Esame įsitikinę, kad beveik visi sutiks, kad kava yra geriausias gėrimas, nuo kurio galima pradėti dieną. Būtent jos dėka mes galime pabusti ir būti produktyvūs visą dieną. Nesvarbu, kokio tipo gėrimo norite: latte, kapučino, macchiato ar mažos juodos kavos, geriausias būdas yra paruošti jį aparate. Dėl to mes galime mėgautis nuostabiu aromatu ir skoniu.
Profesionali kavą gaminanti įranga - viena iš geidžiamiausių pastarojo laikotarpio prekių. Šiandien, kai technologijos sparčiai žengia į priekį, kavos aparatai pamažu užsikariauja garbingą vietą daugelio virtuvėse. Ne nuostabu, kad šiame elektrifikacijos amžiuje ir kavos aparatai pamažu užsikariauja garbingą vietą mūsų virtuvėse.
Kavos Aparatas Namuose: Ar Tai Būtinybė?
Prisiminkime 1992 metus, kai prognozės apie personalinius kompiuterius kiekvienuose namuose atrodė juokingos. Tačiau šiandien kiekvieno kišenėje - išmanusis telefonas, o namuose - daugybė elektronikos prietaisų. Kavos aparatai pamažu užkariauja savo vietą mūsų virtuvėse. Žmonės masiškai pradėjo pirkti kavos aparatus, neskaitant savo socialinio sluoksnio bei pajamų. Kas galėjo sau leisti - pirko prabangius ir prabangius, geriausių gamintojų kavos aparatus. Mažiau uždirbantis arba taupantys pinigus - paprastesnius bei ekonominės klasės vokiškus bei itališkus kavos aparatus. Taip užgimė naujas kavos kultas ir kuo toliau, tuo jis didėja.
Skirtumas tarp kavos, paruoštos užplikant maltą kavą verdančiu vandeniu, ir kavos, pagamintos kavos aparatu, yra akivaizdus. Kas pabandė paragauti kavos paruoštos liaudiškai, t.y., užplikius maltą kavą verdančiu vandeniu ir kavos ruoštos kavos aparatu, iškart suprato skirtumą, ką reiškia gerti kvapnią, be drumzlių, sodrią bei aromatingą kavą su sodria ruda puta. O kur dar patogumo faktorius? Kuomet paspaudus mygtuką - aparatas atlieka savo darbą, o jūs imate ir jau po minutėles mėgaujatės kavos puodeliu. Kavos aparatai namams - tai komfortas ir malonumas mėgaujantis puodeliu kavos be jokių paruošiamųjų darbų.
Kavos Aparato Privalumai Lyginant su Tradiciniu Kavos Plikymu
- Laiko taupymas ir patogumas: Jums nebereikia atskirai virinti vandens, berti kavos į puodelį, užplikyti, laukti, kol ji pravės, ir atlikinėti kitų darbų.
- Aromato ir kokybės išsaugojimas: Kavos miltelius supresavus ir per juos praleidus tinkamo slėgio karšto vandens srove, kava išlaiko natūralius poskonius, o karštis nesunaikina veikliųjų medžiagų bei alkaloidų. Susiformuoja estetiška sodri ruda kavos puta.
- Naujas kavos potyris: Pradėję ruošti kavą kavos aparatu, suprasite, kad iki tol kavos ruošimas plikymo metodu buvo tiesiog kavos gadinimas.
- Platesnis pasirinkimas: Atsiveria platesnės galimybės renkantis kavos skonį, rūšį, aromatą, frakciją. Kadangi jau sufasuota malta kava daugelio gamintojų yra ne tokia įvairi kaip skrudintų kavos pupelių.
Kaip Pasirinkti Tinkamą Kavos Aparatą?
Tik pradėjus domėtis ir renkantis kavos aparatą namams - kaip ir bet kuriame naujai žengtame gyvenimo žingsnyje iškyla begalė klausimų ir dvejonių. Kokį pasirinkti? Į ką atkreipti dėmesį? Kas aktualu? Kaip neapsirikti? Pirmiausia nuspręskite, kokio kavos aparato norite: automatinio ar pusiau automatinio (kaušelinio - barista tipo), o tik paskui rinkitės tarp modelių bei gamintojų.
Automatiniai Kavos Aparatai
Automatinis kavos aparatas namams - tai toks kavos aparatas, kuris vienu mygtuko paspaudimu sumals šviežią porciją kavos pupelių, jas supresuos specialiu mechanizmu bei užplikys karštu vandeniu bei supils kavą jums į puodelį, o po visko panaudoti kavos tirščiai bus automatiškai išmetami į atliekų konteinerį. Jums nereikės atlikinėti jokių papildomų darbų. Tiesiog - atėjau, paspaudžiau ir išėjau su kavos puodeliu.
Pusiau Automatiniai Kavos Aparatai
Pusiau automatinis kavos aparatas namams - tai toks kavos aparatas, kuris turi specialų kaušelį - filtrą (rankenėlę). Juo kava ruošiama į filtrą įdėjus jau sumaltos kavos, tada tą kavą specialiu įrankiu - presu arba kitaip vadinamu tamperiu, suspaudus, pats kaušelis - filtras yra uždedamas ir vienu rankos judesiu prisukamas prie kavos aparato. Tai padarę tiesiog paspaudžiate mygtuką ir laukiate, kol į puodelį pribėgs jums reikiamas kavos kiekis. Panaudotus kavos tirščius turėsite išsiimti patys nusukę rankenėlę atbuline eiga, o kavos kaušelį (filtrą) po kavos gaminimo - praskalauti vandeniu.
Automatinių ir Pusiau Automatinių Kavos Aparatų Palyginimas
Abi šios kavos aparatų rūšys yra vienodai geros, o vienos ir tos pačios rūšies kava paruošta automatiniu kavos aparatu bei pusiau automatiniu bus lygiai tokios pat kokybės, aromato, sodrumo ir skonio. Pats kavos aparatas neįtakoja kavos kokybės. Tačiau nepamirškite, kad jie abu labai gerai gamins kavą, kainos skirtumas reiškia, kad jūs perkate papildomas funkcijas, komfortą, dizainą ir patogumą.
| Savybė | Automatinis kavos aparatas | Pusiau automatinis kavos aparatas |
|---|---|---|
| Valdymas | Vienu mygtuko paspaudimu sumala, supresuoja, užplikys ir supils kavą. Tirščiai išmetami automatiškai. | Turi kaušelį-filtrą. Įdedama sumalta kava, suspaudžiama tamperiu, kaušelis prisukamas. Paspaudus mygtuką, kava supilama. Tirščiai išimami rankiniu būdu, kaušelis praskalaujamas. |
| Patogumas | Maksimalus komfortas, be papildomų darbų. | Reikalingi papildomi veiksmai (kavos dėjimas, presavimas, tirščių šalinimas, kaušelio plovimas). |
| Kavos kokybė | Lygiai tokia pat kokybė, aromatas, sodrumas ir skonis. | Lygiai tokia pat kokybė, aromatas, sodrumas ir skonis. |
| Kaina (pavyzdys) | Nuo 310 eurų (pvz., Melitta „E950-104 Solo“) | Nuo 74 eurų (pvz., De’Longhi „EC 156.B“) |
| Papildomos funkcijos | Perkate papildomas funkcijas, komfortą, dizainą ir patogumą. | Mažiau automatinių funkcijų, tačiau kaina žymiai prieinamesnė. |
Kaip naudotis pusiau automatiniu kavos aparatu ir paruošti skanią kavą?
Kavos Aparatų Gamintojai: Į Ką Atkreipti Dėmesį?
Tarp gamintojų vyksta konkurencija. Vieni vilioja gražiu dizainu, patikima konstrukcija ar funkcijomis, kiti - geresne kaina, treti - gražiomis reklamomis, tačiau jų siūlomi kavos aparatai yra prasti. Geriausias gamintojas neegzistuoja, nes tiek vieni, tiek kiti kavos aparatai yra kažkuo savaip unikalūs ir geri ir tuo pačiu turi savų silpnų vietų. Nesistengsiu kaip sporto varžybose skirti aukso, sidabro bei bronzos medalių. Tiesiog paminėsiu bendrai, kurie kavos aparatai yra verti jūsų dėmesio ir pinigų, o tuo pačiu pateiksiu svarbiausią informaciją apie juos.
DeLonghi
DeLonghi - grynai itališkas prekinis ženklas, stabilus, nepakitęs, neparduotas kokiam nors koncernui, išlaikantis vertę ir nepavedantis. Šių kavos aparatų mechaniniai sprendimai paprasti, tačiau tvirti ir patikimi, priežiūra - labai patogi. Elektronika aukšto lygio, sumontuota kokybiškai. Remonto požiūriu patys smagiausi aparatai taisymui ir ardymui, nes prie kiekvieno agregato galima nesunkiai prisikapstyti, jį išmontuoti ir pakeisti nauju. Plastikų, tiek korpusinių, tiek vidinių mechaninių - kokybė puiki. Visi plastikai pirminio liejimo - neperdirbti, todėl išlaiko tvirtumą per jungimo siūles, atitinka ES keliamus ISO kokybės reikalavimus. O santechninės movos esti storesnės negu vokiškų kavos aparatų - tai tam tikras privalumas dirbant padidinto slėgio sąlygomis.
Jeigu trumpai, DeLonghi privalumai: paprasta konstrukcija, sąžininga detalių kaina ir nebrangus aptarnavimas, o taip pat konkurencinga bei gera kavos aparatų kaina. Šiai akimirkai negalėčiau pasakyti nei vieno rimtesnio šio gamintojo trūkumo, nebent sustreikavus elektronikai „GENERAL ALARM“ pranešimas kavos aparato ekranėlyje, tačiau tai nėra labai baisi bėda, nes per ilgalaikę patirtį su šiais kavos aparatais sugebame greitai ir nebrangiai pašalinti šiuos elektronikos gedimus.
Jura
Jura - Šveicariškas laikrodukas jūsų namams. Tai greiti, tyliai veikiantys, spartūs, gražaus dizaino kavos aparatai. Už pinigus, kuriuos sumokate pirkdami JURA kavos aparatą jūs gaunate tvirtą korpusą, unikalią mechaniką bei pavaros sistemą, kurią saugo JURA patentų sistema, tvirto plastiko jungiamuosius mazgus, tikslią elektroniką. Žinoma, šių kavos aparatų dalių kainos didesnės nei kitų gamintojų, nes visos dalys gaminamos išskirtinai JURA patentais apsaugotose gamyklose.
Vienintelis minusas, ką apie juos galėčiau pasakyti - tai didesnė atsarginių dalių kaina bei natūraliai brangesnis remontas. Taip pat šie kavos aparatai neturi serviso durelių - tai reiškia, kad vartotojas negali išimti kavos gaminimo mechanizmo ir jo išvalyti, todėl rekomenduojama JURA kavos aparatams pasibaigus garantijos terminui kas 6-12 mėnesių pristatyti meistrui į dirbtuves, kad šis atliktų difuzoriaus valymo bei dezinfekcijos darbus.
Vokiečių Gamintojai: Siemens, BOSCH, MELITTA, NIVONA
Visus šiuos gamintojus surašiau į vieną kategoriją, nes tai yra praktiškai vienas ir tas pats BOSCH aparatas tik su skirtingais išorės dizaino sprendimais bei korpuso variacijomis. Visų šių gamintojų vidus yra surinktas iš tų pačių vokiečių gamintojo BOSCH vidinių detalių. Įskaitant elektronines valdymo plokštes, pavaros variklius, vožtuvus, vandens siurblius, kaitinimo elementus.
Na, kaip pavyzdys - BOSCH kavos gaminimo mechanizmas, difuzorius yra ganėtinai brangus lyginant su DeLonghi difuzoriumi ir tuo pačiu jautresnis užsikimšimui bei netinkamai priežiūrai. O jam sulūžus, negausite pačio difuzoriaus atsarginių vidinių komplektuojančių dalių, - tad turėsite pirkti visą difuzorių. Tai, sakyčiau, yra trūkumas, tačiau difuzoriaus gedimai ir sulūžimai yra ganėtinai reti. Visos kitos elektroninės bei santechninės BOSCH dalys pagamintos tvirtai, kokybiškai, jų kaina nėra išpūsta. Ne veltui BOSCH galima sakyti reprezentuoja Vokietiją visoje Europoje ir yra tarsi kokybės standartas.
Saeco
Saeco - dar vienas italas, kaip ir DeLonghi, tačiau DeLonghi kavos aparatai namams „duoda į kaulus“ Saeco kavos aparatams. Negaliu peikti šio prekinio ženklo, nes Saeco aparatai nėra prasti ar nekokybiški, tačiau jie turi kai kurių minusų ir inžinerinių trūkumų, kurie man kaip meistrui labai lenda į akis. Gamintojas tiesiog nesugalvojo kai kurių inžinerinių saugumo sprendimų. Tam tikruose Saeco modeliuose aukšto slėgio vandens žarnelės eina per arti elektronikos komponentų, tad santechninės avarijos atveju yra rizika užpilti elektroniką vandeniu. O tai nėra labai gerai.
Visa kita pas šiuos kavos aparatus yra pakankamai tvarkinga - dalių kainos praktiškai atitinka BOSCH kainų lygį, kokybė - taip pat. Kas dar yra gerai - tai kad SAECO difuzoriui gamintojas duoda visas vidines komplektuojančias dalis. O tai reiškia, kad sulūžus vandens padavimo movai ar vidinei plastiko svirtelei jums nereikės pirkti viso naujo difuzoriaus, užteks tik pakeisti vieną defektuotą vidinę difuzoriaus dalį.
Taigi, trumpai tariant, jeigu jus domina kavos aparatai namams, rinkitės būtent iš šių gamintojų: DELONGHI, JURA, SIEMENS, BOSCH, MELITTA, NIVONA arba SAECO.
Gamintojai, Kurių Reikėtų Vengti
Ilgai nevyniojęs į vatą, pristatysiu kavos aparatų gamintojus, kurie išvis neverti jūsų pinigų, dėmesio, o juo labiau remonto. Tokie kavos aparatai yra vienkartiniai daiktai, ir jais naudositės iki pirmo gedimo, o paskui tiesiog išmesite į elektronikos atliekų utilizacijos konteinerį. Net nesuprantu, kodėl ir kaip šie kavos aparatai atsirado Lietuvos rinkoje ir kokio velnio jais yra prekiaujama. Tai totalus šlamšto ir beverčio daikto siūlymas pirkėjui.
-
CEBO: Garbingą pirmąją šlamštastikos apdovanojimų vietą norėčiau skirti gamintojui CEBO. Tokio kavos aparato pirkimas yra totalus pinigų švaistymas, iš esmės tai nevykęs bandymas nukopijuoti SAECO kavos aparatą. CEBO kavos aparatams Europoje dalių nėra, jos yra tik Azijoje, o jų gavimas toks miglotas, kad praktiškai neverta net bandyti pirkti ar siųsti šias dalis į Lietuvą. Bendrai paėmus, CEBO yra kiniečių bandymas sukurti kavos aparatą namams, kuomet buvo paimtas, išardytas ir kopijuotas SAECO kavos aparatas. Deja, kiniečiams ši avantiūra totaliai nepavyko. Patys nepirkite ir draugus atgrasykite nuo CEBO kavos aparatų pirkimo.
-
Rombouts Zinzino: Kapsuliniai kavos aparatai - vienareikšmiškai šlamštas, tiek mechaniniu požiūriu, tiek gaminamos kavos kokybe. Jau geriau kavą plikytis liaudiškai puoduke arba nusipirkti artimiausioje degalinėje.
-
SEVERIN: Bandymas apsimesti vokišku kavos aparatu, tačiau viduje gražiai paslėptas kinietiškas niekalas. Iš bendros praktikos esu susidūręs, jog tautiečiai lietuviai apsigavo tokių gražuolių pigiai nusipirkę kaimyninėje Lenkijoje.
-
Ariete: Iš esmės kinietiškas niekalas, tačiau jam galima rasti vieną kitą atsarginę dalį. Savaime suprantama, atsarginės dalys taipogi kinietiškos kokybės, todėl netgi įdėjus naują dalį, pastaroji po poros mėnesių gali vėl sugesti.
-
Stollar: Nors ir gražus, darantis kavą kavos aparatas, tačiau dažnai genda. Taip pat neturi atsarginių dalių.
Išsamus „Delonghi EC156.B“ Kavos Aparato Aprašymas
„Delonghi EC156“ yra pusiau automatinis kavos aparatas, priklausantis patikimų ir nebrangių kavos aparatų kategorijai. Jis pasižymi paprasta konstrukcija, patikimumu ir lengva priežiūra. Šis modelis puikiai tinka tiems, kurie nori mėgautis skania kava namuose, tačiau nenori išleisti didelės sumos pinigų. Palyginimui, naujas pusiau automatinis De’Longhi „EC 156.B“ kavos aparatas kainuoja tik 74 eurus, o naują automatinį kavos aparatą Melitta „E950-104 Solo“ galima nupirkti už 310 eurų.
Pagrindinės Savybės
- Slėgis: 15 barų - užtikrina optimalų kavos ekstrahavimą ir sodrų skonį.
- Vandens talpa: 1 litras - pakankama keliems puodeliams kavos.
- Pieno putų kapučinatorius: leidžia paruošti kapučino ir latte kavą.
- Nerūdijančio plieno boileris: užtikrina greitą ir efektyvų vandens pašildymą.
- Nuimamas vandens rezervuaras: patogus pripildyti ir valyti.
- Savaiminio išvalymo įjungimas: palengvina priežiūrą.
- Energijos taupymo funkcija: automatiškai išsijungia po tam tikro laiko.
Privalumai
- Patikimumas ir ilgaamžiškumas: „Delonghi“ yra žinomas dėl savo patvarių ir kokybiškų kavos aparatų.
- Lengva naudoti: paprastas ir intuityvus valdymas.
- Kompaktiškas dizainas: neužima daug vietos virtuvėje.
- Gera kaina: puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško nebrangaus, bet patikimo kavos aparato.
- Savaiminio išvalymo funkcija: palengvina priežiūrą ir prailgina aparato tarnavimo laiką.
Trūkumai
- Reikia rankiniu būdu valdyti: nėra automatinių funkcijų, tokių kaip kavos pupelių malimas.
- Pieno putų kapučinatorius reikalauja įgūdžių: norint pasiekti gerą rezultatą, reikia šiek tiek praktikos.
- Korpusas pagamintas iš plastiko: nors plastikas yra kokybiškas, jis nėra toks patvarus kaip nerūdijantis plienas.
„Delonghi EC156“ yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško paprasto, patikimo ir nebrangaus kavos aparato namams. Jis puikiai tinka espresso, kapučino ir latte kavos ruošimui. Nors jis neturi automatinių funkcijų, jo paprastumas ir patikimumas yra didelis privalumas. Savaiminio išvalymo įjungimas taip pat palengvina priežiūrą.