Obuolių pyragai - tai klasika, kuri niekada nepabosta. Šis receptas apjungia du puikius dalykus: blynų tešlą ir obuolių įdarą. Rezultatas - greitai ir lengvai pagaminamas, itin skanus desertas, kuris puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Šis pyragas sužavės visus, mėgstančius saldžius kepinius su vaisiais.
Sluoksniuotos tešlos pyragas su obuoliais
Jei neturite daug laiko, bet norite pasimėgauti skaniu pyragu, šis receptas kaip tik jums. Sluoksniuota tešla ir obuolių įdaras - puikus derinys, kuris patiks visiems.
Ingredientai
- 300 g sluoksniuotos tešlos (bemielės)
- 6 obuoliai
- 0,5 stiklinės cukraus (obuoliams apibarstyti)
- 5 v. š. cukraus (tešlai)
- 2 kiaušiniai
- 0,9 stiklinės kvietinių miltų
- 1 stiklinė jogurto
- Šiek tiek sviesto
- 0,5 a. š. kepimo miltelių
- 2 a. š. vanilinio cukraus
- 0,5 a. š. cinamono
Gaminimo eiga
Obuolius nulupti, supjaustyti kubeliais, užpilti cukrumi, 1 šaukšteliu vanilinio cukraus, cinamonu. Skardą ištepti sviestu ir iškloti kambario temperatūros bemiele tešla. Ant jos suberti obuolius. Tuomet iš likusių ingredientų padaryti pakankamai skystą, bet ne per daug skystą tešlą (maždaug blynų tešlos skystumo) ir užpilti ją ant obuolių. Kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 45 minutes. Pateikti su ledais karštą arba jau atvėsusį.
Mantinga receptai _ Sluoksniuotas obuoliu pyragas
Lietiniai blynai su obuolių įdaru
Lietiniai blynai su obuoliais - vienas jaukiausių ir aromatingiausių desertų. Šiame patiekale puikiai dera paruošimo paprastumas ir skanus skonis.
Reikalingi produktai
| Ingredientas | Kiekis |
|---|---|
| Miltai | 1 stiklinė |
| Pienas | 2 stiklinės |
| Kiaušiniai | 3 vnt. |
| Obuoliai | 3 vnt. |
Gaminimo eiga
Pirmiausia paruoškite blynų tešlą. Į persijotus miltus supilkite pieną ir gerai išmaišykite, kad nebūtų gumulėlių. Iš paruoštos tešlos iškepkite blynus ir aptepkite juos sviestu. Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Ištirpinkite keptuvėje sviestą, sudėkite obuolius ir kepkite ant vidutinio stiprumo ugnies apie 5 minutes, pabarstydami cukraus ir cinamono mišiniu.
Sluoksniuokite į formą blynus ir obuolius: ant blynų dėkite obuolių įdaro, vėl dėkite blynus, vėl įdaro. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje pridengę folija 20 minučių. Obuolių pyragas - nepabostanti ir nenurungiama desertų klasika.