Avižinė košė yra populiarus ir maistingas pusryčių patiekalas, vertinamas dėl savo naudingų savybių ir teikiamos naudos sveikatai. Tai puikus pasirinkimas, suteikiantis energijos ir naudingų medžiagų visai dienai. Šis senovinis maistas tapo šiuolaikinio sveiko gyvenimo būdo dalimi. Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime avižinių dribsnių košės kaloringumą, maistinę vertę ir teikiamą naudą, kad galėtumėte geriau suprasti, kodėl šis patiekalas turėtų būti įtrauktas į jūsų mitybos racioną. Net 97 proc. mitybos specialistų pritaria, kad avižos yra neįtikėtinai sveikos, o 2008-aisiais metais atlikto tyrimo metu mokslininkai tarp 4 sveikiausių ir organizmui naudingiausių pasirinktų produktų atrinko ir avižinę košę. Tai išties protingas, maistingas ir įvairiapusiškai mums naudingas pasirinkimas, teikiantis pagrindines maistines medžiagas ir skatinantis kūrybišką kulinariją.
Kas yra avižos ir avižiniai dribsniai?
Avižos yra pilno grūdo maistas, vertinamas dėl savo maistinių savybių ir teikiamos naudos sveikatai. Avižinės kruopos, pačios sveikiausios ir mažiausiai apdorotos avižų formos, reikalauja ilgo virimo. Dėl šios priežasties dažniausiai pasirenkamos smulkintos avižos, dar vadinamos dribsniais. Greitai paruošiamos avižos yra labiausiai apdorotos, tačiau, priešingai nei teigia kai kurie vadinamieji mitybos specialistai, greitai paruošiami avižiniai dribsniai nėra mažiau maistingi už kitas avižas. Jie skiriasi tik tuo, kad yra dar labiau susmulkinti.
Pilno grūdo kruopos, priešingai nei dribsniai, virškinamos lėčiau, suteikdamos ilgesnį sotumo jausmą ir padedamos išvengti staigių cukraus kiekio kraujyje svyravimų. Be to, jos išsaugo daugiau maistinių medžiagų ir skaidulų. Maisto prekių parduotuvėse galima įsigyti įvairių rūšių avižų, tačiau ne visos avižinės kruopos yra vienodos. Jos skiriasi apdorojimu, kuris keičia košės gaminimo laiką ir tekstūrą.
Avižų rūšys ir jų apdorojimas
Avižų kruopos įprastai skirstomos į tris pagrindines rūšis, atsižvelgiant į jų apdorojimo laipsnį:
- Kapototos avižos: Tai mažiausiai apdorota avižų rūšis, suskaidyta į tris dalis. Dėl minimalaus apdorojimo jose išlieka daugiausia naudingųjų grūdo dalių, tokių kaip sėlenos, gemalai ir maistinės skaidulos. Kapotoms avižoms pagaminti reikia daugiau vandens, o tai lemia ilgesnį košės virimo laiką (bent 15 minučių) ir tvirtesnę jos tekstūrą.
- Viso grūdo avižiniai dribsniai: Šie avižų dribsniai yra apdorojami juos garinant ir suspaudžiant. Jiems taip pat būdingas didelis maistingumas ir skaidulų kiekis, bet toks apdorojimo būdas pagreitina jų paruošimą (užtenka 6-8 minučių virimo). Be to, viso grūdo avižiniai dribsniai pasižymi kremiškesne tekstūra nei kitų rūšių avižos.
- Greitai paruošiami avižiniai dribsniai: Tai labiausiai apdorota avižų rūšis, kurios pagaminimui pakanka vos kelių minučių. Jie yra dar labiau susmulkinti, todėl greičiau išverda, tačiau jų maistinė vertė išlieka aukšta.
Tiek avižų kruopos, tiek avižų dribsniai yra sveikas pasirinkimas. Viskas priklauso nuo produkto kokybės, paruošimo būdo, suvalgyto kiekio ir naudojamų priedų. Nulukštentose avižų kruopose išlieka visos vertingos avižų savybės, tačiau išvirti košę iš avižų kruopų užtrunka ilgiau - apie 20-30 min. Gaminimo laiką galima sutrumpinti: iš vakaro užpilkite kruopas vandeniu ir palikite brinkti per naktį; ryte kruopas perplaukite ir išvirkite. Sveikiausi avižų dribsniai gaunami apdorojant garais, presuojant specialiais volais ir džiovinant neskaldytas avižų kruopas. Tokiu būdu pagaminti avižų dribsniai pasižymi aukšta maistine verte, yra lengviau paruošiami valgymui, nes jau suminkštinti grūdai trumpiau termiškai apdorojami ir yra naudojami kulinarijoje.
Avižų maistinė vertė ir kalorijos
Avižų maistinių medžiagų sudėtis yra gerai subalansuota. Šis produktas yra puikus angliavandenių ir ląstelienos šaltinis. Taip pat jose yra daugiausiai baltymų ir riebalų, palyginus su kitais grūdais, tvirtino mitybos specialistė Hrefna Palsdottir. Avižos naudingos dėl savo cheminės sudėties, jose gausu daug svarbių žmogui mineralų ir vitaminų.
Svarbiausi vitaminai ir mineralai
Avižose gausu svarbių vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie prisideda prie bendros organizmo sveikatos:
- Mineralai: manganas (191 proc. rekomenduojamos dienos normos), fosforas (41 proc. RDN), magnis (34 proc. RDN), varis (24 proc. RDN), geležis (20 proc. RDN), cinkas (20 proc. RDN), kalis, chromas, kobaltas, fluoras, jodas, kalcis.
- Vitaminai: B1 (39 proc. RDN), B5 (10 proc. RDN), folio rūgštis (11 proc. RDN), A, E, B2, B6, P.
Bendroji maistinė vertė
Avižinė košė - puikus baltymų ir ląstelienos šaltinis. Vienoje avižinės košės lėkštėje yra ketvirtadalis visos paros ląstelienos kiekio, o trijuose ketvirtadaliuose stiklinės avižinių dribsnių - ląstelienos paros norma. Sudėtiniai angliavandeniai ir tirpios skaidulos užtikrina ilgalaikį energijos išsiskyrimą ir skatina sotumo jausmą, padedant kontroliuoti svorį.
Su 78 g avižų jūsų organizmas gaus 51 g angliavandenių, 13 g baltymų, 5 g riebalų, 8 g ląstelienos ir tik 303 kalorijas. Avižinė košė yra turtinga maistingųjų medžiagų: 100 g košės yra apie 10 g skaidulų ir 14 g baltymų, taip pat svarbūs vitaminai B1, B6, K ir E, bet kiekiai gali skirtis priklausomai nuo prekinio ženklo.
| Maistinė medžiaga | Kiekis (78 g avižų) | Kiekis (100 g avižų, apytiksliai) |
|---|---|---|
| Kalorijos | 303 kcal | ~388 kcal |
| Angliavandeniai | 51 g | ~65 g |
| Baltymai | 13 g | ~16.7 g |
| Riebalai | 5 g | ~6.4 g |
| Ląsteliena | 8 g | ~10 g |
Avižų košės nauda organizmui
Jei reguliariai valgysite avižinę košę, štai kokios naudos gaus jūsų organizmas:
Virškinimo gerinimas ir detoksikacija
Avižinė košė stimuliuoja žarnyno veiklą, gerina medžiagų apykaitą. Ji rekomenduojama žmonėms, turintiems virškinimo sistemos sutrikimų, nes padengia skrandžio sieneles apsauginiu sluoksniu, saugo nuo mechaninių ir cheminių pažeidimų. Avižų košė veikia ir kaip žarnyno šluota - ji padeda pašalinti iš organizmo šlakus, nuodingas vaistų ir alkoholio liekanas. Patekusi į skrandį avižinė košė ištirpsta, virsta poringa, tąsia mase. Ji įtraukia į save ir pašalina iš organizmo toksinus, nuodingas, balastines medžiagas, kurios mus sendina, vargina, sukelia ligas. Didelis kiekis skaidulų valo žarnyną, gerina jo veiklą. Avižų košė padeda, kai skauda ar pučia pilvą. Ji puikiai tinka vėžinių virškinimo trakto susirgimų profilaktikai.
Cukraus kiekio kraujyje kontrolė ir diabeto prevencija
Avižos gali pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę. II tipo diabetas yra dažna sveikatos būklė, kuriai būdingas žymiai padidėjęs cukraus kiekis kraujyje dėl sumažėjusio jautrumo hormonui insulinui. Avižos gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, ypač žmonėms, turintiems antsvorio arba sergantiems II tipo cukriniu diabetu. Avižose ir miežiuose esantis beta-gliukanas taip pat gali pagerinti jautrumą insulinui. Šis poveikis daugiausia susijęs su beta-gliukano gebėjimu sudaryti tirštą gelį, kuris lėtina skrandžio ištuštinimą ir gliukozės absorbciją į kraują. Atlikti tyrimai parodė, kad žmonės, sergantys 2 tipo diabetu ir valgantys avižas, turėjo mažesnį cukraus kiekį kraujyje, negu tie, kurie valgė duoną arba ryžius. Avižos naudingos ir sergant diabetu.
Širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymas
Avižinėje košėje yra nemažai kalio, kalcio ir ląstelienos, kuri padeda sumažinti kraujo spaudimą, saugo nuo koronarinių širdies ligų bei gerina širdies sveikatą. Avižinė košė nepakeičiama mažinant cholesterolio kiekį kraujyje. Avižos - gera širdies ir kraujagyslių susirgimų profilaktikos priemonė, padedanti sureguliuoti kraujo spaudimą. Avižose esančios tirpios maistinės skaidulos, vadinamos beta gliukanu, gali padėti sumažinti išeminių širdies ligų riziką ir blogojo cholesterolio kiekį. Avižose esantys beta gliukanai aktyviai mažina kraujospūdį ir „blogojo“ cholesterolio kiekį, nes virškinimo trakte susijungia su cholesteroliu. Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant avižas bendrojo cholesterolio kiekis gali sumažėti iki 23%, teigia WebMD.com. Viename puodelyje avižų (maždaug 150g) yra pusė rekomenduojamos maistinių skaidulų dienos normos - 17 gramų. Kraujo spaudimo reguliavimui naudojamas avižų nuoviras - stiklinė avižų užpilama litru vandens, paverdama tol, kol pusė vandens išgaruos. Atšaldyti ir gerti po pusę stiklinės kas dieną.
Pagalba metant svorį
Avižos padeda atsikratyti svorio. Jose esantis beta-gliukanas didina cholecistokinino, hormono, kovojančio su padidėjusiu apetitu, kiekį. Būtent skaidulos prisideda prie apetito mažinimo, todėl avižinę košę rytais taip dažnai renkasi dauguma sportininkų arba paprasčiausiai svorį metančių žmonių. Tai - sotus, naudingas ir energijos suteikiantis dienos pradžios užtaisas. Kalorijų skaičiuoklė yra įrankis, skirtas padėti sekti suvartotų kalorijų kiekį ir valgyti sveikai bei protingai, o tai ypač naudinga tiems, kurie galvoja kaip numesti svorio, palaikyti esamą svorį arba tiesiog nori sekti savo mitybos įpročius.
Energijos ir raumenų masės šaltinis
Avižinė košė - puikus baltymų ir ląstelienos šaltinis, ją valgant gerėja medžiagų apykaita, auga raumenų masė. Avižinė košė dėl didelio baltymų kiekio yra puikus energijos ir kalorijų šaltinis. Pilno grūdo kruopos yra lėčiau virškinamos, dėl to jaučiamas ilgesnis sotumas ir nėra cukraus lygio šokinėjimo kraujyje, taip pat turi išsaugojusios daugiau maistinių medžiagų bei skaidulų.
Antioksidacinės savybės ir vėžio prevencija
Avižos - puikus antioksidantas. Savo sudėtyje avižinės kruopos turi antioksidantų, kurie prisideda prie bendro uždegimo mažinimo. Pastebėta, jog šios košės valgymas gali apsaugoti nuo įvairių širdies ligų, sumažinti diabeto atsiradimo riziką. Avižinė košė net padeda sumažinti vėžio riziką, taip pat riziką mirti nuo vėžio ir širdies bei kraujagyslių ligų. Tyrimai parodė, kad avižos gali sumažinti vėlai diagnozuojamo kolorektarinio (storosios žarnos) vėžio riziką. Kiekvienas papildomas gramas ląstelienos kasdien gali sumažinti šio vėžio riziką 1 procentu. Tai reiškia, kad 100 gramų avižų gali sumažinti šio vėžio riziką 11%.
Grožiui ir odos sveikatai
Avižinė košė - grožio vitaminų rinkinys. Joje gausu biotino, kuris dalyvauja ląstelių statyboje, gerina nagų ir odos būklę. Joje yra vitamino K, kuris mažina medžiagų, imuniteto priimamų kaip signalą senti. Be abejo, yra ir vitamino E, puoselėjančio moters grožį ir jaunystę. Fluoras ir kalcis, esantys avižose, reikalingi formuojantis kaulams, geležis - kraujo gamybai, mažakraujystės profilaktikai. Kiekviena moteris, besirūpinanti savo grožiu, žino apie avižų reikšmę išvaizdai. Daugumos „grožio salotų“ sudėtyje yra avižinių dribsnių. Jie užtikrina normalią skrandžio veiklą. Tai svarbu ir mūsų grožiui - juk švari veido oda, gražūs plaukai, sveiki dantys ir nagai - gražios išvaizdos garantas. Avižų košės sudėtyje esantis biotinas naudingas odai ir vartojamas kaip pagalbinė priemonė sergant dermatitu ar alergija.
Protinės veiklos stimuliacija ir ilgaamžiškumas
Avižos stimuliuoja protinę veiklą, gerina atmintį. Taip pat avižose nemažai B grupės vitaminų, kurie yra svarbūs mūsų smegenų ir nervų sistemos funkcijoms. Daugiausia tiamino (vitamino B1), folio ir pantoteno rūgšties. Kardifo universiteto (Didžioji Britanija) mokslininkai atliko tyrimą, kurio metu savanorių grupė, kurios jauniausiam buvo 30, o vyriausiam 80 metų, kasdien visą mėnesį valgė avižinę košę. Eksperimento metu paaiškėjo, kad jau po savaitės tyrimo dalyviams pagerėjo smegenų veikla, jie tapo aktyvesni, geresnės nuotaikos. Neseniai Harvardo universiteto mokslininkai padarė išvadą, kad kruopos - raktas į ilgaamžiškumą. Žmonės, dažnai valgantys košių, jaučiasi geriau ir atrodo jauniau, lyginant su tais, kurie košių nevalgo. Be to, jie rečiau serga širdies ligomis ir diabetu.
Skysčių pertekliaus šalinimas ir miego gerinimas
Avižos padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Nuo patinimų taip pat geriamas avižų nuoviras - stiklinė avižų kruopų užpilama keturiomis stiklinėmis vandens, verdama 10 min., įdedama šaukštas medaus, dar pavirinama 5 min. Avižų kruopose esantys mikroelementai magnis, cinkas, aminorūgštis triptofanas, kuris kūne virsta serotoninu, gerina miego kokybę. Tad jeigu žmogų kankina nemiga, vakare jam siūloma suvalgyti avižų kruopų. Ne visais atvejais, tačiau kartais jos išties gali padėti.
Kaip gaminti avižinę košę: receptai ir patarimai
Avižinė košė yra maistingas pusryčių patiekalas, kuris pasižymi paprastumu ir nauda sveikatai. Šis patiekalas išsiskiria savo universalumu ir pritaikomumu įvairioms mitybos reikmėms. Norint paruošti tobulą dubenėlį, svarbu išmanyti ingredientų proporcijas ir virimo laiką.
Bendrieji paruošimo patarimai
Avižų košei gaminti reikalingi keli pagrindiniai ingredientai: kokybiškos avižos ir skystasis pagrindas - nesaldintas pienas arba vanduo. Kai kurie žmonės pastarąją verda, kiti - kruopas užmerkia vandeniu ir palieka stovėti per naktį. Jeigu pasirinkote virti, košę galite virti ir su pienu, tačiau nepamirškite, jog tai pridės papildomų kalorijų. Tai ypač aktualu metantiems svorį, tad tokiems žmonėms vertėtų apsistoti ties vandeniu.
Skonį galima praturtinti papildomais ingredientais, tokiais kaip džiovinti vaisiai, sėklos, prieskoniai (pvz., Ceilono cinamonas ar muskato riešutas). Didesniam sotumui pasiekti rekomenduojama vartoti ir riešutus, įvairias sėklas, graikišką jogurtą. Išlaikant maistingumą, rekomenduojama vengti cukraus ar kitų saldiklių pertekliaus.
Tobulai košės konsistencijai pasiekti svarbu laikytis 2:1 skysčio ir avižų santykio, kuris užtikrina tinkamą tekstūrą. Maišant košę kas kelias minutes, galima išvengti prilipimo prie puodo dugno, paskatinti tolygų virimą ir įtraukti šiek tiek oro, dėl ko košė tampa lengvesnė ir puresnė. Švelnus virimas, o ne intensyvus virimas, leidžia avižoms išvirti tolygiai ir išlaikyti natūralų kreminį skonį, kartu išvengiant gumuliukų ar pervirimo. Avižinę košę galite paruošti ir mikrobangų krosnelėje, tačiau jos tekstūra gali šiek tiek nukentėti. Gleivėta tekstūra atsiranda dėl kaitinant išsiskiriančio krakmolo, ypač iš beta gliukano skaidulų. Tai dažniausiai nutinka dėl per didelio virimo, intensyvaus maišymo ar aukštos temperatūros.
Avižinė košė su varške: sotesnis variantas
Avižinė košė yra vienas sveikiausių pusryčių patiekalų, tačiau dažnai po jos greitai išalkstama. Įmaišius į košę varškės, ji taps daug sotesnė ir kremiškesnė! Problema su įprasta avižų koše - jai trūksta baltymų, kurie yra pagrindinė priežastis, kodėl ilgiau jaučiamės sotūs. Todėl įmaišius į avižinių dribsnių košę šiek tiek varškės, baltymų kiekis smarkiai padidėja ir ji tampa daug sotesnė.
Nors avižinė košė su varške skamba keistai, iš tikrųjų tai puikus derinys, suteikiantis jai ne tik daugiau sotumo, bet ir papildomo kremiškumo. Net ir tie, kurie paprastai nemėgsta varškės, išbandę šį receptą, dažniausiai lieka maloniai nustebinti.
Ingredientai:
- 50 g viso grūdo avižinių dribsnių
- 1 žiupsn. druskos
- 100 ml pieno
- 100 ml vandens
- ¼ arb. š. cinamono
- 50 g grūdėtos varškės
- 1 arb. š. medaus arba klevų sirupo
- Pagardų idėjos: 15 g 100 % riešutų kremo ir ½ vnt. banano, pjaustyto vid.; 15 g graikinių riešutų, smulkintų, ½ vnt. obuolio, pjaustyto vid., ir 1 žiupsn. cinamono; 15 g migdolų, smulkintų, ir 75 g šilauogių; 15 g juodojo šokolado, smulkinto, ir 5 g kokoso drožlių.
Paruošimas:
- Į puodą įberkite avižinių dribsnių ir druskos. Laikydamiesi 4:1 skysčio ir avižų santykio, įpilkite pieno bei vandens.
- Avižinę košę virkite ant vidutinės-aukštos ugnies 6-8 minutes, vis pamaišydami mentele.
- Baigus virti avižų košę, puodą nuimkite nuo ugnies, įdėkite grūdėtos varškės ir išmaišykite.
- Košę perkelkite į dubenėlį, papildykite medumi arba klevų sirupu ir viską dar kartą gerai išmaišykite.
- Avižinių dribsnių košę patiekite su norimais pagardais.
Patarimai:
- Varškę dėkite baigus virti avižinę košę, o ne prieš pradedant, kitaip pasikeis jos tekstūra ir ji nebetiks prie avižų.
- Jeigu mėgstate skystesnę avižų košę, ją virkite apie 6 minutes, o jei tirštesnę - apie 8 minutes.
- Verdant košę, nepamirškite nuolat maišyti, kad avižos nepriliptų prie puodo dugno.
- Kol verda avižinių dribsnių košė, pasiruoškite pagardus, jog sutaupytumėte laiko.
Paprastas avižinės košės receptas su bananais ir cinamonu
Šis rytas gali būti puiki proga dar kartą išvirti pusryčiams avižinės košės. Bananas švelniai pasaldina, o riešutai suteikia traškumo.
Ingredientai:
- 1 puodelis vandens
- 1 puodelis pieno
- 1 bananas
- 1/2 a.š. cinamono
- 1/2 a.š. vanilinio cukraus
- 2 v.š. avižinių dribsnių
- Žiupsnelis druskos
- 1/4 puodelio lazdyno riešutų (arba kitų mėgstamų)
Paruošimas:
- Į puodą supilti vandenį, pieną, sudėti visus prieskonius ir sutrintą šakute bananą.
- Užvirinti ir suberti avižinius dribsnius.
- Virtkite ant mažos ugnies, kol košė sutirštės.
Kaip praturtinti avižinę košę baltymais?
Paversti pagrindinę avižų košę baltymų turtingu patiekalu galima keliais paprastais būdais. Vienas iš efektyviausių metodų - po virimo įmaišyti apie 15 gramų baltymų miltelių ir gerai išmaišyti, kad masė taptų vientisa. Augaliniais baltymais gali būti kanapių milteliai, mėlynžiedės liucernos milteliai ar burnočio milteliai. Į košę taip pat galima įmaišyti sėklų, tokių kaip chia, lukštentų kanapių ar moliūgų, bei riešutų - migdolų ar graikinių riešutų. Kaip skystą pagrindą verta rinktis baltymais praturtintą pieną, pavyzdžiui, sojų pieną arba specialias riešutų pieno alternatyvas. Papildomai galite įmaišyti 30-45 gramus sėklų ir riešutų, o po gaminimo - 15 gramų augalinių baltymų miltelių arba apie 120 gramų graikiško jogurto.
Avižų kisielius: receptas ir nauda
Ypač palankiai virškinimo sistemą veikia avižų kisielius. Jis rekomenduojamas viduriuojant ar užkietėjus viduriams.
Paruošimas:
- Imama lygiomis dalimis vandens ir avižų.
- Grūdai užpilami šiltu vandeniu, įdedama truputis mielių arba įmetami keli gabalėliai ruginės duonos.
- Paliekama 12 valandų subręsti.
- Po dvylikos valandų skystis nupilamas, užvirinamas.
Kada geriausia valgyti avižinę košę?
Dauguma žmonių avižines kruopas pasirenka valgyti ryte. Tai išties idealus pasirinkimas pusryčiams, suteiksiantis nemažai sotumo, energijos ir prisidėsiantis prie efektyvesnio virškinimo. Kita vertus, tai nėra jokia taisyklė - šiomis galima pasilepinti tiek per pietus, tiek vakarienės metu.
Be to, specialistai pastarąjį sprendimą rekomenduoja ir tiems, kurie nori numesti svorio, tačiau būtent vakarais kankinasi dėl sukilusio alkio jausmo. Atminkite, jog avižinės kruopos gali tapti puikia vakariene, kuri suteiks jums nemažai sotumo bei padės išvengti persivalgymų. Avižų kruopose esantys mikroelementai magnis, cinkas, aminorūgštis triptofanas, kuris kūne virsta serotoninu, gerina miego kokybę. Tad jeigu žmogų kankina nemiga, vakare jam siūloma suvalgyti avižų kruopų. Ne visais atvejais, tačiau kartais jos išties gali padėti. Taip, avižų košę galima paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve 5-7 dienas.
Kaip pasirinkti sveikesnius avižinius dribsnius?
Norint užtikrinti maksimalią naudą, svarbu pasirinkti kokybiškus avižinius dribsnius:
- Ieškokite užrašo „Viso grūdo avižų dribsniai“ ant pakuotės.
- Atkreipkite dėmesį į dribsnių dydį: kuo stambesni, tuo geriau, nes jie yra mažiausiai apdoroti.
- Rinkitės produktus be pridėtinių priedų (cukraus, druskos ir t.t.), nes priedus visada galėsite pridėti pagal savo skonį.
- Pirkite ekologiškas avižas, kad išvengtumėte kenksmingų cheminių medžiagų, tokių, kaip pesticidai ir herbicidai.
Atsargumo priemonės
Nors avižines kruopas dauguma žmonių toleruoja ganėtinai gerai, reikėtų atsiminti, jog pasitaiko ir tam tikrų alergijų. Tad, jeigu jaučiate, kad nuo pastarųjų jums kaip nors sutriko virškinimas, greičiausiai teks pakeisti šias kuo nors kitu. Tai gali pasireikšti įvairiai, tarkime, pilvo pūtimu ar net viduriavimu. Be to, nepamirškite, jog kai kurios avižinės kruopos kartais yra maišomos kartu su kviečiais. Tokiu atveju, šių reikėtų pasisaugoti žmonėms, kurie netoleruoja glitimo. Visgi, kalbant bendrai, avižinės kruopos yra ganėtinai saugios ir tinkamos naudoti daugumai asmenų.
