Planuojant bet kokią šventę, tortas yra vienas svarbiausių elementų. Artėjančios šventės - puiki proga pasimėgauti gardžiais desertais, o tortas visuomet yra šventinio stalo karalius. Tačiau, norint, kad tortas būtų ne tik skanus, bet ir vizualiai patrauklus, svarbu tinkamai apskaičiuoti ingredientų kiekius, atsižvelgiant į kepimo formos dydį ir formą. Dviejų aukštų tortas ne tik atrodo įspūdingai, bet ir leidžia patenkinti skirtingus skonių poreikius. Tačiau, norint, kad tortas būtų ne tik gražus, bet ir praktiškas, reikia atsižvelgti į jo matmenis, svorį ir kitus svarbius aspektus.
Svorio ir Skersmens Santykis
Vienas iš pirmųjų klausimų, kylantis planuojant dviejų aukštų tortą, yra jo svoris ir skersmuo. Šie du parametrai yra glaudžiai susiję ir turi įtakos torto stabilumui, išvaizdai ir kainai. Nors tiesioginio matematinio ryšio tarp torto svorio ir skersmens nėra, galima įžvelgti tam tikras tendencijas. Paprastai, didesnio skersmens tortas sveria daugiau, tačiau galutinis svoris priklauso nuo daugelio faktorių.
Kaip Apskaičiuoti Torto Svorį Pagal Skersmenį?
Nėra vienos universalios formulės, kaip apskaičiuoti torto svorį pagal skersmenį, nes tai priklauso nuo torto sudėties, įdarų ir dekoracijų. Tačiau galima naudoti apytikslį skaičiavimą. Apatinis aukštas: Standartinio dviejų aukštų torto apatinis aukštas paprastai būna didesnis ir sunkesnis. Jei planuojate 4 kg tortą, apatinis aukštas galėtų sverti apie 2,5-3 kg. Viršutinis aukštas: Viršutinis aukštas turėtų būti lengvesnis, kad tortas būtų stabilus. Šie matmenys užtikrins, kad tortas atrodys proporcingai ir bus stabilus.
Torto aukštis: Kuo aukštesnis tortas, tuo didesnis jo svoris, esant tam pačiam skersmeniui. Biskvito tipas: Skirtingi biskvitai turi skirtingą tankį. Pavyzdžiui, šokoladinis biskvitas dažnai būna sunkesnis už vanilinį. Kremo ir įdaro kiekis: Gausus kremo ir įdaro naudojimas žymiai padidina torto svorį. Papuošimus: Papuošimai, tokie kaip vaisiai, saldumynai, figūrėlės ar gėlės, taip pat prisideda prie bendro torto svorio.
Apytikslis ingredientų kiekio apskaičiavimas
Ingredientų kiekio apskaičiavimas priklauso nuo kepimo formos dydžio ir formos. Pavyzdžiui, jei keičiate kepimo formos dydį, galite apskaičiuoti koeficientą:
Apskaičiuojame koeficientą:
Koeficientas = naujo torto plotas / senojo torto plotas
Jei recepte nurodyta 200 g miltų, naujas kiekis bus:
Naujas miltų kiekis = 200 g * Koeficientas
Kaip Apskaičiuoti Reikiamą Torto Dydį ir Porcijų Skaičių
Prieš pradedant rinktis torto skersmenis, svarbu nustatyti, kokio dydžio torto jums reikia. Tai priklauso nuo svečių skaičiaus. Paprastai vienam žmogui rekomenduojama apie 100-150 gramų torto. Jei tai būtų standartinio ar minimalaus puošimo, užtenka skaičiuoti po 0,1 kg žmogui. Bet jei tai yra specialaus puošimo tortas, su daug įvairių dekoracijų ar dengtas cukrine mase - reikėtų skaičiuoti po 0,15 kg ar net 0,2 kg vienam žmogui. Taip yra todėl, kad visi papildomi papuošimai, dekoracijos prideda svorio. Taigi, vadovaudamiesi šia rekomendacija neliks nei vieno šventės dalyvio be savo torto gabalėlio!
Vasaros karščių periodu planuokite užsakyti 150 g vienam asmeniui, kadangi dažniausiai suvalgoma šiek tiek mažiau.
Rekomenduojami Tortų Dydžiai Pagal Svečių Skaičių
Žemiau pateiktoje lentelėje rasite apytikslius torto dydžius ir skersmenis, atsižvelgiant į svečių skaičių. Šie skaičiai yra orientaciniai, ir juos reikėtų koreguoti atsižvelgiant į aukščiau išvardintus faktorius.
| Svečių skaičius | Rekomenduojamas torto svoris (apytiksliai) | Vieno aukšto torto skersmuo (apytiksliai) | Dviejų aukštų torto skersmenys (apytiksliai) |
|---|---|---|---|
| Iki 10 žmonių | ~1-1.5 kg | 16-18 cm | 15 cm (apatinis) ir 10 cm (viršutinis) |
| 10-20 žmonių | ~2-3 kg | 18-21 cm | 20 cm (apatinis) ir 10-15 cm (viršutinis) |
| 20-30 svečių | ~3-4.5 kg | 21-26 cm | 20 cm (apatinis) ir 15 cm (viršutinis) |
| 30-40 svečių | ~4.5-6 kg | 26-30 cm | 25 cm (apatinis) ir 20 cm (viršutinis) |
| 40-50 svečių | ~6-7.5 kg | 30-35 cm | 30 cm (apatinis) ir 25 cm (viršutinis) |
| 50-60 svečių | ~7.5-9 kg | 35-40 cm | 35 cm (apatinis) ir 30 cm (viršutinis) |
| 60+ svečių | Individualiai | Individualiai | Individualiai konsultuotis su konditeriu |
"Skanusis trio" tortas nepamirštamo skonio
Dviejų Aukštų Tortų Skersmenų Parinkimo Principai ir Pavyzdžiai
Pagrindinis principas renkantis dviejų aukštų torto skersmenis - proporcingumas. Viršutinis aukštas turėtų būti pastebimai mažesnis už apatinį, kad tortas atrodytų stabiliai ir estetiškai. Yra keletas rekomendacijų, kurių galite laikytis:
- Aukštų santykis: Dažniausiai rekomenduojamas santykis tarp apatinio ir viršutinio aukšto skersmens yra 2:1 arba 3:2. Pavyzdžiui, jei apatinis aukštas yra 20 cm skersmens, viršutinis turėtų būti 10 cm arba 13-15 cm.
- Vizualinis balansas: Svarbu įvertinti, kaip aukštai atrodys vienas kito atžvilgiu. Jei viršutinis aukštas atrodo per didelis, tortas gali atrodyti nestabilus.
- Dekoras: Dekoras taip pat gali paveikti vizualinį balansą.
Orientaciniai skersmenys:
- Mažam tortui: 15 cm (apatinis) ir 10 cm (viršutinis)
- Vidutiniam tortui: 20 cm (apatinis) ir 10 cm (viršutinis) arba 20 cm (apatinis) ir 15 cm (viršutinis)
- Dideliam tortui: 25 cm (apatinis) ir 15 cm (viršutinis) arba 30 cm (apatinis) ir 20 cm (viršutinis)
Pastaruoju metu man patinka daryti aukštesnius, bet mažesnio skersmens tortus. Šio torto diametras 22,5cm, aukštis - 8,5cm. Pavyzdžiui, jei planuojate tortą, kurio apatinis aukštas: 26 cm skersmens, viršutinis aukštas: 20 cm skersmens, šie matmenys užtikrins, kad tortas atrodys proporcingai ir bus stabilus.
Konkretūs Dviejų Aukštų Tortų Planavimo Pavyzdžiai
- Vestuvės su 40 svečių: Galima rinktis tortą, kurio apatinis aukštas yra 25 cm skersmens, o viršutinis - 20 cm skersmens. Toks tortas vizualiai atrodys gražiai ir bus pakankamai didelis, kad patenkintų visų svečių poreikius.
- Jubiliejus su 30 svečių: Galima rinktis tortą, kurio apatinis aukštas yra 20 cm skersmens, o viršutinis - 15 cm skersmens. Jei norima įspūdingesnio vaizdo, galima rinktis ir didesnius skersmenis.
- Įmonės šventė su 50 svečių: Šiuo atveju galima rinktis stačiakampį tortą, kurio apatinis aukštas būtų 30x40 cm, o viršutinis - 20x30 cm. Toks tortas leis patogiai įkomponuoti įmonės logotipą. Taip pat galima užsisakyti stačiakampius tortus įmonės šventėms ir gimtadieniams. Kilogramo kaina su logotipu prasideda nuo 30 Eur/Kg.
Torto Pagrindas, Padėkliukai ir Sutvirtinimas
Torto pagrindas yra labai svarbus elementas, užtikrinantis torto stabilumą ir patogų transportavimą. Jis turi būti tvirtas ir atitikti torto dydį bei svorį. Dviejų aukštų tortas - tai ne tik desertas, bet ir įspūdingas kulinarinis šedevras, todėl svarbu žinoti, kaip surinkti ir sutvirtinti dviejų aukštų tortą, kad jis išlaikytų savo formą.
Padėkliukai Tortams
Yra įvairių tipų padėkliukų tortams, pagamintų iš skirtingų medžiagų:
- Kartoniniai padėkliukai: Tai populiarus pasirinkimas dėl jų prieinamumo ir lengvumo. Kartoniniai padėkliukai gali būti įvairių dydžių ir storių, todėl lengva rasti tinkamą variantą. Storis: Rekomenduojama rinktis storesnius padėkliukus (pvz., 4 mm), kad jie atlaikytų torto svorį. Dydis: Padėkliukas turėtų būti šiek tiek didesnis už apatinio torto aukšto skersmenį (pvz., 28-36 cm).
- Mediniai padėkliukai: Tai tvirtesnis ir patvaresnis pasirinkimas, tinkamas sunkesniems tortams.
- Plastikiniai padėkliukai: Jie yra lengvai valomi ir gali būti naudojami daug kartų.
Padėkliukų Dizainas
Padėkliukai gali būti įvairių spalvų ir dizainų:
- Auksiniai padėkliukai: Suteikia tortui elegancijos ir prabangos.
- Juodi padėkliukai: Puikiai tinka moderniems ir minimalistiniams tortams.
- Spalvoti padėkliukai: Gali būti priderinti prie torto spalvų schemos.
Torto Skonių ir Įdarų Pasirinkimas
Be skersmenų, svarbu pasirinkti tinkamus skonius ir įdarus. Dviejų aukštų tortas suteikia galimybę derinti skirtingus skonius, taip patenkant įvairius svečių skonius.
- Klasikiniai skoniai: Šokoladinis, vanilinis, braškinis - tai populiarūs pasirinkimai, kurie patiks daugeliui.
- Egzotiški skoniai: Jei norite nustebinti svečius, galite rinktis egzotiškesnius skonius, pavyzdžiui, mangų, pasiflorų ar kokosų.
- Įdarai: Įdarai gali būti įvairūs - nuo tradicinių kremų iki vaisių džemų ar karamelės.
Populiarių Tortų Skonių Apžvalga ir Kainos (be dekoro)
Kainos imamos iš tuo metu galiojančių meniu kainų. Kiekvienas tortas yra individualus ir su skirtingu dizainu, svoris šiek tiek skiriasi Jūsų užsakytam. Galutinės produkcijos kainos gali kisti - mažėti arba didėti (priklausomai nuo to meto gamybos žaliavų kainų).
- 31 € - 1 kg:
- Snikersas: (šokoladinis biskvitas, šokoladinis kremas, grietinėlės-sūrio kremas, karamelė su riešutais)
- Dvigubas šokoladas: (Šokoladinis biskvitas , šokoladinis kremas, traškūs šokoladiniai perlai)
- Šokoladas-vyšnia: (Šokoladinis biskvitas, šokoladinis kremas, vyšnių konfitiūras)
- Vanilė-uogos: (Vanilinis biskvitas, braškių ganašas, aviečių konfitiūras, grietinėlės sūrio kremas)
- Sūrio tortas su vyšniomis: (Vanilinis biskvitas, kremas mascarponė, vyšnių įdaras, cheesecake)
- Raudonas aksomas su uogomis: (Raudonasis biskvitas, braškių ganašas, vyšnių konfitiūras, mascarponės kremas)
- Taip pat klasikiniai skoniai, tokie kaip tortas "Medutis" - pasižymintis aksominiu, švelniu skoniu ir tirpstantis burnoje.
- 36 € - 1 kg:
- Tropikai-vanilė: (Vanilinis biskvitas, ganašas iš pasiflorų, konfitiūras iš egzotinių vaisių, grietinėlės sūrio kremas)
- Pistacijų su avietėmis: (Pistacijų biskvitas, pistacijų ganašas, aviečių konfitiūras, grietinėlės-sūrio kremas)
- Lengvas ir gaivus "Migdolų Tortas Su Mėlynėmis".
- Tortas "Stracciatella" - išsiskiria savo dryžuotu biskvitu ir balto šokolado kremu su juodojo šokolado drožlėmis.
Svarbu atkreipti dėmesį, kad minimalus užsakomas torto svoris dažnai yra 2 kg.
"Skanusis trio" tortas nepamirštamo skonio
Torto Dekoravimas: Idėjos ir Įtaka Kainai
Dekoras yra neatsiejama torto dalis. Jis turėtų atitikti šventės temą ir stilių. Torto dizainas gali reikšmingai paveikti galutinę kainą. Papuošimo sudėtingumas tiesiogiai įtakoja kainą - skaičiuojame laiką skiriamą dekoracijų gamybai ir jų uždėjimui. Taip pat vertinamos žaliavų sąnaudos. Trumpai sakant - kuo sudėtingesnis dizainas, tuo daugiau laiko ir medžiagų reikia norint jį sukurti. Dizaino sudėtingumas tiesiogiai įtakoja kainą - kuo sudėtingesnis dizainas, tuo brangiau kainuoja tortas. Tortų kainos matomos meniu yra be papuošimo kūrimo ir gamybos.
Dekoro Idėjos ir Kainos
- Gėlės: Šviežios arba cukrinės gėlės - tai klasikinis ir elegantiškas pasirinkimas. Gyvos gėlės: nuo 5 €.
- Saldainiai ir šokoladas: Tortą galima dekoruoti įvairiais saldainiais, šokolado gabalėliais ar Ferrero Rocher.
- Figūrėlės: Figūrėlės, pagamintos iš cukraus masės arba marcipano, puikiai tinka vaikiškiems tortams. Figūrėlės: nuo 5 iki 25 € už vnt.
- Individualūs užrašai: Ant torto galima užrašyti sveikinimą arba palinkėjimą. Užrašas: 1 €.
- Imbieriniai meduoliai: nuo 2 iki 8 € už 1 vnt.
- Torto dizainas: nuo 10 iki 40 € (priklausomai nuo sudėtingumo).
- Cukraus masė: Galime padengti torto paviršių, padaryti specifines dekoracijas, sukurti realistines figūrėles. Išgauname marmuro ir panašius efektus. Puošimas cukraus mase skaičiuojamas papildomai prie kainos už torto kilogramą.
- Bičių vaško žvakės: Norint papuošti tortą originaliai, galima naudoti rankų darbo, natūralaus bičių vaško žvakes. Tokios žvakės ne tik gražiai atrodo, bet ir skleidžia malonų aromatą.
Taip, tortų papuošimą dažniausiai darome pagal Jūsų pageidavimus ir pavyzdžius. Tortų dekoracijas kuriame iš šokolado, ryžių popieriaus, cukraus masės ir kitų medžiagų. Galime sukonstruoti norimą kompoziciją. Kiekvienas atvejis yra vertinamas individualiai. Taip pat puošiame pageidaujamomis gėlėmis. Tačiau atkreipkite dėmesį į gėlių rūšių sezoniškumą - ne visuomet visos gėlės galimos. Gėlių rūšių selekciją reikia aptarti iš anksto. Jeigu Jūsų pageidaujamų gėlių nėra kaip užsakyti, ieškome alternatyvų. Taip, galite mums pristatyti nuosavas dekoracijas ir gėles vieną ar dvi dienas prieš šventę. Tačiau atkreipkitė dėmesį, jog dekoracijos turi būti tinkamos sąlyčiui su maistu, saugios. Bet kokiu atveju šį klausimą būtina suderinti iš anksto. Puošti gėlėmis savarankiškai ar duoti šią užduotį dekoratorėms griežtai nerekomenduojame.
Torto Transportavimas ir Pristatymas
Torto transportavimas yra svarbus etapas, užtikrinantis, kad tortas pasieks šventės vietą nepriekaištingos būklės.
Transportavimo Patarimai
- Naudokite tvirtą dėžę: Įsitikinkite, kad torto dėžė yra pakankamai tvirta, kad atlaikytų torto svorį.
- Užfiksuokite tortą dėžėje: Naudokite specialius laikiklius arba popierinius rankšluosčius, kad tortas neslidinėtų dėžėje.
- Vežkite tortą vėsioje vietoje: Venkite vežti tortą karštame automobilyje, nes jis gali ištirpti arba deformuotis.
- Važiuokite atsargiai: Venkite staigių stabdymų ir posūkių, kad tortas nepažeistų.
Torto dėžė yra būtina norint saugiai transportuoti tortą. LAROCHE produkciją pristatome su specialiu šaldomu transportu į Jūsų šventės vietą. Esame įsikūrę Kaune, mūsų pristatymo spindulys nutolęs ~200 km. Pristatymo paslauga užsakoma iš anksto, kadangi planuojame maršrutus. Pristatymo laikas valandomis nėra galimas pasirinkti, kadangi dažniausiai visi užsakovai pageidauja gauti tuo pačiu metu. Pristatymų grafiką stengiamės sudėlioti pagal geografinę logiką ir kad visi klientai gautų iki tinkamo laiko. Pristatymo kaina nustatoma pagal kilometrus. Vieno kilometro kaina 0,83 Eur + PVM (grįžimas atgal nėra skaičiuojamas). Pvz.: pristatymas į Vilniaus Rotušės aikštę - atstumas 107 km = 107 Eur su PVM. Pristatymas Kauno mieste 10 Eur (Kauno rajonas skaičiuojamas pagal kilometrus). Paslaugą atliekame profesionaliai ir saugiai. Visuomet stengiamės atsižvelgti į Jūsų pageidavimus. Tačiau dienos metu vykdome pristatymus į skirtingas kryptis, dažnai į tolimas vietas ir dėl to planuojame maršrutą. Dėl šios priežasties negalime prižadėti pristatymo konkrečiu, Jūsų norimu laiku.
Kiti Svarbūs Aspektai ir Alternatyvūs Sprendimai
Planuojant dviejų aukštų tortą, svarbu atsižvelgti ir į kitus aspektus:
- Šventės tema: Torto dizainas ir skonis turėtų atitikti šventės temą.
- Biudžetas: Torto kaina priklauso nuo jo dydžio, sudėties ir dekoracijų.
- Užsakymo terminas: Užsisakykite tortą iš anksto, kad konditeris turėtų pakankamai laiko jį pagaminti.
- Alergijos ir mitybos apribojimai: Atsižvelkite į svečių alergijas ir mitybos apribojimus. Kai kuriais atvejais galima pakeisti tam tikrus ingredientus ar juos pašalinti. Turime produkcijos skirtos žmonėms netoleruojantiems gliuteno ir pan.
Dviejų Aukštų Tortas Vaikų Šventei
Jei planuojate tortą vaikų šventei, galite atsižvelgti į šiuos patarimus:
- Vaikiški motyvai: Tortą galite dekoruoti mėgstamais vaikų herojais, gyvūnais arba pasakų personažais. Vaikiškus teminius tortus gaminame nuo ±2 kg. svorio. Galime išpildyti Jūsų atsiųsto dekoro variantus arba daryti pagal mūsų jau gamintus pavyzdžius.
- Ryškios spalvos: Vaikai mėgsta ryškias spalvas, todėl galite naudoti spalvotus pabarstukus, glajų ir maistinius dažus.
- Saldūs įdarai: Vaikams patinka saldūs įdarai, tokie kaip šokoladas, karamelė, braškės arba guminukai.
- Žaidimų elementai: Tortą galite papuošti žaidimų elementais, tokiais kaip žvakutės, kurias galima užpūsti, arba figūrėlės, kurias galima pasiimti namo. Torto skersmuo ±20cm, jo vidus užpildytas guminukais ir saldainiais. Toks tortas gali būti tinkamas ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Viduje galime paslėpti pvz. plaktuką, kuris kainuoja papildomai 3,5eur.
Dviejų Aukštų Tortas Vestuvėms
Vestuvinis tortas yra ypatingas desertas, kuris turėtų atrodyti elegantiškai ir atitikti vestuvių temą. Vieno aukšto vestuviniai tortai kainuoja nuo 25,50 iki 32,50 eurų už kilogramą.
- Elegantiškas dizainas: Vestuvinis tortas turėtų būti dekoruotas elegantiškai ir subtiliai.
Alternatyvūs Tortų Variantai
Jei dviejų aukštų tortas atrodo per didelis arba per sudėtingas, galite rinktis alternatyvius variantus:
- Vieno aukšto tortas: Tai paprastesnis ir pigesnis variantas, kuris taip pat gali būti labai gražus ir skanus.
- Bento tortas: Tai nedidelis tortas, skirtas vienam arba dviem žmonėms. Bento torto vieneto kaina 25 Eur/Vnt. Į kainą įeina Jūsų pasirinktas Bento torto dekoras, svoris ±0,500 kg.
- Keksiukų tortas: Tai tortas, sudarytas iš daugybės keksiukų, kurie yra dekoruoti vienu stiliumi. Keksiukai kaip alternatyva tortui kainuoja 3,1 € už vnt, o minimalus užsakymo kiekis - 9 vnt. Keksiukų dėžutė (9 arba 12 vnt.) kainuoja papildomai. Užrašas ar paveikslėlis ant keksiuko kainuoja papildomai 1 € už vnt. Galimi biskvito skoniai: vanilinis, šokoladinis, raudonasis. Įdaro pasirinkimas: braškių, aviečių, vyšnių, karamelės, baltojo šokolado, pieniško šokolado. Taip pat galite užsisakyti individualių skonių keksiukus (minimalus užsakymas - 9 vnt.), kurių kaina 3,9 eur už vnt. Galimi skoniai: Snickers su žemės riešutais ir karamele, Vanilė-uogos, Raudonas aksomas, Šokolado ir vyšnių, Dvigubas šokoladas. Taip pat galima užsisakyti didesnius, 10 cm skersmens keksiukus, kurių kaina 6,3 € už vnt.
- Skaičiaus (Raidės) Formos Tortas: Originalus pasirinkimas - skaičiaus arba raidės formos tortas. Vieno skaičiaus dydis yra apie 26x18 cm, o svoris - maždaug 1 kg. Vienas skaičius: 32 €. Du skaičiai: 56 €. Visi papuošimai su vaisiais bei saldumynais įskaičiuoti į kainą. Gėlės (chrizantemos, rožės) kainuoja papildomai - +5 €.
Individualūs Užsakymai ir Konditerio Konsultacija
Jei norite išskirtinio torto, galite užsisakyti individualų užsakymą. Tokiu atveju galėsite pasirinkti ne tik skersmenis, skonius ir dekorą, bet ir kitas detales. Prieš pradedant planuoti dviejų aukštų torto skersmenis, verta susipažinti su bendra tortų dydžių ir kainų įvairove.
Patarimai Renkantis Tortą
- Konsultuokitės su konditeriu: Profesionalus konditeris gali patarti, kokie skersmenys geriausiai tiktų jūsų konkrečiu atveju, atsižvelgiant į svečių skaičių, torto stilių ir kitus faktorius. Jeigu neturite torto pavyzdžio ir negalite apsipręsti, ką daryti? Suteiksime profesionalią konsultaciją. Padėsime Jums apsispręsti dėl torto dizaino atsižvelgdami į šventės tipą, aplinką ir svečius. Šiuo atveju kuriame pagal kliento pageidavimus. Ar galite sukurti tortą-skulptūrą? Taip, galime. Tai mums būtų įdomus iššūkis ir pramoga. Tačiau turime pabrėžti, jog tortas-skulptūra yra daromas ne vieną dieną ir reikalauja itin kruopštaus darbo, atsidavimo bei išankstinio pasiruošimo. Ar galite padaryti torto kopiją? Dažnai sulaukiame pageidavimo pagaminti torto kopiją 1:1 kaip iš “pinterest” nuotraukos. Kopijų mes nedarome. Galime daryti šios stilistikos, panašų tortą. Taip pat ir su spalvomis - ne visuomet įmanoma atkartoti identišką spalvą, kadangi ekrane matoma spalva ir realybės spalva dažniausiai skiriasi.
- Užsisakykite torto degustaciją: Jei turite galimybę, užsisakykite torto degustaciją. Tai leis jums paragauti skirtingų skonių ir įsitikinti, ar pasirinktas tortas atitinka jūsų lūkesčius.
- Atkreipkite dėmesį į torto stabilumą: Dviejų aukštų tortas turi būti stabilus, kad neapvirstų. Įsitikinkite, kad konditeris naudoja tinkamas atramas ir technologijas.
- Nepamirškite apie transportavimą: Dviejų aukštų tortą reikia transportuoti atsargiai, kad jis nepažeistas. Pasitarkite su konditeriu, kaip geriausiai tai padaryti.
- Peržiūrėkite pavyzdžius: Peržiūrėkite jau pagamintų ir dekoruotų tortų pavyzdžius, kad susidarytumėte įspūdį apie skirtingus stilius ir dizainus.
Konditerijoje visi LAROCHE tortai yra kuriami pagal individualų užsakymą. Tortus įmonėms gaminame su logotipu, firminio stiliaus perteikimu. Tortai galimi nuo mažo kolektyvo pasisėdėjimui iki itin didelio grandiozinei šventei. Dažnu atveju darome keletą didelių tortų - dėl patogumo. Tortai įprastai būna stačiakampio formos, tačiau galimos ir kitos formos.
Be to, galite įsigyti dovanų kuponą, kurio dėka gavėjas galės pats išsirinkti tortą ar kitą desertą.