Saldžiarūgštės cukinijos žiemai - tai vienas universaliausių konservavimo būdų, leidžiantis žiemą mėgautis gaiviu, gardžiu ir traškiu užkandžiu. Cukinijos, kaip ir agurkai, puikiai sugeria prieskonius bei marinatą, todėl tampa tikru atradimu tiems, kurie mėgsta iš anksto pasiruošti daržovių atsargų. Cukinijos pasižymi švelniu skoniu ir minkšta tekstūra, todėl puikiai tinka įvairiems marinatams. Saldžiarūgštis marinatas yra vienas populiariausių, nes subalansuotas cukraus ir acto santykis suteikia daržovėms ypatingą skonį. Marinuotos cukinijos - tai ne tik būdas išsaugoti derlių, bet ir puikus būdas praturtinti kasdienį meniu. Be to, namuose marinuotos cukinijos yra sveikesnės už parduotuvėje pirktas, nes galite kontroliuoti ingredientus ir išvengti nereikalingų konservantų. Rudenį, kai gausu cukinijų derliaus, pats metas pasirūpinti atsargomis žiemai.
Cukinijų Paruošimas Marinavimui
Prieš pradedant marinavimo procesą, būtina tinkamai paruošti cukinijas. Tai apima daržovių pasirinkimą, plovimą, pjaustymą ir, kartais, paruošiamąjį apdorojimą.
Cukinijų Rūšies Pasirinkimas
Pirmiausia reikia pasirinkti jaunus, nelabai didelius cukinijų vaisius. Jų žievelė plona, o minkštimas tvirtesnis, todėl tokios cukinijos išlieka traškios ir skanios. Nors galima marinuoti bet kokias cukinijas, geriausia rinktis jaunas, nedideles daržoves su plona odele ir mažai sėklų. Tokios cukinijos bus traškesnės ir geriau įgers marinato skonį. Venkite peraugusių, didelių cukinijų su kieta odele ir didelėmis sėklomis, nes jų tekstūra po marinavimo gali būti ne tokia maloni.

Cukinijų Plovimas Ir Pjaustymas
Prieš pjaustymą daržoves būtina kruopščiai nuplauti. Cukinijas reikia kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, pašalinant visus nešvarumus. Jei cukinijos didesnės - pašalinti sėklas. Priklausomai nuo recepto, cukinijas galima pjaustyti įvairiais būdais: griežinėliais, kubeliais, šiaudeliais arba pusgriežinėliais. Svarbu, kad visi gabaliukai būtų vienodo dydžio, kad tolygiai marinuotųsi. Jei naudojate didesnes cukinijas, rekomenduojama pašalinti sėklas.
Paruošiamasis Apdorojimas (Nebūtinas)
Kai kuriuose receptuose rekomenduojama cukinijas prieš marinavimą apvirti verdančiame vandenyje (blanširuoti) kelias minutes. Tai padeda išsaugoti jų spalvą ir traškumą. Tačiau šis žingsnis nėra būtinas, ypač jei naudojate jaunas ir traškias cukinijas. Kitas variantas - cukinijas apibarstyti druska ir palikti 30-60 minučių, kad išsiskirtų vanduo.
Marinato Paruošimas
Marinato sudėtis yra esminis veiksnys, lemiantis marinuotų cukinijų skonį. Tradiciškai marinatas susideda iš vandens, acto, druskos, cukraus ir įvairių prieskonių. Tačiau variantų yra daugybė, priklausomai nuo jūsų skonio preferencijų.
Pagrindiniai Marinato Ingredientai
- Vanduo: Marinato pagrindas. Geriausia naudoti filtruotą arba virintą vandenį.
- Actas: Konservantas ir skonio suteikėjas. Galima naudoti įvairių rūšių actą: obuolių sidro actą, baltąjį vyno actą, spiritinį actą. Acto kiekis lemia marinato rūgštingumą ir konservavimo savybes.
- Druska: Svarbi ne tik skoniui, bet ir konservavimui. Naudokite rupiąją druską be jodo.
- Cukrus: Balansuoja rūgštumą ir suteikia saldumo. Galima naudoti baltąjį cukrų, rudąjį cukrų arba medų.
- Prieskoniai: Suteikia marinatui unikalų aromatą ir skonį. Dažniausiai naudojami česnakai, krapai, lauro lapai, juodieji pipirai, garstyčių sėklos, aitriosios paprikos ir kt.

Marinato Variacijos
Nors klasikinis marinatas yra nepamainomas, verta išbandyti ir kitus variantus. Galima eksperimentuoti su marinato sudėtimi, pridedant įvairių ingredientų, tokių kaip: žolelės (švieži arba džiovinti bazilikai, petražolės, mairūnai), daržovės (svogūnai, morkos, paprikos) ar vaisiai (citrinos, apelsinai - žievelės arba sultys). Į marinatą pridėjus šiek tiek garstyčių sėklų ar medaus, cukinijos įgaus visiškai naują charakterį. Aitriosios paprikos ar čili pipirai suteiks šiek tiek aštrumo, o imbieras - gaivios šilumos. Svarbu prisiminti, kad marinato skonis turi būti intensyvesnis nei norėtumėte galutiniame produkte, nes cukinijos dalį jo sugers.
Marinatų Proporcijų Pavyzdžiai
Štai keletas pavyzdžių, kokios proporcijos naudojamos įvairiuose saldžiarūgščių cukinijų marinatuose:
| Receptas | Vanduo | Actas (9%) | Cukrus | Druska |
|---|---|---|---|---|
| Klasikinis | 1 litras | 100 ml | 2 šaukštai | 2 šaukštai |
| E. Mildažytės | 3 stiklinės | 1 stiklinė | 1 stiklinė | 1 šaukštas |
| Danutės | 1 litras | 8 valgomieji šaukštai | 4 valgomieji šaukštai | 1 valgomasis šaukštas su kaupu (akmens) |
| Aštrus receptas | 1 litras | 100 ml | 3 šaukštai | 2 šaukštai |
| Su obuolių sidro actu | 1 litras | 150 ml (obuolių sidro) | 4 šaukštai | 2 šaukštai |
| Bendras saldžiarūgštis | 600 ml | 150 ml | 180 g | 1,5 v. š. |
Bendras Marinavimo Procesas
Stiklainiai, kuriuose marinuosite cukinijas, turi būti švarūs ir sterilizuoti. Sterilizuoti stiklainius galima keliais būdais: kaitinant orkaitėje, verdant vandenyje arba naudojant specialų sterilizatorių. Svarbu užtikrinti, kad stiklainiai būtų visiškai sausi prieš dedant į juos cukinijas. Į stiklainius dėkite cukinijas ir mėgstamus prieskonius. Paruoškite marinatą: užvirkite vandenį su druska ir cukrumi, supilkite actą ir iškart nukelkite nuo ugnies. Užpilkite marinatu cukinijas stiklainiuose. Sandariai uždarykite stiklainius dangteliais.
Pasterizavimas yra svarbus žingsnis, siekiant užtikrinti, kad jūsų marinuotos cukinijos ilgai išsilaikys. Į didelį puodą įklokite rankšluostį ant dugno, kad stiklainiai nesusidaužytų. Sudėkite stiklainius į puodą ir užpilkite juos šiltu vandeniu, kad vanduo apsemtų maždaug du trečdalius stiklainių. Užvirkite vandenį ir pasterizuokite stiklainius: mažus stiklainius (0,5 l) - 10 minučių, didesnius (1 l) - 15 minučių. Atsargiai išimkite stiklainius iš puodo ir padėkite juos ant rankšluosčio aukštyn kojomis. Leiskite jiems visiškai atvėsti. Atvėsę stiklainiai turėtų būti sandariai uždaryti. Tinkamai uždaryti stiklainiai gali stovėti visą žiemą, dažnai net iki kito derliaus.
Pickled Herring with Onion and Vinegar
Marinuotų Cukinijų Receptai
Klasikinis Saldžiarūgštis Receptas su Krapais ir Česnakais
Šis receptas yra vienas iš paprasčiausių ir populiariausių.
Ingredientai:
- 1 kg jaunų cukinijų
- 4 skiltelės česnako
- Švieži krapai (didelis ryšelis)
- 5 lauro lapai
- 10 juodųjų pipirų žirnelių
Marinatui:
- 1 litras vandens
- 100 ml acto (9%)
- 2 šaukštai druskos
- 2 šaukštai cukraus
Gaminimo Eiga:
- Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais arba kubeliais.
- Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Krapus nuplaukite ir smulkiai sukapokite.
- Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius.
- Į stiklainius dėkite cukinijas, česnaką, krapus, lauro lapus ir pipirus.
- Paruoškite marinatą: užvirkite vandenį su druska ir cukrumi, supilkite actą ir iškart nukelkite nuo ugnies.
- Užpilkite marinatu cukinijas stiklainiuose.
- Stiklainius uždarykite dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 10-15 minučių (priklausomai nuo stiklainių dydžio).
- Atsargiai išimkite stiklainius iš vandens, apverskite aukštyn kojomis ir leiskite atvėsti.
E. Mildažytės Marinuotos Cukinijos
Ingredientai:
- Mažų cukinijų (gali būti ir didesnės, jas reikėtų pjaustyti žiedais)
- Krapų
- Česnako
- Pipirų
Marinatui:
- 3 stiklinės vandens
- 1 st. acto
- 1 st. cukraus
- 1 šaukšto druskos
Marinavimas:
- Cukinijas sudėti į iškaitintus stiklainius, įmesti pipirų, česnako, krapų.
- Užpilti verdančiu marinatu, palaikyti 30 min.
- Nukošti atgal į puodą, užvirinti skystį ir užpilti atgal ant cukinijų, užsukti dangteliais.
- Šiltai apkloti apverstus stiklainius ir palaikyti kol atvės.
Danutės Marinuotos Cukinijos Žiemai
Šilutiškė Danutė dalijasi patikimu, daug kartų išbandytu receptu. Marinuotos cukinijos tiks prie bet kokio kepsnio, užkandėlėms ar mišrainėms ruošti - tiesiog naudokite jas taip pat, kaip marinuotus agurkus.
Ingredientai:
- Cukinijos
- Krapai
- Česnako skiltelė
- Pipirai
- Lauro lapai
- Garstyčių grūdeliai
- Aitrioji paprika (pagal skonį)
Marinatui:
- 1 litras vandens
- 1 valgomasis šaukštas su kaupu akmens druskos
- 4 valgomieji šaukštai cukraus
- 8 valgomieji šaukštai 9 proc. acto
Gaminimas:
- Jeigu cukinijos jaunos, nuplaukite jas ir supjaustykite stambesniais gabaliukais. Jeigu didelės, supjaustykite juostelėmis, sėklas pašalinkite.
- Sudėkite į iškaitintus stiklainius su prieskoniais - krapais, česnako skiltele, pipirais, lauro lapais, garstyčių grūdeliais, mažu gabaliuku aitriosios paprikos. Galima naudoti ir prieskonių mišinį agurkams marinuoti.
- Užvirkite vandenį, užpilkite juo cukinijas. Palaikykite, kol šiek tiek atvės.
- Vandenį nuo cukinijų supilkite į puodą - dabar ruoškite marinatą.
- Užvirusį marinatą supilkite ant cukinijų, uždarykite dangteliais, apverskite, sustatykite stiklainius vieną šalia kito, šiltai uždenkite ir palikite, kol atvės. Laikykite vėsiai.
Greitai Marinuotos Cukinijos
Namuose marinuota cukinija. Po 1,5-2 valandų visa šeima galės vaišintis tokiomis cukinijomis.
Jums reikės:
- Jaunos cukinijos - 700 gramų
- Druska - 0,75 šaukšto
- Medus - 2 šaukštai
- Alyvuogių aliejus - 70 ml
- Česnakas - 5 gvazdikėliai (tikriausiai skiltelės, jei pagal kontekstą)
- Paprika - 0,3 arbatinio šaukštelio
- Malta kalendra - 0,5 arbatinio šaukštelio
- Actas - 35 ml
- Petražolės - 0,3 kekės
Paruošimas:
- Nuplaukite ir nuvalykite cukinijas.
- Supjaustykite cukiniją 0,5 cm storio žiedais.
- Sudėkite cukinijas į dubenį, pabarstykite druska, išmaišykite ir palikite 20 minučių. Išleistas sultis nupilkite.
- Marinatui paruošti, sumaišykite aliejų, actą, medų, kalendras, papriką ir smulkiai supjaustytą česnaką.
- Sujunkite cukinijas su smulkiai pjaustytom petražolėm ir paruoštu marinatu.
- Siųskite į šaldytuvą 1,5-2 valandoms. Retkarčiais pamaišykite cukinijas, kad marinuotųsi tolygiai.
- Marinuotos cukinijos yra paruoštos.
Aštrus Receptas su Aitriosios Paprikos Dėmesiu
Šis receptas patiks mėgstantiems aštresnius skonius. Aitriosios paprikos suteikia marinuotoms cukinijoms pikantiškumo ir šilumos.
Ingredientai:
- 1 kg cukinijų
- 1-2 aitriosios paprikos (priklausomai nuo aštrumo)
- 4 skiltelės česnako
- Švieži krapai
- 5 lauro lapai
- 10 juodųjų pipirų žirnelių
Marinatui:
- 1 litras vandens
- 100 ml acto (9%)
- 2 šaukštai druskos
- 3 šaukštai cukraus
Gaminimo Eiga:
- Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais arba kubeliais.
- Aitriąją papriką supjaustykite plonais griežinėliais (pašalinkite sėklas, jei norite mažiau aštrumo).
- Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Krapus nuplaukite ir smulkiai sukapokite.
- Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius.
- Į stiklainius dėkite cukinijas, aitriąją papriką, česnaką, krapus, lauro lapus ir pipirus.
- Paruoškite marinatą: užvirkite vandenį su druska ir cukrumi, supilkite actą ir iškart nukelkite nuo ugnies.
- Užpilkite marinatu cukinijas stiklainiuose.
- Stiklainius uždarykite dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 10-15 minučių (priklausomai nuo stiklainių dydžio).
- Atsargiai išimkite stiklainius iš vandens, apverskite aukštyn kojomis ir leiskite atvėsti.
Saldžiarūgštis Receptas su Obuolių Sidro Actu
Šis receptas pasižymi subtiliu saldžiarūgščiu skoniu, kurį suteikia obuolių sidro actas. Jis puikiai tinka prie mėsos patiekalų arba kaip atskiras užkandis.
Ingredientai:
- 1 kg cukinijų
- 2 svogūnai
- 4 skiltelės česnako
- Švieži krapai
- 5 lauro lapai
- 10 juodųjų pipirų žirnelių
Marinatui:
- 1 litras vandens
- 150 ml obuolių sidro acto
- 2 šaukštai druskos
- 4 šaukštai cukraus
Gaminimo Eiga:
- Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais arba kubeliais.
- Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
- Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Krapus nuplaukite ir smulkiai sukapokite.
- Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius.
- Į stiklainius dėkite cukinijas, svogūnus, česnaką, krapus, lauro lapus ir pipirus.
- Paruoškite marinatą: užvirkite vandenį su druska ir cukrumi, supilkite obuolių sidro actą ir iškart nukelkite nuo ugnies.
- Užpilkite marinatu cukinijas stiklainiuose.
- Stiklainius uždarykite dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 10-15 minučių (priklausomai nuo stiklainių dydžio).
- Atsargiai išimkite stiklainius iš vandens, apverskite aukštyn kojomis ir leiskite atvėsti.
Kiti Marinato Variantai
- Saldžiarūgštis marinatas cukinijoms su morkomis ir paprikomis: 3 kg cukinijų, 1 kg morkų, 1 kg raudonų ir geltonų paprikų. Marinatui: 1 l vandens, 200 ml acto (9%), 200 g cukraus, 100 ml aliejaus, 2 v. š. druskos, 5 skiltelės česnako, 2 lauro lapai, 1 a. š. juodųjų pipirų.
- Cukinijos su pomidorų padažu ir česnaku: 2 kg cukinijų, 1 kg pomidorų, 5 skiltelės česnako, 1 a. š. maltos saldžiosios paprikos, 100 ml acto (9%), 100 ml aliejaus, 2 v. š. druskos. Cukinijas supjaustykite kubeliais arba plonais griežinėliais. Pomidorus sutrinkite trintuvu arba sumalkite mėsmale. Į puodą supilkite pomidorų tyrę, įdėkite druską, cukrų, aliejų ir papriką.
- Cukinijų lazdelės su čili pipiru: 1 kg mažų cukinijų, 3 skiltelės česnako, 1 čili pipiras (nebūtina, bet suteikia pikantiškumo), 1 krapų šakelė. Marinatui: 500 ml vandens, 50 ml acto (9%), 1,5 v. š. druskos, 2 v. š. cukraus.
- Cukinijos su obuoliais ir medumi: 1 kg cukinijų, 3 rūgštesni obuoliai, 1 v. š. medaus, 50 ml citrinų sulčių, ½ a. š. cinamono, 1 a. š. druskos.
- Cukinijos su garstyčiomis: 1 kg cukinijų, 5 skiltelės česnako, 2 v. š. garstyčių, 100 ml acto (9%), 50 ml aliejaus, 1 a. š. druskos, 2 v. š. cukraus.

Patarimai, Kaip Pasiekti Traškias Cukinijas
Traškios marinuotos cukinijos - daugelio siekiamybė. Štai keletas patarimų, kaip tai pasiekti:
- Naudokite jaunas cukinijas: Jaunos cukinijos turi mažiau vandens ir tvirtesnę tekstūrą.
- Apibarstykite druska: Prieš marinavimą apibarstykite cukinijas druska ir palikite 30-60 minučių, kad išsiskirtų vanduo.
- Blanširuokite: Trumpai apvirkite cukinijas verdančiame vandenyje (blanširuokite) kelias minutes.
- Naudokite kietą vandenį: Jei įmanoma, naudokite kietą vandenį marinatui.
- Sterilizuokite tinkamai: Užtikrinkite, kad stiklainiai ir dangteliai būtų tinkamai sterilizuoti.
- Laikykite tinkamai: Laikykite marinuotas cukinijas vėsioje, tamsioje vietoje.
Sterilizacija Ir Laikymas
Sterilizacija yra būtina, norint užtikrinti marinuotų cukinijų saugumą ir ilgą galiojimo laiką. Sterilizacijos metu sunaikinami mikroorganizmai, kurie gali sukelti gedimą. Stiklainius ir dangtelius reikia kruopščiai išplauti su karštu vandeniu ir muilu, o tada sterilizuoti vienu iš šių būdų:
- Verdančiame vandenyje: Stiklainius ir dangtelius virkite verdančiame vandenyje 10-15 minučių.
- Orkaitėje: Stiklainius dėkite į šaltą orkaitę, nustatykite 120°C temperatūrą ir kaitinkite 15-20 minučių. Dangtelius virkite verdančiame vandenyje atskirai.
- Mikrobangų krosnelėje: Į stiklainius įpilkite šiek tiek vandens ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje kelias minutes, kol vanduo užvirs. Dangtelius virkite verdančiame vandenyje atskirai.
Po sterilizacijos stiklainius reikia užpildyti marinuotomis cukinijomis ir uždaryti steriliais dangteliais. Užpildytus stiklainius dar kartą sterilizuokite verdančiame vandenyje, kad užtikrintumėte saugumą. Sterilizacijos trukmė priklauso nuo stiklainių dydžio. Po sterilizacijos stiklainius apverskite aukštyn kojomis ir leiskite atvėsti. Tinkamai marinuotos ir sterilizuotos cukinijos gali būti laikomos vėsioje, tamsioje vietoje iki 1 metų ar ilgiau. Atidarytus stiklainius laikykite šaldytuve.

Dažniausiai Pasitaikančios Klaidos Ir Jų Prevencija
Marinuojant cukinijas, svarbu vengti dažniausiai pasitaikančių klaidų, kurios gali sugadinti galutinį produktą. Štai keletas jų ir kaip jų išvengti:
- Nepakankama sterilizacija: Netinkamai sterilizuoti stiklainiai gali sukelti pelėsių ir bakterijų augimą, todėl produktai greitai sugenda. Visada kruopščiai sterilizuokite stiklainius prieš naudodami.
- Per mažai acto: Actas yra svarbus konservantas, kuris padeda išsaugoti produktus. Per mažas acto kiekis marinate gali sumažinti konservavimo savybes, todėl produktai gali greitai sugesti. Laikykitės recepto nurodymų dėl acto kiekio.
- Per daug vandens cukinijose: Per didelis vandens kiekis cukinijose gali atskiesti marinatą ir sumažinti skonį. Prieš marinavimą apibarstykite cukinijas druska, kad išsiskirtų vanduo.
- Netinkamas laikymas: Laikant marinuotas cukinijas šiltoje arba apšviestoje vietoje, jos gali greičiau sugesti. Laikykite jas vėsioje, tamsioje vietoje.
- Netinkamas cukinijų pasirinkimas: Naudojant peraugusias arba nekokybiškas cukinijas, galutinis produktas gali būti ne toks skanus ir traškus. Rinkitės jaunas ir kokybiškas cukinijas.
- Per daug oro stiklainiuose: Per daug oro stiklainiuose gali sukelti pelėsių augimą. Paspauskite cukinijas, kad iš jų išeitų oras prieš uždarant stiklainius.
- Nepakankamas pasterizavimas: Nepakankamas pasterizavimas gali nesunaikinti visų bakterijų, todėl produktai gali sugesti. Pasterizuokite stiklainius pagal nurodytą laiką ir temperatūrą.
Kaip Patiekti Marinuotas Cukinijas?
Marinuotos cukinijos - universalus produktas, kurį galima patiekti įvairiais būdais:
- Kaip užkandį: Patiekite marinuotas cukinijas atskirai kaip užkandį. Jos puikiai tinka prie sūrio, mėsos gaminių ar duonos. Taip pat galima patiekti kaip užkandį prie šventinio stalo - gražiai supjaustytos cukinijos sužavi savo spalvomis ir gaiviu skoniu.
- Prie mėsos patiekalų: Marinuotos cukinijos puikiai dera su kepta ar grilio mėsą. Jų saldžiarūgštis skonis atsveria riebumą ir suteikia patiekalui gaivumo. Jos puikiai tinka prie mėsos patiekalų.
- Salotose: Įdėkite marinuotų cukinijų į salotas, kad suteiktumėte joms papildomo skonio ir tekstūros.
- Sumuštiniuose: Naudokite marinuotas cukinijas kaip sumuštinių ingredientą. Jos puikiai dera su sūriu, kumpiu ar kitais mėgstamais produktais.
- Prie garnyrų: Patiekite marinuotas cukinijas kaip garnyrą prie bulvių, ryžių ar kitų patiekalų.

Alternatyvūs Cukinijų Paruošimo Būdai Žiemai
Be marinavimo, yra ir kitų būdų išsaugoti cukinijas žiemai:
- Šaldymas: Supjaustykite cukinijas kubeliais ar griežinėliais ir užšaldykite. Užšaldytas cukinijas galima naudoti sriuboms, troškiniams ar kitiems patiekalams.
- Džiovinimas: Džiovinkite cukinijas orkaitėje ar specialioje džiovyklėje. Džiovintas cukinijas galima naudoti sriuboms, troškiniams ar kaip užkandį.
- Rauginimas: Rauginkite cukinijas kaip agurkus. Raugintos cukinijos yra puikus priedas prie mėsos patiekalų ir salotų.
- Konservavimas aliejuje: Supjaustykite cukinijas griežinėliais ir pakepinkite aliejuje su česnaku ir prieskoniais. Tada sudėkite į stiklainius ir užpilkite aliejumi. Konservuotos cukinijos aliejuje puikiai tinka kaip užkandis arba priedas prie sumuštinių.
Cukinijų Nauda Sveikatai
Cukinijos ne tik skanios, bet ir naudingos sveikatai. Jos turi mažai kalorijų ir daug vitaminų bei mineralų. Cukinijos yra geras vitamino C, vitamino B6, kalio ir mangano šaltinis. Be to, jose gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų.
tags: #saldziarugstis #marinatas #cukinijai
