Šiauliai, kaip vienas didžiausių Lietuvos miestų, siūlo platų maitinimo įstaigų pasirinkimą, prisitaikantį prie įvairių poreikių ir norų. Šiame straipsnyje apžvelgsime kavines ir restoranus, esančius šalia IKI prekybos centro Gardino gatvėje, išsamiau panagrinėdami jų išskirtinumus ir siūlomą asortimentą.
„Alynas“ Šiauliai (PC IKI Gardino g.) - pilstomo alaus oazė
„Alynas“ - tai naujas pilstomo alaus parduotuvių-barų tinklas, įsikūręs ir PC IKI Gardino gatvėje. „Alynas“ laukia kiekvieno alaus mėgėjo. Ši vieta išsiskiria tuo, kad siūlo platų pilstomo alaus pasirinkimą - daugiau nei 40 rūšių. „Alynas“ orientuojasi į alaus gurmanus, ieškančius įvairių ir unikalių skonių. Gurmanai čia randa jau spėtų įvertinti alaus rūšių ir gali išbandyti naujų.
Alaus pasirinkimas ir kokybė
„Alyno“ koncepcija unikali tuo, kad Lietuvoje iki šiol nebuvo vietos, kurioje būtų galima rasti tokį platų pilstomo alaus asortimentą. Didžioji dalis alaus yra nefiltruotas, jo rūgimas neskatinamas jokiais cheminiais priedais. Alus gaminamas tik iš natūralių produktų ir gardinamas medumi ar kmynais. Toks alus yra neabejotinai geresnis, nes jame yra visų B grupės ir nemažai kitų vitaminų - alų pasterizavus, pusės jų nelieka.
„Alynas“ palaiko dėl didžiųjų alaus gamyklų konkurencijos stipriai kenčiančius smulkiuosius alaus gamintojus, kurie yra pagrindiniai kaimiško alaus tiekėjai, ir siūlo savo klientams paragauti įvairių Lietuvos regionų aludarių produkcijos. Tie, kas vertina pasaulyje žinomų gamintojų vardus, „Alyno“ parduotuvėse-baruose ir užeigose gomurį gali palepinti įvairių rūšių geru vokišku, čekišku, austrišku ir belgišku pilstomu alumi. Importinio alaus pasiūla ateityje bus dar didesnė.

Įranga, kainos ir užkandžiai
„Alyno“ parduotuvėse sumontuoti aukščiausios kokybės bei naujausių technologijų alaus išpilstymo įrenginiai. Šis įrenginių komplektas leidžia atšaldyti bei išpilstyti iki 400 litrų atšaldyto alaus per vieną darbo valandą. Siūlomas alus nėra pigesnis nei įprastose prekyvietėse, tačiau jo kokybė yra aukštesnė, o skonis - geresnis. Prie alaus galima pasirinkti įvairių užkandžių, vytintos žuvies.
Koncepcijos ištakos ir perspektyvos
Idėja atidaryti analogų Lietuvoje neturintį tinklą „Alyno“ įkūrėjams gimė išsamiai išnagrinėjus šalies alaus rinką ir lankantis pas vietos aludarius. Tačiau patys svarbiausi buvo, yra ir bus kaimiškam alui neabejotiną pirmenybę teikiančių klientų poreikiai. Įkurti didžiausius alaus mėgėjus sutraukiančias parduotuves, barus ir užeigas padėjo ir viešnagės šimtametes tradicijas puoselėjančių įvairių Europos šalių alaus daryklose, pažintis su populiariausiomis Rusijos, Latvijos ir Estijos pilstomo alaus parduotuvėmis ir aludėmis. Kadangi alus buvo ir bus tikro Lietuvos paveldo dalis, „Alynas“ siekia tęsti šimtmečiais Lietuvoje gaminto ir vertinto alaus tradicijas bei ugdyti jo gėrimo kultūrą.
„Alynas“ vertina kiekvieną savo klientą, todėl tikriesiems alaus gurmanams parengė įvairių akcijų, lojalumo programų ir prizų. Numatyta „Alyno“ plėtra, tad jau artimiausiu metu pilstomu alumi galės mėgautis ir kitų Lietuvos miestų alaus mėgėjai.
„Express Pizza“ ir „Crisperia“ - greitas ir kokybiškas maistas
Gardino gatvėje, PC „MAXIMA“, taip pat įsikūręs naujas greitojo maisto restoranas „Express Pizza“ ir „Crisperia“. Jis jau spėjo sulaukti didelio susidomėjimo ir lankytojų srautų.
„Express Pizza“ ypatumai
Vienas pagrindinių „Express Pizza“ picerijos išskirtinumų - natūralūs ir visuomet švieži ingredientai. Čia naudojama aukštos kokybės ingredientų gausa, o picos ruošiamos vietoje ir kepamos pagal autentiškus receptus. Taip pat kruopščiai gaminami visi klientų mylimi padažai. „Express Pizza“ meniu galima rasti ne tik picas, bet ir įvairių skonių suktinukus, pritaikytus tiek mėsos gerbėjams, tiek vegetarams.

„Crisperia“ ir traški vištiena
Vištienos gerbėjams tobulai pritaikytas „Crisperia“ meniu. Visi traškios vištienos patiekalai čia gaminami iš sertifikuotos „Vilniaus paukštyno“ vištienos, kuri marinuojama vietoje ir visada yra šviežia. Tai leidžia užtikrinti tobulą sultingumo ir traškumo derinį. „Crisperia“ meniu itin platus: jame galima rasti ne tik traškios vištienos kibirėlius, bet ir traškios vištienos dubenėlius / salotas, kebabus bei sumuštinius. O kur dar gardūs užkandžiai, puikiai tinkantys draugų susibūrimams, populiariausi gaivieji gėrimai bei desertai.
Lankytojų atsiliepimai ir vieta
Puikūs klientų atsiliepimai patvirtina, kad tai ne tik dar viena picerija Šiauliuose, bet ir vieta, kur greitas aptarnavimas dera su aukšta patiekalų kokybe. Jei dar nebandėte „Express Pizza“ ir „Crisperia“ meniu - dabar pats tinkamiausias laikas tai padaryti!
