Krepšinis - visame pasaulyje populiari komandinė sporto šaka, kurią dievina daugelis sporto entuziastų. Mūsų šalies piliečių širdyje krepšinis užima ypatingą vietą, todėl jau daug metų šis žaidimas pelnytai yra laikomas antraja lietuvių religija. Šventės - puikus metas kūrybai ir smagiems užsiėmimams. Jei planuojate gimtadienį ar kitą šventę krepšinio tema, keksiukai gali tapti puikia stalo puošmena ir skaniu desertu. Keksiukai yra puikus desertas, tinkantis įvairioms progoms. Šiame straipsnyje rasite idėjų, kaip papuošti keksiukus krepšinio kamuolio tema, bei kelis gardžius receptus.
Ant originaliai papuošto stalo ir vaišės lai gula originalios. Keksiukai su krepšinio kamuolio dekoracijomis bus puikus teminis desertas. Štai kelios idėjos, kaip tai padaryti:
Keksiukų Dekoravimo Idėjos Krepšinio Tema
Jei planuojate šventę krepšinio tema, keksiukai, papuošti kaip krepšinio kamuoliai, taps ne tik skaniu, bet ir originaliu stalo akcentu. Ant originaliai papuošto stalo ir vaišės lai gula originalios. Keksiukai su krepšinio kamuolio dekoracijomis bus puikus teminis desertas.
Glazūra
Padengkite keksiukus oranžine glazūra, imituojančia krepšinio kamuolio spalvą.
Linijos
Juodu glaistu nupieškite kamuolio linijas.
Figūrėlės
Iš marcipano ar cukraus masės pagaminkite mažus krepšinio kamuoliukus ir papuoškite jais keksiukus.
Keksiukų Receptai
Šokoladiniai Keksiukai
Šis receptas leis pasimėgauti sodraus skonio šokoladiniais keksiukais.
Ingredientai:
- 135 arbat. š. cukraus
- 75 ml (65 ml - keksiukams ir 1 valg. š.) pieno
- 115 g (82 proc.) sviesto
- Kiaušiniai
- Aliejus
- Vanilės ekstraktas
- Miltai
- Kepimo milteliai
- Žiupsnelis druskos
- Šokoladas
Gaminimas:
- Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Paruoškite 12 standartinio dydžio keksiukų formelių.
- Į dubenį įmuškite kiaušinius ir suberkite cukrų. Plakite elektriniu plaktuvu iki purios masės, kol cukrus ištirps.
- Supilkite aliejų ir vėl išplakite iki vientisos masės.
- Įmaišykite pieną ir vanilės ekstraktą. Išmaišykite iki vientisos masės.
- Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos.
- Miltų mišinį suberkite į dubenį su plakiniu. Lengvai išmaišykite, kol neliks sausų miltų. Nepermaišykite.
- Šokoladą sukapokite mažais gabalėliais ir įmaišykite į tešlą.
- Paskirstykite paruoštą tešlą į keksiukų formeles, užpildydami maždaug pusę jų tūrio.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių, kol keksiukai bus gražiai auksinės spalvos. Ar keksiukai jau iškepę, patikrinkite mediniu pagaliuku. Įkištas ir ištrauktas iš kepinio centro, jis turi būti švarus.
- Iškepusius keksiukus išimkite iš orkaitės.
Kremas:
- Į dubenį suberkite miltelinį cukrų ir sudėkite kambario temperatūros sviestą. Elektriniu plaktuvu išplakite iki vientisos ir purios masės.
- Supilkite vanilės ekstraktą, pieną ir plakite dar minutę. Jeigu matote, kad kremas yra per skystas, įberkite dar šiek tiek miltelinio cukraus, kol jis bus reikiamos konsistencijos.
- Paruoštą kremą sudėkite į konditerinį maišelį su žvaigždutės formos antgaliu.
- Dekoruokite atvėsusius keksiukus, „piešdami“ kremu ant jų rožytes: maišelį laikykite stačiu kampu ir pradėkite keksiuką dekoruoti nuo jo centro, sukdami ratu, kol kremu uždengsite visą keksiuko paviršių.
Keksiukai su Vaisiais ir Uogomis
Šis receptas leidžia panaudoti įvairius vaisius ir uogas, todėl keksiukai bus ne tik skanūs, bet ir spalvingi.
Ingredientai:
- Miltai
- Sviestas
- Kiaušinių tryniai
- Apelsinų sultys
- Cukrus
- Druska
- Grietinėlė (35 proc.)
- Romas
- Vanilinis cukrus
- Apelsinų žievelės
- Abrikosai
- Uogos
Gaminimas:
- Į dubenį suberkite miltus, sudėkite sviestą ir išmaišykite.
- Supilkite kiaušinių trynius, apelsinų sultis, įberkite tris šaukštus cukraus, druskos.
- Vaisius perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus, puseles supjaustykite skiltelėmis. Uogas nuplaukite.
- Tešlos rutulį dėkite ant miltais pabarstyto stalo ir iškočiokite 50 cm x 30 cm skersmens lakštą.
- Ant formelių užtiestą tešlos lakštą pakočiokite. Nupjautus tešlos skritulius nuleiskite į formeles, paspauskite pirštais ir šakute.
- Išmaišykite įdarui skirtus grietinėlę, romą, vanilinį cukrų, kiaušinius, miltelinį cukrų ir apelsinų žieveles.
- Masės lygiomis dalimis pridėkite į krepšelius, uždėkite vaisių ir uogų.
- Kepkite orkaitėje 20-25 minutes.
Persikų Biskvitas su Maskarponės Kremu
Šis receptas siūlo prabangų desertą su persikais ir maskarponės kremu.
Ingredientai:
- Kiaušiniai
- Cukrus
- Miltai
- Kepimo milteliai
- Apelsino žievelė
- Citrinos žievelė
- Želatina
- Maskarponė
- Kondensuotas pienas
- Grietinėlė (35 - 36 proc.)
- Persikai
- Sirupas
Gaminimas:
Biskvitui:
- Kiaušinius išplakite su cukrumi, į juos įmaišykite su kepimo milteliais sumaišytus miltus, suberkite apelsino ir citrinos žieveles.
- Viską gerai išmaišykite, tešlą supilkite į kepimo formą ir biskvitą kepkite ~10 min 200 laipsnių orkaitėje (kol patikrinus mediniu pagaliuku jis liks sausas).
Puriam maskarponės kremui:
- Želatiną išbrinkinkite šaltame vandenyje ir po to ištirpdykite ant garų vonelės arba mikrobanginėje.
- Maskarponę sumaišykite su kondensuotu pienu.
- Grietinėlę išplakite, į ją įmaišykite ištirpintą želatiną.
- Grietinėlės masę įmaišykite į maskarponę.
Sirupui (sulaistymui):
- Visus ingredientus sumaišykite ir kaitinkite ant mažos ugnies, kol cukrus ištirps.
Persikų glazūrai:
- Želatiną išbrinkinkite vandenyje ir ištirpdykite.
- Cukrų sumaišykite su vandeniu ir sirupu ir kaitinkite ant mažos ugnies kol cukrus ištirps ir viskas pradės virti.
- Tuomet į gautą sirupą supilkite trintus persikus ir išjunkite ugnį.
- Į gautą masę supilkite želatiną ir viską gerai išmaišykite, glazūrą palikite vėsti iki kambario temperatūros.
Torto surinkimas:
- Į konditerinį žiedą dėkite biskvitą ir gerai sulaistykite sirupu.
- Ant biskvito išpilkite trintus persikus.
- Supilkite maskarponės kremą ir tortą dėkite į šaldytuvą šiek tiek sustingti (~30 min).
- Ant torto viršaus supilkite glazūrą ir ant jos pridėliokite norimų vaisių ar uogų.
Keksiukų Puokštė - Originali Dovana
Moterys, kad ir kas jos bebūtų - mamos, dukros ar močiutės, yra neabejingos gražioms gėlėms ir skaniems desertams. O kai šiuos du dalykus sujungiame į vieną, tai tampa… keksiukų puokšte! Tokia puokštė tikrai nustebins jūsų Mamą. Keksiukų puokštę paruošti visai nesudėtinga - tam tereikės kelių paprastų įrankių ir poros valandų virtuvėje. Keksiukus galite kepti bet kokius: išrinkite tuos, kuriuos Jūsų mama mėgsta labiausiai.
Kaip surinkti keksiukų puokštę:
- Iš medžiagos (ar popieriaus) iškirpkite apie 15-20 gėlių lapelių.
- Atsižvelgdami į keksiukų dydį, susmaigstykite į kamuolį dantų krapštukus.
- Įsmeikite juos gana giliai, kad neiškristų kartu su keksiuku. Tačiau taip pat palikite ir pakankamai ilgus galus, kad galėtumėte pakankamai giliai įsmeigti į keksiukus.
- Apatinius smeigtukus smeikite maždaug 45 laipsnių kampu, nes kitu atveju keksiukai nuo jų tiesiog nuslys ir nukris.
- Kai susmaigstysite visus smeigtukus ir dekoruosite keksiukus, atsargiai po vieną juos smeikite ant smeigtukų paviršiaus.
Paprastieji keksiukai
Krepšinio Kamuolių Reikšmė Ir Pasirinkimas
Krepšinio kamuolys - tai ne tik sporto inventorius, bet ir svarbus atributas, simbolizuojantis žaidimo dvasią. Mūsų šalyje krepšinis yra daugiau nei sportas - tai antroji tautos religija. Todėl nenuostabu, kad kokybiškas krepšinio kamuolys yra vertinamas kiekvieno žaidėjo.
Renkantis krepšinio kamuolį, svarbu atsižvelgti į kelis kriterijus:
Medžiaga
- Guminiai kamuoliai: Idealiai tinka žaisti lauke, pasižymi grublėtu paviršiumi, atsparūs drėgmei ir nešvarumams. Juos galima drąsiai naudoti su metaliniais tinkleliais.
- Sintetiniai kamuoliai: Universaliausias variantas, tinkantis tiek lauke, tiek patalpose. Jie pasižymi lankstumu, geru sukibimu ir ilgaamžiškumu.
- Odiniai kamuoliai: Dažniausiai naudojami profesionaliose lygose. Minkšti ir patogūs, tačiau jautrūs ir skirti tik žaisti uždarose patalpose.
Dydis
Kamuolio dydis yra vienas svarbiausių pasirinkimo kriterijų, ypač vaikams ir jaunimui.
- Dydis 5: Tinka 9-11 metų vaikams, dažnai naudojamas jaunimo krepšinio lygose.
- Dydis 6: Tinka 12-14 metų vaikinams ir merginoms nuo 12 metų. Tai oficialus FIBA dydis 3x3 krepšiniui ir moterų krepšinio komandoms.
- Dydis 7: Skirtas vyrams ir vaikinams nuo 15 metų. Naudojamas profesionaliose vyrų krepšinio asociacijose, kaip NBA.
Kokybišką krepšinio kamuolį galima įsigyti už prieinamą kainą, o platus pasirinkimas leidžia rasti tinkamiausią variantą kiekvienam.
