Triušiena - puikus pasirinkimas kūdikiui pradedant valgyti mėsą. Ji yra lengvai virškinama, liesa ir turtinga naudingų medžiagų. Šiame straipsnyje aptarsime, kodėl triušiena yra tinkama kūdikiams, kaip ją paruošti ir kokius receptus galite išbandyti.
Triušiena pasižymi unikaliomis savybėmis, kurios ją išskiria iš kitų mėsos rūšių ir daro idealiausia vaikų mitybai.
Kodėl Triušiena Yra Ideali Kūdikiams?
Maistinė Triušienos Vertė ir Nauda Sveikatai
- Lengvai virškinama: Triušienos skaidulos yra švelnios, todėl ją lengvai virškina net ir jautrus kūdikio skrandis. Dėl savo struktūros ir mažo riebalų kiekio, triušiena yra lengvai virškinama, todėl tinka net ir patiems mažiausiems. Virta mėsa yra kur kas lengviau pasisavinama už keptą ar rūkytą mėsą.
- Liesa ir didelė baltymų koncentracija: Triušio mėsa yra liesa ir didžioji dalis kalorijų yra iš baltymų ir labai mažai iš riebalų. 100 g triušienos turi 173 kalorijas, vos 3,5 g riebalų ir net 33 g baltymų. Triušiena yra puikus baltymų šaltinis, reikalingas kūdikio augimui ir vystymuisi. Baltymai yra būtini vaiko augimui ir vystymuisi. Triušienos baltymai įsisavinami net iki 90%.
- Vitaminai ir mineralai: Triušienoje gausu B grupės vitaminų (ypač B12), geležies, cinko ir kitų svarbių mineralų. B12 vitaminas svarbus nervų sistemos funkcijai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai. Geležis padeda išvengti anemijos. Triušienoje daug geležies, cinko, vario, fosforo ir seleno, taip pat vitamino niacino (B3), o vitamino B12 100 g triušienos yra net 3 kartus daugiau nei suaugusio žmogaus reikiama paros norma. Ši medžiaga būtina teigiamai širdies veiklai, suteikia energijos. Triušiena turi ir kalio, kuris būtinas kaulų ir raumenų sveikatai, kraujospūdžiui, širdies ir kraujagyslių sveikatai.
- Mažas alergeniškumo lygis: Lyginant su kitomis mėsos rūšimis, triušiena rečiau sukelia alergines reakcijas. Triušiena retai sukelia alergines reakcijas, todėl ji yra tinkama vaikams, turintiems jautrią virškinimo sistemą arba alergijų riziką. Kūdikiams, vaikams, alergiškiems karvės pienui, labiau tinka vištiena, kalakutiena, triušiena, strutiena. Maistui alergiškiems vaikams dažnai tinka triušiena, aviena, nutrijos mėsa.
- Švelnus skonis: Triušiena turi švelnų, neutralų skonį, kuris paprastai patinka vaikams. Ją galima lengvai derinti su įvairiais daržovėmis ir prieskoniais.
Pagal mėsos mėginių tyrimą, kuriam naudota triušiena, vištiena, jautiena ir kiauliena, siekiant nustatyti šių gyvūnų rūšių maistinių medžiagų skirtumus, paaiškėjo, kad triušienoje kalcio (21,4 mg / 100 g) ir fosforo (347 mg / 100 g) buvo daugiau nei kitų rūšių mėsoje, o riebalų ir cholesterolio - mažiau.
Triušiena rekomenduojama turintiems geležies trūkumą, anemiją, virškinimo trakto sutrikimų, turintiems alergiją kitai mėsai. Tinka ir mažiems vaikams - kaip viena iš pirmųjų mėsų ragavimui.
Triušienos maistinė vertė (100 g)
| Maistinė medžiaga | Kiekis |
|---|---|
| Kalorijos | 173 |
| Riebalai | 3,5 g |
| Baltymai | 33 g |
| Kalcis | 21,4 mg |
| Fosforas | 347 mg |
| Vitaminas B3 (Niacinas) | Yra |
| Vitaminas B12 | >300% RPN* |
| Geležis | Yra |
| Cinkas | Yra |
| Varis | Yra |
| Selenas | Yra |
| Kalis | Yra |
*RPN - Rekomenduojama paros norma suaugusiam žmogui.
Kada Pradėti Duoti Triušieną Kūdikiui?
Mėsa - pagrindinis maisto produktas, padedantis išvengti geležies stokos mažakraujystės. Kūdikiams ir mažiems vaikams, kurie dar nevalgo tiek daug ir įvairių maisto produktų, kaip kad suaugę žmonės, mėsa yra būtina.
Pediatrai rekomenduoja triušieną įtraukti į kūdikių racioną nuo šešto ar septinto gyvenimo mėnesio. Svarbu, kad kūdikiai būtų pradedami maitinti mėsa ne per vėlai. Jeigu jūsų kūdikis jau pabandė daržovių ir kruopų košes, išvirkite jam mėsos. Pediatrai teigia, kad nuo 6 mėn. ima sparčiai mažėti kūdikių geležies atsargos, kurias jie sukaupė būdami dar mamos pilve. Todėl maždaug nuo 5-6 mėn. vaikams į valgiaraštį rekomenduojama įtraukti mėsą (po to, kai jie jau būna išragavę įvairių daržovių ir kruopų).
Jaunų gyvūnų mėsa lengviau virškinama ir pasisavinama, nes joje mažiau jungiamojo audinio. Todėl ji ypač tinka mažiems vaikams. Geriau tinka jaunų gyvulių mėsa ir paukštiena. Antiena, žąsiena, aviena dažniausiai būna riebi, dėl to mažiau tinka.
Raudona mėsa turėtų būti pirmasis kūdikio maistas
Kaip Tinkamai Paruošti Triušieną Kūdikiui?
Triušiena - subtilaus skonio ir lengvai virškinama mėsa, puikiai tinkanti ir mažų vaikų mitybai. Svarbiausia - kruopščiai paruošti triušieną, kad ji būtų saugi ir lengvai valgoma kūdikiui.
Pagrindiniai Paruošimo Žingsniai
- Pasirinkimas: Rinkitės šviežią, kokybišką triušieną iš patikimo šaltinio. Atkreipkite dėmesį į mėsos spalvą - ji turėtų būti šviesiai rausva, be nemalonaus kvapo. Mėsą, ypač skirtą vaikams, geriausia pirkti parduotuvėse. Svarbu, kad perkama mėsa būtų patikrinta veterinarų, iki pardavimo tinkamai laikyta (šaldytuvuose). Perkant nepatikrintą mėsą didelė rizika užsikrėsti trichinelioze.
- Paruošimas: Kruopščiai nuplaukite triušieną po tekančiu vandeniu. Pašalinkite visus riebalus, plėveles ir smulkius kauliukus. Prieš ruošdami, pašalinkite nuo mėsos plėves ir riebalų perteklių. Tai padės pagerinti mėsos tekstūrą ir virškinamumą. Jei jaučiamas specifinis kvapas, triušieną galima trumpam pamirkyti šaltame vandenyje (pvz., apie 1,5 valandos), kad pašalintumėte perteklinį kraują ir sušvelnintumėte kvapą. Tačiau, siekiant išlaikyti kuo daugiau maistinių medžiagų, ilgo mirkymo vengti, ypač jei mėsos kvapas yra neutralus.
- Atšildymas: Visada geriau naudoti šviežią mėsą, jos patiekalus ruošti prieš valgymą ir vienam kartui. Kai patiekalui ruošti vartojama šaldyta mėsa, ji išlieka kokybiška, jei atšildoma palengva. Pakartotinai jos užšaldyti nebegalima. Nedideli mėsos gabaliukai (apie 100 g) kambario temperatūroje atšyla per 2-3 val. Atšildomą mėsą laikykite verdančiu vandeniu perlietoje lėkštelėje. Nedera mėsos atšildyti karštame vandenyje ar mikrobangų krosnelėje. Atšildytos mėsos nemirkykite vandenyje, tik nuplaukite tekančiu vandeniu, nuimkite plėves, riebalus, pašalinkite sausgysles.
- Terminis apdorojimas: Triušieną būtina termiškai apdoroti, kad sunaikintumėte visas bakterijas. Galima virti, troškinti arba kepti. Triušiena turi būti gerai išvirta, kad būtų saugi vaikams. Vidaus temperatūra turėtų siekti 74°C. Pati triušio mėsa turi puikų saldoką skonį, todėl nepersistenkite su prieskoniais.
- Konsistencija: Mažyliams iki 8-9 mėnesių rekomenduojamą mėsą ne tik sumalti, bet ir sutrinti, nes neišsivysčiusi virškinimo sistema. Iš tokiu būdu pagamintos mėsos geriau pasisavinamos amino rūgštys. Paruošta triušiena turi būti labai minkšta ir lengvai trinama šakute. Kūdikiui neturi būti sunku ją kramtyti ar nuryti. Mažiems vaikams triušieną reikėtų susmulkinti arba sutrinti, kad būtų lengviau kramtyti ir nuryti. Jeigu gomurys nėra toks jautrus, vaikas gerai ryja tirštą maistą, mėsa gali būti malta šiek tiek rupiau, gali būti likę nedidelių gumuliukų.
- Prieskoniai: Vaikams rekomenduojama naudoti švelnius prieskonius. Triušiena - labai švelni mėsa, todėl saikingai vartokime prieskonius ją gardindami. Jai tinka: petražolės, krapai, mairūnai. Vengtini aštrūs prieskoniai. Nenaudokite druskos, cukraus ar kitų aštrių prieskonių, kol kūdikiui nesukaks 1 metai.
Triušienos Paruošimo Būdai Kūdikiams
Virta mėsa yra kur kas lengviau pasisavinama už keptą ar rūkytą mėsą. Labai naudinga garuose virta mėsa. Vaikams rekomenduojama rinktis švelnius virimo būdus, tokius kaip troškinimas arba virimas garuose. Venkite keptos mėsos, ji sunkiai pasisavinama. Ypatingai venkite griliuje skrudintos mėsos. Rūkytos, keptos mėsos galima duoti vaikams tik nuo 3 metų ir nedažnai. Be to, rūkytoje mėsoje ir jos produktuose yra benzopirenų, dūmuose yra formaldehidų. Tai medžiagos, didinančios riziką susirgti virškinimo sistemos ligomis, net vėžiu.
Virimas
Tai vienas paprasčiausių būdų paruošti triušieną kūdikiui. Triušienos gabaliukus reikia virti 35-40 minučių. Vaikams rekomenduojama virti triušieną apie 45 minutes, kol mėsa bus visiškai minkšta. Jei tai didesni gabalai ar senesnė mėsa, virimas gali užtrukti ilgiau, iki 1,5-2 valandų. Verdant triušieną vaikui, nedėkite druskos. Mėsą virkite stambesniais gabalais, bet jie turi būti apsemti vandeniu. Kai mėsa smulkiau supjaustoma, tada daugiau maisto medžiagų pereina į vandenį. Mėsą dėkite į verdantį vandenį. Mėsą virkite ant silpnos ugnies, matomas virimas (kunkulai) neturi būti intensyvus. Taip verdant, į vandenį mažiau prasisunkia tirpių baltymų. Virimo metu galima įdėti daržovių (morkų, bulvių, salierų) skoniui pagerinti. Išvirusią triušieną atvėsinkite, sutrinkite šakute arba blenderiu iki vientisos masės. Jei reikia, įpilkite šiek tiek virimo sultinio, kad košė būtų tinkamos konsistencijos.
Troškinimas
Troškinimas suteikia triušienai daugiau skonio ir aromato. Kad gaminant mėsa labai neišsausėtų, patariama triušieną troškinti daržovių ar vištienos sultinyje, kartu su dideliu kiekiu daržovių, padažu su kokosu pienu. Kitas variantas - troškinti padaže su produktais, turinčiais rūgšties, pavyzdžiui, pomidorais (tik neaštriais) su alyvuogėmis ir svogūnais (vyresniems vaikams). Triušienos gabaliukus galima trumpai apkepti keptuvėje su trupučiu aliejaus, tada perkelkite į puodą arba troškintuvą. Įpilkite vandens arba sultinio, įdėkite smulkiai supjaustytų daržovių (morkų, pastarnokų) ir troškinkite ant mažos ugnies, kol mėsa taps minkšta (apie 1-1,5 valandos). Ilgai ir lėtai ant silpnos ugnies troškinta triušiena bus minkšta, švelni ir tiesiog kris nuo kaulo. Troškintą triušieną atvėsinkite, pašalinkite daržoves (jei nenorite jų duoti kūdikiui) ir sutrinkite mėsą šakute arba blenderiu. Galima įdėti šiek tiek troškinimo sultinio, kad košė būtų skystesnė. Prieš patiekdami triušieną, leiskite jai „pailsėti“ savo sultyse.
Atskiroms triušio skerdenos dalims reikia skirtingo terminio apdorojimo. Priekinėje triušienos dalyje yra daugiau venų ir jungiamųjų audinių, atitinkamai, tokia mėsa yra šiek tiek kietesnė nei užpakalinė, ir jai prireiks daugiau laiko, kol ją paruošite. Patogiausia gaminti supjaustytas vienodas triušienos dalis, kadangi visoms dalims - juosmeninei, priekinei ir užpakalinei - reikia skirtingo kepimo laiko.
Kepimas orkaitėje (rekomenduojama vyresniems kūdikiams)
Kepimas orkaitėje suteikia triušienai malonų skonį ir tekstūrą. Triušienos gabaliukus aptepkite trupučiu aliejaus, pagardinkite švelniomis žolelėmis (pvz., petražolėmis) ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, kol mėsa taps minkšta (apie 40-60 minučių). Iškepusią triušieną atvėsinkite, pašalinkite kaulus ir smulkiai supjaustykite arba sutrinkite šakute. Šis būdas labiau tinka vyresniems kūdikiams, kurie jau gali valgyti šiek tiek tekstūros turintį maistą. Jei patiekalą kepsite orkaitėje, supjaustytą triušį galite apkepti karštoje keptuvėje, mėsa bus sultingesnė. Rekomenduojama kepti vidutinėje kaitroje maždaug 20 minučių, kol vidinė temperatūra pasieks 71°C.
Triušienos Receptai Kūdikiams ir Mažiems Vaikams
Mėsos kūdikiui užtenka duoti vieną kartą per parą. Kasdien kūdikiai turėtų suvalgyti apie 20-30 g mėsos, vyresni - ir iki 100 g per dieną. Jei kalbėtume tiksliau, 5-6 mėn. amžiaus vaikams rekomenduojama 20-30 g mėsos per dieną, 6-7 mėn. - 30-50 g, vyresni - ir iki 100 g. Kuo vaikas vyresnis - tuo galima duoti daugiau mėsos, tačiau persistengti nereikėtų, nes apsunkinami vaikučio inkstai. Mėsą geriausiai valgyti su daržovėmis - šviežiomis ir troškintomis. Sultiniai kūdikiams ir mažiems vaikams negalima duoti gerti.
Receptai kūdikiams (nuo 6-7 mėnesių)
Šie receptai tinka kaip vienos pirmųjų košių, nuo 6 mėnesių, bet, jei primaitinimas pradedamas anksčiau (nuo penkto mėnesio pradžios), šias košes taip pat galima naudoti. Išvirtą šiltą mėsą/paukštieną 2-3 kartus permalkite pro tankų mėsmalės sietą. Sumaltą mėsą perspauskite per verdančiu vandeniu perlietą sietelį. Taip paruoštą tyrę duokite su daržovių koše. Iš pradžių į tik ką pagamintą daržovių tyrę įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius mėsos tyrės, po 2-3 dienų - 4 šaukštelius. Idealu patiekti mėsą tik su daržovėmis. Daržovėse esančios skaidulos bei kitos medžiagos paskatins tinkamą virškinimą. Jei vaikas visai mažytis - mėsą pateikite su daržovių tyrelėmis. Vėliau - įveskite į racioną ir šviežių vandeningų daržovių.
Triušienos tyrė su morkomis
- Ingredientai: 100 g triušienos filė, 1 morka, šiek tiek vandens.
- Gaminimas: Triušieną ir morką supjaustykite gabaliukais. Sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės. Atvėsinkite ir sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
Triušienos tyrė su bulvėmis ir cukinijomis
- Ingredientai: 100 g triušienos filė, 1 bulvė, 1/2 cukinijos, šiek tiek vandens.
- Gaminimas: Triušieną, bulvę ir cukiniją supjaustykite gabaliukais. Sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės. Atvėsinkite ir sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
Tyrelė su triušiena ir avokadu (nuo 7 mėn.)
- Ingredientai: Triušiena, bulvė, morka, cukinija, avokadas, daržovių nuoviras ar virintas vanduo.
- Gaminimas: Mėsą išvirkite atskirai nuo daržovių (triušiena verda apie 30-40 min.). Į kitą prikaistuvį su verdančiu vandeniu sudėkite gabalėliais supjaustytas bulvę, morką. Po 15 min. riekelėmis pjaustytą cukiniją ir dar pavirkite apie 8 min. Kai daržovės išvirs, jas kartu su mėsa sutrinkite elektrine trintuve į vientisą tyrę. Jeigu mažylis kramto, daržoves galite sutrinti stambiau, šakute. Avokado puselę išskobkite, patrinkite šakute ir įmaišykite į makalainę. Jeigu makalainė tiršta, praskieskite daržovių nuoviru ar virintu vandeniu.
Triušienos sriuba
- Reikės: 200 g triušienos, 2 morkos, pusė stiklinės grikių, 1 paprika, 1 pomidoras, petražolių (papuošimui).
- Gaminimas: Triušieną susmulkinkite ir užpilkite vandeniu. Virkite ant nestiprios ugnies, nugriebkite putas. Kai mėsa suminkštės, supilkite grikius, smulkiai supjaustytą papriką ir pomidorą. Virkite, kol išvirs grikiai. Vengti druskos ir pipirų iki 1 metų. Vyresniems vaikams galima dėti minimalų kiekį. Prieš sriubą patiekdami, papuoškite ją smulkintomis petražolėmis.
Receptai Mažyliams Nuo Pusantrų Metukų
Triušienos kotletai
- Ingredientai: 100 g triušienos filės - vienai porcijai, 2 riekelės baltos duonos, 100 ml pieno, 3 putpelių kiaušiniai, kukurūzų aliejaus. Galima naudoti minimalų kiekį druskos, pipirų, petražolių (vaikams virš 1 m.).
- Gaminimas: Dubenyje sumaišykite maltą triušieną, kiaušinį, džiūvėsėlius, pieną, smulkintą svogūną (jei naudojate), druską, pipirus ir petražoles (jei kūdikis vyresnis nei 1 metai). Mėsą nuplaukite ir sumalkite mėsmale. Gautą faršą dar kartą permalkite mėsmale. Duoną išmirkykite piene ir išspaudę skystį įdėkite ją į faršą. Pasūdykite, įpilkite išplaktus kiaušinius, kruopščiai viską išmaišykite. Suformuokite norimo dydžio kotletukus ir apkepkite iš abiejų pusių su trupučiu aliejaus, o tada orkaitėje kepkite dar apie dvidešimt minučių, kol bus paruošti. Tinka su bet kokiu vaikų mėgstamu garnyru: bulvių koše, ryžiais, grikių kruopomis, troškintomis daržovėmis.
Burokėlių sriuba su triušiena
- Reikės: 350 g triušienos, 6 džiovintos slyvos, 350 g burokėlių, 300 ml daržovių sultinio.
- Gaminimas: Triušieną supjaustykite gabalėliais ir patroškinkite su džiovintomis slyvomis bei smulkintais burokėliais. Į troškinį supilkite iš anksto paruoštą daržovių sultinį, užvirkite ir paskui ant nedidelės ugnies virkite apie dvi dešimtis minučių. Pagal skonį galima šiek tiek pasūdyti (vyresniems vaikams). Puikiai tinka su skrebučiais.
Zuikio sriuba
- Reikės: 100 g triušienos, 10 g morkų, 5 g svogūno, 30 g ryžių, 5 g saliero, 10 g alyvuogių aliejaus, 2 šaukštai žaliųjų žirnelių.
- Gaminimas: Mėsą supjaustykite gabalėliais, truputį apkepkite aliejuje. Tada suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir morką. Daržoves ir mėsą perdėkite į puodą ir užpilkite puse litro vandens. Suberkite smulkintus saliero stiebus ir valandą virkite ant silpnos ugnies, vis nuimdami susidariusias putas. Atskirai išvirkite ryžius. Kai baigs virti mėsa su daržovėmis, sultinį nupilkite per sietelį. Mėsos gabaliukus sudėkite į sriubos lėkštes, įdėkite ryžių, žirnelių ir užpilkite sultiniu.
Suflė „Zuikelis“
- Ingredientai: 400-500 g triušienos, pusantro svogūno, 10 putpelių kiaušinių, krapų, petražolių. Galima naudoti minimalų druskos kiekį (vyresniems vaikams).
- Gaminimas: Triušieną sumalkite. Svogūnus smulkiai supjaustykite. Įberkite smulkintų krapų ir petražolių. Įmuškite keturis putpelių kiaušinius, įberkite druskos (jei kūdikis vyresnis nei 1 metai) ir viską kruopščiai permaišę gausite faršą. Likusius kiaušinius išvirkite ir sutarkuokite stambia tarka. Į kepimo formą sudėkite pusę faršo, apibarstykite tarkuotais kiaušiniais ir sudėkite likusį faršą. Pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol gražiai apskrus. Galima valgyti su virtomis bulvėmis arba bulvių koše.
Triušienos apkepas
- Ingredientai: 300 g makaronų, 500 g triušienos filės, 1 askaloninis česnakas, 1 česnakas, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 4-6 vyšniniai pomidorai, 1 saliero stiebas, 5-6 šaukštai smulkiai tarkuoto sūrio. Galima naudoti minimalų druskos ir pipirų kiekį (pagal skonį, vyresniems vaikams).
- Gaminimas: Makaronus išvirkite. Supilkite į sietelį ir perpilkite šaltu vandeniu. Triušieną nuplaukite, smulkiai supjaustykite (galima ir sumalti) ir apkepinkite įkaitintame aliejuje. Suberkite smulkintus česnakus ir viską truputį patroškinkite. Nedideliame puode užvirkite vandenį, į jį trumpam pamerkite pomidorus, tada juos apipilkite šaltu vandeniu ir nuimkite odeles. Supjaustykite stambiais gabalais. Salierą nuplaukite ir supjaustykite maždaug centimetro dydžio gabalėliais. Salierą ir pomidorus suberkite į bendrą masę ir troškinkite, kol viskas suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais (vyresniems vaikams). Troškintą masę sumaišykite su virtais makaronais. Viską sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą. Iki 180 laipsnių karščio įkaitintoje orkaitėje kepkite 40 minučių.
Patarimai Tėvams
- Pradėkite nuo mažų porcijų (1-2 šaukštelių) ir stebėkite, ar kūdikis gerai toleruoja triušieną. Jei vaikas pirmą kartą ragauja triušieną, pradėkite nuo mažo kiekio, kad įsitikintumėte, jog jis neturi alergijos.
- Nenaudokite druskos, cukraus ar kitų aštrių prieskonių, kol kūdikiui nesukaks 1 metai.
- Jei kūdikis atsisako valgyti triušieną, pabandykite ją sumaišyti su daržovių koše, kurią jis mėgsta. Kartais kūdikiai atsisako naujo maisto. Tai normalu. Pabandykite dar kartą po kelių dienų. Galite sumaišyti triušieną su jau pažįstamu ir mėgstamu maistu. Svarbu neprimesti ir nespausti kūdikio valgyti, kad nesukeltumėte neigiamų asociacijų su maistu. Jei kūdikis, kuriam duodate mėsos, bando ją išstumti iš burnytės, tuomet rekomenduojama nekišti jos per prievartą.
- Jei pastebėjote alergijos požymių (bėrimas, pilvo pūtimas, vėmimas), nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
- Triušieną galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 24 valandas. Visada geriau naudoti šviežią mėsą, jos patiekalus ruošti prieš valgymą ir vienam kartui.
- Būkite kūrybingi: Eksperimentuokite su skirtingais receptais ir ingredientais, kad atrastumėte, kas patinka jūsų vaikui.
- Pateikite patraukliai: Vaikams svarbu, kaip patiekalas atrodo. Papuoškite lėkštę daržovėmis ir kitais ingredientais, kad maistas atrodytų patraukliai.
- Būkite kantrūs: Ne visi vaikai iš karto pamėgsta naują maistą. Būkite kantrūs ir siūlykite triušieną vėl ir vėl, kol vaikas pripras prie skonio.
- Įtraukite vaiką į gaminimo procesą: Leiskite vaikui padėti jums gaminti. Tai gali padidinti jo susidomėjimą maistu ir paskatinti jį ragauti.