Kursinis darbas yra sudėtingesnis savo esme darbas už referatą. Esminis skirtumas tarp kursinio darbo ir referato yra tas, kad referatas yra viso labo aprašomasis darbas, o kursinis - jau tiriamasis, kuriame svarbu ne tik pateikti informaciją, bet ir daryti išvadas, apibendrinimus, analizę, formuluoti siūlymus. Kursinis darbas - tai savotiškas pasiruošimas bakalauro darbui rašyti, kur temos yra siauresnės ir nagrinėjamos plačiau nei kursiniame darbe. Jei referatas iš esmės neskatina mąstyti, spręsti problemas, ieškoti jų sprendimo alternatyvų, tai kursinis darbas, atvirkščiai, skatina galvoti ir kurti, todėl išvados - itin svarbi kursinio darbo dalis. Kaip ir geras referatas, geras kursinis turi turėti struktūrą, būti nuoseklus ir logiškas.
Verslas užima svarbią vietą šalies ūkio ekonomikoje. Vykstant ūkio privatizacijos procesams, kuriasi naujos verslo įmonės, plečia savo veiklą veikiančios firmos, o dalis jų dėl įvairių priežasčių bankrutuoja. Nuo įmonių veiklos rezultatų priklauso šalies ekonomikos potencialo augimas. Kiekviena įmonė vienija tam tikrą darbuotojų kolektyvą, turi savo žinioje gamybos priemones, medžiagas, žaliavas, vykdo gamybos ar paslaugų procesus. Šiame kursiniame darbe nagrinėsime konditerijos gaminių verslo organizavimą, įmonės veiklos teikiamą naudą ir pelningumo apskaičiavimus.
Kursinio darbo struktūra ir rengimo ypatumai
Kiekvienas kursinis darbas turi aiškiai apibrėžtą struktūrą, kuri padeda nuosekliai ir logiškai išdėstyti tyrimo rezultatus ir išvadas. Detaliau aptarkime pagrindines kursinio darbo dalis:
1. Titulinis lapas
Titulinis lapas, kaip ir referato atveju, rengiamas pagal kiekvienos mokymo įstaigos reikalavimus. Vieningo šablono jam nėra.
2. Turinys
Turinys čia taip pat labai svarbus, todėl skirkite jam pakankamai dėmesio. Tai Jūsų darbo planas. Jei darbą suplanuosite gerai, nesunku bus jį parašyti. Turinys turėtų būti platesnis už referato, tačiau pageidautina, kad nebūtų didesnis nei pusė A4 formato puslapio.
- Įvadas
- Bendra informacija apie įmonę
- Įmonės tipas
- Įmonės pristatymas ir jos uždaviniai
- Įmonės tikslai
- Investicijos
- Planuojamų produktų aktualumas
- Gamybos tipas ir gamybos procesas
- Gamybos tipas
- Gamybos procesas
- Planuojami gamybos technologijai reikalingi įrengimai (pagrindiniai ir pagalbiniai) prietaisai, įrankiai
- Planuojamų produktų gamybos ekonominis pagrindimas
- Valdymas ir personalas
- Valdymo tikslai
- Personalas
- Produkcijos pardavimo kainos skaičiavimas
- Realizavimo apimčių ir įplaukų prognozė
- Prognozuojamo pelno ir pelno lūžio skaičiavimai
3. Įvadas
Įvadas - tai kursinio dalis, kuriame turite įvardyti, apibūdinti, aprašyti darbo problemą, darbo tikslą. Kitaip nei referate, kursinio darbo įvade turite pagrįsti temos pasirinkimą. Juk kursinis darbas - tiriamasis darbas ir visiems skaitantiems turi būti aišku, ar problema rimta tiek, kad ją analizuotumėte. Įvade turėtų būti vienu sakiniu įvardytas darbo tikslas, taip pat tyrimo metodika, darbui keliami uždaviniai.
Darbo tikslai - susimąstyti apie pajamas ir išlaidas, grynų pinigų panaudojimą, išanalizuoti galimas kliūtis kelyje į sėkmę, įvertinti savo jėgas bei galimybes. Nustatyti įmonės pelningumą gaminant konditerijos gaminius. Įmonės tikslus sąlygoja ir rinkos partneriai (tiekėjai, pirkėjai), socialinės grupės, visuomenė.
Darbo uždaviniai - nustatyti ir aprašyti konditerijos gaminių verslo organizavimą, įmonės veiklos teikiamą naudą ir padaryti gaunamo pelno apskaičiavimus. Nusakyti įmonės sugebėjimą dirbti pelningai.
4. Dėstomoji dalis
Šioje dalyje, kaip ir referate ar bet kokiame kitame darbe, turite dėstyti informaciją tokiu būdu, kad pasiektumėte suformuluoto darbo tikslo. Skirtingai nei referate, čia turėtumėte išnagrinėti numatytas darbo užduotis. Dėstyti viską turite aiškiai, logiškai, nedviprasmiškai. Visus teiginius grįskite citatomis, statistiniais duomenimis ir pan. Kitu atveju gali kilti įtarimų, kad kursinis nepagrįstas ar plagijuotas. Kursinio darbo dėstomoji dalis paprastai formuluojama ją skaidant į 3-4 struktūrines dalis, kurios kiekviena savo ruožtu skaidomos į smulkesnes 3-4 dalis. Kursinio turinyje gali būti ir smulkesnių dalių, tačiau ne per daug, nes kursinio tikslas - formuoti platų asmens mąstymą, leisti susieti turimas žinias į sistemą.
5. Išvados
Išvadose turite apibendrinti darbą. Paprastai kursiniam darbui reikia daugiau išvadų. Jos gali būti surašytos pagal darbo uždavinius, kaip darbo dalių apibendrinimai ar vientisu tekstu.
6. Literatūros sąrašas
Pateikiamas literatūros sąrašas, surašytas pagal mokymo įstaigos metodinius reikalavimus. Įvairūs reikalavimai gali nustatyti skirtingą privalomos literatūros kiekį, tačiau geras kursinis darbas neapsieina be 10-15 literatūros šaltinių. Tarp literatūros šaltinių turėtų būti įvairūs moksliniai straipsniai.
7. Priedai
Tai galimas, tačiau nebūtinas kursinio atributas.
Konditerijos verslo analizė kursiniame darbe
Kursiniame darbe, orientuotame į konditerijos verslą, svarbu detaliai išanalizuoti visus įmonės veiklos aspektus - nuo organizacinės struktūros iki finansinių prognozių.
Įmonės organizacinė struktūra
Ši įmonė yra personalinė (individuali). Tai tokia įmonė, kurios savininkas yra vienas asmuo. Jis viską planuoja, kontroliuoja ir organizuoja pats. Įmonėje dirba darbuotojai, kurie yra patikimi. Jie yra darbštūs, sąžiningi, kruopščiai atlieka savo darbą, nes nuo jų darbo priklauso atlyginimai. Kiekvienas yra atsakingas už savo darbą, todėl nėra ko kaltinti.
Konditerijos gaminių rinka Lietuvoje
Šiuo metu Lietuvoje ne mažą pasiūlą ir paklausą įgyja konditerijos gaminių prekyba. Kurti konditerijos įmonę paskatino nemaksimalus klientų norų tenkinimas. Įvertinę dabartinę situaciją, remdamiesi panašių įmonių patirtimi ir klaidomis stengiamės optimaliai patenkinti kliento norus. Konditerijos įmonės pagrindinis objektas - klientas, jo norų tenkinimas.
Įmonės tikslai ir investicijos
Šiuo sunkiu metu įmonė yra užsibrėžusi ekonominį tikslą: „Taupyti šiandien, kad nepritruktum rytoj“. Tačiau daug dėmesio skiria techniniams ir socialiniams tikslams. Techninis tikslas: „Pasakiškas grožis ir dieviškas skonis“. Investicijos ilgalaikiam turtui įsigyti įtrauktas PVM už importuojamą įrangą bei konstrukcijas. Bendra investicijų suma atsipirks palaipsniui, kiekvienais metais skirtinga dalimi, nes tai priklauso nuo grynojo pelno sumos. Tam tikras investavimas į įmonę, tai įmonės pelno siekimas.
Konditerijos gaminių asortimentas ir gamyba
Konditerijos gaminiai (tortai, pyragai, bandelės, sausainiai ir kt.) - tai prekės suteikiančios nors truputėlį džiaugsmo, kurie „pasaldina gyvenimą“. Žinoma, tai nėra pirmo būtinumo prekės. Šios prekės mums suteikia malonumą. Konditerijos gaminiai skirti tiek vaikams, tiek paaugliams, jaunimui, tiek vidutinio ir senyvo amžiaus žmonėms. Konditerijos gaminiai bus skoningai papuošti, pritaikant visas turimas priemones ir suteikiantys žaismingumą. Vaikams bus puošiami atitinkant jų amžių - vaikiškai. O šiaip priklausomai nuo žmonių pageidavimų bus daromi užsakovinė produkcija. Gražūs papuošimai atvaizduos konditerijos produkcijos bruožus ir patrauks pirkėjų dėmesį. Asortimentas bus pakankamai didelis. Visi gaminiai skirsis savo skoniu, įdarais, išvaizda.
Gamybos apimtys ir asortimento įvairovė
Ši įmonė yra metinės gamybos įmonė. Atsižvelgiant į visas galimybes, kol kas įmonė gamins skirtingų tipų gaminius. Asortimentas bus platus vien todėl, kad būtų patenkinti beveik visų klientų poreikiai. Žinoma, visų poreikių neįmanoma patenkinti, nes jie yra begaliniai. Kad kiekvienas klientas atėjęs pas mus galėtų išsirinkti pagal savo norus, skonį atitinkančius gaminius.
Gamybos procesas
Gamybos procese išskiriamos kelios esminės dalys:
- Darbas. Tai yra žmonių veikla.
- Darbo priemonės. Stengiamasi įsigyti (pagal galimybes) kuo geresnę įrangą, kuo patvaresnius įrankius.
- Darbo objektas. Žaliavos ir pagrindinės medžiagos. Pas mus yra įvairios žaliavos, iš kurių tiesiogiai gaminama produkcija.
Tiekėjų pasirinkimas
Kiek prekių užsisakyti, bus numatoma tiek, kad šios prekės neužsistovėtų per ilgai. Mes pasirinkome šiuos tiekėjus, nes jų siūlomų produktų kainos mums yra prieinamos. Jie yra patikimi, nes pristato prekes greitai ir laiku.
Ekonominis pagrindimas ir pelno skaičiavimas
Visi šie tikslai yra labai svarbūs, bet esant tokiom sunkiom ekonominėms sąlygoms svarbiausia išlikti, o užsibrėžus tiek daug tikslų, iš karto būtų nepaprastai sunku. Gal būt net neįmanoma. Todėl šiandien svarbiausias įmonės tikslas - ekonominis. Žinodami įmonių problemas, susijusias su mokesčių mokėjimu, mes stengiamės visas algas apiforminti kuo mažesnes (dėl socialinių draudimų mokėjimų).
Norint apskaičiuoti įplaukas ir pelną, būtina nustatyti produkcijos savikainą ir pardavimo kainas. Štai pavyzdys, kaip galima struktūruoti šiuos duomenis:
| Eil. Nr. | Pagrindinės žaliavos | Kaina (1kg / 1 vnt.) |
|---|---|---|
| 1. | Miltai | X Lt/kg |
| 2. | Cukrus | Y Lt/kg |
| 3. | Kiaušiniai | Z Lt/vnt. |
| ... | ... | ... |
Remiantis šiais duomenimis, galima sudaryti gamybos kaštų ir įplaukų prognozę:
| Gaminiai | 1 kg/vnt. savikaina, Lt | 1 kg/vnt. kaina, Lt | Parduota per dieną (kg/vnt.) | Įplaukos per mėnesį, Lt | Įplaukos per metus, Lt |
|---|---|---|---|---|---|
| Tortas "Medutis" | A | B | C | D | E |
| Pyragas "Obuolinis" | F | G | H | I | J |
| ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Tokie skaičiavimai padeda nustatyti įmonės pelningumą ir įvertinti finansines perspektyvas, net jei žaliavos ir komunalinės paslaugos kas metai pabrangtų 10%.
Konditerijos gamybos įranga
Konditerijos gaminiai visiems asocijuojasi su tuo, kas saldu, skanu, sunkiai atsispiriama. Konditerijos gamybos įranga šiomis dienomis jau yra pažengusi gana daug ir toli. Įvairūs gamybiniai įrenginiai skirti plakti, maišyti, dalinti, kepti, formuoti, dekoruoti ir pan. Visu tuo vadovaujantis yra paruošiamas tam tikras gaminys, kurį vėliau įvertina klientas, vartotojas ar tiesiog pirkėjas. Konditerija šiais laikais užima svarbų vaidmenį maisto pramonėje. Klientams yra pateikiami geriausių rankų gaminiai plačiajai vartotojų auditorijai. Įvairūs tortai, sausainiai, saldainiai ar kiti konditerijai priklausantys gaminiai tarnauja įvairių švenčių metu, specialiems užsakymams ir kt. Įranga šiems produktams paruošti turi būti gerai automatizuota, skirta būtent tokių gaminių paruošimui. Dabar jų gausu, kai norime paruošti kažką individualaus, nes yra tam skirti atskiri įrenginiai, tai: įvairios krosnys, formavimo įrenginiai, tešlų dalintuvai, įvairūs dekoravimo įrankiai, plakimo mašinos, šokolado formavimo įrangos ir kt. Norint, kad saldusis gaminys teiktų visapusišką pasitenkinimą vartotojui ir jį patrauktų, turi būti gera ne tik gaminio išorinė išvaizda. Pirkėjas neretai būna informuotas tam tikra informacija apie įsigytą gaminį, todėl tam tikra firma ar įmonė, gaminanti gaminį, turi pasirūpinti gera jo kokybe. O visa tai, kaip žinome, ir asocijuojasi su techniniu gaminio paruošimu. Šios temos skyriuose ir skyreliuose būtent ir yra aptariama turima informacija apie gamybinius konditerijos įrenginius. Apskritai jų pasirinkimas konditerijoje yra gana platus, tad mes tiesiog pamėginome pažvelgti į svarbiausius šiandieninėje maisto pramonėje naudojamus konditerinius įrenginius.
PIRMIAUSIA įsigykite ŠIUOS 10 torto dekoravimo įrankių!
Tešlos minkymo ir plakimo įrenginiai
Šiame skyriuje aptarsime kelis konditerijos gamyboje svarbius įrengimus. Tešla čia vaidina svarbų vaidmenį, todėl pateiksime tam tikrus tešlos minkymo įrenginius, taip pat atskiro gaminių formavimo, glaistymo, kepimo įrenginius, kitaip - krosnis ir kt. Čia pagrindinį dėmesį mes stengėmės sutelkti į įrenginius, be kurių konditerijos pramonė, o kartu ir maisto pramonė, nėra įsivaizduojama. Kiekvienas šio gaminio paruošimas yra aktualus, kai kalbame apie įrenginius.
Maisto technologo darbo rezultatas - tai produktai parduodami parduotuvėse ir patiekiami kavinėse. Šioje kategorijoje pateikiami konspektai apie maisto produktų laikymo sąlygas, ženklinimą, pakavimą, transportavimą, žaliavų parinkimą. Visa ši informacija yra labai svarbi norint išmokti pagaminti ir patiekti kokybiškus ir skanius maisto produktus. Taip pat autoriai dalijasi praktikos ataskaitomis, kuriose aprašo atliktą praktiką restoranuose, valgyklose, maisto gaminimo įmonėse. Šie mokslo darbai padės suprasti, kaip organizuojamas kavinių darbas, kaip jam pasiruošti, ko tikėtis, kokias normas atitikti.
Praktinis pavyzdys: „Medaus tortas“
Nagrinėjant techninės užduoties reikalavimus, kuriuose nurodoma, kad gaminys būtų skirtas šventiniam stalui, nusprendžiau kepti būtent šį tortą, kadangi jis man pasirodė išskirtinis savo skoniu ir išvaizda ir tuo pačiu aktualu susipažinti su šio torto kepimo ypatumais. Technologijų egzaminą pasirinkau, smalsumo vedama, norėdama išbandyti save. Mano pasirinkta egzamino tema: „Tortai“, atspindi mano pomėgį iššūkiams, naujovėms, bei eksperimentams. Ši tema leidžia man atsiskleisti įvairiapusiškai, nes nėra jokių suvaržymų. Dažnai susiduriame su galvosūkiu ką pagaminti įvairiausioms progoms, manau mano pasirinkti gaminiai tinka visiškai visoms progoms. Patiekalai tinka įvairaus amžiaus žmonių grupėms, tad visi bus laukiami jūsų namuose!
Temos pasirinkimo motyvacija
Pasirinkau kepti „Medaus tortą“, nes labai mėgstu saldžius gaminius ne tik valgyti, bet mielai juos gaminu ir vaišinu draugus, šeimos narius. Šiais laikais yra įvairiausių konditerijos gaminių, kurių galima nusipirkti parduotuvėse, bet ne visada jų išvaizda atitinka skonį. Iškepti medaus tortą sugalvojau todėl, kad šis tortas yra tradicinis mūsų šeimos skanėstas. Jo kepimo technologijas perėmiau iš savo mamos ir močiutės. Šis tortas skaniausias tada, kai jis kepamas iš naminių, natūralių produktų. O tam aš turiu visas sąlygas - naminiai kiaušiniai, sviestas, grietinė, medus.
Darbo tikslas ir uždaviniai
Mano baigiamojo darbo tikslas - pagaminti šventinį patiekalą. Pagaminti šventinį patiekalą - „Medaus tortą“ man pavyko. Laikantis darbų saugos ir higienos reikalavimų bei nuosekliai taikant technologinius procesus, iškepti „Medaus tortą“.
Projektavimo ir idėjų paieška
Naudojantis technine užduotimi buvo išnagrinėti analogai, idėjos, sudarytas paieškos sąrašas, nuosekliai suplanuoti gaminimo etapai. Taip pat buvo išanalizuotos medžiagos, jų savybės. Mano idėjos paieška buvo gan įdomi, nežinojau kaip gaminsiu, bet įsivaizdavau kaip turi atrodyti mano pagaminti tortai ir pagal tai ieškojau receptų, kuriuos vėliau keičiau pagal save. Internete rasti receptai buvo tikrų tikriausi analogai. Yra sukurta pačių įvairiausių pyragų kepimo receptų ir technologijų. Labiausiai Lietuvoje paplitę ir dažnai kepami: pyragas „Tinginys“, obuolių pyragas, pyragas „Medutis“, varškės pyragas.
Nemėgstu laikytis nustatytų normų, tuo labiau būti įspraustai į kažkokius tai rėmus, todėl nesivaikau madų, ar nesistengiu kopijuoti kitų ir tai labai atsispindi netgi mano gaminiuose. Mėgstu būti unikali, todėl ir mano galiniai yra unikalūs. Taigi šiam egzaminui turėjau planą, gaminti tris visiškai skirtingus patiekalus, kurie vienas su kitu tarpusavyje nesiderina, bet pagaminus pirmąjį patiekalą, tortą-„Rožinė svajonė“, supratau, kad kiti du patiekalai mano pirmajame plane, nebus tokie kūrybingi, kuriuose negalėsiu išlaisvinti fantazijų ir visiškai neatitiks manojo „aš“, nesuteiks tiek laimės ir saldumo. Todėl nusprendžiau gaminti visus tris tortus.
Visi konditerijos gaminiai skirstomi pagal pagrindinių medžiagų sudėtį, pagal paskirtį ir gaminimo technologiją. Skirstymas priklauso iš kokių produktų jie susideda: pieno produktų, uogų, miltų. Mano pasirinktas produktas priklauso miltiniams, orkaitėje kepamiems, kepiniams, bei skirtas šventiniam stalui.
Gaminimo procesas ir rezultatai
Nuosekliai įgyvendinus suplanuotus etapus ir laikantis visų saugaus darbo taisyklių bei higienos reikalavimų buvo pagamintas egzamino baigiamojo darbo gaminys - „Medaus tortas“. Atlikdama darbus susidūriau tik su laiko problemomis. Tai yra želės sustingimas, tad teko ją pasiruošti namuose. Šokolado sustingimas taip pat sukėlė kliūčių, bet nėra padėties be išeities, tad drugelis turėjo menkutį defektą. Tačiau rezultatai džiugino ne tik mane, bet ir mano mamą, brolį, draugus, bei mokytoją, kuri stebėjo mano atliekamus darbus ir kiekvieną kartą džiaugėsi kartu su manimi. Tortas vizualiai gražus, minkštas, švelnaus saldžiarūgščio skonio. Jis patiko mano draugams ir šeimos nariams.
Štai keletas pavyzdžių, kaip galima aprašyti gaminimo etapus:
- Sutrinti 1 bananą su varškės sūreliu ir cukrumi, viska maišysi kol ištirps cukrus.
- Po kelis šaukštus, atsargiai sumaišyti su varškės mase. Įdėti į šaldytuvą ir kas kiek laiko pamaišyti, kad nesustengtų.
- Į trynius, kad jų nesutrauktų pilame po 1 šaukštą, verdantį vandenį ir plakame.
- Į trynius supilame cukrų, vanilinį ir plakame kol ištirps cukrus.
- Viską sumaišome ir įpilame maistinių dažų ir vėl visą sumaišome.
- Į puodą supilti cukrų ir užpilti vandeniu, kad vos semtų. Kai cukrus ima tirpti įdedame citrinos rūgštelės žiupsnelį. Verdame apie 3 min. paliekame atvėsti.
Naudoti šaltiniai
Knygos:
- K.Lukaševičius, B.Martinkus. Verslo vadyba.
- A.Garškienė, N.Pelanienė, N.Klebanskaja. Verslo planas.
- L.Mincienė, V.Sūdžius, V.Vengrauskas. Ekonomikos ir vadybos studijų įvadas.
- Kaip planuoti mažą gamybos įmonę.
- Brigitta Rasmusson. „Didžioji virtuvės knyga“. Alma litera, 2004 m. (čia rastas „Trupininio pyrago“ receptas).
- Alvyda Pacevičiūtė, Edita Gedmantienė, Elžbieta Adrijauskienė, Birutė Statciūnienė. „Technologijos, mityba“. Vilnius, 2011 m. (rasti puikūs tešlų ruošimo būdai).
- Brunu Hinterwirth. „Kelnerio vadovas“ praktinių kursų metodiniai pagrindai. Leidykla Persvika, Vilnius, 2004 m. (rasta informacija pasinaudota serviruojant stalą).
- „Technologijų mokyklinio brandos egzamino rengimo metodinės rekomendacijos“, Nacionalinis egzaminų centras, 2014 m.
Gyvieji šaltiniai:
- Draugai, močiutės, kaimynai. Bendraujant su žmonėmis sužinota ne tik naujų receptų, bet gaminį galima paragauti, matyti kaip jis iš tiesų atrodo ir netgi gauti naudingų patarimų, nes kiekviena šeimininkė turi savo kepimo paslapčių.
Kursinių darbų rūšys ir ypatumai
Pradedančiajam studentui dažnai kyla klausimas: “Kas gi yra kursiniai darbai?”. Kad palengvintumėme Tavo studentišką gyvenimą šiame straipsnyje pateiksime kursinių darbų rūšis ir pagrindinius jų skirtumus.
Užduotis
Užduotis - tai viena iš paprasčiausių kursinių darbų rūšių. Užduotis - tai 2-5 lapų apimties darbas, kuris dažniausiai būna tik tam tikros paskaitos temos apibendrinimas. Užduoties atlikimas skiriamas studentui geriau suvokti įgytas teorines (kartais ir praktines) žinias siaura nagrinėjama tema.
Praktikos ataskaita
Praktikos ataskaita - tai kursinio darbo rūšis, rengiama aukštesniųjų ar baigiamųjų semestrų metu. Praktikos ataskaitos rengimas įformina studento įgytus praktinius sugebėjimus, teorinių žinių pritaikymą realioje darbo rinkoje taip pat socialinius sugebėjimus - įsilieti į naują aplinką, veikti versle. Praktikos ataskaita, rengiama pagal metodinius kiekvienos aukštosios mokyklos nurodymus, tačiau dažniausiai praktikos ataskaitą turi sudaryti - teorinė ir praktinė dalys, užduočių atlikimo kalendorius bei įmonės/praktikos vadovo atsiliepimas.
Verslo planas
Verslo planas - tai kursinio darbo rūšis, dokumentas, kuriame studentas struktūrizuotai išdėsto pagrindinę informaciją apie įmonės veiklos planus naujam verslo modeliui. Tokia kursinio darbo užduotis - verslo planas - yra puiki galimybė studentui patikrinti visas studijų metu įgytas teorines žinias. Šio darbo išskirtinumas, kad verslo planas susideda iš skirtingų dalių (pvz. idėjos generavimas, rinkodara, reklama, finansai ir pan.). Atliekant verslo planus geriausia kooperuotis skirtingų studijų programų studentams (pvz. dalyvaujant verslumo konkursuose), kad kiekvienas iš studentų būtų savo srities specialistas.
Referatai
Referatai - tai nesudėtingas kursinis darbas, kurio pagrindinis tikslas - praplėsti studento teorines žinias. Referatas neskatina mąstyti, spręsti problemų, ieškoti jų sprendimo alternatyvų, todėl referatui išvados dažnu atveju net nėra reikalingos. Tačiau kaip priemonė greitai suteikti daug plačių žinių - referatas tinkama priemonė.
Kursiniai darbai
Kursiniai - tai lyg tam tikras pasiruošimas bakalauro darbui rašyti, kur temos yra siauresnės ir nagrinėjamos giliau nei kursiniame darbe. Jei referatas iš esmės neskatina mąstyti, spręsti problemas, ieškoti jų sprendimo alternatyvų, tai kursinis darbas, atvirkščiai, skatina galvoti ir kurti. Dėl šios priežasties išvados yra itin svarbi kursinio darbo dalis, priešingai nei referatui.
Patarimas
Prieš pradėdamas (-a) rašyti bet kurį kursinį darbą, gerai išsianalizuok kiekvieno darbo struktūrą bei reikalavimus. Tada Tavo bet kuris iš kursinių darbų bus gerai įvertinti dėstytojų.