Gimtadienis - ypatinga šventė kiekvienam vaikui, o tortas - neatsiejama jos dalis. Vaikiškas tortas turi būti ne tik skanus, bet ir gražus, spalvingas, patrauklus mažiesiems smaližiams. Vienas populiariausių ir vaikų mėgstamų variantų - tortas su M&M's saldainiais.
Tortas-mašina su M&M's saldainiais
Šis tortas reikalauja šiek tiek daugiau pastangų, tačiau rezultatas tikrai vertas - originalus ir įspūdingas tortas, kuris pradžiugins kiekvieną berniuką. Tai puikus pasirinkimas pirmajam sūnelio gimtadieniui!
Ingredientai:
- Pirktinis biskvitas
- Šiek tiek cukraus
- 1 indelis grietinėlės (35 proc. riebumo, pertepimui)
- 4 apvalūs sausainiai (ratams)
- Šiek tiek M&M's saldainių
- 4 pakeliai "Marshmallow" saldainių (apliejimui)
- Šokoladas (nebūtina, galima dėti maistinių dažų)
Paruošimo būdas:
- Iš biskvito išpjaukite mašinos pagrindą, dėkite kelis sluoksnius, kad gautųsi kabina.
- Išsiplakite grietinėlę iki standumo ir ja pertepkite tortuką.
- Išlydykite "Marshmallow" saldainius orkaitėje, įdėkite šokolado (nebūtina, galima dėti maistinių dažų).
- Gauta saldainių mase apliekite visą mašiną, palaukite kol sustings.
- Puoškite: dėkite "ratus", juos pritvirtinkite apipurkšdami grietinėle, lygiai taip "įtvirtinkite" šviesas, apipurkškite visus mašinos kontūrus, dureles, langus.
3D automobilio torto gaminimas @ArtCakes
Sausainių tešlos pyragas su M&M's saldainiais
Šis pyragas - puiki alternatyva tradiciniam tortui, ypač vasarą, kai norisi kažko lengvesnio. Jis neriebus, kaitroje netirpsta, švenčiant gamtoje nepamainomas - dailiai susipjausto ir gali būti valgomas tiesiog iš rankų.
Gaminimo eiga:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.
- Sviestą plakite elektriniu plakikliu apie 2 minutes kol taps minkštas ir purus. Įberkite cukrų ir dar plakite apie 1 minutę.
- Šokoladą sulaužykite netaisyklingais gabalėliais, sumaišykite su M&M's.
- Sukrėskite pyrago tešlą į paruoštą formą, išlyginkite paviršių ir ant jo suberkite atsidėtus šokolado gabaliukus ir M&M's.
- Pyragą kepkite 25-35 minutes kol švelniai paruduos.
Idėjos tortų dekoravimui
Dekoravimas yra svarbi dalis, kuri suteikia tortui unikalumo. Štai keletas idėjų, kaip panaudoti M&M's saldainius:
- Šviesoforas: Tortą aptepkite kremu ir iš M&M's saldainių sudėliokite šviesoforą su raudona, geltona ir žalia šviesomis.
- Kūrybinė pramoga: Tortą aptepkite kremu ir leiskite vaikams patiems jį papuošti M&M's saldainiais.
- Tortas su „Oreo“: Sumaišykite trupintus „Oreo“ sausainius su kremu ir aptepkite tortą, o viršų puoškite M&M's.
| Idėja | Pagrindinis akcentas | Tinkamumas |
|---|---|---|
| Tortas-mašina | Marshmallow masė ir sausainiai-ratai | Berniukams |
| Šviesoforas | Spalvoti M&M's | Universalus |
| Sausainių pyragas | Šokolado gabaliukai ir M&M's | Vasaros šventėms |
Svarbūs patarimai ruošiant tortą
Konditeriai pataria būti žaismingiems ir pabandyti prisiminti savo vaikystę. Jei tortą renkasi patys vaikai, jų akys labiausiai krypsta į papuošimus - fantastinius herojus, gyvūnėlius ar spalvingas detales. Ne mažiau svarbus ir torto vidus: rekomenduojama vengti tortų su riešutais, jei svečių tarpe yra alergiškų vaikų, o įdarams naudoti tik natūralius produktus, pavyzdžiui, vaisių ar uogų tyres.
Geriausia tortą gaminti likus dienai iki šventės. Tortas privalo būti laikomas šaldytuve, 0°-6° temperatūroje. Transportuoti jį reikėtų ypač atsargiai, šaltoje aplinkoje.