Kas rytą sukame galvą, ką paruošti pusryčiams. Norisi, kad būtų skanu, sotu ir sveika. Galbūt šis receptas bus tai, ko reikia.
Nors šie karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis būdavo populiarūs prieš kokį 15 metų, bet siūlau juos pasigaminti ir dabar. Jie yra draugiški piniginei, turintys daug baltymų ir tikrai gardūs.
Krabų lazdelių privalumai
Krabų lazdelės turi daug privalumų: jos yra baltymų šaltinis, turi mažai riebalų, nekaloringos, lengvai virškinamos ir jas lengva naudoti. Tik svarbu visada rinktis kokybiškas krabų lazdeles, nes jose bus mažiau nereikalingų priedų, o skonis bus geresnis.
Paruošimo būdai
Yra keletas būdų, kaip paruošti šiuos skanius sumuštinius. Galite pasirinkti jums patogiausią.
1 būdas: Orkaitėje kepti sumuštiniai
Batoną supjaustome riekelėmis. Krabų lazdeles ir fermentinį sūrį sutarkuojame burokine tarka. Kiaušinius labai smulkiai supjaustome. Viską sudedame į didelį indą ir kartu su majonezu išmaišome. Įberiame žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų. Paruoštą užtepėlę uždedame ant batono riekelių. Kepame 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 8-10 minučių ar kol sūris išsilydys.
Sūrio naudojome saikingai, tad galite jo naudoti ir didesnį kiekį. Jeigu neturite orkaitės, galite šiuos sumuštinius kepti ir keptuvėje ar karšto oro gruzdintuvėje.
2 būdas: Greitas paruošimas su majonezu
Batoną supjaustykite riekelėmis, krabų lazdeles perpjaukite išilgai į 3-4 dalis, sūrį smulkiai sutarkuokite. Batono riekeles negausiai patepkite majonezu, tada išdėliokite krabų lazdeles. Ant viršaus užberkite sūrio ir kepkite 5-10 minučių.
3 būdas: Su apkepta svogūnų mase
Batoną supjaustome riekelėmis, svogūnus smulkiai sukapojame ir apkepiname aliejuje. Sūrį sutarkuojame, krabų lazdeles supjaustome kubeliais ir viską sumaišome su svogūnais, majonezu, kiaušiniais ir prieskoniais. Gautą masę sudedame ant batono riekelių ir kepame ant skardos orkaitėje 10-15 min. Apibarstome susmulkintais krapais, petražolėmis ir svogūnų laiškais. Pateikiame su pomidorais.
Patarimai ir rekomendacijos
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Siekiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuojamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba.
Traškios krabų lazdelės su sūriu
Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių.
tags: #karsti #sumustiniai #su #krabu #lazdelemis