Šiauliai, dar vadinami Saulės miestu, siūlo ne tik įdomias lankytinas vietas, bet ir platų kulinarinių patirčių spektrą. Jei planuojate apsilankyti Šiauliuose, verta iš anksto susipažinti su vietos maitinimo įstaigų meniu, kad jūsų pietūs ar vakarienė taptų tikru malonumu. Šis straipsnis skirtas apžvelgti įvairias Šiaulių vietas, kur galite skaniai pavalgyti dienos metu, su ypatingu dėmesiu restorano „Ararat“ virtuvei.
Autentiška armėniška virtuvė restorane „Ararat“
Restorano pavadinimas „Ararat“ parinktas neatsitiktinai. Legenda pasakoja, jog Nojus, pasibaigus tvanui, išlipo ant Ararato kalno ir jo priekalnėje pasodino vynuogės gyvašakę. Prabangaus interjero restoranas su armėniška virtuve - tai ideali vieta dalykiniam susitikimui, romantiškai vakarienei, asmeninei šventei ar iškilmingam pobūviui. Jaukus ir autentiškas interjeras leis Jums pajusti tikrąjį armėnišką svetingumą. Jūs pajusite taip, tarytum būtumėte Armėnijos namuose, kuri turi savo tradicijas, papročius ir kulinarines paslaptis kauptas šimtmečius.
Restorano valgiaraštis pasižymi valgių gausa, čia savo patiekalą ras net ir paties išrankiausio skonio savininkas. Visi armėniški patiekalai pagardinami su ypatingais ir tik iš Armėnijos vežamais prieskoniais bei autentiškais, ką tik pagamintais armėnų padažais.
Populiariausi „Ararat“ pasirinkimai
Jei svarstote, ką paragauti pirmiausia, atkreipkite dėmesį į šiuos „Ararat“ lankytojų pamėgtus patiekalus:
- Tradicinis liulia kebabas: kepta ant ugnies malta jautiena ir kiauliena, patiekiama su garnyru, lavašu ir firminiu „Ararat“ padažu.
- Vištienos šašlykas: švelnios vištienos šašlykas, patiekiamas su garnyru ir pikantišku padažu.
- Ararat chačapuri: ypatingas sūrio pyragas, siūlomas su sūriu, mėsa arba žalumynais.
- Armėniški barščiai: turtingo skonio, armėniškomis žolelėmis praturtinti barščiai su jautiena.
- Naminiai armėniški koldūnai: kaukazietiški dideli koldūnai su kiauliena arba vištiena, patiekiami su grietine ir macuni padažu.
Kitos vertos dėmesio vietos Šiauliuose
Šiaulių bulvare ar senamiestyje gausu ir kitų puikių vietų, priklausomai nuo jūsų nuotaikos ir poreikių:
Tradiciniai ir europietiški skoniai
Norintiems tradicinio lietuviško maisto, restoranas „Žemaitis“ yra puikus pasirinkimas. Čia vyrauja europietiška, lietuviška ir žemaitiška virtuvė. Norintiems pasilepinti sveikatai palankiu valgiaraščiu, verta aplankyti vienos seniausių šalyje vaistinės „Valerijonas“ arbatinę. Ši vieta ypač patiks vegetarams, veganams ir visiems prijaučiantiems.
Bohemiška atmosfera ir desertai
„Rūtos“ kavinė, įsikūrusi šimtametes tradicijas menančio saldainių fabriko „Rūta“ pastate, yra puiki vieta pasimėgauti gardžia kava, įvairiais saldėsiais ar net įspūdingu šokoladinio burbulo desertu. Kitas puikus pasirinkimas - bohemiška ir instagramiška vietelė „Boho“, įsikūrusi Šiaulių senamiestyje.
| Restoranas | Virtuvė | Išskirtinumas |
|---|---|---|
| Žemaitis | Lietuviška, europietiška | Cepelinai, šmontalas, gyvo garso koncertai |
| Valerijonas | Sveikuoliška, vegetariška | Gilių kava, marcipanai, cepelinai su avinžirniais |
| Boho | Europos virtuvė | Prancūziški pyragaičiai, kokteiliai |
Vakarienė su vaizdu
„Žvejų užeiga“ yra tobulas pasirinkimas romantiškam pasimatymui su geru vaizdu ar jaukiam, ramiam vakaro pasisėdėjimui. Vakarieniaudami restorano terasoje, grožėsiesi nuostabia Rėkyvos ežero panorama. Meniu vyrauja žuvies patiekalai.
Nuo „Presto“ greitų pusryčių iki „Rock ’n’ Roll“ pub'o atmosferos ar prabangių „Morganas“ patiekalų - Šiauliai atviri kiekvienam skoniui. Svarbiausia - išsirinkti vietą, kuri tą dieną labiausiai atitinka jūsų lūkesčius.