Vieni žmonės maisto gaminimą laiko hobiu, malonumu, kiti - tiesiog kasdiene būtinybe. Tačiau visus juos vienija bendras noras: mėgautis ne tik skaniais, bet ir sveikais patiekalais. Tad nesvarbu, kiek laiko Jums tenka praleisti virtuvėje, - apie garų puodo įsigijimą pamąstyti išties verta.
Neretai namuose ieškome galimybių maistą pradėti ruošti sveikiau - su mažiau aliejaus bei išlaikantį reikalingas naudingas medžiagas. Garų puodai veikia itin paprastu principu: maistas garų puodo viduje yra "išgarinamas" ar išverdamas garų pagalba, kurie indo viduje kaupiasi ir negali išeiti laukan, kadangi yra sandariai uždaryti.
Gaminant garuose nereikalingas aliejus. Kad ir kaip skaniai atrodytų keptas apskrudęs maistas, jis yra ne tik labai kaloringas, tačiau ir gausus kepimo metu susidarančių kancerogenų. Ilgainiui jie gali padidinti riziką susirgti onkologinėmis ligomis.
Maistas garintuve niekuomet nepridega, neprilimpa prie dugno ar sienelių, išlaiko didžiąją dalį naudingų medžiagų ir vitaminų.
Jeigu racione dominuoja daržovės, jūros gėrybės ar paukštiena, garų puodas pravers norint šiuos produktus paruošti dar sveikiau ir pasirūpinti, kad stalą pasiektų tik maistingi, mažai kaloringi patiekalai.
Garintuvų tipai ir jų privalumai
Garpuodžiai gali būti elektriniai arba pagaminti iš nerūdijančio plieno ar stiklo; garpuodį taip pat galima įsigyti kaip priedą prie jūsų jau turimų puodų.
Elektriniai garintuvai
Elektriniuose puoduose dažnai yra įmontuotas laikmatis, kuris įspėja praėjus nustatytam gaminimo laikui. Daugelis garintuvų turi „centrinį tinklelį“, į kurį galima įdėti prieskonių ir taip pagardinti ruošiamą maistą. Kai kurių modelių puoduose yra skiriamosios sienelės, todėl vienu metu juose patogu gaminti keletą skirtingų produktų. Elektriniai garpuodžiai veikia tuo pačiu principu, tačiau yra varomi elektra ir turi daugiau funkcijų: juose galima atšildyti maistą, maisto gaminimą atidėti keletui valandų, taip pat šildyti maistą kuomet jis jau yra paruoštas.
Garintuvai iš nerūdijančio plieno ar grūdinto stiklo
Nerūdijančio plieno ar grūdinto stiklo garintuvai pasižymi itin paprastu naudojimu. Juos reikia uždėti ant verdančio vandens puodo ir tada sudėti norimus paruošti maisto produktus. Garintuvų apačioje yra skylės, pro kurias patenka verdančio vandens garai. Dar vienas tokių garintuvų privalumas, kad jie neužima daug vietos. Nerūdijančio plieno ar stiklo garų puodai veikia itin paprastai - į apatinį indą įpilate vandens, o į viršutinius indus sudedate maistą, kurį norite išvirti. Kadangi viršutinių indų apačiose yra daug skylučių, verdančio vandens garai per šias angas kyla į viršų ir taip "garina" maistą.
Kaip pasirinkti tinkamiausią garintuvą?
Garintuvo tipo pasirinkimas priklauso nuo to, kokį maistą dažniausiai planuojama gaminti. Pavyzdžiui, jeigu jums patinka garuose ruošti didesnes daržoves, patariama rinktis puodą be centrinės angos. Kukurūzų burbuolėms labiausiai tinka vertikalūs garintuvai, kurie yra aukštesni, tačiau siauresni. Kai kurie dideli garų puodai turi specialią angą, pro kurią po gaminimo galima išleisti skystį.
Greitas ir sveikas maisto ruošimas
Garų puodas leidžia paruošti sveikus patiekalus paprastai ir greitai. Daugumai daržovių garintuve paruošti užtenka maždaug 5 min. Žuvis ir paukštiena garinama nuo 3 iki 10 min. Garintuve galima išvirti ir kiaušinius. Tam reikia apie 12 min. Tam, kad patiekalai įgautų ryškesnį skonį, gaminimo metu naudokite įvairius prieskonius.
El. parduotuvės SEO: Google indeksavimas, turinys, konkurentai ir kodėl paslaugos kainuoja
Lengva priežiūra ir aukšta kokybė
Lengvos priežiūros paslaptis yra ganėtinai paprasta - garų puodai gaminami iš aukštos kokybės medžiagų, kurios užtikrina maisto ruošimo efektyvumą. Be to, garintuvų rankenėlės sukurtos taip, kad jas būtų patogu paimti ir neįkaistų gaminimo metu. Garintuvai idealiai tinka visiems viryklių tipams, įskaitant indukcines virykles, taip pat tinka plauti indaplovėje. 18/10 nerūdijantis plienas, daugiasluoksnis kapsuliuotas dugnas, nekaistančios rankenėlės, grūdinto stiklo dangčiai su skylute garams išeiti ir daugelis kitų privalumų!
Neretai puodų ar kitų virtuvinių įrankių kokybę galite užsitikrinti pirkdami globaliai pripažintų gamintojų produktus.
Daržovės, žuvis, paukštiena ir dar daugiau!
Garų puodai tinka įvairaus maisto ruošimui. Juose puikiai išverda dauguma daržovių, paukštiena ir žuvis. Neįprastai, tačiau taip pat labai gardžiai garuose galima išvirti koldūnus ar netgi iškepti bandeles.
| Maisto produktas | Ruošimo laikas (min.) |
|---|---|
| Daržovės | 5 |
| Žuvis | 3-10 |
| Paukštiena | 3-10 |
| Kiaušiniai | 12 |
Norite pradėti maitintis sveikiau ir toliau mėgautis išraiškingo skonio patiekalais? Jeigu renkantis puodą iškilo klausimų ar norite pasitikslinti dėl užsakymo detalių, maloniai kviečiame kreiptis svetainės viršuje nurodytu telefono numeriu darbo dienomis arba užsukti į mūsų parduotuves, esančias visuose Lietuvos didmiesčiuose. Ir nepamirškite - kaskart apsipirkdami dalyvaujate lojalumo programoje, kuri leis Jums susigrąžinti išleistus pinigus!