Aštrus skausmas už krūtinkaulio ir deginimo jausmas stemplėje greitai sugadina geriausią dieną.
Vaistinėse randami preparatai dažnai tik laikinai užmaskuoja šios nemalonios problemos simptomus.
Nuolatinis rėmuo yra tik ledkalnio viršūnė.
Mitybos specialistai vieningai sutaria dėl tam tikrų maisto produktų unikalios cheminės sudėties.
Švelniai paruošti ingredientai padeda sumažinti rėmens simptomus.
Tinkamo maisto pasirinkimas yra tik viena didelio ir svarbaus gydymo plano dalis.
Mitybos koregavimas nereikalauja jokių milžiniškų pastangų ar labai brangių, specifinių maisto produktų.
Nuosekliai į savo kasdienį racioną įtraukiami produktai nuo refliukso greitai ir be streso sugrąžins gyvenimo džiaugsmą.
Naudingi produktai virškinimo sistemai
Šie produktai gali padėti sušvelninti virškinimo problemas:
- Avižiniai dribsniai: sugeria pavojingą rūgšties perteklių ir veikia kaip galinga, natūrali kempinė jūsų skrandyje.
- Šviežia imbiero šaknis: blokuoja lėtinius uždegimus, vertinama dėl savo unikalių ir stiprių priešuždegiminių savybių.
- Prinokę bananai: sukuria apsauginį skydą gleivinei, yra išskirtinai šarminis vaisius su aukštu natūraliu pH lygiu.
- Žalios lapinės daržovės: greitai atkuria šarmų pusiausvyrą. Špinatai, lapiniai kopūstai ir salierai yra būtini kovojant su skrandžio "gaisrais".
- Saldieji migdolai: greitai neutralizuoja agresyvią terpę, stipriai šarminančiu poveikiu, skirtingai nei graikiniai riešutai.
- Kvapnusis pankolis: atpalaiduoja įsitempusius raumenis ir pasižymi raminančiu poveikiu visam virškinimo traktui.
- Mažo riebumo natūralus kefyras: subalansuoja mikrobiomą, maloniai atvėsina degantį krūtinkaulį.
Kopūstų nauda virškinimo sistemai
Kopūstai yra vertinga daržovė, kurią rekomenduojama vartoti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligės atveju.
Stenfordo universitete atlikto tyrimo duomenimis, skrandžio opalige sergantys pacientai, kurie 4-5 kartus per dieną išgerdavo po stiklinę kopūstų sulčių, pasveikdavo dviem savaitėm anksčiau nei įprastai.
Praėjus kelioms dienoms po sulčių vartojimo pradžios, skrandžio skausmas nurimdavo.
Kopūstai pasižymi lengvu vidurius laisvinančiu poveikiu, kuris yra naudingas vidurių užkietėjimo ir divertikuliozės atvejais.
Žarnyno infekcijos atveju kopūstuose esantys sieros junginiai veikia kaip antibiotikai, normalizuodami žarnyno mikroflorą.
Vartojant kopūstų sultis tuščiu skrandžiu, galima išgyvendinti parazitus iš žarnyno.
Kopūstai ir jų nauda sergant įvairiomis ligomis
Dėl didelio kalio ir mažo natrio kiekio, kopūstai yra ypač tinkami sergantiems:
- Hipertenzija
- Vainikinių arterijų susirgimais
- Ateroskleroze
Mažas kopūstų kaloringumas (20-43 kcal/100 g) ir didelis vitaminų bei mikroelementų kiekis daro juos tinkamais turintiems viršsvorį.
Sergantiems osteoporoze, kopūstai yra vertingas vitamino C šaltinis (32 mg/100 g), beveik prilygstantis apelsinams (53 mg/100 g).
Kaip vartoti kopūstus
Kopūstus galima paruošti įvairiais būdais:
- Šviežius: smulkiai supjaustytus su trupučiu aliejaus ir citrinų sulčių.
- Kopūstų sultis: geriausia vartoti prieš valgį, 3-4 kartus per dieną (nuo 2-3 valg. šaukštų iki pusės stiklinės).
- Termiškai apdorotus: geriausia virti garuose, nes ilgalaikis aukštos temperatūros poveikis ardo naudingus sieros junginius.
- Rauginimas: rauginti kopūstai puikiai valo kraują, tinka diabetikams ir turintiems viršsvorį.
Bendri patarimai virškinimo gerinimui
Net ir patys sveikiausi ingredientai gali greitai prarasti savo teigiamą poveikį juos netinkamai apdorojus.
Visas daržoves ir žuvį rekomenduojama virti garuose, troškinti arba labai lengvai apkepti orkaitėje.
Niekada nemaišykite labai karšto ir ledinio maisto vieno valgio metu.
Prieskonius rinkitės ypač atsargiai ir griežtai venkite aštrių čili pipirų ar aitriosios paprikos.
Kategoriškai atsisakykite įpročio prigulti iškart po sotesnių pietų ar ilgos vakarienės.
Vakarieniaukite likus bent trims valandoms iki planuojamo nakties miego.