Sausi pusryčiai: gamyba namuose ir sveikesnės alternatyvos

Viską galima šiais laikais nusipirkti, bet aš turiu tokį keistą hobį - tą viską noriu bent kartą pagaminti pati. Turbūt kiekvienas iš mūsų turi savo užrašų knygelėje bent kelis receptus, kurie toli gražu nėra susiję su sveika mityba, sudėtingais desertais ar kruopščiu darbu virtuvėje. Atvirai kalbant, kartais tai netgi galima pavadinti didele nesąmone, tačiau tokios "nesąmonės" yra tokios gardžios, kad joms tiesiog neįmanoma atsispirti. Vienas iš tokių skanėstų - kepti sausi pusryčiai.

naminiai sausi pusryčiai dubenėlyje

Naminiai šokoladiniai rutuliukai

Nemeluosiu - naminiai sausi pusryčiai nesquikinius primena tik savo išvaizdą. Tiek skonis, tiek sudėtis smarkiai skiriasi, nes šių rutuliukų pagrindą sudaro avižos ir riešutų sviestas. Paskaninimui - kakava, šiek tiek saldiklio ar medaus ir druskos. Geresniam sulipimui - kiaušinis ir kepimo milteliai.

Ingredientai:

  • 120 g smulkintų avižų arba jų miltų
  • 3 v. š. sirupo arba medaus
  • 90 g riešutų sviesto
  • 1 kiaušinis
  • 4 v. š. kakavos
  • Kepimo milteliai

Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Smulkintas avižas, sirupą arba medų, riešutų sviestą, kiaušinį, kakavą ir kepimo miltelius išsukite iki vientisos lipnios masės. Tešlos gabalėlius sukite į kakavinius burbuliukus ir kepkite 180 C, 12-15 min.

ATSKLEIDŽIAME 5 POPULIARIAUSIUS DRYBIŲ RECEPTUS, kuriuos galite pasigaminti namuose už CENTUS! | Mesti dribsnius parduotuvėje DABAR

Tinginių sausainiai iš sausų pusryčių

Šis receptas - tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko saldaus, bet neturite daug laiko ar noro ilgai suktis virtuvėje. Pagrindą sudaro vos du ingredientai: sausi pusryčiai ir kondensuotas pienas.

Ingredientas Kiekis
Sausi pusryčiai 300 g
Kondensuotas pienas 400 g (1 skardinė)

Gaminimo eiga: Dubenyje sumaišykite visus produktus. Kepimo formas patepkite aliejumi ar sviestu ir išklokite kepimo popieriumi, nes sausainiai labai lipnūs ir gali prilipti. Šaukštu dėkite sausainius ant kepimo formos. Žiūrėkite, kad dribsniai būtų vienoje krūvelėje. Kepkite 180 C temperatūroje 9-10 minučių. Ištraukę iš orkaitės palaukite 2-3 minutes ir tik tuomet perkelkite sausainius ant grotelių.

tinginių sausainiai su kondensuotu pienu

Sveikuoliška versija: naminiai miusliai

Jei norite sveikesnės keptų sausų pusryčių versijos, galite pasigaminti juos patys iš avižinių dribsnių, riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių. Kiekvienas gali pasiruošti pagal mėgiamus ingredientus šiuos sausus pusryčius, jie bus natūralūs, be chemijos ir kitų nereikalingų priemaišų.

Ingredientai: 200 g stambių avižinių dribsnių, 75 g migdolų, 50 g moliūgų sėklų, 25 g sezamo sėklų, 75 g razinų, 50 g džiovintų bananų, 40 g kokoso drožlių, 2 v. š. medaus, 2 v. š. aliejaus, 2 v. š. vandens, 0.5 a. š. cinamono.

Paruošimas: Dubenyje sumaišome visus birius produktus, išskyrus razinas ir bananus. Medų pašildome, kad suskystėtų, įmaišome aliejų ir vandenį. Pilame į dubenį ir gerai viską išmaišome. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir ant didelės skardos paskleidžiame mišinį. Kepame 20-30 min., kas 10 minučių permaišydami. Baigus kepti ir atvėsinus, įmaišykite razinas su bananais.

tags: #kepti #sausi #pusryciai

© 2013 BFO. Visos teisės saugomos.