Nors torto kepimas iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti kaip nekaltas užsiėmimas, Lietuvoje egzistuoja tam tikri reikalavimai ir apribojimai, susiję su maisto gamyba, įskaitant ir tortų kepimą. Šiame straipsnyje aptarsime, kokie reikalavimai taikomi kepant tortus komerciniais tikslais, kokios baudos gali būti skiriamos už reikalavimų nepaisymą ir kokie apribojimai galioja fiziniams asmenims, kepantiems tortus savo reikmėms.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) yra atsakinga už maisto saugos kontrolę Lietuvoje, o Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) administruoja paskirtas baudas už administracinius nusižengimus (AN).
Reikalavimai komercinei tortų gamybai
Jei planuojate kepti tortus ir juos pardavinėti, turite laikytis tam tikrų higienos ir maisto saugos reikalavimų. Vykdyti su maistu susijusią veiklą gali tik Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimą turintys ar registruoti maisto tvarkymo subjektai. Prieš pradedant veiklą, būtina užregistruoti savo įmonę VMVT ir gauti leidimą verstis maisto gamyba. Tai apima:
- Registraciją Valstybinėje maisto ir veterinarijos tarnyboje (VMVT).
- Patalpų reikalavimus. Patalpos, kuriose kepate tortus, turi atitikti tam tikrus higienos standartus: būti švarios, tvarkingos, tinkamai vėdinamos ir apšviestos. Taip pat turi būti atskirtos zonos žaliavoms, pusgaminiams ir gataviems produktams.
- Įrangos reikalavimus. Įranga, naudojama tortų gamybai, turi būti pagaminta iš saugių medžiagų, lengvai valoma ir dezinfekuojama.
- Asmens higienos reikalavimus. Darbuotojai, gaminantys tortus, turi laikytis asmens higienos taisyklių: dėvėti švarius darbo drabužius, plauti rankas, naudoti vienkartines pirštines.
- Maisto saugos reikalavimus. Būtina užtikrinti, kad žaliavos būtų saugios, tinkamai laikomos ir naudojamos. Taip pat svarbu laikytis temperatūrinių režimų gaminant ir laikant tortus.
- Ženklinimo reikalavimus. Tortai, skirti pardavimui, turi būti tinkamai paženklinti, nurodant produkto pavadinimą, sudėtį, galiojimo datą, gamintojo pavadinimą ir kontaktinius duomenis.
Baudos už reikalavimų nepaisymą ir veiklos legalizavimo svarba
VMVT reguliariai atlieka patikrinimus, siekdama užtikrinti, kad maisto gamintojai laikytųsi nustatytų reikalavimų. Šie patikrinimai vykdomi kartu su policijos ir Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) pareigūnais. Už reikalavimų nepaisymą gali būti skiriamos baudos, kurių dydis priklauso nuo pažeidimo sunkumo. Neturint šio leidimo, gresia griežčiausia VMVT taikoma sankcija - veiklos uždraudimas, o baudas skiria VMI.
Baudos gali būti skiriamos už:
- Neregistruotą veiklą.
- Higienos reikalavimų pažeidimus.
- Maisto saugos reikalavimų pažeidimus.
- Ženklinimo reikalavimų pažeidimus.
- Kitus pažeidimus, susijusius su maisto gamyba ir prekyba.
Nors konkrečios baudų sumos gali skirtis priklausomai nuo pažeidimo pobūdžio ir masto, svarbu žinoti, kad už rimtus pažeidimus gali būti skiriamos didelės baudos, o veikla gali būti sustabdyta.
Nelegalaus tortų kepimo pavyzdžiai
Štai keletas pavyzdžių, kaip nelegalus tortų kepimas namuose gali baigtis baudomis ir veiklos uždraudimu:
Vartotojo skundas, kad interneto svetainėje reklamuojama konditerija gaminama nelegaliai, pasitvirtino. Mažeikių VMVT inspektoriams patikrinus nurodytu adresu vykdomą gamybą, paaiškėjo, kad įvairūs konditerijos gaminiai pagal telefonu priimamus užsakymus buvo gaminami buto virtuvėje. Veikla vykdyta neturint Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimo ar verslo liudijimo. Nelegalia veikla užsiimanti mažeikiškė negalėjo pateikti žaliavų ir maisto produktų įsigijimo dokumentų, dirbo nepasitikrinusi sveikatos, neišklausiusi higienos žinių mokymo kursų. Mažeikių VMVT inspektoriai uždraudė moteriai nelegaliai užsiimti šiuo verslu, suteikė jai konsultaciją, kaip įteisinti veiklą ir kokių reikalavimų privaloma laikytis, norint tvarkyti maistą.
Panašus atvejis užfiksuotas ir Kaune, kur moteris neturėjo nei leidimo užsiimti šia veikla, nei tinkamų sąlygų maisto gaminimui. Jai taip pat buvo uždrausta užsiimti konditerija ir skirta piniginė bauda.
Kodėl svarbu legalizuoti veiklą?
VMVT direktoriaus pavaduotoja Daiva Švelnienė teigia: „Visiems maisto srityje nelegaliai dirbantiems asmenims taikomos griežčiausios sankcijos, nes netinkamai tvarkant maistą kyla pavojus žmonių sveikatai. Tačiau VMVT inspektoriai visuomet pataria, kaip reikėtų legalizuoti veiklą - kokie būtini dokumentai, reikalavimai patalpoms, kaip tinkamai laikytis higienos ir kt.“
Pagrindiniai aspektai, į kuriuos atkreipiamas dėmesys patikrinimų metu
Patikrinimų metu VMVT inspektoriai, bendradarbiaudami su kitomis institucijomis, dėmesį atkreipia į:
- Leidimų turėjimą (Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimas ar registracija).
- Tinkamas patalpas maisto gamybai.
- Žaliavų ir maisto produktų įsigijimo dokumentus.
- Darbuotojų sveikatos patikrinimus ir higienos žinių mokymo kursus.
- Savikontrolės žurnalų pildymą.
- Receptūrų ir technologinių aprašymų turėjimą.
Fizinių asmenų tortų kepimas savo reikmėms
Fiziniams asmenims, kepantiems tortus savo reikmėms, reikalavimai yra mažesni. Tačiau svarbu laikytis pagrindinių higienos taisyklių, kad būtų išvengta apsinuodijimo maistu. Tai apima:
- Švarių patalpų naudojimą.
- Švarių įrankių ir įrangos naudojimą.
- Šviežių ir saugių žaliavų naudojimą.
- Rankų plovimą.
- Tinkamą tortų laikymą.
Jei kepate tortus savo reikmėms ir norite jais pavaišinti draugus ar artimuosius, svarbu užtikrinti, kad tortai būtų saugūs vartoti. Kaip rodo 17-metės Kamilės Šatkauskaitės pavyzdys, aistra maisto gamybai gali virsti verslu. Taip pat verta paminėti močiutę Jadvygą Lumienę, kuri dalinasi senoviniais receptais. Nors močiutė Jadvyga greičiausiai kepa tortus savo malonumui, jos patarimai ir receptai gali būti naudingi tiems, kurie nori išmokti kepti skanius ir saugius tortus.
Be higienos ir maisto saugos reikalavimų, svarbu atkreipti dėmesį ir į kitus apribojimus, susijusius su maisto gamyba ir prekyba. Pavyzdžiui, Vilniaus miesto savivaldybė primena, kad kuriant ugnį, yra taikomi kai kurie apribojimai ir reikalavimai. Pagal šias taisykles, šašlykines, kepsnines, rūkyklas, buitines krosneles, lauko židinius ir ugniakurus, kurie kūrenami kietuoju kuru, galima naudoti tik tada, kai jie yra bent 6 metrus nuo pastatų. Jeigu kepimui naudojamos dujiniai kepimo įrenginiai, tada juos galima įsirengti arčiau namų. Butų balkonuose, terasose ar kitose atvirose butų dalyse, įsirengti kepsninės arba šašlykinės negalima. Nors šios taisyklės tiesiogiai nesusijusios su tortų kepimu, jos iliustruoja, kad Lietuvoje egzistuoja įvairūs apribojimai, kuriuos reikia žinoti ir laikytis.
Administracinių baudų valdymas ir apmokėjimas
Informacija apie baudas už administracinius nusižengimus (AN), įskaitant ir VMVT paskirtas baudas, yra Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) kompetencijos sritis.
Informacijos apie baudas paieška ir gavimas
VMI turimą informaciją apie Jums paskirtų administracinių baudų prievoles galite pasitikrinti prisijungę prie Mano VMI sistemos. Pradžios lango skiltyje Mokesčiai ir baudos rasite aktualią informaciją apie paskirtas administracines baudas ir nesumokėtas sumas, nusižengimų padarymo datas, baudų sumas, sumokėjimo terminus bei nusižengimų identifikacinius kodus (ROIK). Detalią konkrečios baudos prievolės informaciją galite peržiūrėti paspaudę ant norimos peržiūrėti baudos prievolės eilutės.
Informacija apie paskirtas baudas pateikiama pagal Administracinių nusižengimų registro duomenis, kur atitinkamos institucijos pareigūnai, paskyrę baudas, registruoja pažeidimus. Informaciją, susijusią su pažeidimo, už kurį skirta bauda, aplinkybėmis (už kokį pažeidimą paskirta bauda, kurioje vietoje padarytas pažeidimas, kokia institucija paskyrė baudą ir kt.), galite patikrinti prisijungę prie Informatikos ir ryšių departamento paslaugų portalo, adresu epaslaugos.ird.lt/, skiltyje Administraciniai nusižengimai −> Administracinėn atsakomybėn traukiamiems asmenims, arba tiesiogiai kreiptis į instituciją, paskyrusią baudą už AN.
Asmuo, padaręs pažeidimą ir esantis e. VMI autorizuotų paslaugų srities Mano VMI vartotoju, prisijungęs prie Mano VMI, pradžios lango skiltyje Mokesčiai ir baudos gali peržiūrėti aktualią informaciją apie administracinių baudų prievoles: paskirtas baudas, nusižengimo padarymo datą, baudų sumas, sumokėjimo terminus, neapmokėtas sumas, rasti nuorodą į teisės aktą, pagal kurį skirta administracinė bauda ir kt. Detalią prievolių informaciją galima peržiūrėti paspaudus vieną iš prievolių nuorodų. Pateikiama detali prievolių mokėjimo informacija pagal atskirus įmokos kodus.
Atkreipiame dėmesį, kad dėl baudų už administracinius teisės pažeidimus (ATP), paskirtų pagal nurodymą ar nutarimą iki 2015 liepos 1 d., dydžio ar nesumokėtos baudos likučio turite kreiptis į instituciją, paskyrusią baudą, kadangi VMI tokios informacijos neturi. Valstybinė mokesčių inspekcija papildomai nesiunčia informacijos apie paskirtos baudos už AN sumą ir duomenų, reikalingų mokėjimui atlikti, atskiru pranešimu po baudos paskyrimo.
Kaip teisingai apmokėti baudas už administracinius nusižengimus
Asmuo, padaręs pažeidimą ir esantis e. VMI autorizuotų paslaugų srities Mano VMI vartotoju, administracinio nusižengimo (AN) baudą gali apmokėti elektroniniu būdu prisijungęs prie Mano VMI -> Mokesčiai ir baudos -> Administracinės baudos, paspausti aktyvų mygtuką Sumokėti. Atkreipiame dėmesį, kad apmokant baudą iš meniu punkto Administracinės baudos, pažeidimo identifikacinis kodas (ROIK) į paskirtį įkeliamas automatiškai ir įmoka teisingai įskaitoma baudai už administracinį nusižengimą padengti.
Atkreipkite dėmesį, kad jeigu turite kelias nesumokėtų baudų už AN prievoles, jas prašome mokėti atskirai, t. y. kiekvieną baudą sumokėti atskiru mokėjimu, kad įmoka būtų teisingai įskaityta pagal ROIK.
Atliekant mokėjimą per elektroninę bankininkystę, ROIK turi būti įrašomas laukelyje „Unikalus mokėjimo kodas“. Įmoka bus įskaityta pagal įrašytą pažeidimo identifikacinį kodą (ROIK) ar baudos paskyrimo dokumento numerį.
Baudos įskaitymas ir korekcijos
Jeigu, mokėdami baudą už administracinį nusižengimą (AN), paskirtą pagal administracinį nurodymą, sumokėjote neteisingu įmokos kodu ir nenurodėte ROIK, tuomet papildomą informaciją apie baudos sumokėjimą, tarp jų ir ROIK, Jūs galite nurodyti laisvos formos prašyme, kurį galite pateikti prisijungę prie Mano VMI. Horizontalaus meniu juostoje pasirinkite Paslaugos −> Paklausimai −> Paklausimo pateikimas arba galite pranešti bendruoju Mokesčių informacijos telefonu + 370 5 260 5060.
Jeigu baudą už AN, paskirtą pagal nutarimą, sumokėjote negaliojančiu ar neteisingu įmokos kodu ir nenurodėte ROIK, tuomet galite pateikti Prašymą įskaityti mokesčio ir (arba) baudos už administracinį teisės pažeidimą permoką (skirtumą) teisingu įmokos kodu (forma FR0781). Prašymą galite užpildyti ir pateikti e. būdu per Mano VMI sistemą. Horizontalaus meniu juostoje pasirinkite Paslaugos −> Mokesčių suderinimas ir grąžinimas -> Mokesčių ir permokų grąžinimas, įskaitymas -> Pildyti prašymą.
Jeigu kitas asmuo atliko išplėstinį mokėjimo pavedimą ir nurodė pažeidimo identifikacinį kodą (ROIK), pradinio mokėtojo vardą, pavardę ir identifikacinį numerį (asmens kodą), tuomet įmoka bus užskaityta automatiškai tam asmeniui, kuriam buvo paskirta bauda. Jei mokant už kitą asmenį, mokėjimo pavedime nurodomas pažeidimo identifikacinis kodas (ROIK), tuomet įmoka bus užskaityta automatiškai tam asmeniui, kuriam buvo paskirta bauda pagal mokėjimo pavedime nurodytą ROIK.
Jei MM baudą už administracinį nusižengimą (AN) sumokėjo kitas asmuo 1001 įmokos kodu ir mokėjimo paskirtyje suklydo nurodydamas ROIK, MM papildomą informaciją apie baudos sumokėjimą, tarp jų ir ROIK, galima nurodyti prašyme, kurį galite pateikti prisijungę prie Mano VMI: horizontalaus meniu juostoje pasirinkite Paslaugos −> Paklausimai −> Paklausimo pateikimas arba galite pranešti bendruoju Mokesčių informacijos telefonu + 370 5 260 5060.
Jei mokesčių mokėtojas neturi kitų mokestinių nepriemokų, tuomet suėjus mokėjimo terminui, įmoka bus užskaityta baudos už administracinį nusižengimą (AN) nepriemokai padengti, jei bauda buvo paskirta pagal nutarimą. Baudos, paskirtos pagal nurodymą, iš permokų nėra dengiamos.
Administracinių baudų mokėjimo atidėjimas ir išdėstymas
Mokesčių mokėtojas, susidūręs su finansiniais sunkumais ir negalintis laiku sumokėti paskirtų administracinių baudų (AN baudų), gali kreiptis dėl jų mokėjimo išdėstymo dalimis (t. y., mokestinės paskolos sutarties sudarymo) pateikdamas:
- prašymą dėl AN baudų atidėjimo arba išdėstymo, kuriame turi nurodyti tikslią AN baudos sumą bei pageidaujamą mokėjimo grafiką;
- užpildytą Fizinių asmenų anketą (forma FR0283);
- banko sąskaitų likučius, pvz., išrašus iš el. bankininkystės, prašymo teikimo dienai;
- dokumentus, kurie įrodytų realias galimybes sumokėti AN baudą, pvz., laisvos formos dokumentai apie gaunamas pajamas.
Prašymą dėl AN baudų išdėstymo galima pateikti per Mano VMI sistemą: horizontalaus meniu juostoje pasirinkti Paslaugos -> Mokesčių atidėjimas ir termino keitimas -> Mokesčių atidėjimo ir mokėjimo dalimis sutartis -> Pildyti prašymą.
Asmenys, neturintys galimybių teikti elektroniniu būdu per Mano VMI, prašymą gali atsiųsti el. paštu ar klasikiniu paštu, prašymas turi būti pasirašytas teikiančio asmens (ar jo įgalioto atstovo) vardu ir pridėta asmens tapatybę patvirtinančio dokumento kopija.
Svarbu: AN baudos mokėjimas gali būti išdėstytas ne ilgesniam kaip dvejų metų laikotarpiui, skaičiuojant nuo Administracinių nusižengimų kodekso 675 straipsnio 2 dalyje numatytos baudos sumokėjimo termino dienos. Prašymas išdėstyti AN baudos mokėjimą gali būti pateiktas tik po nutarimo, kuriuo paskirta bauda, priėmimo, bet ne anksčiau kaip prieš 20 dienų iki mokėjimo termino, numatyto Administracinių nusižengimų kodekso 675 straipsnio 2 dalyje. Laiku nesumokėtoms baudoms, kurioms yra priimtas VMI sprendimas išieškoti iš turto ir perduotas antstoliui vykdyti, negali būti taikomas mokėjimo dalimis.
Nesumokėtos baudos ir jų pasekmės
Nesumokėjus paskirtos administracinės baudos laiku, Mano VMI sistemoje patalpinamas Pranešimas apie nesumokėtus mokesčius. Apie tokį patalpintą dokumentą papildomai išsiunčiamas pranešimas elektroniniu paštu, nurodytu Mano VMI sistemoje. Pranešimas apie nesumokėtus mokesčius paštu siunčiamas tik tuo atveju, jeigu gyventojas nėra Mano VMI sistemos naudotojas, t. y. niekada nebuvo prisijungęs prie Mano VMI. Pranešimas siunčiamas mokesčių mokėtojo deklaruotos gyvenamosios vietos adresu arba adresu korespondencijai gauti.
Jei administracinis nurodymas sumokėti pusę minimalios baudos per penkiolika kalendorinių dienų nėra įvykdomas, t. y. bauda nesumokėta arba sumokėta po nurodyto termino, institucija priima nutarimą skirti visą (didesnę) baudą, numatytą Administracinių nusižengimų kodekse (ANK). Jei iki nutarime nurodyto termino bauda nesumokama, nesikreipiama dėl jos mokėjimo išdėstymo, arba bauda neapskundžiama, jos išieškojimas perduodamas vykdyti antstoliui.
Baudų apskundimas ir išieškojimo sustabdymas
Nutarimą administracinio nusižengimo byloje galima apskųsti per 20 dienų nuo jo išdavimo dienos (administracinis nurodymas neskundžiamas). Skundas paduodamas nutarimą priėmusiai institucijai arba apylinkės teismui. Visą informaciją apie baudos apskundimo tvarką rasite internetinėje svetainėje www.epaslaugos.ird.lt. Skundą taip pat galite pateikti per elektroninių paslaugų portalą epaslaugos.ird.lt arba tiesiogiai kreiptis į baudą paskyrusią instituciją.
Apskundus baudą, gautą pagal administracinio nusižengimo nutarimą, institucija, gavusi skundą, pateikia informaciją Valstybinei mokesčių inspekcijai, kuri sustabdo išieškojimo veiksmus.
Vykdymo išlaidų mažinimas ir grąžinimai
Vykdymo išlaidos gali būti kompensuojamos, kai išieškojimas nutraukiamas, pavyzdžiui, jei nustatoma, kad bauda už AN skirta ne tam asmeniui. Tokiais atvejais dėl vykdymo išlaidų kompensavimo turite kreiptis į Valstybinę mokesčių inspekciją pateikdami laisvos formos prašymą.
Jei sumokėjote baudą, tačiau ji buvo panaikinta, galite pateikti prašymą FR0781 dėl mokesčio (permokos) grąžinimo (įskaitymo) per Mano VMI.
Darbdavio ir darbuotojo atsakomybė už sutartyje numatytas baudas
Situacijoje, kai įmonė sudaro sutartį su užsakovu ir dėl darbuotojo kaltės ar kitų priežasčių sutartis nėra įvykdoma laiku, užsakovui gali būti sumokėta sutartyje numatyta bauda. Tačiau pagal Darbo kodekso 253 straipsnio 3 punktą, darbdavys negali reikalauti iš darbuotojo atlyginti kitam asmeniui pagal sutartį sumokėtos baudos. Ši norma taikoma viešosios teisės aktų numatytoms baudoms. Jei darbdavys sumoka baudą, numatytą, pavyzdžiui, Mokesčių administravimo įstatyme, ir nustatoma buhalterio kaltė dėl aplaidaus apskaitos vedimo, darbdavys gali regreso tvarka pareikalauti sumokėtų baudų atlyginimo, tačiau darbuotojo atsakomybė paprastai yra ribota.
Naudingi receptai namų konditeriams
Namie gamintas maistas visada yra skanesnis nei kavinėse ar iš parduotuvių. Namuose galima pasigaminti taip, kaip širdis geidžia, įdėti meilės į ruošiamą patiekalą.
Karamelinis Kavos Tortas
Šis tortas skirtas tiems, kurie nori namuose pasigaminti desertą, prilygstantį geriausių konditerijų kepiniams, tačiau neieško pernelyg sudėtingų receptų. Ši šokoladinė torta su švelniu karameliniu kremu tiesiog ištirpsta burnoje.
Ingredientai:
- Biskvitui
- Karameliniam kremui
- Šokoladinei polevai
Gaminimas:
Pirmiausia paruoškite biskvitą. Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių. Sumažinkite plakiklio greitį ir po vieną įmaišykite trynius. 25 centimetrų skersmens kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi, supilkite tešlą ir išlyginkite paviršių. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol įbedus medinį iešmelį jis liks švarus. Išjungę orkaitę, pravirkite dureles ir palikite biskvitą viduje dar kelioms minutėms - taip viršus nesusmuks.
Vėl dėkite puodą ant silpnos ugnies, sudėkite sviestą ir maišykite, kol masė taps vientisa. Karamelę visiškai atvėsinkite. Mascarpone sūrį trumpai permaišykite, tuomet po šaukštą įmaišykite į atvėsusią karamelę, kol gausite tirštą, švelnų kremą. Storadugniame puode ant vidutinės ugnies karamelizuokite cukrų, nuolat maišydami, kol jis taps gintarinės, medaus spalvos.
Šokoladą su sviestu ištirpinkite garų vonelėje, kol glaistė taps blizgi ir vientisa. Ant serviravimo lėkštės dėkite pirmą biskvito lakštą, dosniai sulaistykite sirupu ir užtepkite dalį karamelinio kremo. Viršų ir šonus išlyginkite kremu, tuomet atsargiai užpilkite šokoladine poleva. Tortą dėkite į šaldytuvą ir palikite vėsintis per naktį, kad skoniai susijungtų, o sluoksniai sutvirtėtų.
Snikers Tortas
Snikers tortas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldžius ir sodrius skonius.
Ingredientai:
- 330 gramų miltų
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 400 gramų 35 proc. grietinėlės
- 2/3 skardinės Rududu
- 100 gramų kepintų žemės riešutų
- 100 gramų minkšto sviesto
Gaminimas:
Biskvitui visus produktus sudėkite ir suplakite iki vientisos masės. Masę pilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą ir kepkite 180 ºC temperatūroje apie 40 - 45 min. Gerai atvėsus biskvitą perpjaukite į tris dalis.
Kol vėsta biskvitas - ruoškite kremus. ŠOKO pertepimui ištirpinkite šokoladą su pienu ant silpnos ugnies. GRIETINĖLĖS pertepimui tiesiog grietinėlę su cukrumi išplakite iki standumo. KARAMELĖS pertepimui “Rududu” ir sviestą imkite kambario temperatūros. Maišykite mikseriu. Kai gausite vientisą masę - berkite sausoj keptuvėj pakepintus žemės riešutus ir gerai išmaišykite.
Konstruokite tortą: į tą pačią skardą, kur kepėte biskvitą, dėkite pirmą perpjautą biskvitą, sulaistykite sirupu iš vandens ir cukraus. Ant viršaus - antras biskvitas, sulaistykite sirupu, trečdalis ŠOKO kremo, tada visas karamelės kremas. Dėkite trečią biskvitą, sulaistykite sirupu, tepkite likusiu ŠOKO, ant viršaus grietinėlės kremu.
Svarbu atsiminti: kepant tortus komerciniais tikslais, būtina laikytis visų maisto saugos reikalavimų ir turėti reikiamus leidimus. Jei planuojate pardavinėti savo kepinius, kreipkitės į VMVT dėl konsultacijos ir veiklos legalizavimo.