Šiame straipsnyje apžvelgsime „Liepžiedis“ dienos pietų atsiliepimus, remdamiesi įvairiais šaltiniais ir patirtimis. Aptarsime kavinės aplinką, meniu, aptarnavimą ir bendrą įspūdį, kurį ji palieka lankytojams. Daugelio svečių teigimu, verta užsukti į šią kavinę.
Kavinė „Liepžiedis“ garsėja gerais salotomis, cepelinais ir antimi. Be to, „Liepžiedis“ gali nudžiuginti skaniais spurgomis ir puikiai paruoštais lietuviškais blynais. Čia patiekiama gardi kava. Šioje vietoje galima užsisakyti maisto išsinešimui. Draugiškas personalas demonstruoja, kaip brangina savo klientus, o puikus aptarnavimas yra tai, kuo rūpinasi šie restauratoriai. Daugelis svečių pastebi, kad atmosfera čia jauki, o kainos yra prieinamos. Kavinė „Liepžiedis“ įsikūrusi Liepų g.
Kavinės Aplinka ir Pirmasis Įspūdis
Užėjus į kavinę, gali pasitaikyti, kad laisvas bus tik vienas staliukas, o žmonės plūs toliau. Tai rodo, kad kavinė yra populiari, ypač pietų metu. „Liepžiedis“, kaip pastebi vienas iš apžvalgininkų, išliko studentiškos užeigos lygyje. Tai reiškia, kad atmosfera ir aptarnavimas gali būti paprastesni nei prabangesniuose restoranuose. Tačiau, anot vieno lankytojo, kavinės aplinka ne visada nuteikia maloniai - kartais oras gali būti „pridusęs“ nuo žmonių antplūdžio ar maisto.
„Liepžiedžio“ lauko kavinė - dviguba. T. y. už stiklo įkurdinta kiek uždaresnė erdvė, o kitoje pusėje yra keli staliukai visiškai gryname ore. Kai kurie lankytojai pasirinko stalą kiek uždaresnėje vietoje, mat staliukai lauke buvo permirkę. Tiesa, net ir uždaresnė erdvė negelbėjo nuo beprotiško gatvės triukšmo, leidžiančio suprasti, koks intensyvus eismas vyksta Liepų gatve. Svarbu paminėti, kad kavinėje vis dar kabo ženklas, draudžiantis įsivesti keturkojus.
Dienos Pietų Meniu ir Kainos
Kavinėje „Liepžiedis“ dienos pietų meniu kasdien kinta. Prie baro lentoje surašyti tos dienos pasiūlymai: rūgštynių, trinta daržovių arba šiupininė sriuba, cepelinai, balandėliai, plovas. Pusė porcijos šių patiekalų kainuoja 5,5 Lt. Šalia barmenės pastatytas padėklas su kompotu, tačiau neaišku, ar tai reiškia kainą, ar kiekį. Kainos yra prieinamos, o tai patvirtina lankytojų atsiliepimai.
Pavyzdžiui, vieną dieną dienos pietums „Liepžiedis“ siūlė paragauti burokėlių (3,5 Lt) arba trintos daržovių (4 Lt) sriubos, virtų bulvių blynų su daržovėmis (6,5 Lt už visą porciją arba 3,5 Lt už pusę), makaronų su vištiena (8,5 Lt), kiaulienos troškinio (8,5 Lt) ir kiaulienos karbonado (9,5 Lt).
Dienos pietų pasiūlymų kainos (pavyzdys)
| Patiekalas | Kaina (Lt) |
|---|---|
| Burokėlių sriuba | 3,5 |
| Trinta daržovių sriuba | 4 |
| Virtų bulvių blynai su daržovėmis (visa porcija) | 6,5 |
| Virtų bulvių blynai su daržovėmis (pusė porcijos) | 3,5 |
| Makaronai su vištiena | 8,5 |
| Kiaulienos troškinys | 8,5 |
| Kiaulienos karbonadas | 9,5 |
| Pusė porcijos dienos pasiūlymų (pvz., cepelinai, balandėliai, plovas) | 5,5 |
Patiekalų Apžvalgos ir Įvertinimai
Lankytojų patirtys su „Liepžiedis“ patiekalais yra įvairios. Vienas iš lankytojų nusprendė imti pusę šiupininės sriubos, tačiau nustebo, kad sriuba buvo patiekta labai mažame dubenėlyje. Kita vertus, plovas paliko gerą įspūdį - birus, aštrokas, nors mėsos buvo nedaug, bet ji buvo sultinga. Prie plovo buvo įdėta pora griežinėlių šviežio pomidoro ir šaukštas šviežių kopūstų salotų.
Raugintų kopūstų sriuba buvo įvertinta kaip tinkamiausias variantas. Vištienos kepsnys buvo patiekiamas su morkų bei slyvų salotomis. Mėsa gerai iškepusi, minkšta, balta, jautėsi kiaušinio skonis. Porcija apskaičiuota grūdo tikslumu - ir košės, ir salotų įdėta tiksliai tiek, kiek reikia norint mėsą padoriai užkąsti garnyru.
Kitas lankytojas, pasirinkęs trintą daržovių sriubą ir virtus bulvių blynus su daržovėmis, teigia, kad prie baro jį aptarnavusi moteris paaiškino, jog tai - „Žemaičių“ blynai, tačiau su daržovių, o ne mėsos įdaru. Sriubos sulaukėme greitai. Nedideliuose dubenėliuose puikavosi oranžinės spalvos „košsriubė“. Jos skonis buvo visai neblogas, tačiau su kolega vieningai sutarėme, jog vandens pagailėta. Prie sriubos, labiau primenančios košę, buvo patiekti du gabalėliai baltos paskrudintos duonos. Tiesa, ji kiek labiau priminė džiūvėsėlius, nes buvo kietoka, be to, gausiai apšlakstyta kažkokiais riebalais - greičiausiai aliejumi. Dėl to ji nesužavėjo; geriau būtų patiekę minkštos šviežios duonos. Antrųjų patiekalų teko kiek palaukti. Apskrudinti blynai, aplieti baltu padažu, buvo visai neblogo skonio, ir juose lankytojas nepasigedo mėsos. Tiesa, dėl daržovių įdaro derinio buvo kiek dvejojama - vienas kąsnis atrodydavo skanus, kitas - šiaip sau. Keistai virtų bulvių apvalkale atrodė karšti pomidoro ir marinuoto agurko gabalėliai.
Aptarnavimo Ypatumai
„Liepžiedyje“ klientų pietų metu tikrai netrūksta, todėl kartais tenka sėstis prie ilgo stalo su kitais lankytojais, mat atskirų laisvų staliukų jau nebūna. Vienas iš nepatogumų - užsakymai priimami prie baro, o tai gali sukelti spūstis ir laukimą. Tiesa, prieš išsirinkdami stalą, lankytojai turi pastoviniuoti prie baro ir iš nedideliame lapelyje surašyto ir gana toli pakabinto meniu išsirinkti norimus patiekalus.
Nepaisant eilės prie baro, užsakymai priimami gana greitai. Barmenė su kiekvienu priėjusiuoju mandagiai pasisveikina, išklauso užsakymą, paima pinigus ir paduoda numeriuką. Šis procesas primena rūbinę teatre, o tai gali pasirodyti neįprasta kavinei. Vienas lankytojas, apsilankęs „Liepžiedis“ po dvejų metų pertraukos, pastebėjo, kad laikas čia tarsi sustojo. Jis pabrėžė, kad aptarnavimą įvertinti sunku, nes dalį padavėjų darbo reikia atlikti pačiam - užsisakyti pietus, pasiimti numeriuką ir laukti maisto. Vis dėlto, svetingas personalas demonstruoja, kaip brangina savo klientus, o puikus aptarnavimas yra tai, kuo rūpinasi šie restauratoriai.
Meniu - Plačiau
Be dienos pietų pasiūlymų, „Liepžiedis“ siūlo platų nuolatinį meniu, apimantį įvairius karštuosius patiekalus, užkandžius, sriubas, salotas ir gėrimus. Štai išsamesnis meniu pasirinkimas:
Populiariausi patiekalai
- Žemaičių blynai (grietinėlės padažas)
- Vištienos šnicelis (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, gruzdintos bulvių lazdelės, sūrio padažas)
- Cezario salotos su vištiena (gūžinės salotos, kietasis sūris, pomidorai, skrebučiai, skrudinta šoninė, ančiuvių padažas)
- Šaltibarščiai su bulvių skiltelėmis
- Kiaulienos išpjovos kepsnys (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, bulvių skiltelės, grybų padažas)
- Daržovių dubenėlis su kepta lašiša ir rytietišku padažu
- Grill kiaulienos sprandinė (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, keptos bulvių skiltelės, BBQ ir spanguolių padažas)
- BBQ šonkauliukai (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, keptos bulvių skiltelės)
- Sterkų kepsnys su trumų dribsniais (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, bulvių košė)
- Kepinta duona su sūrio padažu (duonos lazdelės, sūrio ir majonezo padažas)
- Lašišų kepsnys (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, svieste keptos daržovės, kuskusas su daržovėmis, „bearnaise“ padažas)
Karštieji patiekalai
- Kiaulienos išpjovos kepsnys (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, bulvių skiltelės, grybų padažas)
- Grill kiaulienos sprandinė (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, keptos bulvių skiltelės, BBQ ir spanguolių padažas)
- Vištienos šnicelis (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, gruzdintos bulvių lazdelės, sūrio padažas)
- Sterkų kepsnys su trumų dribsniais (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, bulvių košė)
- Lašišų kepsnys (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, svieste keptos daržovės, kuskusas su daržovėmis, „bearnaise“ padažas)
- Žemaičių blynai (grietinėlės padažas)
- BBQ šonkauliukai (su Coca-cola, Sprite arba Fanta, žaliosios salotos, keptos bulvių skiltelės)
Užkandžiai
- Kepinta duona su sūrio padažu
- Duonos lazdelės, sūrio ir majonezo padažas
Sriubos
- Dienos sriuba (kiekvieną darbo dieną skirtinga sriuba)
- Šaltibarščiai su bulvių skiltelėmis
Salotos
- Cezario salotos su vištiena (gūžinės salotos, kietasis sūris, pomidorai, skrebučiai, skrudinta šoninė, ančiuvių padažas)
- Daržovių dubenėlis su kepta lašiša ir rytietišku padažu
Gėrimai
- Coca-Cola 330 ml (€2.50)
- Fanta Orange 330 ml (€2.50)
- Sprite 330 ml (€2.50)
- Negazuotas mineralinis vanduo Akvilė 500 ml
- Gazuotas mineralinis vanduo Akvilė 500 ml
- Energinis gėrimas RED BULL
tags: #liepziedis #dienos #pietus