Duona - tikrai tradicinis, ir atrodo, sunkiai nustebinti begalintis produktas. Vis dėlto nustebau, kai į mano rankas pateko „Pilnagrūdžio“ mišinys. Net nežinau, ar jį teisinga būtų vadinti duona, nes šis grūdinis kepinys kepamas be miltų ir be mielių. Tai, kaip aš sakau, tikra grūdų bomba.
Su šiuo mišiniu labai lengva dirbti - taip lengva, kad tą būtų galima daryti net namų sąlygomis ir neturint jokio kepėjo išsilavinimo. Skaitome gamintojo siūlomą receptūrą, sveriame visus komponentus ir pilame į dubenį. Porą minučių pamaišome, palaikome 2 val. ir formuojame kepalą ar kepalus.
Maistas yra ne tik kalorijos ir maistingosios medžiagos, bet ir prisiminimai. Kvapas pyrago, kurį vaikystės sekmadieniais visada kepdavo mama, mus akimirksniu teleportuoja laiku atgal, į tas nerūpestingas dienas. Pavyzdžiui, naminiai žagarėliai. Arba varškėtis su marmeladu. Arba ... „Medutis".
7 receptai su prisiminimais
- Daugiasluoksnis medaus tortas
- Palangos varškėtis
- Pyragėlis „Bulvytė"
- Nematomas obuolių pyragas
- Pyragas „Voveraitė"
- Naminiai žagarėliai
- Tobuliausias tinginys
Skanaus!
Purus, lengvas, greitas pyragas su šokoladu.
INGREDIENTAI:
- 3 vienetai kiaušinių
- 120 gramų cukraus pudros
- 100 gramų juodojo šokolado
- 100 gramų sviesto 82%
- 60 gramų miltai
- 1 žiupsnelis kepimo miltelių
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 2
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sviestą su šokoladu ištirpinti garų vonelėje.
- Kiaušinius išplakti su cukraus pudra iki putų.
- Miltus su kepimo milteliais sijoti per sietelį į kiaušinių masę, plakant supilti atvėsintą šokolado masę.
- Lengvai išmaišyti.
- Kepti ploną pyragą 180 laipsnių kaitrumo orkaitėje 15 minučių.
Labai skanu šiltas.
Autorius: Rima
REKOMENDUOJAME TOLIAU SKAITYKITE
Desert puriu viršumi yra tarsi užklotas sniegu...
Šakotis su uogomis ir šokoladu
- 30 proc.
- 2 valg.
- Šakotį sutrupinkite gabaliukais.
- Spanguoles perpjaukite pusiau.
- Sumaišykite šakočio trupinius su šiomis uogomis ir migdolų bei kokosų drožlėmis.
- Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje.
- Nenukėlusios puodo nuo ugnies, sudėkite sviestą ir grietinėlę.
- Maišykite, kol sviestas ištirps ir viskas susimaišys.
- Suberkite šakotį, sumaišytą su kitais priedais.
- Masę dėkite į paruoštą formą, išklotą maistine plėvele.
- Tolygiai paskirstykite šį skanėstą, delnais išlyginkite, kiek paslėkite ir atvėsusį laikykite šaldytuve per naktį.
tags: #pilnagrudis #skanestas #receptas