Pupelės, kaip ir daugelis kitų ankštinių daržovių, yra labai sotus ir maistingas produktas. Jose gausu mūsų širdžiai ir raumenims naudingo kalio, B grupės vitaminų, vitamino C. Jos yra puikus baltymų šaltinis, o pupelių patiekalai kuo puikiausiai gali atstoti mėsą. Dėl didelio baltymų kiekio Jungtinėse Amerikos Valstijose Didžiosios depresijos metu pupelės buvo vadinamos vargšų mėsa. Taigi bent keletą kartų per savaitę į savo valgiaraštį išties naudinga įtraukti pupelių.
Pupelių nauda sveikatai ir istorinis vertinimas
Pupelės yra ne tik skanios, bet ir labai naudingos sveikatai. Jose yra daug vertingų medžiagų, kurios padeda palaikyti gerą savijautą. Baltymai yra būtini organizmo ląstelių atsinaujinimui ir augimui. Pupelės yra puikus skaidulų šaltinis, kurios padeda reguliuoti virškinimą ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Viename išvirtų pupelių puodelyje kalio yra daugiau nei banane, o kalcio ir geležies kiekis - didesnis nei 100 g virtos mėsos. Pupelėse gausu magnio, fosforo, cinko ir kitų mineralinių medžiagų. Ankštyse daug vitamino C, karotino, o sėklose - vitaminų B1, B2, B6, K, PP, ląstelienos, aminorūgščių.
Dėl didelio kiekio skaidulų, pupelių vartojimas laikomas prevencija nuo vėžio. Jos taip pat yra puikus maisto produktas, norintiems atsikratyti poros papildomų kilogramų, nes pupelių kilograme yra vos 385 kalorijos. Konservuotų pupelių nauda gali atrodyti abejotina, tačiau jos, kaip ir kitos ankštinės daržovės, yra svarbus baltymų šaltinis. Taip pat jose yra kalcio, kalio ir šiek tiek geležies. Pupelių ir skrudintos duonos kombinacijoje daug aminorūgščių, todėl tai - puikus pasirinkimas vegetarams.
Mūsų protėviai puikiai suprato, koks vertingas šis augalas. Spėjama, kad tai buvo vienas pirmųjų augalų, pradėtų auginti namuose. Egiptiečiai statė šventyklas pupelėms, tikėdami, kad jos - gyvybės ir ilgo gyvenimo simbolis. Graikai ir romėnai pupeles aukodavo savo dievams, o pačios garsiausios romėnų šeimos buvo pavadintos vardais, kilusiais iš pupelių pavadinimų. Pupelės vadinamos antrąja duona dėl didelio angliavandenių kiekio.
Pupelių rūšys ir jų paruošimo patarimai
Pupelių rūšių yra daugiau nei 200! Yra įvairių rūšių pupelių, kurios skiriasi savo skoniu, tekstūra ir maistinėmis savybėmis. Pagal vartojimo paskirtį pupelės skirstomos į šparagines ir gliaudomąsias. Šparaginės imamos vartoti, kol sėklos nesubręsta, o ankštys viduje neturi kieto pergamentinio sluoksnio. Gliaudomųjų pupelių maistui naudojamos tik sėklos, kurios surenkamos išdžiūvus pupelių ankštims. Lietuvoje populiariausios paprastos, baltosios arba žaliosios Vindzoro pupelės. Kuo pupelės tamsesnės, tuo išskirtinesnį skonį turi.
Štai keletas populiariausių pupelių rūšių:
- Baltosios pupelės: Puikus kalcio šaltinis, greitai pasisavina vandenį ir prieskonius. Tinka troškiniams, sriuboms.
- Raudonosios pupelės: Šiek tiek didesnės ir miltingesnės. Moksliškai įrodyta, kad jos yra vertingiausios. Tinka apkepams, aitriems troškiniams. Be to, raudonos pupelės geriau išlaiko savo formą, ne taip trupa ir byra.
- Juodosios pupelės: Daug magnio, švelni tekstūra, subtiliai saldus skonis. Nors Lietuvoje nėra populiariausios, tinka rūkytai mėsai, salotoms.
- Avinžirniai: Apvalūs ir tvirti, riešutinis skonis. Pasaulyje suvartojami daugiausiai. Valgomi tiek kepti, tiek virti, o sutrynus tampa skaniausiu humusu.
- Kiniškos pupelės su akutėmis: Mažos ir apvalios, vadinamos dėl juodų dėmelių. Tai tikras folio rūgšties šaltinis, puikiai paskaninantis sūrius mėsos patiekalus.
Pupelių rūšys ir jų panaudojimas:
| Pupelių rūšis | Savybės | Pritaikymas |
|---|---|---|
| Baltosios pupelės | Puikus kalcio šaltinis, gerai sugeria skonius | Troškiniai, sriubos |
| Raudonosios pupelės | Didesnės, miltingesnės, vertingiausios | Apkepai, troškiniai |
| Juodosios pupelės | Švelni tekstūra, saldus skonis, daug magnio | Salotos, rūkyti gaminiai |
| Avinžirniai | Riešutinis skonis, apvalūs ir tvirti | Humusas, kepti, virti patiekalai |
Patarimai, kaip skaniai paruošti pupeles
Iš pupelių galima pasigaminti daug skanių ir maistingų patiekalų - apkepus, troškinius, kotletus, tyres. Jos puikiai tinka ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas. Tik vertėtų nepamiršti kelių taisyklių:
- Prieš verdant, pupeles rekomenduojama išmirkyti per naktį (6 arba 8 valandas šaltame vandenyje). Tai padės joms greičiau išvirti ir taps lengviau virškinamos.
- Verdant pupeles, į vandenį įdėkite šiek tiek druskos. Tai padės pupelėms išlaikyti savo formą ir skonį.
- Norint, kad išvirtų skanios ir neprarastų formos, teks apsišarvuoti kantrybe - per didelė kaitra virimo proceso nepagreitins, tik paskatins pupų suskilimą.
- Pupeles galite virti puode (apie 1-2 valandas), greitpuodyje (apie 30-40 minučių) arba orkaitėje (troškinasi apie 2-3 valandas).
- Gamindami troškinį iš pupelių neuždenkite puodo, nes kitu atveju jos pajuodos.
- Pupeles galite pagardinti įvairiais prieskoniais. Jos puikiai dera su česnakais, svogūnais, paprika, kuminu, kalendra, lauro lapais ir kitais prieskoniais.
- Pupeles galite patiekti su įvairiais priedais. Jos puikiai dera su grietine, petražolėmis, krapais, svogūnų laiškais, sūriu ir kitais priedais.
- Apie taisykles galite negalvoti, jeigu naudojate jau tinkamai paruoštas valgyti ir/ar gaminti pupeles.
Kaip tinkamai virti džiovintas pupeles – siekiant maksimalios maistinės vertės
Skanūs pupelių patiekalai ir idėjos
Štai keletas idėjų, ką skanaus galima pagaminti su keptomis pupelėmis:
Keptos pupelės orkaitėje
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta paprastus, bet skanius patiekalus.
Ingredientai:
- Pupelės
- Svogūnai: 4 vnt.
- Pomidorų pasta: 8 valg. š.
- Druska: 1 arbat. š.
- Pipirai: 1 arbat. š.
- Actas: 3 valg. š.
- Cukrus: 2 valg. š.
Gaminimo eiga:
- Pupeles užpilkite šaltu vandeniu, kad apsemtų, užvirinkite ir virkite 5 min.
- Puode užvirkite vandenį, suberkite pupeles ir virkite, iki jos taps minkštos.
- Išvirusias pupeles sumaišykite su visais kitais recepte nurodytais produktais, sukrėskite į negilią skardą ir kepkite 150 °C orkaitėje 2-3 val. (nelygu pupelių rūšis). Retkarčiais pamaišykite.
Pupelės pomidorų padaže
Šis patiekalas puikiai tiks kaip garnyras arba pagrindinis patiekalas.
Ingredientai:
- Pupelės
- Svogūnai
- Pomidorai
- Druska: 1 arbat. š.
- Pipirai: 1 arbat. š.
- Laurų lapeliai
- Actas
- Cukrus
Gaminimo eiga:
- Svogūnus nulupkite, nuplaukite, susmulkinkite ir pakepinkite įkaitintame aliejuje.
- Pomidorus nuplaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Sudėkite į puodą, suberkite druską ir pavirkite, kol jie išteš. Sutrinkite daržovių trintuvu.
- Į pomidorų padažą sukrėskite išvirusias pupeles, kepintus svogūnus, suberkite abiejų rūšių pipirus ir cukrų bei sutraiškytus laurų lapelius. Užvirkite.
- Supilkite actą, išmaišykite.
Keptos pupelės angliškai (Baked Beans)
Anglai mėgsta keptas pupeles (baked beans). Su skrudinta duona (toast), kepta bulve (jacket potato), ar full-blown English breakfast (bet galima ir pietums, ir vakarienei), keptos pupelės - nuostabus ir maistingas patiekalas. Beje, keptos pupelės Jungtinėje Karalystėje dažniausiai apverdamos ir vėliau troškinamos padaže, užuot kepamos, kaip Amerikoje. Na, o konservuotos pupelės paprastai tiesiog išverdamos. Angliški pusryčiai - kepta šoninė ar kumpis, dešrelės, kiaušiniai, keptos pupelės - gali būti geriausias patiekalas dienos pradžiai. Mokslininkai mano, kad pusryčiai užprogramuoja virškinimo sistemą likusiai dienos daliai, todėl riebus patiekalas gali padėti organizmui riebalus skaidyti vėliau.
Ingredientai (2 asm.):
- 250-300 g pupelių, išmirkytų vandenyje per naktį (galite naudoti ir konservuotas)
- 150 g karštai rūkytos kiaulienos šoninės, supjaustytos kubeliais
- 1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 1 nedidelė morka, supjaustyta kubeliais
- 200 g pomidorų tyrės arba konservuotų pomidorų, sutrintų iki tyrės
- 0,5 arbat. šaukšt. druskos
- 0,5-1 arbat. šaukšt. cukraus
- 4 kiaušiniai
- 2 valg. šaukšt. alyvuogių aliejaus
- Čiobrelių lapelių (šviežių arba džiovintų)
- 1 lauro lapas
- 1 valg. šaukšt. Vursterio padažo (nebūtina, tačiau pagilina skonį)
- 100 ml stiklinė daržovių ar vištienos sultinio (arba vandens)
- Sauja šviežių petražolių, sukapotų
Gaminimas:
- Jei naudojate džiovintas ir išmirkytas pupeles, pirmiausiai jas išvirkite, kol bus visiškai minkštos, tačiau nesukritę.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Ant vidutinės kaitros įkaitinkite keptuvę, kurią galima vėliau dėti į orkaitę (jei tokios neturite, pirmiausiai naudokite keptuvę, paskui viską perpilkite į kepimui orkaitėje tinkantį indą). Įpilkite aliejaus, kai jis įkais, berkite šoninės kubelius ir pakepinkite, kol pakvips. Suberkite ir morkas, svogūną, kepinkite, kol daržovės kiek suminkštės, dar labiau pakvips.
- Į keptuvę su daržovėmis ir šonine dėkite visus ingredientus, išskyrus kiaušinius ir petražoles. Pirmiausiai berkite kiek mažiau cukraus, tada paragaukite, jei labai dominuoja pomidorų rūgštumas, berkite dar truputį cukraus, kuris subalansuos skonį.
- Apdenkite keptuvę folija ir bent pusvalandžiui (galima ir valandai ar net ilgiau) kiškite į orkaitę (beje, visą dėti į orkaitę paruoštą mišinį galima pasiruošti ir iš vakaro).
- Praėjus minėtam kepimo laikui, išimkite keptuvę iš orkaitės, nudenkite foliją, suformuokite kvapniame pupelių troškinyje 4 duobutes ir įmuškite į kiekvieną jų po kiaušinį.
Pupelių sriuba su šonine
Soti ir aromatinga sriuba, puikiai tinkanti šaltajam sezonui.
Ingredientai:
- Pupelės
- Svogūnai
- Šoninė
- Sultinys: 1 st.
- Druska: 1 arbat. š.
- Pipirai: 1 arbat. š.
- Lauro lapai
- Grietinė
- Petražolės
Gaminimo eiga:
- Puode įkaitinkite aliejų, sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną, trumpai pakepinkite, įmaišykite šiaudeliais pjaustytą šoninę. Kepkite, kol gabalėliai taps perregimi, tik neperkepinkite svogūnų, nes apkartins.
- Supilkite sultinį, suberkite pupeles, užvirinkite sriubą, įmeskite laurų lapus, pasūdykite, pagardinkite pipirais.
- Išpilstykite sriubą į lėkštes, įdėkite šaukštą grietinės, ant viršaus užberkite kapotų petražolių.
Kaip tinkamai virti džiovintas pupeles – siekiant maksimalios maistinės vertės
Troškinys su pupelėmis ir kalakutienos faršu
Šis troškinys yra puikus būdas įtraukti pupeles į savo mitybą.
Ingredientai:
- Kalakutienos faršas
- Svogūnas
- Česnakas
- Aitrioji paprika
- Kuminai
- Pomidoras: 1 vnt.
- Pupelės
- Druska: 1 arbat. š.
- Pipirai: 1 arbat. š.
Gaminimo eiga:
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Sudėkite kalakutienos faršą ir pagardinkite druska (pagal skonį). Kepkite 6-8 minutes, dažnai maišykite.
- Susmulkinkite svogūną, česnaką ir suberkite į keptuvę. Išmaišykite ir kepkite dar 4 minutes.
- Suberkite aitriąją papriką, kuminus ir kepkite dar minutę.
- Pomidorus susmulkinkite ir sudėkite į keptuvę. Įpilkite pusę puodelio vandens. Troškinkite 10 minučių, kartais pamaišydami.
- Likus 5 minutėms iki pabaigos, pupeles gerai nusausinkite ir suberkite į keptuvę.
Pupelių salotos su saulėje džiovintais pomidorais ir feta
Šios salotos yra puikus pasirinkimas lengvam ir maistingam patiekalui.
Ingredientai:
- Virtos baltosios pupelės: 3 stiklinės
- Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje: 8 vnt.
- Feta: 100 g
- Česnakas: 2 skiltelės
- Įvairios šviežios žolelės
- Alyvuogių aliejus: 6 v.š.
- Obuolių sidro actas: 2 v.š.
- Medus: 1 v.š.
- Druska: 1/2 a.š.
- Pipirai
- Čili dribsniai
Gaminimo eiga:
- Virtas pupeles dedame į dubenį.
- Šalia beriame smulkintus saulėje džiovintus pomidorus, trupintą fetą, įtarkuojame česnaką, suberiame smulkintas žoleles, supilame aliejų, actą, medų, beriame druskos, pipirų ir čili dribsnių.
- Viską gerai išmaišome. Galima valgyti iškart, bet dar skaniau, kai pasimarinuoja ir skoniai susimaišo tarpusavyje, tad galima dar kokią valandą palaikyti dubenyje kartas nuo karto vis pamaišant.
Greitas pupelių patiekalas su daržovėmis
Tai greitai paruošiamas, skanus ir maistingas patiekalas, tinkantis pietums, vakarienei ar pietų dėžutei.
Ingredientai:
- 40 g pupelių
- 30 g morkų
- 30 g svogūnų
- 6 g lydyto sviesto ar kitų riebalų kepimui
- 0,2 g druskos
- 0,2 g pipirų
Gaminimo eiga:
- Iš vakaro užmerkite pupeles, o atėjus valgio metui, jas užvirkite ir palikite puode, kad išbrinktų.
- Kol pupelės brinksta, riebaluose skirtuose kepimui (pavyzdžiui, lydytame svieste) trumpai pakepinkite smulkintas daržoves (morką ir svogūnus).
- Pakeptas daržoves sumaišykite su prieskoniais (pagal skonį) ir virtomis pupelėmis.
Maistinė vertė (vienai porcijai):
- Kalorijos: 119 kcal (6%)
- Angliavandeniai: 15 g
- Baltymai: 4 g
- Riebalai: 5 g
Grilio patiekalai su pupelėmis padažuose
Orams vis labiau šylant, atsiranda daugiau progų gaminti ant grotelių. O tai puikus būdas ne tik paruošti skanius patiekalus, bet ir smagiai praleisti laiką su šeima bei draugais. Išbandykite ingredientą, su kuriuo savo grilio patiekalams suteiksite išskirtinį skonį. Tai - Bonduelle pupelės padažuose: pomidorų, kario, barbekiu ir aitriųjų paprikų.
Tortilija su daržovėmis ir vištiena
Įdarytos tortilijos - vienas lengviausiai ir greičiausiai pagaminamų patiekalų. O smagiausia tai, kad yra daugybė būdų, kaip jas paruošti. Šiam patiekalui puikiai tiks bet kurios rūšies Bonduelle pupelės padaže. Tad rinkitės pagal skonį: baltąsias pupeles pomidorų ar kario padaže arba raudonąsias pupeles barbekiu ar Čili padaže.
Gaminimo eiga:
- Iškepkite ant grotelių vištienos krūtinėlę (jei nevalgote mėsos, šio ingrediento galite nenaudoti) ir daržoves, pavyzdžiui, paprikas, svogūnus bei cukinijas.
- Pašildykite konservuotas pupeles.
- Supjaustykite iškeptą vištieną ir daržoves, kad būtų patogu susukti į tortilijos lakštą.
- Ant jo sudėkite šiuos ingredientus ir pašildytas pupeles, apibarstykite smulkintu sūriu ir, jei norisi, uždėkite grietinės arba graikiško jogurto.
- Susukite tortilijos lakštą ir pašildykite ant grotelių, kol šis gražiai apskrus.
Mėsainis su pupelių paplotėliu
Mėsainis su ant grotelių keptu pupelių paplotėliu - dar vienas būdas nudžiuginti savo skonio receptorius. Šiam patiekalui taip pat galite naudoti bet kurio skonio Bonduelle pupeles padažuose.
Gaminimo eiga:
- Į dubenį sudėkite šakute arba plaktuvu sutrintas pupeles padaže, džiūvėsėlius, kubeliais supjaustytus svogūnus, smulkintą česnaką, kiaušinį, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite.
- Įkaitinkite kepsninę iki vidutinio stiprumo ugnies.
- Kepkite paplotėlius po 4-5 minutes iš kiekvienos pusės arba kol jie taps traškūs.
Įdarytos paprikos su pupelėmis
Esant šiltiems orams paprastai norisi valgyti daugiau daržovių. O su griliu jas galima paruošti pačiais įvairiausiais būdais, pavyzdžiui - įdaryti. Tam puikiai tiks įvairiaspalvės paprikos.
Gaminimo eiga:
- Nupjaukite paprikų viršų, pašalinkite sėklas ir membranas.
- Dubenyje sumaišykite norimas Bonduelle pupeles padaže (pavyzdžiui, barbekiu), virtus ryžius, kubeliais pjaustytus pomidorus ir kukurūzus.
- Įdarykite šiuo mišiniu paprikas ir kepkite jas grilyje ant vidutinio stiprumo ugnies 8-10 minučių arba kol suminkštės ir gražiai apskrus.
Kaip tinkamai virti džiovintas pupeles – siekiant maksimalios maistinės vertės
Kesadilijos su pupelių ir kukurūzų įdaru
Sužinojote, kad netikėtai į svečius užsuks draugai? O gal išalkę šeimos nariai prašo kažko skanaus? Tuomet būtinai išbandykite ant grotelių keptas kesadilijas su pupelių ir kukurūzų įdaru.
Gaminimo eiga:
- Sumaišykite Bonduelle raudonąsias pupeles Čili padaže (jei norisi mažiau aštrumo, jas galite keisti kitomis Bonduelle padažinėmis pupomis), kukurūzus, kubeliais pjaustytus pomidarus ir raudonuosius svogūnus, smulkintą česnaką, aitriųjų paprikų miltelius bei kmynus.
- Šį mišinį užtepkite ant tortilijos, pabarstykite smulkintu sūriu ir ant viršaus uždėkite kitą tortiliją.
- Kepkite ant grotelių, kol sūris išsilydys, o tortilijos taps traškios.
Halumio sūrio kepsnys su pupelių padaže garnyru
Dievinate kepsnius, tačiau daugelį tradicinių receptų jau esate išbandę? Tuomet siūlome pasigaminti halumio kepsnį su pupelių padaže garnyru.
Ingredientai:
- Halumio sūris
- Alyvuogių aliejus
- Citrinų žievelė ir sultys
- Smulkintas česnakas: 1 skiltelė
- Smulkintos šviežios prieskoninės žolelės (pvz., rozmarinas, čiobreliai, raudonėlis)
- Druska ir pipirai
- Bonduelle raudonosios pupelės barbekiu padaže arba baltosios pupelės kario padaže (garnyrui)
Gaminimo eiga:
- Įkaitinkite kepsninę iki vidutinio karščio.
- Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos žievelę, citrinos sultis, susmulkintą česnaką, susmulkintas šviežias žoleles, druską ir pipirus.
- Supjaustykite halumio sūrį storais, į kepsnį panašiais griežinėliais. Sudėkite juos į negilų indą ir užpilkite citrinų bei žolelių marinatu, kad gerai pasidengtų. Leiskite sūriui marinuotis apie 15 minučių.
- Marinuotus halumio griežinėlius dėkite ant įkaitinto grilio ir kepkite maždaug po 2-3 min. iš kiekvienos pusės, kol susidarys grotelių žymės ir sūris įkais.
- Prieš patiekdami nuimkite kepsnius nuo grotelių ir leiskite kelias minutes pailsėti.
Konservuotų keptų pupelių apžvalga: kaip išsirinkti geriausias?
Konservuotos keptos pupelės yra greitas ir patogus būdas mėgautis šiuo patiekalu. Rinkoje yra įvairių gamintojų keptų pupelių, kurios skiriasi savo skoniu, tekstūra ir padažu. Štai keletas apžvalgų apie skirtingas konservuotas keptas pupeles:
- Saldžios kaip dauguma, su gana stipriu MSG poskoniu ir skystoku padažu. Pupelės minkštos ir lengvai tęžta.
- Kiek saldoka, nors jaučiasi malonus pupelių skonis. Tirštokas padažas, pupelės minkštos, tačiau išlaiko formą ir neištęžta.
- Heinz Five Beanz laužo tradicijas ir maišo penkias pupelių rūšis. Rezultatas - penkios skirtingos konsistencijos pupelės, įdomūs poskoniai ir subalansuotas padažas įneša įvairovės į keptų pupelių pasaulį.
- Labai saldu. Padažas gal kiek tirštesnis nei kiti, tai bonusas. Bet labai saldu.
- Kiek saldokos ir padažas truputį skystas, bet turi malonaus skonio ir pupelės puikiai išvirtos.
- Pupelės truputi nepakankamai išvirtos, kietokos. Ir įdomus poskonis. Tačiau padažas maloniai tirštas, idealaus saldumo ir kupinas skonio. Su saldikliu.
- Na, mažiau saldumo nei original Heinz Beanz, bet kažko fundamentaliai joms trūksta.
- Visai neblogos pupelės - malonus skonis, tirštas padažas, neištežusios pupelės.
- Daug, daug skonio. Aštroka ir maloniai jaučiasi kumino aromatas. Pupelės geros. Kupinos skonio, lengvai rūgštokos, ir uoslę glosto dūmo kvapas.
- Iš vienos pusės labai skanus padažas, lengvai aštroku kario aromatu ir saldžiarūgščiais poskoniais. Ir kokybiškos, puikiai paruoštos Heinz pupelės. Bet vienoje lėkštėje kažkaip nelabai dera.
- Okay. Iš esmės labai skanios ir kokybiškos pupelės. Kažkuo neišsiskiriančios ir neišsišokančios, bet ir be kompromisų.
- Padažas neblogas, pupelės irgi visai padorios. Gal kai kurios kiek kietokos, miltingos.
- Labai skystas krakmolinis padažas ir pupelės šiaip sau.
- Kaip ir nėra kuo skųstis, bet nėra ir kuo girti. Vienintelis Lidl tinklo produktas, na ir gana pusėtinas - kietokos pupelės, apyrūgštis padažas.
- Turbūt pačios neskaniausios pupelės, kokias teko ragauti. Nei spalvos, nei formos, nei skonio.
- Neblogas Organic variantas. Bet šiaip vidutiniška. Kita pupelių rūšis, skiriasi konsistencija ir skonis. O padažas kažkuo primena žuvies pomidorų padaže konservus.
- Labai nustebino, nes jau buvau visiškai nusivylusi „organiškais“ variantais. Gal kiek panašu į Biona Organic Baked Giant Beans, bet skiriasi padažo poskoniai, o ir Haricot pupelės yra būtent baked beans pupelės. Labai skanu!
Remiantis apžvalgomis, galima teigti, kad skaniausios keptos pupelės yra Biona Organic Baked Beans, o klasikiniam skoniui patenkinti geriausiai tiks Branston’s Baked Beans. Kiek ekonomiškesnis variantas - HP Baked Beans. Netradicinį variantą siūlo Heinz Five Beanz.
