„Norėjome pakeisti požiūrį į vaflius. Daugelis įsivaizduoja, kad vafliai skirti vėlyviems, truputį tingiems savaitgalio pusryčiams, o jais mėgaujasi tik smaližiai.“ Tačiau „KingWinn“ meniu stebina pasirinkimų gausa, laužančia nusistovėjusius stereotipus ir siūlančia vaflius kiekvienam. Čia vafliai tampa ne tik saldžiu desertu, bet ir visaverčiu patiekalu.
Plati vaflių tešlų įvairovė
„KingWinn“ išsiskiria išskirtiniu požiūriu į vaflių gamybą, siūlydami net penkias skirtingas tešlas, pritaikytas įvairiems skoniams ir poreikiams.
- „Specialioji“ tešla: Tai klasikinė belgiškų vaflių tešla. Lengvai saldi, ji geriausiai dera su saldžiais priedais, šviežiais vaisiais ar gaiviais ledais, sukurdama tradicinį, bet visada mėgstamą skonio derinį.
- „Gurmaniški“ vafliai: Šie vafliai skirti mėgstantiems pikantiškesnius skonius. Jų tešla yra su pikantiškais prieskoniais, tokiais kaip bazilikas, rozmarinas, kalendra ir kiti. „Gurmaniški“ vafliai puikiai tinka derinant su jūros gėrybėmis, keturių rūšių sūriais ar mėsa, paverčiant vaflį visaverčiu ir netikėtu patiekalu.
- Veganams draugiška tešla: „KingWinn“ yra draugiški veganams, todėl turi specialiai jiems sukurtą vaflių tešlą be kiaušinių ir pieno. Ši tešla papildyta organizmą tonizuojančia žaliąja „Matcha“ arbata, suteikiančia ne tik unikalų skonį, bet ir papildomą energijos dozę.
- Tešla be glitimo: Atsižvelgiant į alergiškų žmonių poreikius, „KingWinn“ siūlo tešlą be glitimo. Ji taip pat yra be pieno, kiaušinių ir gaminama iš specialių miltų be glitimo. Įmonė labai atsakingai žiūri į alergiškus žmones, todėl šiems vafliams kepti ir jų tešlai maišyti naudojamos atskiros vaflinės, prietaisai ir indai, užtikrinant kryžminės taršos nebuvimą.
- Tešla su proteinu: Sportininkams ir aktyvų gyvenimo būdą propaguojantiems žmonėms skirta speciali tešla su proteinu, padedanti atgauti jėgas ir palaikyti raumenų masę.
Pašnekovė atskleidė, kad šventiniam savaitgaliui smaližiams bus pasiūlytas dar platesnis skonių spektras - „Kalėdų skonio vafliai“, suteiksiantys šventinę nuotaiką.
Gėrimų asortimentas
Kartu su išskirtiniais vafliais, „KingWinn“ siūlo platų gėrimų pasirinkimą, galintį patenkinti net išrankiausio kliento norus. Meniu rasite platų kavos ir arbatos skonių pasirinkimą, niekur nematytos kavos su proteinu, tikrą tirštą karštą šokoladą, įvairius kokteilius ir šviežias sultis.
Pradžia ir netikėtas pasisekimas
„Prieš atidarant kavinę planavome, kad būsime greito, bet sveiko maisto ir kavos išsinešimui kavinių tinklas. Dėl to indai pas mus - vienkartiniai, o patalpos nedidelės,“ - pasakojo įkūrėjai. Tačiau kavinės atidarymas viršijo visus lūkesčius. „Labai nustebome, kad nuo pat pirmų atidarymo dienų sulaukėme didžiulio žmonių antplūdžio.“
Dėl didžiulio klientų skaičiaus, kavinės savininkams teko patiems prisijungti prie komandos. „Man ir mano sužadėtiniui teko stoti prie baro ir pagreitinti darbo procesą. Aš ruošiau kavas, jis priiminėjo užsakymus, merginos kepė vaflius, o dauguma žmonių jais džiaugėsi, fotografavo,“ - prisiminimais dalijosi pašnekovė, pabrėždama neįtikėtiną sėkmę ir klientų meilę naujam požiūriui į vaflius.