Ieškantiems išskirtinio skonio ir kokybės Vilniaus mieste, konditerijos pasaulis siūlo neeilines patirtis, kurios patenkins net ir išrankiausius. Šiuolaikinės desertinės ir konditerijos gamintojai stengiasi derinti tradicijas su inovacijomis, siūlydami ne tik gardžius, bet ir sveikesnius, unikalius gaminius.
„PAVLOVA“: unikalus balansas desertų pasaulyje
Viena tokių vietų, kuri stebina savo originalumu ir požiūriu į desertus, yra „PAVLOVA“ desertinė. „PAVLOVA“ yra visiškai išskirtinio koncepto desertinė. Tai ne tik pirmoji tokio tipo desertinė Vilniuje ir visoje Lietuvoje, bet vos antroji - Baltijos šalyse. Desertinės „PAVLOVA“ aistra - balansas. Balansas tarp saldumo ir gaivos, skonio ir kalorijų, gyvenimo rūpesčių ir malonumo. Čia turėsite galimybę paeksperimentuoti, išbandyti naujus skonius, atrasti mėgstamiausius jų derinius.
Produktų unikalumas ir gamybos ypatybės
„PAVLOVA“ kavinėje-desertinėje kepami tortuko pagrindai ir pagaminamos įvairių skonių pavlovos. Pas mus siūloma maždaug dešimt skirtingų šio torto-deserto variantų, tačiau visi jie gaminami pagal tradicinį receptą: pagrindas - minkštas suflė su traškia plutele, o ant viršaus - plakta grietinėlė ir sultingos uogos.
Produkto unikalumas: šių nuostabių desertų gamybai naudojame tik natūralius, šviežius produktus ir uogas. Patys desertai kepami vietoje ir gaminami gavus užsakymą, matant klientui. Naudojama tik natūrali 35 % riebumo becukrė grietinėlė. Rezultatas - subtilus ir harmoningas morengo saldumo, šviežutėlaičių uogų gaivos ir šių ingredientų tekstūrų balansas. Tortas-desertas yra mažai kaloringas ir labai sveikas, tinkantis visiems besirūpinantiems savo svoriu ir sveikata.
Konditerijos renginiai ir popiečio arbatėlė
„PAVLOVA“ desertinė siūlo daugiau nei tik desertus. Kavinėje organizuojamos „Cafe Studio“ konditerijos renginiai, kurių metu galite susikurti savo pavlovos desertą ir sužinoti visas šio deserto gamybos subtilybes! Tai nuostabi idėja gimtadieniams, kitiems šeimos ar merginų susibūrimams. Kiekvieną savaitgalį nuo 15 iki 18 valandos galima pasimėgauti anglų taip liaupsinama popiečio arbatėle patiekiama su sumuštinukais ir/ar desertu.
Tobulas Pavlovos receptas
„Bella Toscana“: itališkos tradicijos ir aukščiausia kokybė
Be Vilniaus naujovių, verta paminėti ir jau dešimtmetį trunkantį kokybės įsipareigojimą, atkeliaujantį iš Kauno regiono, tačiau atspindintį universalius aukščiausios kokybės principus. „Bella Toscana“ - konditerijos gaminių prekės ženklas, Kauno regione žinomas nuo 2008 metų. Jau 10 metų siekiame patenkinti 25-50 metų išrankaus, daug ragavusio, išskirtinę kokybę bei natūralumą vertinančio pirkėjo poreikius.
Gamybos procesų išskirtinumas
„Bella Toscana“ pasižymi griežtu požiūriu į gamybos procesus ir ingredientų pasirinkimą. Rankų darbo gamyba, unikali tortų gamybos technologija, šaldant gaminius tarpinėse gamybos stadijose, kurios dėka išvengiama konservantų. Daugumą receptų kuria bei vietinei rinkai pritaiko nuolat Izraelyje gyvenantis profesionalus konditerijos šefas, turintis daugiau nei 30 metų patirtį. Visi gamybos procesai, pradedant nuo neapdorotų žaliavų, atliekami vietoje.
Aukščiausios kokybės ingredientai ir receptai
Prekės ženklas didžiuojasi savo ingredientų kokybe ir receptų autentiškumu. Originalūs receptai, itališkos, prancūziškos, austriškos, izraelietiškos konditerijos ir kulinarijos tradicijos, aukščiausios kokybės, natūralios, neapdorotos žaliavos, nenaudojami konservantai, konditeriniai ruošiniai, pusfabrikačiai, dirbtiniai saldikliai - visa tai užtikrina išskirtinį „Bella Toscana“ gaminių skonį ir kokybę.
