Auksinė taisyklė - genialumas slypi paprastume! Šie sumuštiniai - puikus to atspindys. Pagaminami labai lengvai ir greitai, vos iš kelių kasdienių produktų, o skonis - tobulas. Puikus užkandis, kuris gali pakeisti lengvus pietus arba vakarienę.
Šilko švelnumo sumuštiniai su klasikinėmis kiaušinių salotomis
Pirmiausiai į galvą šaunantis apibūdinimas - šilko švelnumo sumuštiniai. Gaminau juos su naująją „Vilniaus duonos“ kvietine duona su kefyru ir morkomis. Kokia ji skani! Nepamenu, kada ragavau minkštesnės ir puresnės duonos. Skoninės savybės puikios, o dar smagu, kad sudėtis praturtinta morkomis, o pačioje duonoje yra daug skaidulų. Ant purios duonos keliavo klasikinės kiaušinių salotos. Gal ir ne pats sveikiausias variantas, nes kiaušinis sumaišytas su majonezu, bet skonis vertas šio mažo paklydimo. Nuostabūs pusryčiai, tikrai!
Ingredientai kiaušinių salotų sumuštiniams:
- 4 riekės „Vilniaus duonos“ kvietinės duonos su kefyru ir morkomis
- 4 kiaušiniai
- 2 v.š. majonezo
Augalinis sumuštinis su traškiomis morkų ir kopūstų salotomis
Šis 100 proc. augalinis sumuštinis su traškiomis, kmynais ir česnakais pagardintomis, morkų ir kopūstų salotomis nustebins ne tik vegetarus ir veganus, bet ir visavalgius. Puikus pasirinkimas lengviems pietums ar greitai vakarienei.
Sumuštiniams su kopūstų salotomis paruošti reikia:
- 300 g ANAMMA šaldytų sojų pjausnių
- 200 g kopūsto
- 1 vidutinės morkos
- 1 šaukštelio kmynų
- 2 skiltelių česnako
- 2-3 šaukštų SUSLAVIČIAUS padažo „Majonezas & kečupas“
- 3-4 riekelių šviesios duonos
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 šaukšto KIKKOMAN sezamų padažo
- 1 šaukšto marinuoto imbiero
- 1 šaukšto KIKKOMAN padažo „Yakitori“
- 1 saujelės šviežių petražolių
Gaminimo eiga (4 asm., gaminimo laikas: 20 min.):
- Į kepimo popieriumi išklotą skardą sudėkite ANAMMA šaldytus sojų pjausnius, kepkite įkaitintoje 200 °C orkaitėje apie 10 min.
- Šiaudeliais supjaustykite kopūstą, truputį pamaigykite pirštais. Morką nuskuskite ir sutarkuokite burokine tarka.
- Dubenyje sumaišykite daržoves, suberkite kmynus, įtarkuokite vieną skiltelę česnako, sudėkite SUSLAVIČIAUS padažą „Majonezas & kečupas“ ir gerai išmaišykite.
- Duoną apkepinkite aliejuje iš abiejų pusių. Iškepusią sudėkite ant popierinio rankšluosčio ir įtrinkite česnaku.
- Ant duonos riekelių tepkite KIKKOMAN sezamų padažo, dėkite pagamintų salotų, sojų pjausnių, marinuoto imbiero ir viską pagardinkite KIKKOMAN padažu „Yakitori“.
- Sumuštinius papuoškite šviežiomis petražolėmis.
#ALFAS TOP. Traškusis karštas sumuštinis su sultingu įdaru
Geriausias laikas yra dabar! Kodėl? Rinkis augalinį maistą ir sužinok - www.choosenow.eu
ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!
Gardžių atradimų.
tags: #sumustiniai #su #salotomis #receptai