Kviečiame išbandyti Evelinos Didžiulytės rekomenduoja
Brokolių ir špinatų trinta sriuba: skanus ir sveikas receptas
Trinta brokolių ir špinatų sriuba yra ne tik puikus būdas praturtinti kasdienį racioną vitaminais, bet ir greitai paruošiamas patiekalas. Kviečiame išbandyti Evelinos Didžiulytės rekomenduojamą trintą brokolių sriubą, kurią pagaminsite lengvai ir greitai.
Kodėl verta rinktis brokolių ir špinatų sriubą?
Brokoliai ir špinatai yra tikras sveikatos šaltinis. Šiose daržovėse gausu skaidulų, antioksidantų ir būtinų mineralų. Tokia sriuba puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek sočiai vakarienei, o trinta tekstūra daro ją ypač malonią valgyti.
Receptas: kaip pasigaminti trintą brokolių ir špinatų sriubą
Šis receptas yra subalansuotas ir nesudėtingas. Norėdami paruošti šį patiekalą, laikykitės šių žingsnių:
- Užvirinkite puode 2 litrus vandens ir įmeskite sultinio kubelius. Maišykite, kol ištirps.
- Bulves nuskuskite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Suberkite į verdantį sultinį ir virkite.
- Atskirai susmulkinkite brokolius, špinatus ir svogūną.
- Aukštoje keptuvėje arba troškintuve įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame apkepkite špinatus. Kai jie suminkštėja, suberkite svogūnus, išmaišykite ir pakepinkite 2-3 minutes. Tada suberkite brokolius, išmaišykite ir dar kartą pakepinkite 2-3 minutes.
- Po truputį supilkite sultinį su apvirusiomis bulvėmis ir virkite 10-15 minučių, kol bulvės pilnai suminkštės. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
- Išvirusią sriubą nukelkite nuo kaitros ir sutrinkite elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės.
Ar gaminate tokią sriubą? Vištienos sriuba- sriubų nemylėtojams😉 Paprasta ir labai skanu! @DeVija
Patarimai geresniam skoniui
Jei norite dar labiau paįvairinti sriubos skonį, išbandykite šiuos patarimus:
- Sriubą galite skaninti šaukšteliu natūralaus jogurto arba liesos grietinės.
- Tiekite išpilstę į dubenėlius su grietinėle ir sausoje keptuvėje skrudintu baltos duonos skrebučiu.
- Ant viršaus galite uždėti šlakelį aliejaus ir papuošti kapotomis šviežiomis petražolėmis.
Tikimės, kad šis nesudėtingas ir greitai paruošiamas trintos brokolių sriubos receptas Jums labai patiks ir taps mėgstamu patiekalu. Taip pat kviečiame pasidalinti savo išbandytais ir pamėgtais receptais kartu su Šokio ir sveikatingumo studijos „Asorti“ šeima.