Mėgstu restoranų tinklus, nes visame pasaulyje žinai, ko gali tikėtis - nebrangu ir kokybiška. Jokiu būdu nereikia manyti, kad tinklai - tai tik "visokie burgeriai ir hot dogai". Išbandžiau daugelį iš didžiausių pasaulio restoranų tinklų, turinčių po 300 ir daugiau restoranų, kiekvienas jų su savu maistu, kainomis, rinkodara ir filosofija. Šiame straipsnyje apžvelgsime vieną populiariausių greito maisto tinklų - Subway, ypač atkreipiant dėmesį į jo dienos pietų pasiūlymus.
Subway - Pasaulinis Sumuštinių Lyderis
Subway yra garsiausias sumuštinių restoranų tinklas pasaulyje ir nuo 2011 m. - didžiausias pasaulyje greito maisto tinklas apskritai, pralenkęs net ir "McDonald’s". Tiesa, palyginus su daugeliu greito maisto tinklų, Subway restoranai gerokai mažesni, staliukų būna nedaug. Šis tinklas yra žinomas dėl savo unikalios koncepcijos, leidžiančios klientams patiems susikurti savo norimus sumuštinius. Visą informaciją apie parduodamus produktus pateikia pardavėjas, o šis restoranas priklauso licencijuotam restoranui ir jis jį valdo.
Dienos Pietų Pasiūlymai Subway Restoranuose
Subway pagrindinis patiekalas - pailgi sumuštiniai, o jo koziris - galimybė tuos sumuštinius pasidaryti kokius nori. Dienos pietų metu siūlomi įvairūs sumuštiniai, dažniausiai siūlomi 15 cm dydžio, tačiau yra ir kompleksinių pasiūlymų.
Populiariausi dienos pietų sumuštiniai
Tarp dienos pietų sumuštinių galite rasti jau pamėgtų ir naujų skonių. Štai keletas pavyzdžių:
- Italian B.M.T.®: Sumuštinis, kurį sudaro peperoni, saliamis ir kumpis. Tai yra vienas daugiausiai kartų užsakytų sumuštinių.
- T.L.C. Tunas: Gaivus ir sotus sumuštinis su tunu.
- Rotiserie Style Chicken: Šis sumuštinis gaminamas iš plėšytos vištienos, papildomai galima rinktis šoninės, sūrio, daržovių ir padažo. Jis siūlomas ir 15cm, ir 30cm dydžio.
Kompleksiniai dienos pietų pasiūlymai
Subway siūlo ir įvairius kompleksus, kurie puikiai tinka sočioms dienos pietų pertraukoms:
- 30cm ROTISERIE STYLE CHICKEN KOMPLEKSAS: Kompleksą sudaro 30cm plėšytos vištienos sumuštinis su šonine, vidutinė bulvyčių porcija, čipotlės padažas ir gėrimas 0,5l.
- Vištienos Teriyakio kompleksas: Šį kompleksą sudaro 15cm Vištienos Teriyakio sumuštinis, kuris jau sukomplektuotas su iceberg salotomis, pomidorais, agurkais, bulvytėmis, čipotlės padažu, sausainiu (parenkamu atsitiktine tvarka) ir Pepsio buteliuku 0,5 l.
- Vištiena Fajita: Naujiena! Vištiena su meksikietiškais prieskoniais.
Kaip pasigaminti „Subway“ sumuštinį
Sumuštinių Pritaikymas Jūsų Skoniui
Vienas didžiausių Subway privalumų yra galimybė personalizuoti savo sumuštinį. Kaina yra tik už mėsą - visa kita renkiesi pats atskirai. Galima pasirinkti duoną, sūrį, o tada - daržoves, kurių gali prašyti įdėti kiek nori ir kokių nori. Primokėti nereiks. Daugelio šalių Subway restoranuose, jei perki gėrimą, gali įsipilti jo kiek nori.
Subway sumuštiniai yra skanūs, sveiki, šviežių ingredientų pilni, kurie yra ruošiami prieš pat jūsų akis. Tikrai nenusivilsite galimų pasirinkimų kiekiu!
Gėrimų Asortimentas
Prie dienos pietų ar bet kurio sumuštinio galite rinktis platų gėrimų asortimentą, kad atgaivintumėte save. Populiariausi gėrimai:
- Pepsi 0,5 l
- Pepsi Max 0,5 l
- 7up 0,5 l
- Mirinda 0,5 l
- Akvilė mineralinis vanduo 0,5 l (negazuotas arba lengvai gazuotas)
- Mountain Dew 0,5 l
- Lipton šalta arbata 0,5 l
Subway ir Greitojo Maisto Kultūra Lietuvoje
Į Lietuvą greitojo maisto kultūra įsiveržė maždaug prieš 15 metų. Nors populiarus greito maisto simbolis - „McDonalds“ - Lietuvos rinkoje atsirado dar 1996 m., tikrasis tokio pobūdžio kavinių bumas prasidėjo po kelių metų. Per šį laikotarpį lietuvių valgymo įpročiai gerokai pakito: dėl spartėjančio gyvenimo tempo maistui pradėta skirti mažiau laiko, jį žmonės vis dažniau užsisakinėja išsinešimui. Šalyje įsišaknija ir iš užsienio atėjusi mada valgyti pietus ar mėgautis kava gryname ore ant suoliukų parkuose, skveruose.
Rimtas konkurentas Lietuvoje pamėgtiems mėsainiams - šiemet duris atvėręs „Subway“. 2010 m. „Subway“ tapo daugiausiai restoranų pasaulyje turinčia greitojo maisto franšize. Beveik 40 tūkst. restoranų pasaulyje turintis tinklas prekiauja sumuštiniais ir salotomis.
Apžvalgininko rekomendacija
Žinomas apžvalgininkas Užkalnis taip pat pateikia savo rekomendacijas dėl geriausių restoranų Lietuvoje, įskaitant tuos, kurie siūlo maistą išsinešimui ar su pristatymu į namus, ir mini Subway:
„Subway, Vilnius: Amerikietiški sumuštiniai, didžiausias tinklas pasaulyje, turi kelis restoranus Lietuvoje. Ne, tai ne aukštoji gastronomija - bet visgi mano sielos maistas. Sielai irgi reikia meilės ir švelnumo.“
Amerikietiško Maisto Tradicijos ir Subway Kontekstas
JAV yra didelė šalis, į kurią suvežtos viso pasaulio kulinarinės tradicijos. Amerikos greitas maistas priklauso kelioms versijoms, o viena iš jų - submarino sumuštiniai, kuriems priklauso ir Subway siūlomi patiekalai.
Submarino sumuštiniai
Submarinas yra pailgas sumuštinis, į kurį pridedama įvairiausių ingredientų ir daržovių. Ši koncepcija puikiai atspindi Subway filosofiją, leidžiančią kiekvienam susikurti savo tobulą sumuštinį pagal individualius pageidavimus.
