Kiekviena duonos gamybos įmonė, siekdama sėkmės rinkoje, turi aiškiai apibrėžti savo veiklos kryptį, tikslus ir vertybes. Tai atsispindi įmonės misijoje ir vizijoje, kurios nurodo, kokia linkme įmonė siekia judėti. Šiame straipsnyje nagrinėsime UAB „Vilniaus duona“ ir UAB „Biržų duona“ pavyzdžius, siekiant suprasti, kaip šios koncepcijos gali būti pritaikomos praktikoje. UAB „Vilniaus duona“ yra viena seniausių pramonės įmonių Lietuvoje, kurios produkcija užaugo ne viena karta. Šiandien tai moderni įmonė, siekianti patenkinti vartotojų poreikius ir išlaikyti aukščiausią kokybę.
UAB „Vilniaus duona“: lyderystė ir inovacijos
Įmonės istorija ir plėtra
„Vilniaus duona“ turi gilias tradicijas, siekiančias praeitį. 2015 m. įmonė tapo vienos didžiausių įmonių grupių Šiaurės Europoje „Lantmännen“ dalimi. Tai leido įmonei paspartinti plėtrą ir tobulinti gamybos procesus.
Misija, vizija ir strateginiai tikslai
Misija ir Vizija
UAB „Vilniaus duona“ kasdien siekia kepti lietuviškus, vartotojų poreikius atitinkančius gaminius. Kasdien siekiama tik aukščiausios kokybės. Todėl klientų ir partnerių nuomonės - labai svarbios. Įmonė pripažinta socialiai atsakingu ir lietuviškiausiu partneriu, o „Toste“ - populiariausia preke.
Strateginiai tikslai
UAB „Vilniaus duona“ savo veiklą grindžia aiškiai apibrėžtais strateginiais tikslais, kurie apima pardavimų apimčių didinimą ir produkcijos asortimento plėtrą tiek vidaus, tiek užsienio rinkose, taip pat firminėse parduotuvėse.
| Tikslas | Siekiamas rezultatas |
|---|---|
| Padidinti pardavimų apimtis | 20-30 proc. |
| Padidinti pardavimų apimtis vidaus rinkoje | 12-15 proc. |
| Padidinti pardavimų apimtis užsienio rinkoje (plėsti eksportą) | 5-10 proc. |
| Padidinti pardavimų apimtis firminėse parduotuvėse | 10-15 proc. |
| Padidinti gaminamos produkcijos asortimentą | 5-10 proc. |
| Plėsti duonos gaminių asortimentą | 2-5 proc. |
| Plėsti konditerijos gaminių asortimentą | 5-10 proc. |
Konkurencinė aplinka
Nagrinėjamoje rinkoje yra daug gamintojų, tačiau pagrindiniai duonos ir pyrago kepėjai rinkoje yra keturi. UAB „Vilniaus duona“ esamų konkurentų grėsmė nėra didelė, nes artimiausio įmonės konkurento UAB „Fazer kepyklos“ užimama rinkos dalis yra bemaž tris kartus mažesnė, kitų daugiau nei keturis kartus. Trečiasis pagal užimamą rinkos dalį kepėjas nėra tikrasis konkurentas nagrinėjamai įmonei, kadangi dalis jo akcijų priklauso Vilniaus bendrovei.
Pirkėjai ir produkcijos prieinamumas
UAB „Vilniaus duona“ turi daug pirkėjų, kurie perka mažais kiekiais - tai pirkėjai, perkantys duonos ir pyrago gaminius savoms reikmėms, t.y. suvartoti šeimoje, namų ūkyje. Tačiau taip pat įmonė turi daug pirkėjų, kurie perka dideliais kiekiais - tai viešo maitinimo įstaigos, ligoninės, Lietuvos kariuomenė, Lietuvos seimas, ugdymo įstaigos, ūkininkai superka pasenusius, neišparduotus duonos gaminius ir pan. Pirkėjai pasiekiami įsigyti produktus ir prekes iš tiesioginio gamintojo firminės parduotuvės, taip pat produkcija prekiaujama garsiausiuose Lietuvos prekybos centruose, kaip: „Maxima“, „Iki“, „Rimi“, „Norfa“, „Aibė“ ir kiti mažesni prekybos tinklai (pvz.: kaimų parduotuvėlės), taip pat pasiekiama prieiga per internetinės parduotuvės tinklą „Barbora“.
Produkcijos asortimentas ir eksportas
UAB „Vilniaus duona“ siūlo gausų asortimentą duonos kepinių, bandelių, daržovinės duonos. Taip pat prekyba plėtoja ir šokolado bei saldainių produkciją. Įmonė vykdo paklausų eksportą į užsienio šalis. Produkcija vaikams ir paaugliams UAB „Vilniaus duona“ prekių asortimentas yra ypač platus, jį sudaro gaminiai, skirti tiek vaikams, tiek suaugusiems. Įmonės asortimentas, skirtas vaikams ir paaugliams - gana platus.
Ekonominiai ir teisiniai veiksniai
UAB „Vilniaus duona“ veiklai turi įtakos bendri ekonominiai rodikliai, nes nuo jų priklauso žaliavų pasiūla ir paklausos lygis. Kiekvienas ekonominis nuosmukis valstybėje turi įtakos įmonės ekonomikai, nes prasidėjus ekonominei krizei mažėjančios pajamos, mažėjantis vartojimas, kylančios grudų, pieno produktų kainos tiesiogiai paveikia įmonę. UAB „Vilniaus duona“ savo veikloje remiasi ir vadovaujasi Lietuvos Respublikoje veikiančiais įstatymais, nutarimais bei teisės aktais. Įmonės veiklai svarbiausius teisės aktus tikslinga skirstyti į tris grupes: įmonių steigimą, jų vidaus veiklą ir likvidavimą reguliuojantys teisės aktai; įmonės santykius su pirkėjais, partneriais ir konkurentais reguliuojantys teisės aktai; atskiras marketingo sritis reguliuojantys teisės aktai. Įmonei grėsmę kelia nuolat besikeičianti mokesčių sistema, reikalavimai mažmeninei prekybai ir pan. Tačiau nagrinėjama įmonė šiems veiksniams gali lengviau pasipriešinti nei kitos duonos ir pyrago rinkoje veikiančios įmonės, nes ji yra rinkos lyderė, aptarnaujanti didžiausią rinkos dalį, todėl lengviau gali laviruoti besikeičiančioje politinėje bei teisinėje aplinkoje.
Inovacijos ir investicijos į tvarumą
UAB „Vilniaus duona“ nuolat investuoja į inovacijas ir gamybos modernizavimą. „Vilniaus Duona“ nuolat siekia veiklos efektyvumo. Įmonės gali pasinaudoti efektyvios vadybos praktikų bendrovių, tokių kaip „Nortus“, paslaugomis. „Nortus“ padeda įmonėms taikyti Lean praktikas, organizuoti praktinius mokymus (Training Within Industry), problemų sprendimą (Problem Solving), krizinių situacijų valdymą (Crisis Management). 2015 m. įmonėje buvo įdiegta šiluminės energijos taupymo sistema. Įdiegta pažangi technologija užtikrina mažesnį gamtinių dujų sunaudojimą, tad į aplinką išskiriamas mažesnis kiekis aplinką teršiančių dalelių. „Tausojami gamtiniai ištekliai ir atsinaujinanti energija - visų socialiai atsakingų įmonių prioritetas. Tai neturi būti tik skambūs žodžiai, todėl įmonėje ėmėmės pertvarkos įdiegdami naują modernią šiluminės energijos taupymo technologiją. Dėl naujosios technologijos karštas oras ir garai, atlikę savo tiesioginę funkciją kepimo krosnyse, atiduoda likusią šiluminę energiją, kuri kaupiama akumuliacinėse talpose karšto vandens pavidalu. Karštas vanduo naudojamas tiek tiesiogiai gamybai - ruošiant tešlos plikinius, tiek ir su gamyba susijusiems procesams - taros plovimui, darbuotojų buitinėms patalpoms. 2020 m. šalia kepyklos įrengė 450 kW saulės jėgainę, kuri pagamins apie 30% metinio įmonės elektros energijos poreikio. 2022 m. kepyklos kieme įrengė zero waste daržą.
Agroviltaika: saulės baterijos įkvepia gyvybės sunkumų patiriantiems ūkiams | NowThis
UAB „Biržų duona“: tradicijų puoselėjimas ir augimas
Kelias nuo „Biržų pramkombinato“ iki šeimos kepyklos
UAB „Biržų duona“ pradėjo savo veiklą 1953 m. Tuo metu kepykla buvo vadinama „Biržų pramkombinatu“ ir priklausė Biržų apskrities vartotojų kooperatyvų sąjungai. Tuo laikotarpiu kepykloje veikė 3 žarijinės krosnys, kurias kūreno malkomis ir dyzeliniu kuru. 70-ųjų pabaigoje duonos kepykla jau nepajėgė aprūpinti rajono gyventojų duonos gaminiais, todėl 1977 m. pradėtas statyti naujas kepyklos kompleksas Plento gatvėje, kuris pradėjo veikti 1978 08 01. Asortimentą sudarė 35 gaminiai, o kepykloje jau dirbo 90 darbuotojų. Tuo metu per parą pagaminama 40 tonų produkcijos. Nuo 1995 m. balandžio 3d. Biržų rajono savivaldybėje buvo įregistruotas naujas duonos kepyklos pavadinimas UAB „Biržų duona“. Dabartinis kepyklos etapas prasidėjo 1996-aisiais, kai Biržų konservų fabrike dirbęs inžinierius Viktoras Kurganovas buvo pakviestas jai vadovauti. „Lietkoopsąjungai“ priklausanti valstybinė kepykla tuomet vos alsavo. Įmonės atgimimą siejame su 2001-aisiais, kai ją privatizavo Kurganovų šeima, iki šiol visa širdimi įsiliejusi į kepyklos gyvenimą. Nuo 2003-iųjų įmonė ėmė kilti. 2010 m. kaip sparčiausiai auganti Panevėžio apskrities įmonė gavo „Gazelės“ apdovanojimą. Palyginimui, 2000 m. Kurganovų šeimai priklausančios UAB „Biržų Duona“ apyvarta buvo apie 0,5 mln. Eur, o 2015 m. - 8,3 mln. Eur. Darbuotojų skaičius išaugo nuo maždaug 80 iki 345. Pagal apyvartą ji užima 5-6 vietą Lietuvoje. 2023 m. Baltijos šalių šeimos verslo instituto organizuotuose tarptautiniuose apdovanojimuose, kepykla buvo pripažinta viena Baltijos šalių šeimos verslo čempionių.
Misija, vizija ir vertybės: ieškant aiškumo
Kiekviena įmonė turi nusistačiusi savo planus, kryptis, siekius, kas padeda įmonei žinoti, kokia linkme eiti pirmyn. Dažniausiai tai būna išreikšta per įmonės viziją, misiją ir vertybes. Nors „Biržų duona“ neturi raštiškai suformuluotos misijos ir vizijos, įmonė turi gražų, prasmingą ir įtaigų šūkį: „Riekelė šilumos, kąsnelis laimės“. Net nekyla abejonių, jog šis šūkis tikrai pasiekia savo tikslinę auditoriją, tačiau vis tiek norėtųsi matyti aiškiai suformuluotą įmonės viziją ir misiją.
Misija
Galimos misijos formuluotės „Biržų Duona“ pavyzdžiu apima orientaciją į tradicijas ir kokybę, klientų poreikius, arba inovacijas ir plėtrą. Pavyzdžiui, „Puoselėti lietuviškas duonos kepimo tradicijas, gaminant aukščiausios kokybės, natūralius ir šviežius duonos gaminius, kurie džiugintų kiekvieną šeimą.“ Kita galimybė - „Būti patikimu partneriu, siūlančiu platų ir įvairų duonos gaminių asortimentą, atitinkantį skirtingus klientų skonius ir poreikius.“ Arba „Nuolat tobulėti ir diegti inovacijas, siekiant tapti modernia ir konkurencinga duonos gamybos įmone, eksportuojančia savo produkciją į užsienio rinkas.“
Vizija
Galimos vizijos formuluotės „Biržų Duona“ pavyzdžiu gali būti orientuotos į lyderystę, plėtrą arba tvarumą. Pavyzdžiui, „Tapti viena iš pirmaujančių duonos gamybos įmonių Lietuvoje, žinomą dėl savo kokybės, tradicijų ir inovacijų.“ Kitas variantas - „Išplėsti savo veiklą į užsienio rinkas ir tapti tarptautiniu mastu pripažinta duonos gamybos įmone.“ Arba „Būti socialiai atsakinga įmone, kuri rūpinasi aplinka ir darbuotojų gerove, gaminant sveikus ir natūralius duonos gaminius.“
Vertybės
Vertybės yra principai, kuriais vadovaujasi įmonė savo veikloje. Prie vertybių galime priskirti ir įmonės prekės ženklą. 1999 m. buvo sukurtas pirmasis logotipas, kurį nupiešė Biržų dailės mokytojas. Laikui bėgant, jis kito, kol galiausiai buvo išgrynintas iki dabartinio, atspindinčio įmonės vertybes ir tradicijas. Šiandien neatsiejama logotipo dalimi tapo ir visą augimo kelionę atspindintis šūkis „Tradicija kurti“. Atnaujintas įmonės logotipas išlaikė savo stilistiką: jo centre - atpažįstamas stilizuotas senosios Biržų kepyklos simbolis, taip pat išsaugota kepyklos įkūrimo data - 1953 metai. Prekės ženklo atvaizde pasitelkti ir nauji grafiniai elementai, šriftai, formos bei modernizuota spalvinė schema. Kartu atnaujintas šūkis - buvusį „Tradicija kurti“ pakeitė „Šeimos kepykla“. „Kasmet įveikiame naujus iššūkius ir augame, tad natūralu, kad evoliucionavo ir mūsų prekės ženklas - keitėsi jo vizualinė stilistika ir šūkis. Patį logotipą norėjome supaprastinti, kartu išlaikant mūsų autentiškumą ir atpažįstamumą“, - dalinasi „Biržų duonos“ marketingo ir tvarumo vadovė Natalija Kurganovė. Ji atskleidžia, kad vienas pagrindinių motyvų, įkvėpusių pokyčiams - siekis turėti praktišką, lengvai pritaikomą logotipą: „Ilgainiui pastebėjome, kad mūsų senąjį logotipą sudėtinga atvaizduoti ant dalies paviršių (pakuočių, stendų), todėl ieškojome funkcionalesnio, vizualiai švaresnio, tačiau tuo pačiu inovatyvaus sprendimo. Pakeistas vizualinis identitetas ir šūkis padės geriau perteikti prekės ženklo puoselėjamas šeimos vertybes.“ N. Kurganovė išskiria, kad papildoma paskata atsigręžti į „šeimos kepyklos“ koncepciją - noras skatinti šeimos verslų augimą Lietuvoje: „Būdami lietuvišku šeimos verslu pastebime, kad rinkoje vis dar gajus informacijos trūkumas apie šeimos verslą, jo identitetą ir perdavimą, socialinę atsakomybę.“ Galimos „Biržų Duona“ vertybės apima: tradicijas, kokybę, šviežumą, klientų pasitenkinimą, darbuotojų gerovę, socialinę atsakomybę.
Organizacijos valdymo struktūra
Kadangi įmonė gana didelė, todėl norint gerų veiklos rezultatų, reikia žinoti, kaip pasiskirstyti užduotis, kas kam pavaldus ir t.t. Tas labai gerai matoma organizacijos valdymo struktūroje. Tačiau atliekant praktiką, negalėjau sudaryti tikslios įmonės OVS, kadangi įmonės valdyme ir padaliniuose daug kas keitėsi: atsirado atskiras personalo skyrius, kiti skyriai keitėsi, jungėsi, keitėsi patys darbuotojai ir jų pareigybės. Direktorius pavaldus visuotiniam akcininkų susirinkimui, o direktoriui pavaldūs - visi kiti (vyr. buhalterė, personalo inspektorė, teisininkas, gamybos vadovė, technikos direktorius, komercijos direktorius). Žinoma, kiekvienas iš jų turi sau pavaldžius darbuotojus. Būtent tai, jog visa struktūros esmė yra vienų darbuotojų pavaldumas kitiems, parodo, jog įmonėje dar naudojama linijinė valdymo struktūra.
Strateginės veiklos kryptys ir plėtra
Produkcijos asortimentas
Šiai dienai „Biržų Duona“ kepa maždaug 146 rūšių duonos, pyrago ir konditerijos gaminių. Savininkai nusprendė asortimento nebedidinti, kaip tik ketina atsisakyti gaminių, kurie yra nepaklausūs. 2006 m. buvo įrengtas bandelių cechas - kompleksas, kuriame gaminamos ne tik bandelės, bet ir pynės, pynutės, saldūs pyrago kepiniai. Sulig nauju cechu trigubai išaugo ir šios pagaminamos produkcijos kiekiai. 2010 m. buvo įrengtas sausainių cechas. Prie Biržų duonos asortimento prisidėjo sausainiai ir plokštainiai. O 2012 m. komercijos direktorius Andrius iš parodos parsivežė macarons bei kaneles. Savo itin platų gaminių krepšelį, pritaikytą labai skirtingiems vartotojų segmentams, 2019 m. dar labiau praplėtėme. Stebėdami tarptautinę rinką ir įgyvendindami į sveiką mitybą orientuotą strateginę kryptį, kepykloje atidarėme begliutenį cechą. Gaminių be glitimo asortimentas Biržų duonoje nuolatos auga: duona, sausainiai, bandelės ir netgi kūčiukai.
Firminių parduotuvių tinklas
Dar Tarybų sąjungos laikais buvo įkurta pirmoji duonos parduotuvė Rotušės gatvėje Biržuose, kurią 2000-aisiais atnaujinome. Nuo tada prasidėjo aktyvi firminių parduotuvių plėtra. Pirmieji skyreliai atsidarė Rokiškyje, Vilniuje, Kaune bei kituose didžiuosiuose ir mažesniuose miesteliuose. Šiuo metu „Biržų duona“ turi apie 20 firminių skyrelių. 2015 m., iš didelės meilės produkcijai, Vytenis Vilniuje atidarė ir pirmąją Biržų duonos draugų krautuvėlę „Kmyninė“, veikiančią franšizės pagrindu. Šiuo metu turime apie 10 draugų parduotuvių. 2014 m. atidarėme ir pirmąją savo kavinukę - kepyklėlę: Sucré kepinių namus. Jaukios ir šviesios erdvės, žaisminga elegancija, šviežiai skrudinta kava, išskirtiniai desertai bei tradiciniai duonos gaminiai. Sucré kepuraitė paryžietiška, bet šaknys giliai įsileidusios į Biržų žemę. Pravėrus kepinių namų duris atrasi saldžią užuovėją - gabalėlį palaimos, puodelį šilumos bei lauktuvių į namus.
Dizaino inovacijos ir tarptautiniai apdovanojimai
Pirmąjį privatizuotos įmonės veiklos dešimtmetį daugiau buvo investuojama į fabriką - pastatus, įrangą, technologijas. Maždaug nuo 2010 m. pradėta investuoti ir į rinkodarą, prekių ženklą bei identitetą. 2011 m. pradėjome glaudų bendradarbiavimą su dizaineriu Edvardu Kavarsku, kurio kurti drąsūs ir modernūs pakuočių dizainai pelnė ne vieną apdovanojimą ne tik Lietuvoje, bet ir pasaulyje. Beje, Edvardas prisidėjo ir prie žymiųjų „Grissini“ pakuočių. Itališkų duonos lazdelių idėja kilo nuo mėsmalės, tiksliau, sausainių, kuriuos kepdavo močiutės ir mamos, per mėsmalę išsukusios tešlą. Kai sugalvojome, kad išsuktos tešlos juostelės gali būti ir apvalios, ir nesaldžios, su technologais skridome į Italiją pasidomėti, kaip kepamos itališkos duonos lazdelės. 2014 m. „Grissini“ pakuotė Milane vykusiame tarptautiniame dizaino konkurse laimėjo „Red Dot“ apdovanojimą.
Gamybos modernizavimas ir tradicijų išlaikymas
2013 m. įkurtas naujas duonos kepimo cechas. Pristatytos papildomos patalpos, kurių plotas daugiau nei 1000 kvadratinių metrų. Taip galėjome modernizuoti gamybą, sumontavome naujas krosnis, valdomas roboto. Bet išlaikydami savo vertybes, neatsisakėme ir tradicinės duonos kepimo technologijos. Iš esmės duonos kepimo procesas nelabai ir skiriasi nuo to, koks jis buvo prieš šimtus metų. „Biržų duona“ - viena iš nedaugelio pramoninių kepyklų Lietuvoje, kurioje duona kepama pagal senuosius receptus - gaminami plikiniai, į tešlą maišomas natūralus, pačių užsiaugintas raugas (jų turime net 4 rūšis), tešla fermentuojama, kepaliukai formuojami rankomis, o duona kepama ant akmeninio pagrindo. 2018 m. atnaujintas pagamintos produkcijos sandėlys. Įdiegta moderni sistema, kurios pagalba galime atrinkti produkciją 1300 parduotuvių kiekvieną parą. Tai be galo svarbu, ypatingai, kai gaminių krepšelį sudaro virš 200 įvairių rūšių gaminių, o pardavimo kanalai varijuoja nuo firminių skyrių iki didžiųjų prekybos tinklų. Nors įmonė šiandien trečia Lietuvoje tarp šviežios duonos kepėjų, vis dar nenustojame kūrę naujus skonius, neatsisakome rankų darbo produkcijos, stengiamės išpildyti visus, net ir individualius klientų užsakymus bei stačia galva neriame į kūrybiškus ambicingus projektus. Kiekvienas užsakymas, kiekvienas klientas yra svarbus. Kiekviena idėja yra vertinga. 2019 m. įmonė pasiekė labai svarbų tikslą ir nuo šiol gali puoštis tarptautiniu „FSSC 22000” maisto saugos sertifikavimo ženklu. „FSSC 22000“ yra patvirtinta kaip standartinė Visuotinės maisto saugos iniciatyva (GFSI) ir yra priimama didžiųjų Europos maisto produktų mažmenininkų.
Socialinė atsakomybė ir bendruomenės įsitraukimas
Nuo 2014 m. pirmasis rugpjūčio šeštadienis Biržams tapo draugiškiausia diena! Tai ta diena, kai visi biržiečiai ir miesto svečiai išbėga į duona kvepiančias Biržų gatves, kai miesto šventė nepalieka nė vieno namuose, o trombonų garsai ir besilabinančios šypsenos nepalieka abejingų ir visus kviečia stoti prie „Biržų km” starto linijos bei susipažinti su Šiaurės Lietuva bėgimo ritmu. 2014 metais suorganizavome pirmąjį bėgimą Biržuose. Prie starto linijos stojo kiek daugiau nei 400 dalyvių. Tradiciją tęsiame kiekvienais metais ir džiaugiamės, jog bėgimas pritraukia vis daugiau svečių ne tik iš visos Lietuvos, bet žmonės specialiai važiuoja ir iš užsienio, kad dalyvautų mūsų bėgime.
Tvarumas ir aplinkosauga
2015 m. įmonėje buvo įdiegta šiluminės energijos taupymo sistema. Įdiegta pažangi technologija užtikrina mažesnį gamtinių dujų sunaudojimą, tad į aplinką išskiriamas mažesnis kiekis aplinką teršiančių dalelių. 2020 m. pavasario laukėme kaip niekada - kiekvienas saulės spindulys mums reiškė naują etapą. Tvarios verslo idėjos vedami šalia kepyklos įrengėme 450 kW saulės jėgainę, kuri pagamins apie 30% metinio įmonės elektros energijos poreikio. Jėgainė išsiskiria tuo, kad jos saulės moduliai sumontuoti taip, jog galėtų sekti ne tik saulės judėjimą horizonte - iš rytų į vakarus, bet ir keisti savo padėtį priklausomai nuo saulės pakilimo aukščio virš horizonto. Saulės elektrinės atidarymo renginio metu taip pat pristatėme unikalią menininkės Agnės Kišonaitės rugio instaliaciją, kurią smalsuoliai geriausiai galėjo apžiūrėti skriedami danguje. 2021 m. įkūrėme bityną šalia Biržų duonos saulės jėgainės. Savo kepyklos pievoje apgyvendinome 15 bičių šeimų. Aviliai įkurdinti tarp saulės jėgainės kolektorių, esančių laukuose greta kepyklos. Bityną įrengti padėjo ir juo iki šiol rūpinasi mūsų krašto smulkieji verslininkai, broliai Ignas ir Vilius iš įmonės „Brolių medus“. 2022 m. kepyklos kieme įrengėme patį tikriausią zero waste Biržų duonos daržą! Šios idėjos įgyvendinimui susirinko Biržų duonos kolegos iš visos Lietuvos. Negana to, dar ir poilsio zonos baldelius šalia sumeistravome.
Logistikos ir sandėliavimo paslaugos
Mūsų klientų rate - kone visos Lietuvos kepyklos, tad duonos gaminių išvežiojimas yra viena iš pagrindinių veiklų, kurią vykdome jau ne vienerius metus ir galime drąsiai užtikrinti paslaugos kokybę. Jei yra poreikis, duonos gaminius surenkame iš kepyklų, vežame į savo sandėlius, paskirstome juos atitinkamais maršrutais skirtingiems gavėjams. Duonos gaminius išvežiojame keliose apskrityse: Šiaulių, Telšių, Klaipėdos, Tauragės ir Panevėžio. Mūsų komanda - jauna, motyvuota, atsakinga ir dėmesingai žvelgianti į kiekvieną klientą, todėl visiems garantuojame aukščiausios kokybės paslaugas. Kodėl verta rinktis mūsų duonos gaminių išvežiojimo paslaugą? Ilgametė patirtis išvežiojimo sektoriuje, sukauptos žinios, šios rinkos niuansų išmanymas leidžia užtikrinti kokybiškų paslaugų teikimą, kai operatyvumo ir saugumo kriterijai puikiai suderinami tarpusavyje; iškilusias problemas sprendžiame operatyviai ir sklandžiai, tad galite būti tikri, jog netikėtumai nesutrikdys Jūsų darbo procesų, o prekės bus paimtos ir pristatytos laiku bei atsakingai; platus klientų ratas patvirtina, jog mumis pasitiki daug verslo subjektų, kurių pasitikėjimą užsitarnavome atsidavimu darbui ir aukščiausių rezultatų siekiu; prekių išvežiojimas vykdomas patikimais, techniškai tvarkingais mikroautobusais; užtikriname higienos normų ir duonos bei kitų produktų išvežiojimą reglamentuojančių teisės aktų laikymąsi, užtikrindami, kad Jūsų prekės keliaus švariose, tvarkingose transporto priemonėse. Kokybiškas, operatyvus ir atsakingas prekių išvežiojimas po prekybos taškus Lietuvoje - Jūsų verslo sėkmės elementas ir puikaus įvaizdžio dedamoji dalis. Šia paslauga rūpinasi profesionalūs mūsų vairuotojai, užtikrinantys, kad prekės bus laiku surinktos, saugiai gabenamos ir atsakingai pristatomos į sutartą vietą. Jei yra poreikis, teikiame ir sandėliavimo paslaugą. Sandėlius turime ne tik Šiauliuose, bet ir Mažeikiuose bei Telšiuose. Čia sandėliuojame ir paskirstome krovinius skirtingiems gavėjams.
UAB „Klaipėdos duona“: Vakarų Lietuvos duonkepystės meistrai
Istorija ir tradicijos
Mechanizuota kepykla Klaipėdoje veikė jau 1832 m. Tai buvo pirmoji krašto kepykla, kurioje gaminant duoną buvo naudojamas garas, tad plikytos duonos receptūra kasmet išlaikoma ir puoselėjama iki šiol. Bendrovės „Klaipėdos duona“ kepykla įkurta 1977 m. Nuo įsikūrimo čia dirba geriausi duonos kepimo meistrai, kurie duoną kepa pagal senolių plikytos duonos receptus, naudodami tik aukštos kokybės miltus, mieles, raugus ir plikinius be jokių cheminių priedų. Bendrovėje saugomos ir puoselėjamos lietuviškos duonos kepimo tradicijos. Prieš daugiau kaip tris dešimtmečius įmonės technologų įdiegtas ir ištobulintas duonos kepimo procesas šiandien kinta nedaug. Naudojant senolių patikrintą tradicinę duonos tešlos ruošimo technologiją gamyba trunka apie 24 val. Todėl natūraliai išrauginta bei originalios receptūros duona, kurią mėgsta klaipėdiečiai bei vakarų Lietuvos gyventojai, yra itin malonaus skonio. Geriausias duonkepystės tradicijas puoselėjantys patyrę UAB „Klaipėdos duona“ darbuotojai išsaugojo tai, kas vertingiausia - natūralumą.
Kokybė ir apdovanojimai
Įmonės produkcija gerai vertinama ne tik pirkėjų, bet ir duonos pramonės specialistų. Puikiausi įrodymai - „Klaipėdos plikyta“ duona apdovanota Lietuvos pramonininkų konfederacijos „Lietuvos metų gaminys‘ 2000“ ir „Lietuviškos prekės 2000“, apvalūs vaflių lakštai - „Lietuvos metų gaminys‘ 2005“ aukso medaliais. Duona „Palanga močiučių“ konkurse „Geriausia lietuviška duona“ įvertinta dviem apdovanojimais - už tradicijų puoselėjimą bei pripažinta geriausia 2008 metų šviesia duona. Šiuo metu bendrovėje kepama apie 180 rūšių kepinių. Vien tik duonos iškepama 30 rūšių, 80 - įvairių duonos, pyrago, konditerijos gaminių. Per metus pagaminama apie 15 000 t produkcijos. Bendrovėje dirba per 400 darbuotojų.
Agroviltaika: saulės baterijos įkvepia gyvybės sunkumų patiriantiems ūkiams | NowThis
Tvarumo iniciatyvos
Nuo 2017 m. sausio 1 d. įmonė savo veikloje naudoja žalią lietuvišką elektros energiją, kurios 100% yra pagaminta iš atsinaujinančių energijos išteklių (AEI). UAB „Klaipėdos duona“ įsipareigoja iki 2025 m. didinti tvarumo veiklas.