Ar siekiate padidinti raumeninę masę, ar tiesiog norite ir vėl įtilpti į savo mėgstamiausius džinsus - šie kokteilių receptai taps puikiu pagalbininku, padėsiančiu paįvairinti baltyminių mišinių vartojimą, išbandyti naujus skonius bei patobulinti rezultatus. Baltymų kokteiliai tapo neatsiejama daugelio sportuojančių žmonių mitybos dalimi - nesvarbu, ar kalbame apie profesionalius sportininkus, ar apie žmones, kurie tiesiog nori pagerinti savo fizinę formą.
Kodėl verta gaminti baltyminius kokteilius namuose?
Namie ruošiami baltymų kokteiliai turi daugybę privalumų, lyginant su parduotuvėse siūlomais produktais. Pirmiausia, galite kontroliuoti sudedamąsias dalis, todėl išvengsite nereikalingų priedų, konservantų ir didelio kiekio cukraus. Be to, namie ruošiami kokteiliai gali būti pritaikyti įvairiems gyvenimo būdams - veganams, žmonėms su laktozės netoleravimu ar tiems, kurie stengiasi sumažinti cukraus kiekį mityboje.
Pagrindiniai baltymų šaltiniai
- Išrūgų baltymai (Whey): Tai vienas populiariausių pasirinkimų, pasižymintis greitu įsisavinimu ir didele amino rūgščių koncentracija.
- Kazeino baltymai: Lėtai įsisavinami baltymai, idealūs vartoti prieš miegą, kad užtikrintų raumenų aprūpinimą aminorūgštimis visą naktį.
- Augaliniai baltymai (sojų, žirnių, kanapių): Puikus pasirinkimas veganams, vegetarams ar netoleruojantiems pieno produktų.
7. How to Stir - Tipsy Bartender Course
Baltyminių kokteilių receptai pusryčiams
Baltymais praturtinti pusryčiai turi reikšmingą įtaką gerai dienos pradžiai. Štai keletas idėjų, kaip pradėti dieną efektyviai:
1. Kavos ir kakavos skonio kokteilis
Šis kokteilis yra tobulas baltymų, angliavandenių ir riebalų mišinys, suteiksiantis galingą energijos užtaisą kavos pagalba.
- Ingredientai: 200 ml pieno, 100 ml juodos kavos, „Latte“ ar šokolado skonio „Impact“ išrūgų baltymai, 1 v. š. klevų sirupo, 100 g bananų, 1 a. š. kakavos miltelių.
- Paruošimas: Sutrinkite visus ingredientus maišytuve ir patiekite užpildami ant ledo kubelių.
2. Datulių, avižinių dribsnių ir chia sėklų kokteilis
Puikus pasirinkimas rytais, kuomet iš lovos išlipate ne ta koja.
- Ingredientai: 200 ml augalinio pieno, 1 v. š. avižinių dribsnių, 2 datulės, 1 v. š. lazdyno riešutų, 1 kaušelis baltymų miltelių, 1 a. š. chia sėklų, žiupsnelis druskos.
- Paruošimas: Sutrinkite visus ingredientus iki vientisos masės.
| Tikslas | Rekomenduojami priedai |
|---|---|
| Raumenų masės didinimas | Avižos, bananai, kreatinas |
| Svorio kontrolė | Špinatai, agurkai, uogos |
| Energijos užtaisas | Kava, kakava, imbieras |
Baltyminiai kokteiliai po treniruotės
Per 30-60 minučių po intensyvios treniruotės organizmas geriausiai įsisavina baltymus, kurie padeda atstatyti mikrotraumuotus raumenis ir skatina jų augimą.
Sūrios karamelės skonio kokteilis
Šis kokteilis turi didelį kiekį svarbių maistinių medžiagų, įskaitant net 38g baltymų.
- Ingredientai: 1 kaušelis sūrios karamelės skonio išrūgų baltymų, 1 kaušelis avižų dribsnių, 1 mažas bananas, 1 v. š. migdolų sviesto, 250 ml nenugriebto pieno.
- Paruošimas: Tiesiog sutrinkite visus ingredientus maišytuve ir skanaukite.
Šokolado ir mėtų skonio kokteilis
Savo skoniu primena mėtų skonio ledus su šokolado gabaliukais.
- Ingredientai: 1 kaušelis šokolado ir mėtų skonio išrūgų baltymų, ½ a. š. pipirmėtės ekstrakto, 300 ml migdolų pieno, 25 g kakavos gabalėlių.
Aminorūgščių (BCAA) kokteilių receptai
Ieškote galingo energijos užtaiso? Šie BCAA kokteiliai ne tik suteiks organizmui reikalingos energijos, bet ir leis mėgautis įspūdingais skoniais.
Persikų ir mangų skonio Mojito
- Ingredientai: 2 kaušeliai BCAA miltelių, 10 mėtų lapelių, ¼ mango, ½ žaliosios citrinos, grūstas ledas, gazuotas vaisvanduo.
- Paruošimas: Sutraiškykite mėtų lapelius, sumaišykite ingredientus, išspauskite citrinos sultis ir mėgaukitės.
tags: #baltyminis #kokteilis #receptai