Pasirinkimas tinkamiausios picų krosnies gali tapti iššūkiu, tačiau kokybiška picų krosnis atveria plačias galimybes tiek profesionalams, tiek mėgėjams. Šios krosnys puikiai tinka maitinimo įstaigoms, ieškančioms universalumo, taip pat picų entuziastams, norintiems gaminti namuose.
Viena iš svarbiausių elektrinių picų krosnių savybių yra jų gebėjimas pasiekti aukštą temperatūrą - iki 500°C, o kai kurie modeliai netgi iki 370°C. Ši aukšta temperatūra leidžia kepti pačias įvairiausias picas, suteikiant joms traškius kraštelius ir nepakartojamą skonį, panašų į tą, kurį galima pasiekti tradicinėse malkinėmis krosnyse. Būtent šio tipo picoms pritaikytos specialios krosnys, užtikrinančios tobulą rezultatą.
Elektrinis kaitinimas suteikia pilną temperatūros valdymą be liepsnos. Temperatūrą galima reguliuoti nuo 40°C iki 370°C, todėl krosnis tinkama ne tik picoms kepti, bet ir kitiems jūsų maitinimo įstaigoje gaminamiems patiekalams. Tai reiškia, kad vienas įrenginys gali atlikti daugybę funkcijų, suteikdamas 8-in-1 universalumą.
Universalios kepimo galimybės
Šios lauko orkaitės siūlo 8 kepimo funkcijas: „Pizza“, „Max Roast“, „Gourmet Roast“, „Top Heat“, „Bake“, „Smoker“, „Dehydrate“ ir „Keep Warm“. Tai leidžia paversti bet kurią vietą lauko virtuve, mėgaujantis įvairiais patiekalais. Temperatūra iki 370 °C leidžia pasiekti plytų krosnies įkvėptą tekstūrą ir skonį, kad jūsų kepsniai būtų tobulai apskrudę ir čirkštų kaip niekur kitur. Puikiai tinka įvairiems patiekalams, įskaitant sultingus kepsnius, keptus aukštoje temperatūroje, su traškia išore, ir net karamelizuotoms daržovėms su apskrudusiu halloumi sūriu.
Elektrinis kaitinimas leidžia kepti vieną picą po kitos, todėl puikiai tinka picų vakarėliams sode ar skubotoms lauko vakarienėms. Taip pat galite kepti amatininkų duoną, česnakinę duoną ir dar daugiau. Integruota BBQ rūkykla leidžia lėtai kepti žemoje temperatūroje, suteikiant mėsai autentišką apanglėjimo ir rūkyto skonio, nesijaudinant dėl kepimo ant atviros liepsnos. Tai puikiai tinka lipniems medaus ir aitriųjų paprikų šonkauliams bei sultingai kiaulienai.
Medžio ugnies technologija ir patogumas
Viena iš inovatyvių funkcijų yra medžio ugnies technologija, kuri leidžia išgauti tikrą medžio skonį naudojant elektros energiją. Vos su 1 šaukšteliu medžio granulių galima suteikti tikro dūmo skonį bet kuriame temperatūros režime iki 370 °C. Šios granulės gaminamos iš 100 % aukščiausios kokybės kietmedžio ir naudojamos ne kaip kuras, o tik skoniui, todėl užtenka visai nedaug. Kompaktiškos, bet galingos granulės užtikrina optimalų oro srautą ir pastovų dūmo skonį.
Krosnelėje rasite pradinę kiekvieno mišinio pakuotę: „Robust Blend“ sukuria turtingą BBQ skonį, puikiai tinkantį jautienai, kiaulienai ir vištienai, o universali mišinys puikiai dera su žuvimi ir daržovėmis. Komplekte taip pat rasite patogų semtuvėlį, o papildomas „Woodfire Pellets“ granules galima įsigyti atskirai.
Elektrinės krosnys yra efektyvus maisto gaminimo lauke sprendimas, palengvinantis darbą ir leidžiantis mėgautis laiku su draugais bei šeima. Įrenginys pritaikytas naudoti ištisus metus, net ir esant sudėtingoms oro sąlygoms.
Pilnas komplektas ir saugumas
Į komplektą įeina viskas, ko reikia pradžiai: 30x30 cm „Pro-Heat“ padėklas, atlaikantis iki 370 °C temperatūrą, kepimo grotelės dideliems mėsos gabalams, picos akmuo, reguliuojamas priedų rėmelis, granulių semtuvėlis ir „Woodfire“ granulių pradinė pakuotė, kurios užteks iki 6 kepimo sesijų. Picos ližė į komplektą neįeina - rekomenduojama ją įsigyti atskai, kad būtų lengviau perkelti picas.
Svarbu paminėti, kad „Ninja Woodfire Outdoor Oven“, „Artisan Pizza Maker“ ir BBQ rūkykla skirta naudoti tik lauke. Kepant picas, traškiais kraštais jums padės specialus picos akmuo, pagamintas iš keramikos. Jis užtikrina tolygų karščio pasiskirstymą ir leidžia mėgautis nepriklausomai nuo to, kokio tipo įrenginyje kepate.
Picų kepimo edukacija
Jei ieškote tinkamiausio pasirinkimo, nedelskite ir susisiekite. Mūsų specialistai padės pasirinkti asmeninius jūsų poreikius atitinkančią picų krosnį.
