Išvykus atostogų norisi parsivežti ne tik šilčiausius prisiminimus, bet ir dalelę aplankytos šalies. Pietų Prancūzija garsėja savo gyvenimo meno kultūra, kurioje maistas ir kokybiški vietiniai produktai užima itin svarbią vietą. Jeigu savo artimųjų tarpe turite gurmanų, tuomet turite daugybę variantų, ką parvežti lauktuvių iš Prancūzijos.
Autentiški skoniai iš Prancūzijos pietų
Dar vienas, ypač gurmanų vertinamas, prancūziškas delikatesas yra iš pietų Prancūzijos kilusios prieskoninės Provanso žolelės. Žolelių sudėtį tradiciškai sudaro rozmarinai, čiobreliai, levandos, raudonėliai ir dašiai. Šis prieskonių mišinys tinka gardinti beveik visų rūšių patiekalus ir padažus.
Foie gras arba riebiosios ančių kepenėlės - geriausios jos yra Gaskonijoje. Keliaudami po šį kraštą būtinai paragaukite keptų kepenėlių bei įvairiai gardintų paštetų. Šio regiono šefai - tikri paštetų ir patiekalų iš šių kepenėlių profesionalai. Taip pat nepamirškite, kad Marselio patiekalas-žvaigždė - tradicinė žuvienė (pranc. bouillabaisse), kurios pagrindinis akcentas - šafranas.
Saldžios dovanos ir delikatesai
Šokoladinis suflė negali praslysti pro gurmanų akis, tačiau kelionei geriau rinktis ilgaamžiškesnius skanėstus. Prancūzijoje gaminama per 400 sūrių rūšių, todėl tai - tikras rojus. Daugelyje sūrinių (pranc. fromagerie) sūrį galima susipakuoti vakuuminėse pakuotėse ir taip palengvinti jo transportavimą.
- Makaronai (Macarons): Šie spalvingi migdoliniai skanėstai - ne tik skanus desertas, bet ir tikras menas.
- Druska: Šiaurės Prancūzija, ypač Bretanės regionas, pasižymi visame pasaulyje garsėjančia druska, kurią prancūzai vadina fleur de sel.
- Marselio muilas: Provansas garsėja ne tik levandomis, bet ir muilo gamybos tradicijomis. Marius Fabre muilas, gaminamas iš alyvuogių aliejaus, gali tapti puikia lauktuve.
Svarbūs patarimai keliautojui
Atostogų metu tikriausiai neatsispirsite pagundai įsigyti vietinių gėrimų, aliejaus ar kitų skysčių. Rekomenduoju įsigyti specialių pakavimo reikmenų arba lauktuves slėpti po minkštais rūbais, pakuoti į maistinę plėvelę ar kitas, nuo nelaimių apsaugančias priemones. Nepamiršk, jog rankiniame bagaže skysčius galima gabenti ne didesniuose nei 100 ml indeliuose, o bendras jų tūris neturi viršyti 1 l.
| Lauktuvių tipas | Rekomendacija |
|---|---|
| Sūriai | Vakuuminė pakuotė iš fromagerie |
| Provanso žolelės | Džiovinti mišiniai su levandomis |
| Kosmetika | Avène, Nuxe, Caudalie |
Nesvarbu, ką parvešite lauktuvių iš Prancūzijos: maisto produktų ar suvenyrų, svarbiausia kartu su savimi parsivežti ir dalelę šios nuostabios šalies gyvenimo būdo. Prancūzai puikiai įvaldę gyvenimo meną, tad leiskite sau mėgautis kiekviena kelionės akimirka.
tags: #lauktuves #is #pietu #prancuzijos