Rudens sezonu, kai slyviniai medžiai lūžta nuo prinokusių vaisių, daugelis susiduria su maloniu, bet kartu ir iššūkį keliančiu uždaviniu - kaip išsaugoti šį vitaminų turtą žiemos mėnesiams. Kai slyvų tiek, kad uogienei neužtenka, tačiau suvalgymui per kartą - per daug, sprendimas yra! Mėgaukitės šaldytomis slyvomis visus metus!
Slyvos - universalus vaisius, tinkantis tiek desertams, tiek garnyrams. Jų populiarumą lemia daugybė panaudojimo būdų - nuo mėsos patiekalų ir kuskuso iki tiesiog užkonservavimo žiemai.
Slyvų nauda sveikatai - vitaminų ir antioksidantų lobynas
Slyvos - tai ne tik skanus, bet ir itin vertingas vaisius, gausus vitaminų ir mineralų, kurie teigiamai veikia mūsų sveikatą. Šviežios slyvos yra puikus
vitamino C, vitamino K ir skaidulinių medžiagų šaltinis. Jos taip pat turtingos antioksidantais, kurie suteikia vaisių mėlynai violetinę spalvą ir padeda kovoti su laisvaisiais radikalais organizme. Slyvose gausu vitamino A, kuris būtinas akių sveikatai ir imuninės sistemos funkcionavimui.
Slyvose daug ląstelienos ir B grupės vitaminų, kurie stiprina nervų sistemą, mažina nuovargį ir pakelia nuotaiką. Taip pat šie kaulavaisiai gerina regėjimą, protinę veiklą, didina darbingumą bei atsparumą stresui. O vitamino E slyvose yra kur kas daugiau nei vyšniose, apelsinuose, mandarinuose ar kriaušėse.
Slyvos ypač naudingos žmonėms, turintiems kraujagyslių problemų, nes jose yra vitamino K, gerinančio kraujo sudėtį bei užkertančio kelią trombozei, ir vitamino P, stiprinančio tiek stambiųjų arterijų, tiek smulkiųjų kapiliarų sieneles. Sultingas ir skanus slyvų minkštimas valo organizmą: šalina cholesterolio perteklių, sunkiuosius metalus ir radioaktyviuosius izotopus. Įdomu tai, kad dėl didelio pektinų kiekio džiovintos slyvos net įeina į kai kurių profesijų žmonių privalomą valgiaraštį.
Ypač vertingos slyvose esančios skaidulinės medžiagos - jos ne tik gerina virškinimą, bet ir padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Slyvose esantys sorbitolis ir fenolo junginiai daro šiuos vaisius natūraliais virškinimo gerintojais. Slyvos ir džiovintos slyvos dažnai naudojamos siekiant išvengti virškinimo problemų, nes jose daug maistinių skaidulų. Slyvų mėgėjai rečiau kenčia nuo osteoporozės ar lūžių. Jos teigiamai veikia kraujotakos, širdies ir kraujagyslių sistemas, turi stiprų antioksidacinį poveikį, todėl reguliarus jų naudojimas gali apsaugoti nuo ankstyvo senėjimo ar lėtinių ligų paūmėjimo.
Slyvos padeda suvartoti reikiamą vandens kiekį, nes maždaug keturis penktadalius jų sudėties sudaro vanduo. Dėl didelio skaidulų kiekio slyvos idealiai tinka kaip lengvas, organizmo neapsunkinantis, o kaip tik jį išvalyti padedantis užkandis. Tai puikus pakaitalas ir saldumynams. Tačiau reikėtų atminti, kad džiovinti kaulavaisiai, nors slyvos yra dietinis produktas, kalorijų turi daug daugiau. Beje, kad ir kokios skanios bei sultingos slyvos būtų, neprisivalgykite jų per daug, nes šie vaisiai pasižymi lengvu vidurių laisvinamuoju poveikiu.
Slyvos ir slyvos: 7 nuostabūs privalumai, kuriuos turite žinoti!
| Nauda organizmui | Aprašymas |
|---|---|
| Virškinimas | Daug ląstelienos, pektinų, sorbitolio ir fenolo junginių, padeda valyti organizmą ir gerina tuštinimąsi. |
| Nervų sistema ir nuotaika | B grupės vitaminai stiprina nervų sistemą, mažina nuovargį, pakelia nuotaiką. |
| Regėjimas ir protinė veikla | Vitaminas A ir karotenoidai gerina regėjimą, protinę veiklą, didina darbingumą. |
| Širdies ir kraujagyslių sistema | Vitaminas K gerina kraujo sudėtį, užkerta kelią trombozei. Vitaminas P stiprina kapiliarų sieneles. Šalina cholesterolio perteklių. |
| Imunitetas ir antioksidantai | Vitaminai A, C ir E stiprina imunitetą, antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais. |
| Svorio kontrolė | Mažai kalorijų, daug vandens ir skaidulų, padeda jaustis sotiems. |
| Kaulų sveikata | Slyvų mėgėjai rečiau kenčia nuo osteoporozės ar lūžių. |
Slyvų paruošimas konservavimui: svarbiausi patarimai
Prieš pradedant konservuoti, svarbu tinkamai paruošti slyvas. Svarbu vadovautis vienintele taisykle: visada rinktis šviežius, nepažeistus vaisius. Prieš ruošdama Vaiva dažniausiai iš slyvučių išima kauliukus. „Dažniausiai darbuojuosi guminėmis pirštinėmis ir aštriu peiliuku. Jei slyvaitės sunokę - būna ryškiai geltonos ir minkštos - kauliukas puikiai išsiima perpjovus, ir spustelėjus“, - pataria tinklaraštininkė Vaiva.
Kai slyvaitės kietokos, galimas ir kitas variantas - pirma jas virti, o tada pertrinti per metalinį sietą. Kaip pastebi Vaiva, laiko užtrunkama panašiai, tačiau jai lengviau pirma išimti kauliukus, nei paskui trinti išvirtas slyvas.
Taip pat būtina viską gerai dezinfekuoti, naudoti švarius bei nedeformuotus indelius ar stiklinius indus. Juos verta nuplikyti karštu vandeniu su soda arba iškaitinti orkaitėje. Taip pat nepamirškite, kad visus vaisius reikia konservuoti karštu vandeniu ir neužpildyti stiklainio visiškai, juk baigus kaitinti, didėja produktų tūris.
Populiariausi slyvų konservavimo būdai
Mūsų senelės dažniausiai slyvas konservuodavo verdamos, gaminant uogienes ar kompotus. Cukraus sirupas, naudojamas tradiciniame konservavime, iš tiesų padeda išsaugoti vaisių formą ir skonį, tačiau kartu žymiai padidina galutinio produkto kaloringumą. Šaldymas ir džiovinimas yra du iš efektyviausių būdų išsaugoti slyvų maistines savybes.
Šaldymas - paprastas būdas mėgautis visus metus
Šaldymas yra vienas efektyviausių būdų išsaugoti slyvų maistines savybes. Žemos temperatūros sustabdo fermentų veiklą ir lėtina vitaminų irimo procesus. Vakuuminis pakavimas kartu su šaldymu dar labiau pratęsia slyvų galiojimo laiką ir sumažina oksidacijos procesus. Fermentavimas - vis populiarėjantis metodas, kuris ne tik išsaugo, bet ir padidina kai kurių maistinių medžiagų kiekį.
Šviežiai skintas slyvas nuplaukite vandeniu. Perpjovę jas pusiau, išimkite kauliukus ir dėkite į indą. Į kepimo skardą arba kitą šaldyti tinkamą indą, padėklą įklokite kepimo popieriaus. Viena šalia kitos išdėliokite slyvų puseles. Pabarstykite slyvų puseles cukrumi ir dėkite į šaldiklį. Po kelių dienų slyvų puseles ištraukite iš šaldiklio, ir sudėkite į šaldymo indelį (plastmasinę dėžutę ar kitą naudojamą indą) ir dėkite atgal į šaldiklį. Prieš naudojimą slyvų puseles atšildykite šaldytuve arba naudokite iš karto šaltas pyragams ar vaisių kokteiliams. Skanaus!
Džiovinimas - skonio ir maistinių medžiagų koncentracija
Džiovinimas - kitas senas metodas, kuris leidžia išsaugoti daugiau maistinių medžiagų nei virimas. Džiovinimas yra puikus būdas koncentruoti slyvų skonį ir maistines medžiagas. Orkaitėje džiovinant, nustatykite žemiausią galimą temperatūrą (50-60°C) ir palikite durelės šiek tiek praviras oro cirkuliacijai.
Konservavimas sirupu ir actu: išskirtiniam skoniui
Konservuotos slyvos su obuolių actu
Šis receptas adaptuotas: miestiečiui, neturinčiam laiko, taupiam - nes nelieka marinato, gurmanui, nes tokio skonio slyvų žiemą nerasite niekur, tik savo virtuvės lentynoje (jei pasigaminsite, žinoma).
Ingredientai:
- Slyvos (kiek turite)
- Cukrus (3 v. š. su kaupu, apie 80 g vienam litriniam stiklainiui)
- Obuolių actas (3 v. š. vienam litriniam stiklainiui)
- Šaltas vanduo
Gaminimas:
- Švarias slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kaulus ir talpiai dėkite į litrinius stiklainius (į vieną stiklainį telpa apie 700 g slyvų). Stiklainius išplaukite karštu vandeniu, kaitinti ar džiovinti nereikia.
- Į kiekvieną stiklainį įberkite 3 v. š. cukraus (su kaupu, apie 80 g) ir įpilkite 3 v. š. obuolių acto.
- Užpilkite stiklainius sklidinai šaltu vandeniu, uždėkite dangtelius ir juos truputį pasukite, kad nenukristų, palikdami oro tarpelį.
- Sudėkite stiklainius ant orkaitės grotelių, įjunkite 80 °C temperatūrą ir vėjelio funkciją, nustatykite laikmatį 40 minučių.
- Po nustatyto laiko ištraukite stiklainius, stipriai užsukite dangtelius ir apverskite žemyn dangteliais ant pledo. Jei dugne dar matosi neištirpęs cukrus, stiklainį pasukite, kad skystis pasiglemžtų likutį. Denkite kitu pledu ir palikite iki visiškai atvės.
Tokiu būdu konservuotos slyvos puikiai laikosi ne tik rūsyje, bet ir kambario temperatūroje, pvz. virtuvės spintelėje.
Konservuotos slyvos
Šis receptas itin tiks nenorintiems slyvų nei lupti, nei išiminėti jų kaulų.
Ingredientai:
- 1 kg slyvų
- 1 l vandens
- 0,5 kg cukraus
- druskos
- gvazdikėlių
- cinamono
Gaminimas:
- Slyvas tereikia nuplauti, sudėti į stiklainius ir užpilti iš vandens, cukraus, žiupsnio druskos pagamintu, pagal skonį gvazdikėliais ir cinamonu paskanintu bei prieš tai užvirintu marinatu.
- Slyvas kruopščiai nuplaukite ir perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Stambesnes slyvas galite supjaustyti ketvirtainiais.
- Sterilizuotus stiklainius pripildykite slyvomis, bet nesuspaudkite per stipriai.
- Užvirinkite vandenį, pridėkite medų ir citrinų rūgštį. Medus ne tik suteiks švelnų saldumą, bet ir padės išsaugoti slyvų spalvą bei tekstūrą.
- Karštą sirupą supilkite į stiklainius su slyvomis. Sirupas turi visiškai uždengti vaisius.
- Uždėkite dangtelius ir sterilizuokite 15-20 minučių (0,5 l stiklainiai) arba 25 minutes (1 l stiklainiai) 85°C temperatūroje.
Konservavimas be cukraus
Tiems, kurie vengia pridėtinio cukraus, puikiai tinka slyvų konservavimas tik su vandeniu ir citrinų rūgštimi. Tokiu būdu konservuotos slyvos puikiai tiks diabetu sergantiems žmonėms ar tiems, kurie seka mažai angliavandenių turinčią dietą.
Slyvų uogienės ir džemo receptai
Slyvų džemas su šokoladu
Ingredientai:
- 1 kg slyvų
- 500 g cukraus
- 100 g juodojo šokolado
- žiupsnelis cinamono
Gaminimas:
- Slyvas nuplaukite, išimkite kauliukus ir sutrinkite. Gautą tyrę virkite puode ant nedidelės ugnies apie 15-20 minučių, kol masė sutirštės. Tuomet įpilkite cukrų, pavirkite dar pusvalandį, kol džemas dar labiau sutirštės.
- Sudėkite likusius ingredientus, gerai išmaišykite, kad gautųsi vientisa masė.
- Galiausiai išpilstykite į stiklainius, juos užsukite, apverskite, šiltai apklokite ir palikite visiškai atvėsti.
Jei vengiate naudoti cukrų, galima išmėginti datules, kurių šiam džemui reikėtų kiek mažiau nei cukraus.
Kaukazinių slyvaičių ir bananų džemas
Nuostabaus skonio džemas tinka prie sūrio, su pyragu. Juo galima pertepti biskvitus.
Reikės:
- 1 kg slyvaičių be kauliukų
- 1 kg bananų (nuvalytų)
- 1 kg cukraus
- 1 a. š. citrinos rūgšties arba 1 citrina (su žievele)
- 4 v. š. romo (nebūtinai)
Gaminimas:
- Slyvas su bananais suberkite į puodą kartu su cukrumi ir citrinos rūgštimi ar citrinos sultimis bei tarkuota žievele.
- Maišant virkite 15 minučių, nugriebkite putas, įpilkite romo ir dar pavirkite 15 minučių.
- O tada jau dėti į stiklainiukus. Skanaus žiemą.
Slyvų ir obuolių uogienės variacijos
Slyvų ir obuolių uogienė žiemai (su virimu)
Neįmanoma įsivaizduoti žiemos vakarų su arbata be naminės uogienės. Tačiau kad būtų iš ko rinktis, vasarą būtina pasidaryti įvairesnių atsargų. Rekomenduoju, be kita ko, išsivirti porą stiklainių obuolių ir slyvų uogienės. Receptas yra juokingai lengvas!
Ingredientai:
- 1 kg obuolių
- 1 kg slyvų
- 1,5 kg cukraus
- 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties
Paruošimas:
- Obuolius supjaustykite ketvirčiais, pašalinkite žievelę ir sėklas. Slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus, susmulkinkite.
- Sudėkite vaisius į puodą, pabarstykite cukrumi ir palikite 3 valandas.
- Pastatykite puodą ant silpnos ugnies ir virkite 5-7 minutes.
- Mišinį sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
- Supilkite citrinos rūgštį ir virkite dar 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
- Karštą uogienę supilstykite į stiklainius, užsukite ir apverskite.
Slyvų uogienė su obuoliais be kaitinimo
Ingredientai:
- 2 kg obuolių
- 2 kg slyvų
- 2 kg cukraus
- 100 ml citrinų sulčių
Paruošimas:
- Obuolius ir slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Obuolius atidėkite į šalį ir sumaišykite su citrinos sultimis.
- Ruošinius sudėkite į puodą storu dugnu, pabarstykite cukrumi ir atidėkite 6 valandoms.
- Uždėkite puodą ant silpnos ugnies ir virkite du kartus po 5 minutes, darydami 1 valandos pertrauką.
- Karštą uogienę sudėkite į paruoštus stiklainius, užsukite ir palikite parai šiltoje vietoje.
Kiti uogienių receptai
Slyvų uogienė su želatina
Ingredientai:
- Slyvos
- Cukrus
- Želatina
Gaminimas:
- Dubenyje sumaišykite slyvas ir cukrų.
- Nelaukdami, kol cukrus ištirps, viską sudėkite į stiklainius.
- Dėdami slyvas, įberkite želatinos. Didžiąją jos dalį supilkite ant slyvų viršaus.
- Tada stiklainius uždarykite ir kaitinkite apie pusvalandį.
- Ištraukę apžiūrėkite, ar ištirpęs cukrus. Jei taip, stiklainius padėkite į lentyną, o kai ateis žiema - skanaukite.
Slyvų džemas su moliūgu
Gaminimas:
- Moliūgo dalis nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite. Sudėkite į puodą su vandeniu ir pavirkite, kol suminkštės.
- Tada vandenį nupilkite ir moliūgą grūstuvu sutrinkite į košę.
- Sudėkite supjaustytas slyvas, cukrų ir viską užvirinkite.
- Nugriebkite putas ir masę supilkite į švarius indelius. Juos sandariai užsukite ir apverskite.
Slyvų uogienė (su romu ir prieskoniais)
Gaminimas:
- Slyvas nuplaukite, išimkite kauliukus, supjaustykite ketvirčiais ir sudėkite į puodą.
- Ten pat suberkite cukrų, romą ir kitus prieskonius. Viską gerai išmaišykite, uždenkite ir palaikykite, kol vaisiai išleis sultis (geriausia per naktį).
- Tada ant didelės ugnies slyvas užvirinkite, jas maišydami mediniu šaukštu. Kai užvirs, pavirkite dar 4 minutes.
- Nuimkite nuo ugnies ir išimkite cinamono lazdelę ir gvazdikėlius. Gautą uogienę sukrėskite į paruoštus stiklainius.
Slyvų uogienė su bruknėmis
Gaminimas:
- Bruknes išvirkite su 1 stikline cukraus.
- Slyvas nulupkite, išimkite kauliukus ir apvirkite su likusiu cukrumi.
- Į stiklainius sluoksniuodami dėkite bruknes ir slyvas. Apatinis ir viršutinis sluoksniai turi būti bruknių.
- Kaitinkite 80° C temperatūroje 7 min. Sandariai uždarykite.
Slyvų pagardai žiemai: nuo saldžių iki aštrių
Tobulas kaukazinių slyvaičių pagardas
Šis pagardas kaip čatnis - tinka prie sūrio, mėsos, skrudintos čabatos. Taip pat jis puikiai tinka mėsos marinavimui.
Reikės:
- 500 g slyvų
- 500 g obuolių
- 1 svogūnas (raudonas labiau į temą, bet ne taip labai svarbu)
- 4 skiltelės česnako
- Sauja besėklių razinų
- 1 aitrioji paprika
- 8 šaukštai cukraus
- 1 šaukštelis druskos
- 3 šaukštai acto
- geras žiupsnis garstyčių grūdelių
- žiupsnelis juodų maltų pipirų
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- žiupsnis maltų kvapniųjų pipirų
Gaminimas:
- Slyvoms išimti kauliukus. Obuolius supjaustyti gabaliukais. Svogūną - smulkiai.
- Viską iš karto dėti į žemą puodą ir kaitinti. Pradžioje masė bus skysta, maišyti reikės tik retkarčiais. Kai ims tirštėti, pamaišyti teks dažniau. Kaitinti, kol sutirštės iki džemo konsistencijos ir supilstyti į stiklainius.
Slyvučių tkemali su rukola
Iš kartvelų virtuvės atkeliavęs padažas tinka prie šašlykų, grilintos ar keptos mėsos, paukštienos. Bet, kaip pastebi Vaiva, skoniui ribų nėra - kažkam gal labai patiks ir prie kepto halumio sūrio.
Reikės:
- 5 litrai kaukazinių slyvaičių
- 0,5 stiklinės vandens
- Vienam litrui tyrės skaičiuojama:
- 5-6 krapų žiedynus su kotais
- 1 didelę česnako galvą
- 1 nedidelį čili pipirą (arba pusę šaukštelio čili miltelių)
- 100-110 g rukolos lapelių (pilnos rieškučios), galima vietoj jos naudoti kalendros lapelius
- 1 a. š. rupios druskos
- 1 v. š. balto cukraus
Gaminimas:
- 5 litrus kaukazinių slyvaičių nuplaukite, sudėkite į puodą, šliūkštelkite pusę stiklinės vandens ir kaiškite ant mažos ugnies. Verdu tol, kol akivaizdžiai atsiskiria kauliukai, tai užtrunka apie 30 min.
- Tuomet puodo turiniui leiskite atvėsti, slyvų masę dėkite į koštuvą ir rankomis ją sukite koštuve, nes reikalinga tik minkštoji slyvų dalis, ji ir atsiskiria per koštuvo sieneles, lieka kauliukai ir odelės. Kad darbas eitų greičiau, rekomenduoju imti koštuvą su didesnėmis skylėmis.
- Gautą tyrę puode užkaitinkite iki virimo, tuomet sumažinkite ugnį iki pačios minimaliausios ir įmerkite krapų žiedynus. Krapus prieš merkiant rekomenduojama surišti, taip patogiau juos ištraukti.
- Paverkite apie 15 min. ir krapus traukite lauk, jie nebebus reikalingi.
- Tuomet sudėkite smulkiai kapotus česnakus ir kalendros lapelius (tai greitai padaro virtuvinis kombainas), druską, cukrų, labai smulkiai pjaustytą čili ar miltelius, virkite dar apie 15 min.
- Karštą tyrę pilstykite į nedidelius stiklainiukus. Ant tyrės pilkite saulėgrąžų aliejaus. Užsukite dangtelius, stiklainių aukštyn kojom neverskite ir neapklojate - tiesiog palaukite, kol atvės. Šis pagardas puikiai laikosi net ir šiltesnėje patalpoje, šaldytuvo tikrai nereikia.
- Atidarius stiklainį aliejų įmaišykite į padažą ir tuomet jau pagardą laikykite šaldytuve.
Slyvos pikantiškuose patiekaluose ir desertuose
Alfo Ivanausko idėjos universaliems slyvų patiekalams
Slyvos tinka įvairiems desertams gaminti, puikiems pyragams, apkepams kepti, dėti į mėsos patiekalus, marinuoti, džiovinti, šaldyti, virti uogienes, kompotus. Alfas Ivanauskas dalinasi idėjomis, kaip patiektos slyvos jam labiausiai patinka:
- Slyvos prie keptos vištos: Slyvas perpjaukite per pusę, kepkite orkaitėje kartu su obuoliais ir patiekite prie keptos vištos.
- Raugintos ar sūdytos slyvos: Slyvas sūdykite, rauginkite ir patiekite su mėsos patiekalais.
- Slyvos keptuose sumuštiniuose: Keptas, džiovintas slyvas įdėkite į karštą sumuštinį su sūriu: slyvos suteikia drėgnumo, gilesnio skonio ir įdomios tekstūros. Slyvos tinka ir prie kiaulienos, ir prie kalakutienos ar vištienos.
- Slyvų čatnis: Virkite slyvų čatnį. Alfo skaniausia, kai slyvos maišomos su saliero gumbu, gardinamos čili pipirais ir citrinos žievelėmis. Tai puikus pagardas ir prie mėsos patiekalų, bet ir prie sūrio - tai ypatingai.
- Šaldytos slyvos desertams: Šaldykite slyvas (be kauliukų). Vėliau galėsite naudoti jas pyragams ir keksams kepti, padažams bei kompotams ruošti.
- Prieskoningas slyvų kompotas: Neverkite slyvų kompoto žiemai iš anksto. Virkite jį iš šaldytų slyvų tada, kai jo norisi, skanindami kardamonu, gvazdikėliais, anyžiais ir citrinų žievelėmis. Neįtikėtinai skanus ir jaukus prieskoningas naminis gėrimas.
- Slyvos picai: Ir džiovintos, ir šviežios slyvos tobulai tinka su aštriais picos ingredientais, pavyzdžiui, čioriso dešra, taip pat mocarela. Supjaustykite slyvas nedideliais gabalėliais, patepkite aliejumi ir kepkite. Arba galite iškeptomis slyvomis pagardinti jau iškeptą picą. Slyvos suteikia salstelėjusios rūgštelės skonį.
- Slyvos su marinuotais burokėliais ir silke: Slyvos labai dera su marinuotais burokėliais ir silke. Tai patiekalas, kuris visus nuginkluoja.
Pasakiškas vyšninių slyvučių šerbetas
Gamindami ledus improvizuokite, kaip norisi, tačiau skanu ir vien slyvutės su medumi bei šlakeliu brendžio.
Šį kartą prie šaldytų slyvučių pridėta:
- 2 v. š. medaus
- 1 v. š. brendžio
- 1 šaldytas bananas
- 1 v. š. šaldytų pienių žiedlapių
Gaminimas:
- Maistiniame kombaine sumalami visi šaldyti ingredientai su medumi ir brendžiu.
- Patiekiama nedelsiant arba masė sudedama į šaldymui tinkamą indą, dedama į šaldymo kamerą, kur kelis kartus pamaišoma šakute, kad nesušoktų į ledą. Skanaus.
Marinuoti pomidorai su slyvomis
Marinuotų pomidorų mėgėjai tikrai turėtų išbandyti šį paprastą receptą. Marinuoti pomidorai su slyvomis net įprastą valgį paverčia tikra švente. Jie puikiai atrodo ant stalo, stebina nuostabiu aromatu ir skoniu!
