Gaivus nekeptas vaisinis tortas su kondensuotu pienu: išsamus receptas ir idėjos

Šis tortas - puikus pasirinkimas jaukiems šeimos sekmadienio pietums ar kitai progai paminėti. Tai nėra labai įpareigojantis desertas, tinkantis oficialiems susitikimams, tačiau puikiai tiks kaip lengvas ir skanus tortas. Didelis privalumas - jo nereikia kepti, visą darbą atlieka šaldytuvas ir laikas, o jums tereikia sumaišyti ingredientus.

Torto privalumai

Šis vaisinis tortas su kondensuotu pienu turi keletą privalumų:

• Lengvai pagaminamas: nereikia kepti, todėl sutaupysite daug laiko ir pastangų.
• Greitai paruošiamas: visus ingredientus sumaišysite per kelias minutes, o šaldytuve tortas sustings per kelias valandas.
• Skanus ir gaivus: puikiai dera saldus kondensuotas pienas ir gaivūs vaisiai.
• Lengvai pritaikomas: galite naudoti įvairius vaisius, priklausomai nuo sezono ir savo skonio.
• Tinka įvairioms progoms: puikiai tiks tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui.

Sezoniškumas ir ingredientų pasirinkimas

Vasarą norisi daugiau gaivos, o žiemą - stipresnių skonių. Šis tortas - puikus kompromisas. Jo sudėtinės dalys tinka abiem metų laikams. Užuot naudojus šviežias uogas, kurios ne visada prieinamos žiemą, galite naudoti konservuotus persikus. Jie suteiks tortui gardaus ir ryškaus akcento. Visus metus galite rasti mangų, atskraidintų iš šiltų kraštų. Jei parduotuvėje radote neprinokusį mangą, ne bėda - galite jį panokinti namie. Šio torto sudedamosios dalys lengvai keičiamos. Jį galite pritaikyti ir braškių sezonui - vietoj mango padarykite braškių tyrelę, o vietoj persikų ant viršaus išdėliokite braškes. Jūsų svečiai tikrai padėkos už nuostabų braškinį varškės tortą.

Torto pagrindas

Torto pagrindą sudaro apvalūs, traškūs sausainiai, sulipinti šokoladine mase (sausainis-suvožtinis). Šių sausainių yra įvairiausių pavadinimų, tačiau lengviausiai juos atpažinsite iš pakuotės.

Varškės pasirinkimas

Geriausiai tinka kepinių varškė (ant pakuotės taip ir būna užrašyta), nes ji ne tokia sprangi ir grumuliuota kaip paprasta varškė. Tai užtikrins lengvą ir kreminę torto tekstūrą.

Vaisinio torto su kondensuotu pienu receptas

Viens, du ir pagaminsite. Į pagalbą pasikvieskite ir mažuosius, nes jiems tikrai patiks gaminti šį tortą.

Ingredientai:

• 400 g apvalių sausainių su šokoladiniu pertepimu
• 200 g kepinių varškės
• 1 indelis kondensuoto pieno
• 10 g želatinos
• 100 ml plakamosios grietinėlės (arba 30% riebumo)
• 1 mangas
• 1 skardinė konservuotų persikų

Gaminimas:

1. Pasiruoškite torto formą. Dugną ištieskite kepimo popieriumi.
2. Sausainius susmulkinkite. Paprasčiausia tai padaryti virtuviniu kombainu. Jei jo neturite, sausainius sudėkite į maišelį ir padaužykite per jį kočėlu.
3. Paruoškite pagrindą. Kai sausainiai virs šlapiais trupiniais (jeigu jūsų pirkti sausainiai pertepti plonučiu masės sluoksniu, tai gauti trupiniai gali būti sausoki, bet dėl to nesijaudinkite), juos smarkiai prispauskite prie formos dugno, kad jie lygiai be tarpelių jį padengtų.
4. Paruoškite mango tyrelę. Mangą nulupkite. Išimkite kaulą, o minkštimą supjaustykite, sudėkite į nedidelį puodelį, užpilkite apie 100 ml vandens, pakaitinkite ant nedidelės ugnies apie 15 minučių. Nepalikite puodelio likimo valiai, vis pamaišykite, kad neprisviltų.
5. Paruoškite varškės kremą. Dubenyje sumaišykite varškę su kondensuotu pienu.
6. Ištirpinkite želatiną. Išbrinkusią želatiną supilkite į nedidelį puodelį ir ant mažos ugnies kaitinkite, kad ji ištirptų ir pasidarytų skaidrus skystis.
7. Sumaišykite visus ingredientus. Į varškės kremą supilkite ištirpusią želatiną ir gerai išmaišykite.
8. Papildomas žingsnis pagrindui. Jei sausainių pagrindas jums atrodo pernelyg sausas, tai dabar ištepkite jį tyrele, gauta iš mango (tik palikite jos bent du trečdalius torto viršui).
9. Papuoškite tortą. Pasiruoškite persikus papuošimui. Persikų puseles įpjaukite, kad būtų plonos juostelės, bet vaisiaus visiškai neperpjaukite, o sustokite prie buvusio kotelio vietos. Kai taip įpjausite, tada vaisių nesmarkiai spustelėkite ir įpjautos skiltelės prasiskleis kaip gėlė. Kaip puošmeną, sudėkite persikų puseles, ir viskas.
10. Atšaldykite tortą. Dėkite tortą į šaldytuvą ir palikite bent 3-4 valandas, kad sustingtų.

Torto dekoravimo idėjos

Torto dekoravimas - tai kūrybinis procesas, kurio metu galite išreikšti savo fantaziją ir sukurti unikalų tortą. Štai keletas idėjų:

• Pabarstukai: Tai klasikinis ir paprastas būdas papuošti tortą. Galite naudoti įvairių spalvų ir formų pabarstukus.
• Šokoladas: Šokoladas - puikus pasirinkimas torto dekoravimui. Galite naudoti tirpintą šokoladą, šokolado drožles, šokoladinius saldainius ar figūrėles.
• Vaisiai ir uogos: Vaisiai ir uogos ne tik papuošia tortą, bet ir suteikia jam gaivumo. Galite naudoti šviežius arba konservuotus vaisius ir uogas.
• Glajus: Glajus - tai puikus būdas sukurti įvairius raštus ir užrašus ant torto. Galite naudoti įvairių spalvų glajų.
• Saldainiai: Saldainiai - tai puikus būdas papuošti tortą vaikų gimtadieniui.

Tortas vaikų gimtadieniui

Vaikų gimtadieniai - tai ypatingos šventės, kurių metu norisi nustebinti mažuosius ne tik dovanomis, bet ir skaniais bei gražiais patiekalais. Tortas - vienas svarbiausių gimtadienio akcentų, todėl jo pasirinkimui ir dekoravimui skiriama daug dėmesio. Šis vaisinis tortas su kondensuotu pienu puikiai tinka berniuko gimtadieniui.

Alternatyvūs nekeptų tortų su kondensuotu pienu variantai

Nekepti tortai su kondensuotu pienu - puikus pasirinkimas, kai norisi greitai ir be didelių pastangų pasigaminti skanų desertą. Šie tortai nereikalauja kepimo, todėl puikiai tinka karštomis vasaros dienomis arba kai tiesiog neturite laiko ilgai sukiotis virtuvėje. Kondensuotas pienas suteikia tortams saldumo, kremiškumo ir purumo, todėl jie patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Nekeptas tortas su kondensuotu pienu ir sausainiais

Šis receptas - vienas paprasčiausių ir greičiausių. Jums reikės vos kelių ingredientų, o rezultatas - puikus desertas prie arbatos ar kavos.

Ingredientai:

• Sausainiai (pvz., "Selga") - 180 g
• Sviestas - 70 g
• Jogurtas - 370 g
• Riebi grietinėlė (35%) - 250 g
• Kondensuotas pienas - 250 g
• Vanilinis cukrus arba vanilės ekstraktas
• Šviežios citrinos sultys - 2 valg. š.
• Želatina - 16 g
• Vanduo - 80 g
• Šviežios braškės - 600 g
• Cukrus - 2-3 valg. š.
• Balto šokolado drožlės ir kokoso drožlės (papuošimui)

Paruošimas:

1. Pagrindas: Sausainius sutrinkite iki smulkių trupinių. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su sausainių trupiniais. Kepimo formą (geriausia apvalią, atsegamais kraštais) išklokite kepimo popieriumi ir patepkite sviestu. Suberkite sausainių masę į formą ir šaukštu išlyginkite pagrindą. Dėkite į šaldytuvą.
2. Kremas: Dubenyje išplakite jogurtą, vanilinį cukrų ir grietinėlę iki purumo. Supilkite kondensuotą pieną ir citrinos sultis, viską išplakite. Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite išbrinkti. Tada ištirpinkite ją vandens vonelėje, bet neužvirkite. Atvėsusią želatiną sumaišykite su keliais šaukštais kremo, o tada supilkite į likusį kremą ir išmaišykite. Kremą supilkite ant sausainių pagrindo ir dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
3. Braškių sluoksnis: Braškes nuplaukite, pašalinkite kotelius ir sutrinkite blenderiu iki tyrės. Braškių tyrę užvirkite, įberkite cukraus ir vanilinio cukraus. Pavirkite kelias minutes ir atvėsinkite. Želatiną užpilkite nedideliu kiekiu braškių tyrės ir ištirpinkite vandens vonelėje. Sumaišykite su likusia tyre. Braškių tyrę atsargiai supilkite ant sustingusio kremo sluoksnio. Tortą dėkite į šaldytuvą per naktį. Prieš patiekdami, papuoškite šviežiomis braškėmis, balto šokolado ir kokoso drožlėmis.

Patarimai:

• Sausainiams galite naudoti įvairius sausainius, pavyzdžiui, klasikinius "Selga" arba sausainius su bananų skoniu.
• Jei norite mažiau saldaus torto, sumažinkite cukraus kiekį braškių sluoksnyje.
• Vietoj braškių galite naudoti kitas uogas, pavyzdžiui, avietes, mėlynes ar vyšnias.
• Kad tortas lengviau išsiimtų iš formos, jos kraštus apjuoskite kepimo popieriumi.

Nekeptas maskarponės sūrio tortas su kondensuotu pienu

Šis tortas pasižymi švelniu ir kremišku skoniu. Maskarponės sūris suteikia jam ypatingos tekstūros, o kondensuotas pienas - saldumo. „Nekeptas maskarponės sūrio tortas su kondensuotu pienu“ yra vienas populiariausių ir lengviausiai paruošiamų desertų, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienai.

Ingredientai:

• Šakočio trupiniai - 200 g (galima keisti sausainiais)
• Sviestas - 150 g
• Maskarponės sūris - 500 g
• Grietinėlė (36%) - 200 ml
• Želatina - 3 valg. š.
• Vanduo (želatinai) - 100 ml
• Citrinos sultys - 0,5 citrinos
• Citrinos žievelė (tarkuota) - 0,5 citrinos
• Saldintas kondensuotas pienas - 1 indelis
• Melisos lapeliai, šviežios uogos (papuošimui)

Paruošimas:

1. Šakočio trupinius (arba sausainius) sutrinkite iki smulkių trupinėlių ir sumaišykite su ištirpintu sviestu. Gauta mase tolygiai išklokite tortinės dugną ir tvirtai prispauskite. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
2. Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite brinkti apie 10 minučių. Tada pašildykite ją garų vonelėje, kol visiškai ištirps.
3. Grietinėlę išplakite iki standžių putų. Maskarponės sūrį sumaišykite su kondensuotu pienu, citrinos sultimis ir tarkuota žievele, kol masė taps vientisa.
4. Į maskarponės masę įmaišykite išbrinkusią želatiną ir palaipsniui įmaišykite išplaktą grietinėlę.
5. Paruoštą kremą supilkite ant atvėsusio torto pado. Tortą dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų, geriausia per naktį. Prieš patiekdami, papuoškite melisos lapeliais ir šviežiomis uogomis.

Patarimai:

• Vietoj šakočio trupinių galite naudoti sausainių trupinius arba sumaltus riešutus.
• Jei norite intensyvesnio citrinos skonio, įdėkite daugiau citrinos žievelės.
• Tortą galite papuošti įvairiomis uogomis, pavyzdžiui, braškėmis, avietėmis, mėlynėmis ar serbentais.

Kondensuotas pienas ir varškė: puikus duetas desertams

Kondensuotas pienas suteikia nekeptiems tortams saldumo ir kremiškumo. Varškė ir kondensuotas pienas - tai du produktai, kurie puikiai dera tarpusavyje, sukurdami nepaprastai skanius ir lengvai pagaminamus desertus. Varškė, būdama baltymų, kalcio ir kitų naudingų medžiagų šaltiniu, suteikia patiekalams ne tik maistingumo, bet ir tekstūros. Jos rūgštumas puikiai subalansuojamas saldumu, kurį suteikia kondensuotas pienas. Kondensuotas pienas, savo ruožtu, ne tik saldina, bet ir suteikia kreminės tekstūros, kuri ypač vertinama desertuose.

Desertai su varške ir kondensuotu pienu

• Varškės pyragas su kondensuotu pienu: tai klasikinis desertas, kuris džiugina savo paprastumu ir puikiu skoniu. Yra daugybė šio pyrago variacijų, tačiau pagrindiniai ingredientai išlieka tie patys: varškė, kondensuotas pienas, kiaušiniai ir pagrindas.
• Tinginys su varške ir kondensuotu pienu: Tai puikus pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet neturite daug laiko ar noro kepti.
• Varškės desertas su želė ir kondensuotu pienu: Šis desertas yra lengvas, gaivus ir labai gražus. Jis puikiai tinka vasaros vakarams.

Desertinė varškė su želė gabalėliais ir kondensuotu pienu - žingsnis po žingsnio

Desertinė varškė su želė gabalėliais ir kondensuotu pienu - tai gaivus, spalvingas ir lengvai paruošiamas desertas, puikiai tinkantis įvairioms progoms. Šis desertas ne tik džiugina akį savo ryškiomis spalvomis, bet ir suteikia malonų skonį, derinant švelnią varškės tekstūrą su saldžiais želė gabalėliais.

Receptui reikės:

• Varškė: 500 g
• Grietinė: 200 g
• Saldintas kondensuotas pienas: 1 skardinė (apie 397 g)
• Želatina: 3 valg. š.
• Vanduo (želatinai): 150 ml
• Citrinos sultys: 1 valg. š.
• Braškių skonio želė: 1 pakelis
• Apelsinų skonio želė: 1 pakelis
• Aguonos: 1 valg. š.

Žingsnis po žingsnio gaminimas:

1. Želė paruošimas: Kiekvieną želė pakelį užpilkite 400 ml karšto vandens, gerai išmaišykite, kol milteliai visiškai ištirps. Supilkite į atskiras formas ir palikite atvėsti kambario temperatūroje. Vėliau perkelkite į šaldytuvą, kad visiškai sustingtų.
2. Želatinos paruošimas: Želatiną užpilkite 150 ml šalto vandens ir palikite brinkti apie 10 minučių. Po to pašildykite ją garų vonelėje, maišydami, kol visiškai ištirps (neužvirinkite!). Palikite šiek tiek atvėsti.
3. Varškės masės paruošimas: Varškę pertrinkite per sietelį arba sutrinkite trintuvu, kad gautumėte vientisą masę. Sumaišykite su grietine ir saldintu kondensuotu pienu, kol masė taps lygi ir kreminė.
4. Papildomų ingredientų įmaišymas: Aguonas nuplikykite verdančiu vandeniu ir nusausinkite.
5. Želė gabalėlių paruošimas: Kai želė visiškai sustings, supjaustykite ją mažais kubeliais.
6. Želatinos įmaišymas: Atvėsusią želatiną plona srovele, nuolat maišydami, supilkite į varškės masę, kad ji tolygiai pasiskirstytų.
7. Želė gabalėlių įmaišymas: Atsargiai įmaišykite želė kubelius į varškės masę, stengdamiesi jų nesutraiškyti, kad išlaikytumėte spalvingus intarpus.
8. Formavimas ir šaldymas: Paruoštą masę supilkite į norimas formeles arba vieną didesnę formą, išlyginkite paviršių. Uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent 5 valandoms arba per naktį, kad desertas visiškai sustingtų.

Kiti desertai su kondensuotu pienu

• Blyneliai su varškės ir kondensuoto pieno įdaru: tai puikus pusryčių ar vakarienės patiekalas. Įdaras suteikia blyneliams saldumo ir kreminės tekstūros.
• Varškės apkepas su kondensuotu pienu: tai sotus ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčiams ar pietums. Kondensuotas pienas suteikia apkepui saldumo ir minkštumo.

Greiti varškės sausainiai

Greiti varškės sausainiai patiks tiems, kurie nori ko nors skanaus čia ir dabar. Puikiausia tai, kad jų nereikia kepti orkaitėje. Šis receptas gimė iš paprastumo ir meilės naminiam skanumynui. Kad sausainiai būtų švelnūs ir purūs, viskas prasideda nuo varškės. Tešlai sumaišyti nereikia jokių plaktuvų ar kombainų. Pakanka dubens ir šakutės - paprastas procesas sukuria tikrai naminį rezultatą. Soda - nedidelė, bet svarbi detalė. Ji suteikia purumo, kurio kitaip varškės tešloje būtų sunku pasiekti. Miltus berkite palaipsniui - tešla turi būti minkšta, elastinga, bet nelipni. Tešla ruošiama itin greitai, be jokių virtuvinių įrenginių.

Receptas:

1. Dubenyje šakute sutrinkite varškę. Ji turi būti kuo vientisesnė - be gumuliukų.
2. Į tą pačią masę įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų, žiupsnelį druskos ir pusę arbatinio šaukštelio sodos.
3. Po truputį berkite miltus. Jei reikia, įberkite dar šiek tiek miltų - svarbu, kad tešla neliptų prie rankų, bet išliktų švelni.
4. Paruoštą tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus. Storis - apie 1 cm.
5. Sausainius formuokite stikline - paprasčiausiai išspauskite apskritimus. Jei norisi - galima juos šiek tiek sulenkti ar apvolioti cukruje.
6. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus. Kepkite sausainius ant vidutinės ugnies po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Kai viena pusė tampa aukso spalvos, atsargiai apverskite. Jei sausainiai per greitai tamsėja - sumažinkite ugnį.
7. Iškeptus sausainius dėkite ant popierinio rankšluosčio - kad susigertų aliejaus perteklius.

Greiti varškės sausainiai įrodo, kad skanumynui nereikia nei orkaitės, nei ilgų pasiruošimų. Jie tinka viskam: rytui su kava, vakarui prie arbatos ar net mažai pertraukėlei tarp darbų. Toks receptas greitai tampa vienu mėgstamiausių.

Lietiniai su varške: klasika su braškėmis

Lietiniai su varške - vienas tų receptų, kurio skonis lyg iš šilčiausių prisiminimų. Kai namai kvepia šviežiai keptais blynais, o viduje slepiasi minkštutė varškė - sunku rasti ką geresnio savaitgalio rytui ar jaukiai vakarienei. Nors šis receptas orientuotas į saldų variantą su braškėmis, lietiniai su varške gali būti ir sūrūs. Užtenka į įdarą neberti cukraus, o įmaišyti šviežių krapų ar svogūnų laiškų.

Receptas:

1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir vandenį, įberkite druskos, cukraus, aliejaus, po truputį berkite miltus ir viską gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Tešla turi būti skysta, bet vientisa.
2. Įkaitinkite keptuvę (geriausia nelimpančia danga), patepkite ją aliejaus lašeliu.
3. Sumaišykite varškę su kiaušiniu, cukrumi, druska ir krakmolu. Suberkite supjaustytas braškes.
4. Ant kiekvieno blynelio dėkite po šaukštą įdaro, susukite į vokelį ar ritinėlį.
5. Sudėkite į kepimo indą ir galite pašauti į orkaitę 10-15 min.

Patarimai:

• Tešlos poilsis: Kai tešla pailsi bent 20 minučių, glitimas išsisklaido tolygiai, o blynai kepa elastingi ir neskyla.
• Kepimo keptuvė: Plona blynelinė keptuvė su žemu kraštu leidžia tolygiai paskleisti tešlą ir lengvai apversti lietinius.
• Įdaras: Į varškės masę pridėtas krakmolas padeda išlaikyti įdaro formą ir sulaiko skystimą. Jei braškės labai sultingos, verta jas šiek tiek paspausti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu.

Patiekimo idėjos:

Lietiniai su varške puikiai tinka tiek šilti, tiek atvėsę. Pabarstykite juos cukraus pudra, užpilkite trintų braškių padažu arba šaukštu grietinės. Teisingai paruošta tešla ir tinkamas kepimo būdas - pagrindas, kad lietiniai su varške būtų minkšti ir neprisviltų. Kartais smulkmenos nulemia, ar blynai tiesiog skanūs, ar nepamirštami.

Kondensuotas pienas: nuo tradicijų iki šiuolaikinių interpretacijų

Nors kondensuotas pienas dažnai siejamas su klasikiniais desertais, jis puikiai tinka ir moderniems kulinariniams eksperimentams. Šefai visame pasaulyje atranda naujus būdus, kaip panaudoti šį ingredientą, kurdami netikėtus ir rafinuotus patiekalus. Be jau minėtų receptų, kondensuotas pienas gali būti naudojamas gaminant daugybę kitų desertų. Štai keletas idėjų:

• Vaflinis pyragas su kondensuotu pienu: Saldus, kondensuotu pienu perteptas vaflinis pyragas - labai lengvai pagaminamas desertas, itin mėgstamas vaikų ir suaugusiųjų smaližių.
• Bananų ir riešutų pyragas su kondensuotu pienu: Nuostabus saldus patiekalas, kuriame dera prinokusių bananų minkštumas, traškūs riešutai ir kondensuoto pieno saldumas.
• Obuolių pyragas su kondensuotu pienu: Lengvas kondensuoto pieno pyragas - tai tobulas desertas tiems, kurie mėgsta nesudėtingus, bet nepaprastai skanius saldumynus.
• Sveikuolių sausainiai su kondensuotu pienu: Puikiai gelbėja, kai po pietų vis dar norisi kažko saldaus. Šie sausainiai - nuodėmingai gardūs ir itin lengvai pagaminami.
• Kukurūzų pyragas su kondensuotu pienu: Dar vienas skanėstas, kurį labai lengva paruošti.

Obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas

Šis pyrago receptas yra greitas ir lengvai pagaminamas. Trupanti tešla ir uogienės saldumas - ypatingai gardus derinys. Obuolių pyragai labai gerai dera su pieniškais produktais.

Ingredientai:

• 200 g miltų
• 100 g sviesto (tirpinto)
• 3 kiaušiniai
• 1 skardinė saldaus sutirštinto pieno (385 g)
• 1 a. š. kepimo miltelių
• 1 a. š. vanilinio cukraus
• Žiupsnelis druskos
• 2-4 obuoliai
• Razinų ir džiovintų spanguolių (nebūtinai)

Gaminimo eiga:

1. Dubenyje plaktuvu suplakite kiaušinius, supilkite sutirštintą pieną ir atvėsintą sviestą.
2. Miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų persijokite, berkite žiupsnelį druskos ir per kelis kartus supilkite į kiaušinių masę. Viską suplakite plaktuvu iki vientisos masės.
3. Įmaišykite smulkiai pjaustytus obuolius, razinas, džiovintas spanguoles (prieš tai jas nuplikykite verdančiu vandeniu).
4. Kepimo indą ištepkite aliejumi ir supilkite masę. Forma dedama į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir laikoma 45 minutes. Pyragas būna auksinio paviršiaus, įbedus pagaliuką tešla nesikabina.

Obuolius pyragui geriausiai tinka kiek rūgštesni. Daug kas pasirenka labai konkrečią obuolių veislę. Tai būna tikra šventė kai ta veislė prinoksta. Priverstinis obuolių pyragų sezonas prasideda gruodį kai sandėliuojami obuoliai ima po truputį gesti. Gaila išmesti su mažais puvinio taškeliais obuolius, tačiau ir palikti neišeina. Tada gausybė obuolių pyragų receptų ir praverčia. Obuoliai nulupami, išimamos sėklinės ir supjaustoma gabaliukais. Kiaušiniai sutrinami su kondensuotu pienu. Į masę įmaišimis miltai. Geriausia jei jie iš anksto sumaišomi su kepimo milteliais. Tešla gali būti kiek skiedžiama grietine. Tešla atsargiai sumaišoma.

Skonis nuostabus, o gardinti galite kiekvienas pagal savo skonį ar turimus namuose produktus. Gaminkite ir džiuginkite savo artimuosius.

tags: #vaisinis #tortas #su #kondensuotu #pienu

• Lengvi varškės pyrago receptai
• Tortai su sausainiais
• lašiša su apelsinų padažu
• Receptas: Karamelinis obuolių pyragas
• Tradicijos ir interpretacijos