Jau daugiau nei dešimtmetį, Vilkaviškio pašonėje veikia ledų fabrikas „Art Glacio“, kuris rinkai tiekia itin platų ledų asortimentą, įskaitant ir populiarėjančius ledų tortus. Įmonė „Art Glacio“, kurios kodas yra 303131399, buvo įkurta 2013-09-03, o jos pagrindinė veikla yra pienas ir pieno produktai.
Įmonės „Art Glacio“ Kelias: Nuo Idėjos iki Lyderio
Bendrovės vadovas Arūnas Simutis ledų gamybos srityje dirba nuo 1997 metų. Ledų fabrikas Vilkaviškyje atsirado po to, kai A. Simučio kolega vokietis paprašė padėti Lietuvoje organizuoti ledų gamybą. Prieš tai dabartinis fabriko vadovas ir vienas savininkų tą patį darė Marijampolėje veikusiame ledų fabrike „Kraitenė“.
Pradėjęs patalpų paiešką verslininkas tinkamas surado Vilkaviškyje - čia kadaise veikė statybinių medžiagų parduotuvė. Kad tinkamai paruoštų fabriką ir sumontuotų įrangą, 2013 m. spalį jis įdarbino penkis darbuotojus. Didėjant pardavimams keitėsi ir darbuotojų skaičius: antraisiais įmonės gyvavimo metais jau buvo įdarbinti 23 žmonės, dar po metų - 39. Šiuo metu ledų fabrike „Art Glacio“ dirba 110 darbuotojų. Sezono metu jų skaičius kinta, nes papildomų žmonių yra įdarbinama apie 60. Naujausiais Sodros duomenimis, įmonės darbuotojų skaičius yra 154.
A. Simučiui ir pačiam sunku patikėti, kad įmonės dešimtmetis prabėgo taip greitai. Žinoma, sudėtingų situacijų pasitaikė. Kalbėdamas apie ateitį bendrovės direktorius A. Simutis sakė galvojantis apie įmonės plėtrą, papildomų patalpų bei saulės elektrinių statybas.
Kokybė ir Asortimentas: Nuo Klasikos iki Inovacijų
Savo verslą nuo kelių ledų rūšių pradėjusi bendrovė šiandien gali didžiuotis itin gausiu kelių šimtų rūšių ledų asortimentu. Kiekviena ledų rūšis kuriama laikantis aukščiausių kokybės standartų. Gaminant naudojami tik natūralūs ingredientai, todėl ledus jau 12 metų labai vertina tiek Lietuvos, tiek užsienio šalių vartotojai. „Visus 12 metų garantuojame stabilią kokybę, tad jei žmogus pamėgo tam tikrą ledų rūšį, jis gali būti tikras, kad jų skonis ir kokybė nekis. Žaliavų ir patikimų tiekėjų atrankai skiriame tikrai daug dėmesio“, - tikina bendrovės direktorius. „Mes ne tik naudojame natūralius produktus ir jokių augalinių riebalų, bet ir laikomės atitinkamų gamybos reikalavimų - pavyzdžiui, mūsų gaminamas plombyras yra tikras, riebus, kokį daugelis atsimena iš senų laikų. Stengiamės atkartoti ne tik senovinį skonį, bet ir pakuotę.“
Nors žmonės tradiciniams pasirinkimams - riebiems plombyrams ir vaniliniams bei kakaviniams skoniams - lieka ištikimi ir juos renkasi bene dažniausiai, įmonė kasmet rinkai pažeria ir naujovių. Kiekvienais metais fabrike sukuriamos bent kelios naujos ledų rūšys. Vis dėlto vanilinis ir šokoladinis plombyrai pirkėjų patys mėgstamiausi ir konkurentų neturi.
„Šiemet sukūrėme dvi naujas Dubajaus šokolado stiliaus ledų rūšis. Viena - pistacijų skonio ledai, aplieti pienišku glaistu ir apibarstyti „kataifi“ tešla. Kita - kakavinis plombyras indelyje su pistacijų įdaru ir „kataifi“ tešlos traškučiais. Na, o kitais metais planuojame pristatyti dar šešias naujas ledų rūšis“, - žada A. Simutis.
Pasak direktoriaus, stengiamasi atsižvelgti į klientų norus ir pagaminti tai, ko jie prašo. Daug darbo atliekama rankomis. „Ledų krautuvėlės“ pardavėja Sofiia Bohush paminėjo: „Labai populiarūs ir rankomis gaminami ledų tortai.“
Gamybos Ypatumai ir Sezoniškumas
Per dieną pagaminama apie 300 tūkst. porcijų ledų. Ledus gamina keturios pamainos. Gamyba fabrike ūžia visą savaitę. Skamba neįtikėtinai, tačiau dirbantiems fabrike tai - kasdienybė: čia kai kurias ledų rūšis rankomis į popierėlius sukantys darbuotojai per pamainą privynioja 40 tūkst. porcijų. Kai pakavimas vyksta automatiniu būdu, supakuojama tik 10 tūkst. daugiau - 50 tūkst. - porcijų. Prieš metus fabriko gamybos pajėgumai padidinti dukart. Kad juos visiškai išnaudotų, vadovo skaičiavimais, jie galės dirbti trejus, gal net penkerius metus.
„Mūsų sezonas - pagal saulę. Standartiškai jis trunka iki rugpjūčio antros pusės. Jau tuo metu žmonės ima valgyti mažiau ledų“, - kalbėjo B. Juodytė. Jei sezono metu ledus fabrike gamina keturios pamainos ištisą parą visą savaitę, tai gruodį fabrikas apskritai užsidaro - visi darbuotojai išeina atostogų. „Vasarai pasibaigus eksportas krenta apie keturis kartus, Lietuvoje pardavimai smunka apie 10 kartų. Lietuviai nustoja valgyti ledus atėjus rudeniui. Šalta drėgna - ledų niekam nereikia, bet prasideda šildymo sezonas, kiek šilčiau namuose - ir vėl pradeda pirkti ledus“, - pridūrė „Art Glacio“ vadovas ir bendrasavininkis Arūnas Simutis.
„Art Glacio“ Produkcijos Eksportas ir Bendradarbiavimas Lietuvoje
Didžiąją dalį produkcijos, daugiau nei 80 proc., įmonė eksportuoja į įvairias užsienio šalis. Nors fabrike gaminama apie 200 skirtingų rūšių ledų, Lietuvoje šio gamintojo produkcijos daug kur nerasite - pas mus lieka vos 15-20 proc. to, kas pagaminama Vilkaviškyje. „Kai 2013 m. prasidėjo mūsų verslas, neturėjome tokių gamybinių našumų, kad galėtume tenkinti ir prekybos tinklų Lietuvoje poreikį, o po to viskas natūraliai susiklostė, kad su Lietuvos rinka dirbame palyginti nedaug. Tačiau galiu pasakyti, kad mūsų ledai užsienyje pigesni. Taip yra, kadangi pardavėjas užsideda mažesnį antkainį“, - kalbėjo A. Simutis.
Pagrindinis fabriko klientas - vokiečiai, turintys parduotuvių tinklą „Mix Market“ Graikijoje, Italijoje, Ispanijoje, Anglijoje ir Airijoje. „Vos pradėję dirbti norėjome patekti į šitą rinką“, - sako B. Juodytė. Vilkaviškyje pagaminti ledai pasiekia Izraelį, Kanadą, JAV. Nemažą Lietuvoje realizuojamos produkcijos kiekį, maždaug trečdalį, nuperka mūsų rajono žmonės.
Košerinių Ledų Gamyba Izraelio Rinkai
Įmonė „Art Glacio“ net 43 ledų rūšis jau keleri metai eksportuoja į Izraelį. Žinoma, šiai rinkai skirti ledai turi atitikti tam tikrus reikalavimus. Labiausiai žydų bendruomenė mėgsta grietininius ledus vafliniuose puodeliuose. Izraelio rinkai vilkaviškiečiai ruošia košerinius ledus, kurių gamybą prižiūri rabinas. „Atvažiuoja rabinas, sutikrina, ar tikrai visos žaliavos košerinės, pažiūri tvarką, švarą - patikrina visus katilus. Tuo metu negalime gaminti niekam kitam, nors ir norėtume ant vienos linijos gaminti ledus žydams, o ant kitos - standartinius“, - pasakojo „Art Glacio“ gamybos direktorė Brigita Juodytė. Kai dvasininkas patvirtina, kad produktai yra kokybiški, tik tada pradedamas gamybos procesas. „O štai mūsų klientas iš Izraelio - ypač inovatyvus. Jie ir mus pačius pastūmėjo pagaminti produktus, kurių nemanėme, kad galime pagaminti. Pavyzdžiui, ledai ant pagaliuko, sorbetai atsirado tik tada, kai klientas iš Izraelio pasakė, kad jam tokios produkcijos reikia. Iki tol mums atrodė, kad mūsų įranga vaisiniams ledams netinkama“.
„Ledų Krautuvėlė“ Panevėžyje: Išskirtinė Ledų Patirtis
Nors verslo pradžioje UAB „Art Glacio“ vadovas Arūnas Simutis neplanavo atidaryti firminės parduotuvės, tačiau klientų norai privertė persigalvoti. Dabar verslininkas sako, kad sprendimas pasiteisino. Šios ledų rūšys kitąmet neabejotinai atsiras ir „Ledų krautuvėlėje“. Vakarinėje Panevėžio dalyje įsikūrusi „Ledų krautuvėlė“ skaičiuoja tik antrus gyvavimo metus, tačiau jau spėjo užkariauti daugybės vietinių gyventojų ir miesto svečių širdis.
„Tuo metu kaip tik ieškojau darbo, tad Gintaras man pasiūlė dirbti naujai atidaromoje ledų parduotuvėje. Labai apsidžiaugiau, nes darbas atrodė įdomus, neįprastas, lyg mažas nuosavas verslas. Man labai patiko ir vis dar patinka domėtis ledais, jų sudėtimi“, - pasakoja mergina. Nors įsidarbinusi pardavėja Sofiia Bohush lietuviškai beveik nekalbėjo, ji drąsiai priėmė iššūkį ir stengėsi kuo įmanoma geriau aptarnauti krautuvėlės klientus. Ilgainiui jos pastangos ir pamokos pas korepetitorę atsipirko - dabar mergina lietuviškai kalba gana laisvai ir sulaukia daug pagyrų iš klientų, o prieš naujuosius metus buvo paaukštinta iki direktorės pareigų.
„Tai buvo didelis iššūkis - pirmą kartą gyvenime teko vadovauti, bendrauti su tiekėjais, daryti užsakymus, tvarkyti dokumentus, tačiau po truputį įsivažiavau ir dabar labai džiaugiuosi, kad viskas taip susiklostė. Vis dar negaliu tuo patikėti“, - šypsosi S. Bohush. Tuo jos pareigos neapsiriboja - ji toliau dirba pardavėja, o papildomai užsiima ledų krautuvėlės rinkodara ir reklama, pati kuria ir rengia turinį socialiniams tinklams bei organizuoja įvairius konkursus. Sofiia džiaugiasi, kad turi daug laisvės tobulėti ir išbandyti save įvairiose srityse, tačiau jai svarbiausias išlieka nuoširdus ir kokybiškas bendravimas su klientais - į tai ji deda daug širdies ir pastangų.
„Visada stengiuosi būti atvira ir ne rekomenduoti aklai, o patarti pagal žmogaus skonį. Pavyzdžiui, jei ledai saldesni, taip ir pasakau, nes tiems, kurie nemėgsta saldumo, jie gali nepatikti. Noriu, kad žmonės būtų patenkinti ir grįžtų, o ne tiesiog nusipirktų ir nusiviltų“, - savo požiūriu dalijasi Sofiia. „Ledų krautuvėlė“ Panevėžyje yra didžiausia Lietuvoje specializuota valgomųjų ledų parduotuvė, siūlanti tik aukščiausios kokybės ir puikaus skonio ledus.
„Ledų Krautuvėlės“ Asortimentas ir Išskirtinumas
O nusivilti „Ledų krautuvėlės“ lankytojams tikrai netenka - čia siūloma daugiau kaip 90 rūšių ledų, tad kiekvienas pirkėjas gali išsirinkti tai, kas labiausiai atitinka jo poreikius, arba išbandyti netikėtų skonių ledus ir patirti atradimo džiaugsmą. Tai padaryti galima visai nebrangiai - pavyzdžiui, bandomųjų skonių ledų porcijos kainuoja vos po 30 centų, o brangiausi ledai - vos 1 euras už porciją.
Anot Sofiios, vienas populiariausių pasirinkimų yra sorbetai, kurie stipriai skiriasi nuo šerbetų, nes sorbetų sudėtyje yra mažiausiai 25 % tikros vaisių tyrės ir jokių pieno produktų, dažiklių ar aromatų, tad leduose neretai galima rasti tikrų vaisių ar uogų gabalėlių. Tai - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta gaivesnius, lengvesnius ledus arba netoleruoja laktozės. Tuo tarpu riebesnių, grietininių ledų ar plombyrų gerbėjų taip pat laukia išskirtiniai skoniai, kuriems pagaminti naudojami natūralūs, aukščiausios kokybės produktai - tikras pienas, grietinėlė, sviestas ar saldintas sutirštintas pienas. „Mūsų klientai labai mėgsta prosecco skonio ledus su liofilizuotomis braškėmis - nors alkoholio juose nėra, jų skonis primena putojantį vyną, taip pat mėtinį plombyrą su šokolado gabalėliais. Žinoma, populiari ir klasika - crème brûlée skonio plombyras, kuris man pačiai primena vaikystę. Dar turime kavos skonio ledus, pagamintus „cold brew“ principu, ir pistacijų plombyrą, kuriame naudojama tikra pistacijų pasta.“
Be ledų, parduotuvėje prekiaujama ir kitais kokybiškais lietuviškais produktais, kurių nerasi didžiuosiuose prekybos centruose: šaldyta žuvimi, koldūnais, cepelinais, padažais, aliejais ir sultimis iš natūralių tyrių. Įspūdingo dydžio asortimentas paverčia „Ledų krautuvėlę“ didžiausia specializuota valgomųjų ledų parduotuve Lietuvoje. Visi joje pardavinėjami ledai yra pagaminti bendrovės „Art Glacio“ gamykloje, įsikūrusioje Vilkaviškyje, o daugumos jų neparagausite niekur kitur - didžioji „Art Glacio“ produkcijos dalis yra eksportuojama į užsienį, o tinkliniuose prekybos centruose Lietuvoje jais neprekiaujama.
„Kadangi gaminame labai daug įvairių rūšių ledų, įskaitant ir privačių prekės ženklų produkciją, tradicinėse parduotuvėse būtų neįmanoma sutalpinti viso asortimento. Tuo tarpu „Ledų krautuvėlė“ pirkėjams gali pasiūlyti beveik viską, ką gaminame tiek Lietuvos, tiek eksporto rinkoms“, - sako „Art Glacio“ bendrovės direktorius Arūnas Simutis. Šioje parduotuvėje rasite tokių ledų, kurių vargiai aptiksite kitur. Mat mažoji krautuvėlė stovi prie pat „Art Glacio“ ledų fabriko, todėl į jos šaldytuvus atkeliauja ir eksperimentinės partijos.
„Kol pagaminome tokius mangų skonio ledus, kad mums įtiktų, gaminome tris keturis mėnesius. Tą rezultatą, kurio norėjome, paruošėme gal iš dviejų tonų ledų. Visi bandymai iki tol važiavo į krautuvėlę - juk šie ledai tinkami vartoti, tik ne tokie, kokių mes tikėjomės“, - pasakojo „Art Glacio“ gamybos direktorė Brigita Juodytė. Klientai jau žino šaldytuvą, kuriame ieškoti tokios produkcijos: buvo čia ir ledų mocarelos bei džiovintų pomidorų skonio, ir su čili priedais, ir su alaus įdaru, su karamelizuotais svarainiais... „Tačiau visi šie bandymai - daugiau dėl mūsų pačių: norėjosi pažiūrėti, o kaipgi bus. Dabar pasibandymui laboratorijoje pasidarome ir pusę kilogramo ledų, tačiau anksčiau nuostoliai būdavo didžiuliai, nes minimalus gamybos kiekis - 300 kg“, - sakė B. Juodytė. „Vis dėlto, kad ir ką besukurtume, vanilė ir kakava niekada neturės konkurentų“.
Na, o kol kas S. Bohush džiaugiasi, kad jų parduotuvė vis dar pritraukia naujų lankytojų, neretai atviliotų aplinkinių rekomendacijų. Laimei, dauguma jų, susižavėję asortimento dydžiu, produkcijos kokybe ir didžiule personalo aistra savo veiklai, tampa nuolatiniais klientais. „Visada labai džiaugiuosi matydama tiek pažįstamus, tiek naujus veidus, kurie taip pat džiaugiasi mus atradę - dauguma jų, paragavę mūsų ledų, kitų nebenori. Labai kviečiu apsilankyti ir kitus žmones, nes tokių ledų praktiškai niekur daugiau nerasite. Kiekvienas klientas ras kažką ypatingo“, - šypsosi krautuvėlės siela S. Bohush.
„Art Glacio“ Rodikliai
„Art Glacio, UAB“ yra įsikūrusi adresu Pilviškių g. 2025 metais įmonės pardavimo pajamos siekė 12 463 368 Eur, o pelnas prieš mokesčius buvo 324 779 Eur. Įmonę valdo 2 akcininkai (fizinis asmuo/įmonė). Įvertinus turimus duomenis, įmonės kredito rizika yra vertinama kaip žemiausia. Kitos veiklos, kuriomis užsiima bendrovė, yra gamyba ir kita maisto gamybos veikla.
| Rodiklis | Duomenys |
|---|---|
| Įmonės pavadinimas | Art Glacio, UAB |
| Įmonės kodas | 303131399 |
| Įkūrimo data | 2013-09-03 |
| Pagrindinė veikla | Pieno ir pieno produktų gamyba |
| Darbuotojų skaičius (sezono metu) | ~170 |
| Darbuotojų skaičius (nuolatinių) | 110-154 |
| Eksportuojamos produkcijos dalis | >80% |
| Gamybos apimtys (porcijos/diena) | ~300 000 |
| Pardavimo pajamos (2025 m.) | 12 463 368 Eur |
| Pelnas prieš mokesčius (2025 m.) | 324 779 Eur |