Kiekviena duonos gamybos įmonė, siekdama sėkmės rinkoje, turi aiškiai apibrėžti savo veiklos kryptį, tikslus ir vertybes. Tai atsispindi įmonės misijoje ir vizijoje, kurios nurodo, kokia linkme įmonė siekia judėti. Šiame straipsnyje nagrinėsime UAB „Biržų Duona“ pavyzdį, siekiant suprasti, kaip šios koncepcijos gali būti pritaikomos praktikoje.
Įmonės istorija ir augimas
UAB „Biržų Duona“ - įmonė, turinti ilgą istoriją, prasidėjusią dar 1953 metais. Dabartinis kepyklos etapas prasidėjo 1996-aisiais, kai Biržų konservų fabrike dirbęs inžinierius Viktoras Kurganovas buvo pakviestas jai vadovauti. Įmonės atgimimą siejame su 2001-aisiais, kai ją privatizavo Kurganovų šeima, iki šiol visa širdimi įsiliejusi į kepyklos gyvenimą.
Nuo 2003-iųjų įmonė ėmė kilti. 2010 m. kaip sparčiausiai auganti Panevėžio apskrities įmonė įmonė gavo „Gazelės“ apdovanojimą. Palyginimui, 2000 m. Kurganovų šeimai priklausančios UAB „Biržų Duona“ apyvarta buvo apie 0,5 mln. Eur, o 2015 m. - 8,3 mln. Eur. Darbuotojų skaičius išaugo nuo maždaug 80 iki 345. Pagal apyvartą įmonė užima 5-6 vietą Lietuvoje.
Misijos, vizijos ir vertybių svarba
Nors „Biržų Duona“ neturi raštiškai suformuluotos misijos ir vizijos, įmonė turi gražų ir įtaigų šūkį: „Riekelė šilumos, kąsnelis laimės“. Šis šūkis atspindi įmonės siekį gaminti ne tik duoną, bet ir teikti džiaugsmą bei šilumą savo klientams. Tačiau aiškiai suformuluota misija ir vizija padėtų įmonei dar efektyviau siekti savo tikslų.
Vertybės yra principai, kuriais vadovaujasi įmonė savo veikloje. „Biržų Duona“ vertybės atsispindi įmonės prekės ženkle, kuris vaizduoja seną kepyklą ir rakandus, simbolizuojančius tradicijas ir patirtį.
Galimos vertybės:
- Tradicijos: Puoselėti senąsias duonos kepimo tradicijas ir perduoti jas ateities kartoms.
- Kokybė: Gaminti tik aukščiausios kokybės duonos gaminius, naudojant natūralius ingredientus.
- Šviežumas: Užtikrinti, kad klientai gautų tik šviežiausią produkciją.
- Darbuotojų gerovė: Kurti saugią ir palankią darbo aplinką, skatinti darbuotojų tobulėjimą.
Prekės ženklo evoliucija ir šeimos vertybės
Pakeistas vizualinis identitetas ir šūkis padės geriau perteikti prekės ženklo puoselėjamas šeimos vertybes. Kepykla jau daugiau nei 20 metų rūpinasi Kurganovų šeima, o atnaujintas įmonės logotipas išlaikė savo stilistiką: jo centre - atpažįstamas stilizuotas senosios Biržų kepyklos simbolis.
„Būdami lietuvišku šeimos verslu pastebime, kad rinkoje vis dar gajus informacijos trūkumas apie šeimos verslą, jo identitetą ir perdavimą, socialinę atsakomybę“, - teigia įmonės atstovė. 2023 m. Baltijos šalių šeimos verslo instituto organizuotuose tarptautiniuose apdovanojimuose, kepykla buvo pripažinta viena Baltijos šalių šeimos verslo čempionių.
Organizacijos valdymo struktūra
Atliekant praktiką UAB „Biržų Duona“, paaiškėjo, kad įmonėje naudojama linijinė valdymo struktūra, kurioje vieni darbuotojai pavaldūs kitiems. Direktorius pavaldus visuotiniam akcininkų susirinkimui, o direktoriui pavaldūs - visi kiti (vyr. buhalterė, personalo inspektorė, teisininkas, gamybos vadovė, technikos direktorius, komercijos direktorius). Tačiau įmonė stengiasi atnaujinti šią struktūrą, kad būtų daugiau grįžtamojo ryšio ir efektyvesnė komunikacija.