Žaidimas „Blynai - tai terminas, apibūdinantis įvairias veiklas ir žaidimus, susijusius su blynais. Šie žaidimai gali būti tiek virtualūs, tiek realūs, apimantys blynų kepimą, dekoravimą, valgymą, taip pat įvairias rungtis ir pramogas, susijusias su Užgavėnėmis. Straipsnyje panagrinėsime skirtingus blynų žaidimo aspektus, nuo kompiuterinių žaidimų iki tradicinių Užgavėnių pramogų ir pačio blynų kepimo meno.
Blynų žaidimai kompiuterinėje erdvėje
Šiuolaikiniame pasaulyje vaizdo žaidimai tapo neatsiejama pramogų industrijos dalimi. Daugelis žaidėjų svajoja patys kurti žaidimus. Lietuvoje yra pavyzdžių, kai svajonė tampa realybe, o blynai atranda savo vietą ir virtualioje erdvėje.
Vaizdo Žaidimų Kūrimas: Nuo Valgomojo Stalo Iki Tarptautinės Sėkmės
Žaidimų studija „Nordcurrent“, įkurta Sergejaus Trofimovo, jo brolio Michailo ir žmonos Viktorijos, pradėjo savo veiklą kukliai - nuo valgomojo stalo. 2002 metais, įsikūrę 30 kvadratinių metrų kambaryje, jie dirbo kompiuteriais, išstatytais ant valgomojo stalo. Viktorija Trofimova prisimena, kad įmonės registracijos metu net nebuvo kvalifikacijos kodo, nusakančio vaizdo žaidimų kūrimo veiklą. Tad jie tapo pirmieji, sukūrę šį kodą ir patys juo pasinaudoję. Jų tikslas buvo kurti ir leisti savo žaidimus.
Pirmasis savarankiškai sukurtas žaidimas „Santa Claus Saves the Earth“ buvo išleistas PlayStation ir Game Boy Advance įrenginiuose. Šis žingsnis įkvėpė kūrėjus tobulėti ir leisti žaidimus savarankiškai. 2009 metais išleistas „101-in-1“ žaidimas padiktavo tolesnę veiklos kryptį - kurti žaidimus mobiliesiems įrenginiams.
2014 metais išleistas „Cooking Fever“ žaidimas sulaukė neįtikėtinos sėkmės - virš 400 milijonų parsisiuntimų. Šiame kulinariniame žaidime nebuvo cepelinų recepto, tačiau žaidėjai žinojo, kad kūrėjai yra lietuviai. „Nordcurrent“ ir toliau planuoja kurti ir leisti žaidimus, o 2021 metais jų pajamos sudarė 62,75 mln. eurų.
Kulinarijos karštligė – patarimai TURNYRUI 🏆
Blynų tematika paprastesniuose internetiniuose žaidimuose
Be didelio masto žaidimų, tokių kaip „Cooking Fever“, egzistuoja ir paprastesni internetiniai žaidimai, kuriuose blynai yra pagrindinis elementas. Vienas iš tokių pavyzdžių - žaidimas, kuriame reikia padėti herojams įveikti kliūtis brėžiant linijas. Šiame žaidime keturi veikėjai susiduria su problemomis, kurias reikia išspręsti keliaujant iš vieno taško į kitą. Kelyje pasitaiko įvairių kliūčių, o žaidėjai turi brėžti linijas, ant kurių užlipę veikėjai galėtų saugiai pereiti.
Kitas pavyzdys - „Jigsaw Puzzle: Peppa Pig Fancy Pancake“, kuriame Kiaulė Peppa gamina blynus ir dalinasi nuotraukomis su šeima. Žaidėjai turi atkurti sugadintas nuotraukas, perkeldami įvairių formų ir dydžių vaizdų gabalėlius į žaidimo lauką.
Taip pat egzistuoja žaidimas apie berniuką Flepdžeką (Blyną), kurio nuotykiai pasakojami nemokamuose internetiniuose žaidimuose. Kai jūroje kitiha Bubby kūdikį rasti įsipainiojęs jūros dumblių. Ji pavadinta berniukas Flepdzhekom (blynai) ir tapo jo motina. Geras ir naivus berniukas augo pernelyg pasitiki, o kai kartu su Bubby jie išgelbėjo Old Captain anketa žalvario Knuckles, jis suviliojo savo idėją plaukti į gražioje saloje, pastatytas iš saldainių. Taip prasidėjo Trejybės, kuris pasakoja Flepdzhek nemokamus internetinius žaidimus nuotykius ir jūs galite žaisti juos, padėti herojai įveikti kliūtis, spręsti galvosūkius, ieškau lobis, rinkti spalvotus akmenukus ant dugno ir jojimo sniego kalniukas.
Ūkininkavimo simuliatorius: "Farm Frenzy 2" ir blynai
„Farm Frenzy 2“ - tai nedidelis žaidimukas tiems, kurie mėgsta ūkininkauti. Žaidime galime auginti vištas, kiaules, karves ir kitus gyvūnus. Jie minta žole. Yra gyvūnai, kurie padeda susitvarkyti ūkyje. Tai katės ir šunys. Jie nieko nevalgo. Žolę auginti galima sakyti yra mokama. Visas mokestis už vandenį pripildyti šuliniui. Pilnas šulinys vandens kainuoja 19 dolerių. 1 višta kainuoja 100 dolerių. Ji deda kiaušinius. Už 1 kiaušinį galima gauti 10 dolerių. Kiaulė kainuoja 1000 dolerių. Iš kiaulės gaunama mėsa. Už mėsą galima gauti 200 dolerių. Už kiaušinius ir mėsą galima gauti ir daugiau pinigų. Tik reikia juos paversti kitais dalykais.
Kiaušinius galima paversti pudruotais kiaušiniais arba blynais. Tiesa, blynui pagaminti reikia 1 pudruoto kiaušinio. 1 pudruotas kiaušinis kainuoja ~40 dolerių, o blynas - 80 dolerių. Mėsą apdirbti galėsime vėliau. Iš mėsos galėsime gaminti kumpį. Kumpiui pagaminti reikės mėsos apdirbimo cecho. Kumpį bus galima parduoti už ~250 dolerių. Žaidime bus ir pagalbiniai pastatai. Kelis paminėjau anksčiau, tai - pudruotų kiaušinių gamykla, blynų kepykla ir mėsos apdirbimo cechas. Yra ir pagalbinis pastatas kurio nepaminėjau, tai tortų kepykla. Tortui iškepti reikės 1 blyno ir 1 maišo miltų. Miltus galėsime nusipirkti iš miesto. Nepamirškime, kad galime tobulinti ir šulinį, mašiną ir narvą. Tobulinant šulinį didės jo talpa, o tobulinant narvą - narvo pastatymas. Narvai reikalingi gaudyti meškoms ir lokiams.
Norint sugauti mešką ar lokį reikės ant meškos arba lokio paspaudinėti tol kol pasidarys narvas ir gyvūnas visai nebejudės. Tada jį galėsime sugauti ir vėliau išvežti parduoti. Deja, sandėlio talpa ne begalinė. Meškos ir lokiai gali netilpti, nes jie užima daug vietos, be to į sandėlį yra dedami ir daiktai gaunami iš auginamų gyvūnų. Meškas ir lokius galėsime nuvežti į miestą ir parduoti. Meškos ir lokiai naikina mūsų auginamus gyvūlius. Grafika yra visai graži. Žaidime yra daug šviesių, gražių spalvų kurios tikrai pakelia nuotaiką. Garsas yra malonus. Prieš valdymą neturiu jokių priekaištų. Žaidimą labai lengva valdyti. Manyčiau, kad žaidimas yra įdomesnis 6-12 metų vaikams.
| Resursas | Kaina |
|---|---|
| Pilnas šulinys vandens | 19 dolerių |
| Višta | 100 dolerių |
| Kiaušinis | 10 dolerių |
| Kiaulė | 1000 dolerių |
| Mėsa | 200 dolerių |
| Pudruotas kiaušinis | ~40 dolerių |
| Blynas | 80 dolerių |
| Kumpis | ~250 dolerių |
Blynų žaidimai ir tradicijos Užgavėnėse
Užgavėnės - sena šventė, skirta išvyti žiemą ir paskatinti greičiau ateiti pavasarį. Šventės metu rengiamas karnavalas, žmonės persirengia įvairiais gyvūnais ir būtybėmis. Vienas iš tradicinių Užgavėnių patiekalų yra blynai, kurie simbolizuoja saulę ir artėjantį pavasarį.
Blynų tematika Užgavėnių pramogose
Užgavėnių metu taip pat organizuojami įvairūs žaidimai ir rungtys, tiesiogiai susiję su blynais. Pavyzdžiui, galima surengti blynų mėtymo į keptuves varžybas. Kitas žaidimas - lenktynės su blynais, kur dalyviai, laikydami blynus, stengiasi kuo greičiau įveikti trasą. Vaikams įduodami du pieštukai ir jie turi atspėti mįslę apie patiekalą, kurį mielai valgytų pusryčiams, pietums ir vakarienei. Taip pat galima surengti blynų dekoravimo varžybas, kuriose dalyviai dekoruoja blynus vaisių gabaliukais, uogomis, spalvotais žirniukais, varškės kremu ar kitais priedais.
Kiti tradiciniai Užgavėnių žaidimai ir papročiai
Be blynų žaidimų, Užgavėnių metu populiarūs ir kiti tradiciniai žaidimai bei papročiai. Vienas iš jų - Lašininio ir Kanapinio kova. Lašininis vaizduoja sotų ir riebų gyvenimą, o Kanapinis - liesą ir asketišką. Kova baigiasi Kanapinio pergale, nes nuo Užgavėnių iki Velykų nebegalima valgyti mėsos.
Taip pat Užgavėnių metu deginama Morė - didžiulė moters pavidalo iškamša, simbolizuojanti žiemą ir blogį. Degindami Morę, žmonės tiki, kad išvaro žiemą ir prisišaukia pavasarį. Senovėje Užgavėnių metu buvo važinėjama nuo kalniukų rogutėmis ar arkliais pakinkytais vežimais. Važinėjama rėkaujant, triukšmaujant, dainuojant. Buvo stengiamasi išvirsti iš rogių ir pasivolioti sniege, nes tikėta, kad žemė ir žmogus labai susiję.
Kitas tradicinis žaidimas - gaidelio kova. Viduryje nubrėžiamas ratas, į kurį atsistoja du vaikai. Kiekvienas turi stovėti ant vienos kojos, o kitą sulenkęs, kaip gaidelis. Taip pat populiarūs žaidimai su malkų trinkelėmis. Ant jų užsilipa po vieną vaikiną su miltų ar šieno prikištais maišais ir stengiasi išstumti priešininką nuo trinkelės.
Kaukių gamyba Užgavėnėms
Užgavėnių karnavalui svarbu tinkamai pasiruošti ir pasigaminti kaukę. Kaukės gali būti gaminamos iš įvairių medžiagų, tokių kaip popierius, kiaušinių dėžutės, siūlai, medžiaga. Tradicinės kaukės vaizduoja Ožį, Mešką, Gervę, Lašininį ar Kanapinį.
Gaminant kaukę iš popieriaus, naudojama papjė mašė technika. Laikraščiai suplėšomi mažais gabalėliais ir klijuojami ant formos (pvz., trilitrinio stiklainio) sluoksniais. Viršutinį sluoksnį galima keisti gipsiniu tvarsčiu. Kaukę iš kiaušinių dėžučių galima pagaminti suplėšius dėžutes, užplikius verdančiu vandeniu ir permalus blenderiu.
Blynų kepimo menas: nuo tešlos iki gardaus patiekalo
Nepaisant įvairių žaidimų, pats blynas yra ir nuostabus patiekalas, turintis gilias tradicijas visame pasaulyje. Vargu ar rasime pasaulyje tautą, kuri augindama grūdines kultūras nėra susiprotėjusi sumalti tuos grūdus, atskiesti juos vandeniu ar pienu, įmušti vieną kitą kiaušinį ir iš gautos tešlos iškepti paplotėlį ar blyną. Tai įmanoma padaryti praktiškai iš bet kokių grūdų, pradedant kviečiais, baigiant grikiais, ryžiais ar kukurūzais.
Plonųjų blynelių (crepes) kepimo paslaptys
Plonytis blynas, iškeptas per visą keptuvę, daugeliui primena vaikystę. Atrodytų, juos kepti turėtų būti labai sudėtinga, ypač jeigu jūsų mama buvo įgudusi ir mokėjo blynelį mikliu riešo judesiu išmesti į orą tiesiai iš keptuvės, o tasai, apsivertęs, nusileisdavo ant įkaitusio paviršiaus kitu šonu. O dar tas skystos tešlos varinėjimas po keptuvę taip, kad visas dugnas būtų padengtas tolygiai... Ne, ne, tai nėra taip sunku, ir kad pavyktų blyneliai, nereikia metų metus mokytis ir treniruotis. Pamirškite visokius receptus, jų čia nereikės. Pamirškite specialias prancūziškas tik blyneliams kepti skirtas keptuves, kurias įnirtingai siūlo reklamos. Turite paprasčiausią didelę keptuvę lygiu dugnu? Tiks, viską iškepsime, viskas pavyks.
Lengviausia (ir labiausiai įprasta) blynelius kepti iš kvietinių miltų. Įberkite jų į aukštą dubenėlį, iš pradžių keletą kupinų šaukštų. Įmuškite ant viršaus porą kiaušinių. Žiupsnelį druskos. Pačia paprasčiausia šakute išmaišykime viską tiek, kiek maišosi. Gauname neapetitišką ir nevienalytę masę, pilną gumuliukų. Dabar truputį vandens ar pieno, galima jų mišinio. Vėl išmaišome. Masė jau tolygesnė, nors dar ne visai. Dar truputį vandens. Ir dar. Kai šakute toje tešloje nieko nebeužkabiname ir nebeištraukiame, galime pasičiupti plakimo šluotelę, bus patogiau. Tada po truputį skysčio įpilame tiek, kad tešlos konsistencija būtų maždaug kaip riebios grietinėlės.
Patarimai ir gudrybės tobulam blynui
Dėmesio, svarbus momentas - jeigu turite laiko, palikite tešlą pastovėti kokį pusvalandį. Pirma, iš jos išsiskirs plakimo metu susidarę burbuliukai, ir kepami blynai mažiau plyšinės. Antra - miltai labiau įmirks ir kepti bus lengviau, tešla kepdama labiau sukibs, bus lankstesnė. Galite pastebėti, jog praėjus pusvalandžiui masė pasidarė kiek tirštesnė. Pasirengimas baigtas.
Vienintelis sprendimas, kurį dabar reiktų priimti, tai ar jūsų blyneliai bus skirti pagrindiniam patiekalui, ar desertui. Saldžiuoju, desertiniu atveju galite įberti į tešlą cukraus, kakavos miltelių, kokią taurelę mėgstamo likerio. Šliukštelkite šlakelį „Cointreau“, jeigu norite apelsininio prieskonio, ar „Frangelico“, jeigu patinka lazdynų riešutai. Dedame sausą keptuvę ant vidutinės ugnies ir įkaitiname ją. Labiau mėgstama sunki ketaus keptuvė: ir blynelių prikepi, ir dilbio raumenis patreniruoji, o ir iškepa joje viskas tolygiau. Tačiau pati paprasčiausia tefloninė čia tiks irgi, ir neklausykite tvirtinančių priešingai. Kai keptuvė jau įkaitusi, ją reikėtų truputį patepti riebalais. Klasikinis ir archajiškiausias variantas - paimti lašinių odelę ir ja patepti keptuvės dugną, taukų lieka kaip tik tiek, kiek reikia. Galima patepti ir tiesiog sviesto gabalu, tiktai greitai, plonu sluoksneliu. Turite tik aliejaus? Paimkite švarų medžiagos gniužulėlį, pavilgykite ir patepkite.
Patepėte? Tada kabiname paruoštos tešlos nedideliu samteliu ir pilame į keptuvės vidurį. Didelio kiekio nereikia, tik tiek, kad vartant keptuvę į šonus dugnas tik tik būtų padengtas tešla. Keletas momentų: jeigu tešla sklinda labai greitai ir blynas kepa su daug skylučių, greičiausiai tešla yra per skysta. Kaip ją patirštinti? Pirmas impulsas būtų įberti daugiau miltų į tešlą ir išmaišyti. Tačiau taip padarę pamatysite, kad atsirado gausybė gumuliukų ir juos labai sunku panaikinti. Kur kas geriau yra paimti kitą indą, įberti ten miltų ir tada po truputį pilti jau paruoštą tešlą, vis maišant, ir, kai pasieksite tolygią konsistenciją, sumaišyti abi tešlas. Yra ir paprastesnis, tinginių variantas - viską išplakti plaktuvu, tada gumuliukų irgi neturėtų likti, bet vėl atsiras oro burbuliukų, o jų mes stengėmės išvengti. Pasirinkimas jūsų.
Ar kada susimąstėte, kodėl sakoma, kad pirmas blynas visada prisvilęs? Man atrodo, patarlė kilo būtent kepant blynelius. Pirmasis retai kada būna idealus. Vis viena pirmiausia reikia atitaikyti tinkamą temperatūrą, ir tasai pirmasis blynas dažniausia būna temperatūros indikatorius. Svyla - ugnį mažiname, kepa pernelyg lėtai ir verčiamas limpa bei plyšta - didiname. Turint omenyje, kad anksčiau blynai buvo kepami virš anglių įkaitinus plokščią keptuvę, netoli gyvos ugnies ar tiesiog krosnyje, proceso metu visada turėdavai rasti tinkamą atstumą nuo anglių, idealiausią, nes tada blynus pavyksta iškepti būtent tokius, kokių reikia. Kai jau atitaikysite temperatūrą ir tešlos skystumą, pastebėsite, kad kepamų blynelių kraščiukai padžiūna pirmiausia ir šiek tiek užsilenkia į viršų. Kai tik išdžiūna visas paviršius, galima tiesiog pirštais griebti už kraščiuko, iškelti į viršų ir apversti kita puse. Nepasitikite pirštų atsparumu karščiui - paimkite ploną medinę mentelę. Iškeptus blynelius kraukite vieną ant kito į lėkštę. Procesas vyksta, blynelių kaugė auga, pasitikėjimas savo jėgomis taip pat - kaip tik tai, ko ir reikėjo. Prikepsite per didelę krūvą, galite dalį užšaldyti.
Blynelių patiekimas ir kūrybinės idėjos
Iškepėme blynus. Kas toliau? Štai mėgstamiausias variantas, kuris, nors ir paprastas, bet vis dėlto kelia įspūdį stebėtojams: blynelį klast į lėkštę, į centrą įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto ir visą plotą pabarstykite puse arbatinio šaukštelio cukraus. Lenkiame per pusę, tada dar per pusę, kad išeitų ketvirtis. Keptuvėje ištirpiname sviesto, jau kiek didesnį kiekį nei kepant pačius blynelius. Kai jis tik tik nustos putoti, dedame keturis paruoštus blynelių ketvirčius. Mūsų užduotis - paskrudinti juos, kad išorė taptų traškanti, rusva. Kai paskrudinsite abi puses, į centrą įpilkite apie pusę taurelės brendžio, ir keptuvę greitais judesiais judinkite, kad blyneliai slidinėtų. Brendį galima uždegti ilgu degtuku, arba jis užsidegs pats, jeigu pakaks kaitros. Kai tik liepsnos užgęsta ir nebesijaučia alkoholio kvapo, blyneliai paruošti. Atrodytų, primityvokas receptas, tačiau skonis pasakiškas, brendis suteikia lengvą džiovintų vaisių prieskonį, vidus minkštas nuo sviesto, o paskrudusi plutelė traška.
Kiti variantai? Susukite į vamzdelį, įvynioję kelis gabalėlius banano. Sulankstykite vokeliu, į vidų įdėję nesunkiai besilydančio sūrio gabalėlį, pabarstytą kmynais. Pasitelkite fantaziją, apsidairykite, ką turite virtuvėje, ir tikrai kils idėjų. Ant blynelio uždėkite gabalėlį bri sūrio ir keletą skiltelių obuolio, perlenkite blynelį per pusę, patepkite tirpintu sviestu, pabarstykite kapotais riešutais ir trupučiu cinamono. Kepkite orkaitėje, kol paviršius paskrus, o sūris viduje išsilydys. Paruoškite blynelius, trečdalį miltų pakeitę grikiniais. Supjaustykite juos ketvirčiais. Į kiekvieno vidurį įdėkite šaukštelį grietinės, pusę šaukštelio lašišos ikrų ir pabarstykite kapotais laiškiniais česnakais ar tiesiog petražolėmis. Kraštus suimkite ir suriškite laiškinio česnako lapeliu - pagaminkite nedidelį maišelį. Pamėginkite tą patį, tik su rūkyta lašiša vietoj ikrų.
Pagaminkite blynelių tortą, pertepdami kas antrą sluoksnį vaniliniu kremu ir aviečių uogiene. Išmėginkite panašų „tortą“, tik su smulkiai kapotų keptų grybų ir karamelizuotų svogūnų įdaru. Savo mėgstamą troškinį pagaminkite iš kiek mažesnių gabalėlių ir kiek tirštesnį. Įvyniokite porą šaukštų troškinio į blynelį, sandariai suvyniokite ir apskrudinkite. Aptepkite blynelį plonu sluoksniu iki košės konsistencijos suvirto vištienos faršo su nemažai prieskonių, susukite jį į cigarą, supjaustykite 15 cm ilgio gabalėliais, apvoliokite miltuose, kiaušinio plakinyje ir bandelių trupiniuose ir išvirkite gruzdintuvėje.
