Didmeninė prekyba mėsa yra svarbi maisto tiekimo grandinės dalis, užtikrinanti kokybiškų produktų pasiekiamumą įvairioms maitinimo įstaigoms ir verslo įmonėms. Šiame straipsnyje apžvelgsime pagrindinius šios srities žaidėjus, jų siūlomą produkciją ir paslaugas, taip pat pabrėšime mėsos svarbą subalansuotai mitybai.
Įmonių veiklos kryptys ir pasiekimai
UAB „Abela“ pagrindinė veiklos sritis - maisto produktų tiekimas maitinimo įstaigoms. Tai buvo pagrindinė orientacija veiklos pradžioje, į šią veiklą esame orientuoti ir dabar. Šiandien esame stipri įmonė, dirbanti Vilniaus, Kauno, Alytaus ir Druskininkų regionuose. Šiandien maisto produktus tiekiame daugiau nei 300 įvairaus tipo maitinimo įstaigų: restoranams, kavinėms, barams, viešbučiams, valgykloms ir kt. Per veiklos metus sukaupta patirtis ir žinios parodė, kad pradinė orientacija į kokybę buvo teisingas pasirinkimas, todėl šiandien produktų kokybės užtikrinimas, kaip ir veiklos pradžioje, yra pagrindinis mūsų tikslas. Mūsų veiklos pagrindinis tikslas - pasiūlyti klientams šviežių ir kokybiškų produktų tiekimą už optimalią kainą. Žengdami koja kojon su naujausiomis technologijomis, neseniai pristatėme dar vieną veiklos naujovę - išmanią sistemą, kuria maitinimo įstaigos maisto produktų užsakymą greitai ir patogiai gali pateikti internetu. Tai investicija, leidžianti taupyti mūsų klientų laiką ir optimizuoti maisto produktų tiekimo procesą. Investicijos į užsakymo sistemą - dar vienas žingsnis, įrodantis UAB „Abela“ siekį būti kokybiškiausių maisto produktų tiekimo maitinimo įstaigoms paslaugų teikėju rinkoje. Nuolat keliame savo paslaugų kokybę ir investuojame į automobilių transporto parką - taip galime užtikrinti optimalias maisto produktų pristatymo sąlygas ir aukščiausią jų kokybę.
UAB Juspa įregistruota 2012 metų gruodžio 21 dieną. Savo veiklą pradėjome atidarydami parduotuvę adresu Jaunimo g. 16 Alytuje. 2013 metų pradžioje atidaryta parduotuvė adresu Jotvingių g. 10B. Veiklos tikslas buvo, pasiūlyti kuo kokybiškesnį produktą už kiek įmanoma žemiausią kainą. Remdamiesi šiuo tikslu pradėjome importuoti mėsos gaminius iš kaimyninės Lenkijos Respublikos. 2013 metų viduryje atidarėme parduotuvę adresu Jaunimo g. 5. Matydami klientų poreikius, savo parduotuvėse pradėjome plėsti šviežios mėsos - kiaulienos, vištienos, kalakutienos asortimentą, taip suteikdami klientui galimybę rinktis iš didesnio asortimento nei siūlė didieji prekybos tinklai. 2017 metų pradžioje pradėjome vykdyti didmeninę prekybą šviežia mėsa, mėsos ir pieno gaminiais. Mūsų klientais tapo didžioji dalis Alytaus regiono maitinimo įstaigų. 2021 metais pradėjom aktyviai plėsti didmeninę prekybą su HoReCa sektoriumi ir šiuo metu prekes tiekiam, Alytaus, Druskininkų, Kauno, Vilniaus kryptimis. Siekdami toliau plėsti veiklą, mes nuolat ieškome naujų bendradarbiavimo galimybių.
Mėsos nauda organizmui ir sveika mityba
Mėsa - stiprybės ir sveikatos šaltinis. Saikas ir natūraliai auginta mėsa yra svarbiausi akcentai sveikoje mityboje. Mėsoje yra daug puikiai sveikatai reikalingų vitaminų ir maistinių medžiagų. Šių medžiagų kiekis skirsis priklausomai nuo gyvūno rūšies, amžiaus, lyties, auginimo būdo ir konkrečios gyvūno kūno dalies. Svarbu rinktis tik natūraliai ir sveikai auginto gyvūno mėsą, kad gautumėte daugiausiai naudingų medžiagų.
Norėdami užtikrinti pilnavertę mitybą, daugelis gydytojų ir mitybos specialistų rekomenduoja mėsą valgyti 3-4 kartus per savaitę pakaitomis su žuvimi ir kiaušiniais. Kokybiškos ūkininkų mėsos kaina atsiperka sveikata ir kūno gyvybingumu. Suteikite savo kūnui taip reikalingų maistinių medžiagų.
Mėsos nauda organizmui
- Baltymų šaltinis: kuris padeda palaikyti raumenis, susidaryti hormonams, palaikyti sveiką imuninę sistemą ir užtikrina tinkamą medžiagų apykaitos funkcionavimą.
- Geležies šaltinis: kuris yra lengviau pasisavinamas nei augalinės kilmės geležis.
- Vitamino B12 šaltinis: būtinas nervų sistemai, o jo daugiausiai yra gyvūninės kilmės maisto produktuose. Tai ypač aktualu žmonėms nuo 50 metų bei sergantiems skrandžio sutrikimais arba celiakija, nes jų kūnai pradeda prarasti gebėjimą pasisavinti vitaminą B12.
- Ir daug kitų vitaminų bei mineralų, kurie priklauso nuo pasirenkamos mėsos rūšies.
Asortimentas ir kokybės užtikrinimas
Dzūkų krautuvėlė - tai tarsi modernus turgus, kuriame palaikomi aukščiausi sanitariniai ir kokybės reikalavimai bei šiltas bendravimas su kiekvienu klientu. Mūsų krautuvėlėje galima rasti gausų asortimentą įvairios rūšies raudonos ir baltos mėsos, mėsos gaminių ir produktų, kiaušinių ir kitų natūralių lietuviškų maisto produktų. Taupantiems laiką, tačiau norintiems maitintis natūraliais produktais - galima užsakyti maisto produktus ir mėsą internetu. Mes esame atsakingi mėsos tiekėjai Lietuvoje. Puikiai žinome, kaip svarbu, kad žmogus ne tik turėtų ką valgyti, bet ir turėtų galimybę maitintis pilnavertiškai ir sveikai. Šviežia, aukštos kokybės ir išrankiausiems klientams atrinkta mėsa - mūsų mėsos įmonės kiekvienos dienos tikslas. Mūsų mėsos tiekėjai, tai įmonės, kurios dalyvauja parodose, pristatymuose, nuolat tobulėja ir ieško geriausio sprendimo rinkoje, tad ir mes savo klientams galime pasiūlyti tai, kas geriausia! Sąžiningai atrenkame ne tik tiekėjus, bet ir kiekvieną produktą. Kasdien rūpinamės, jog Jūs gautumėte produkciją, kuri džiugins ne tik skrandį, bet ir sielą. Pasimėgavimas maistu itin svarbus, tačiau neįmanomas be kokybiškų produktų. Kviečiame pasinerti į potyrių pasaulį. Kokybiška mėsos įmonės tiekiama produkcija bei platus asortimentas puikiai tiks tiek gamybininkams, tiek restoranams.
Pavyzdžiai iš asortimento:
- Jautiena
- Jautienos Antrekotas Brandintas 14d.
- Jautienos antrekoto kepsnys, ribeye išpjaustytas iš galvijų tarpšonkaulinės dales kitaip tariant šonkaulio šerdies, prie kurio pritvirtintas šonkaulio kaulas. Jungtinėse Amerikos Valstijose terminas „rib eye“ arba „Spencer“ kepsnys vartojamas šonkaulių kepsniui, pašalinus kaulą; tačiau kai kuriose vietovėse ir už JAV ribų šie terminai dažnai vartojami pakaitomis.
- Jautienos Nugarinė, NEW YORK (250gr) 14d.
- Jautienos Nugarinė NEW YORK Brandinta 14d.
- Jautienos nugarinės kepsnys, NEW YORK WEIGHT 250 g DIMENSIONS 10 × 10 × 15 cm KILMĖS ŠALIS Lenkija KIEKIS 1vnt.
- Iberico Kiaulienos Šonkauliai
- Kalbant apie iberico kiaulieną reikia pažymėti, kad tai yra aukščiausios kokybės kiaulienos mėsa, kurią galima rasti tik vienoje vietoje mūsų planetoje t.y. Ispanija. Šie iberico kiaulienos šonkauliai yra išpjaustomi iš Iberijos regiono juodosios kiaulės, kurios auginamos įpatingu būdu.
