Keksiukai Ant Pagaliukų: Šventinės Idėjos, Receptai ir Dekoravimo Paslaptys

Gimtadienis - tai smagus ir įspūdžių kupinas laikas vaikams, o tėvai stengiasi, kad ši diena būtų įsimintina tiek sukaktuvininkui, tiek ir jo draugams. Vaikų gimtadienis neįsivaizduojamas be saldumynų. Įprasta šventei paruošti tortą, tačiau saldus stalas tuo neapsiriboja. Gimtadienis - puiki proga palepinti vaikus, todėl švenčių metu stalai dažnai nukraunami ne pačiais vertingiausiais ir sveikiausiais gardumynais (saldainiais, guminukais, bulvių traškučiais ir pan.).

Kodėl Keksiukai Ant Pagaliukų Yra Puikus Pasirinkimas?

Keksiukai yra puikus skanėstas vaikams, kurį lengva valgyti, gali būti įvairių skonių ir spalvų, o svarbiausia - juos galima papuošti pagal gimtadienio temą. Keksiukai - puikus pasirinkimas vaikų gimtadieniui, nes juos lengva valgyti, jie gali būti įvairių skonių ir spalvų, o svarbiausia - juos galima papuošti pagal gimtadienio temą. Jei tortas gimtadienyje atlieka karaliaus vaidmenį, tai keksiukai yra vaišių karalaičiai. Ir neretai jie vaikų draugiškiau sutinkami nei svarbusis Jo Didenybė. Minkštučiai, gardūs ir tokie patogūs - pačiupai į ranką ir leki žaisti. Keksiukai ant pagaliukų - tai puikus būdas paįvairinti tradicinius keksiukus ir padaryti juos patrauklesnius vaikams bei lengviau valgomus vakarėliuose. Šis straipsnis apžvelgs įvairius keksiukų receptus, pritaikytus pagaliukams, įskaitant varškės keksiukus, kiaušinių keksiukus su varške ir kitas idėjas.

Saldūs Keksiukai: Klasika ir Išradingumas

Maži saldumynai ne tik skanūs, bet ir puikiai papuošia stalą ir yra nepakeičiami per vakarėlius ir susitikimus. Keksiukai, sausainiai ir tartaletės yra pagrindinė saldumynų stalo elementas, t. y. vakarėlio saldusis bufetas. Papuošti gardžiais kremais ir dekoracijomis jie ne tik skanūs, bet ir gražus akcentas bei įdomiai papuošia stalą. Svarbu atsižvelgti į tai, kad skirtingų amžiaus grupių vaikai valgo skirtingą maistą, tad svarbu į tai atsižvelgti. Pavyzdžiui, vaiko 3-iajam gimtadieniui tikriausiai neparinksite labai kieto deserto, kurį dar ir sunku valgyti. Tuo tarpu 10-mečiams ir vyresniems vaikams bei paaugliams jau galima patiekti įmantresnius patiekalus. Planuodami gimtadienio meniu, pasidomėkite, ar nėra vaikų, alergiškų kokiems nors produktams. Vieno kąsnio sumuštiniai, mini mėsainiai, vėrinukai, keksiukai, mini bandelės - puikus pasirinkimas.

1. Klasikiniai Keksiukai su Citrina ir Aguonomis

Apie šiuos keksiukus daug pasakoti nereikia - visas išdykumas nuotraukoje matosi. Vaikų gimtadienyje tokie išsipuošę keksiukai bus sutikti tikrai labai labai džiaugsmingai. O išnešamoms gimtadienio vaišėms, kai reikia pavaišinti visą klasę ar darželio grupę, jie tinka tobulai. Vien keksiuko lyg ir mažoka, bet kai jis su saldainių palyda, jau visai kitas reikalas.

Ingredientai:

• 200 g sviesto
• 200 g cukraus
• 300 ml pieno
• 4 kiaušiniai
• 100 ml Amaretto likerio (nebūtina)
• 400 g miltų
• 2 v.š. krakmolo
• 2 a. š. kepimo miltelių
• ½ a.š. druskos
• 1 citrinos žievelės
• Vanilės (nebūtinai)
• Aguonos
• Kokoso drožlės

Paruošimas:

1. Labai stropiai nuplauname citriną (galima ir pamirkyti 15 min. su soda) ir smulkia tarka sutarkuojame žievelės geltonąją dalį.
2. Įjungiame orkaitę, kad įkaistų iki 170 laipsnių.
3. Minkštą sviestą išplakame kartu su cukrumi iki purios masės, įdedame citrinos žievelę ir vanilę, išmaišome. Toliau plakdami, po vieną įmušame kiaušinius, išplakame.
4. Supilame pieną ir išmaišome.
5. Į kitą indą persijojame miltus su kepimo milteliais, juos sumaišome su aguonomis ir kokoso drožlėmis.
6. Į šį mišinį pilame sviesto, kiaušinių bei pieno masę ir gerai išmaišome.
7. Į keksiukų kepimo formą įtupdome keksiukų sijonėlius, prieš tai kiekvieną šiek tiek patepę riebalais. Į kiekvieną sijonėlį pilame po 2 šaukštus tešlos, tiek, kad iki sijonėlio viršaus liktų apie 1 cm.
8. Šauname į orkaitę ir kepame apie 15 min. Ar keksiukai iškepę, patikriname įbesdami medinį pagaliuką - ištraukus jis turi būti sausas.

Glajus ir dekoravimas su pagaliukais:

• 100 gramų cukraus pudros
• 1 kupinas šaukštas citrinos sulčių

Į 100 gramų cukraus pudros pilame 1 kupiną šaukštą citrinos sulčių ir gerai išsukame. Jei glajus per klampus, po truputį įpilame dar citrinos sulčių. Tose vietose, kur tvirtinsime saldainius, dar šiltus keksiukus patepame glajumi, naudodami konditerinį teptuką ar peilį. Glajus greitai kietėja, todėl negaišdami klijuojame saldainius. Labai stropiai nuplauname ledinukų pagaliukus - karštu vandeniu ir su soda. Kai keksiukai pilnai ataušę, smeigiame į kiekvieno vidurį po ledinuką ant pagaliuko. Ledinukus parinkite pagal keksiukų dydį.

2. Šokoladiniai Keksiukai

Šokoladiniai keksiukai - tai klasika, kuri niekada nepabosta. Jie puikiai tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Super skanūs keksiukai su šokolado gabaliukais. Minkštučiai, puručiai. Dėl stebuklingų dviejų šaukštų grietinės! Neįtikėtina, kad toks mažas kiekis, gali stipriai įtakoti tekstūrą. Bet gali. Turbūt ne vienam kils klausimas, o kam cinamonas keksiukams su šokoladu? Išgauti stipresnį šokolado skonį. Tokio mažo kiekio cinamono tikrai nepajusite. Čia ne cinamoniai keksiukai. Turėtų gautis 12 normalaus dydžio keksiukų.

Ingredientai:

• Kiaušinis - 1 vnt.
• Sviestas - 100 g
• Grietinėlė - 80 ml
• Miltai - 150 g
• Geriamoji soda - nubrauktas arbatinis šaukštelis
• Actas - šlakelis, sodai nugesinti
• Cukrus - 150 g
• Kakava - 2 valgomieji šaukštai
• Juodasis šokoladas - 60 g, + tirpinto šokolado apliejimui
• Cinamonas (nedidelis kiekis)

Gaminimas:

1. Sviestą dedame į vieną dubenėlį su šokoladu, ištirpiname ir sumaišome garų vonelėje (dubenėlį dedame ant puodo su verdančiu vandeniu).
2. Į kitą dubenėlį mušame kiaušinį, beriame cukrų ir gerai išplakame.
3. Pilame grietinėlę, šokolado ir sviesto mišinį, šlakeliu acto nugesintą sodą, sumaišome.
4. Dalimis, vis pamaišant, beriame persijotus miltus ir kakavos miltelius. Keksiukų tešla paruošta.
5. Orkaitę įkaitiname iki 200ºC. Mažame dubenyje sumaišykite šokolado gabaliukus su 3 šaukštais miltų (paimkite iš nurodyto kiekio). Šio žingsnio reikia, kad šokoladas tolygiai pasiskirstytų tešloje ir visi gabaliukai nenuskęstų į dugną.
6. Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, abiejų rūšių cukrų ir vanilę, pieną, grietinę ir sviestą. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Suberkite į mišinį ir išmaišykite. Maišykite tol, kol miltai įsimaišys į tešlą. Nepermaišykite, kitaip keksiukai nebus purūs. Galiausiai įmaišykite šokolado gabaliukus.
7. Keksiukų formeles išklojame specialiomis popierinėmis formelėmis, šaukštu dedame tešlą ir kepame 20-25 minutes.
8. Iškeptus šokoladinius keksiukus apliejame šokoladu.

3. Bananiniai Keksiukai su Maskarponės Kremu

Šie keksiukai yra drėgni, minkšti ir puikiai dera su saldžiu maskarponės kremu.

Ingredientai tešlai:

• 400 g miltų
• 1 arbat. šaukšt. valgomosios sodos
• 1 arbat. šaukšt. druskos
• 0,5 arbat. šaukšt. kepimo miltelių
• 0,5 arbat. šaukšt. malto cinamono
• 0,5 arbat. šaukšt. malto muskato
• 350 g cukraus
• 200 ml alyvuogių aliejaus
• 3 kiaušiniai
• 1 valg. šaukšt. vanilės ekstrakto
• 4 nulupti ir sutrinti bananai

Ingredientai kremui:

• 85 g kreminio sūrio
• 120 g sviesto
• 80 g maskarponės sūrio
• 3 valg. šaukšt. medaus
• Sauja graikinių riešutų

Gaminimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Pasiruoškite keksiukų kepimo formą ir į ją įklokite ryškiaspalvius keksiukų popierėlius.
2. Išmaišykite miltus, valgomąją sodą, kepimo miltelius, cinamoną bei muskato riešutą atskirame dubenyje.
3. Kitame inde išplakite kiaušinius su cukrumi, supilkite alyvuogių aliejų ir vanilę. Į skystą masę įmaišykite ir bananus.
4. Birus produktus persijokite per sietelį ir iš lėto įmaišykite į skystąją masę, kol tešla taps vientisa.
5. Paruoštą tešlą išpilkite į keksiukų kepimo formeles, pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 25 minutes, kol viršus gražiai paruduos.
6. Vėliau ištraukite keksiukus iš kepimo formos, sudėkite į lėkštę bei palikite atvėsti.
7. Paruoškite kremą - elektriniu plaktuvu išsukite kreminį sūrį ir sviestą iki švelnios ir purios masės. Įmaišykite maskarponės sūrį ir sudėkite medų. Dar kartą išmaišykite kremą.
8. Atvėsusius keksiukus aptepkite maskarponės kremu ir ant viršaus paberkite graikinių riešutų.

4. Varškės Keksiukai: Purūs, Minkšti ir Tirpstantys Burnoje

Varškės keksiukai yra puikus pasirinkimas, jei norite, kad keksiukai būtų purūs, minkšti, drėgni ir tiesiog tirptų burnoje. Varškė tešlai suteikia ypatingos tekstūros ir drėgmės.

Ingredientai:

• Kiaušiniai
• Cukrus
• Vanilinis cukrus
• Citrinų žievelė (nutarkuota)
• Tirpintas sviestas
• Varškė (geriau pusriebė)
• Miltai
• Kepimo milteliai
• Druska
• Avietės (šviežios arba šaldytos)
• Rudasis cukrus (pabarstymui)

Gaminimo Eiga:

1. Kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir nutarkuotą citrinos žievelę plakite elektriniu plaktuvu apie 3-4 minutes, kol cukrus ištirps, masė pabals ir taps tiršta. Toliau plakdami, supilkite tirpintą sviestą.
2. Sudėkite varškę ir dar kartą gerai išplakite.
3. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Išmaišykite, kol neliks sausų miltų.
4. Avietes apvoliokite šaukštelyje miltų. Suberkite į tešlą ir lengvai judesiais įmaišykite, kad joje pasiskirstytų kuo tolygiau.
5. Paruoštą tešlą paskirstykite į keksiukų kepimo formeles, užpildydami beveik iki viršaus. Viršų apibarstykite trupučiu rudojo cukraus.
6. Kepkite iki 180ᵒC temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių, kol keksiukai gražiai pakils ir taps gražiai auksinės spalvos. Ar keksiukai jau iškepę, galite patikrinti mediniu pagaliuku - įkištas ir ištrauktas iš keksiuko centro, jis turi būti švarus.
7. Kelias minutes atvėsinkite keksiukų formoje, tuomet perkelkite ant grotelių ir atvėsinkite.
8. Skaniausi keksiukai švieži, todėl nedelskite - ragaukite!

Patarimai:

• Naudokite pusriebę varškę, o ne liesą, kad keksiukai būtų drėgnesni ir skanesni.
• Įmaišykite šiek tiek nutarkuotų citrinų žievelių ir porą dosnių saujų aviečių - jos suteiks varškės keksiukams malonaus gaivumo ir lengvumo.

Sotesni Užkandžiai: Daržovių ir Kiaušinių Keksiukai

Maisto ekspertės teigimu, keksiukai ypač maloniai nustebins išleistuves darželyje švenčiančius vaikus, juolab, kad būdų juos išsikepti - daugybė. Keksiukai gali būti ne tik desertas, bet ir sotusis patiekalas. Vaikai mėgsta judėti, todėl ilgai sėdėti vienoje vietoje ir valgyti tradicinius patiekalus jiems pabosta. Pamėginkite iškepti keksiukų su daržovėmis - jums tereikės į vidų pridėti sūrio ir jau turėsite alternatyvą įprastam apkepui, kuris vaikams neatrodo patrauklus. Tereikia gražių ir spalvotų keksiukų formelių ir vaikai tuoj čiups skanauti.

1. Daržovių Keksiukai

Receptas:

• 250 g tarkuotos cukinijos
• 120 g tarkuotų morkų
• 30 g žirnelių
• 30 g konservuotų saldžiųjų kukurūzų
• 125 g čederio sūrio
• 110 ml pieno
• 60 ml graikiško jogurto
• 60 ml alyvuogių aliejaus
• 2 kiaušiniai
• 250 g miltų
• 3 arbat. šaukšt. kepimo miltelių

Gaminimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Tarkuotą cukiniją ir morkas sudėkite ant švaraus virtuvinio rankšluosčio, susukite ir išgręžkite daržovių sultis.
3. Daržovių minkštimą sudėkite į dubenį kartu su žirneliais ir saldžiaisiais kukurūzais.
4. Tuomet supilkite pieną, graikišką jogurtą, alyvuogių aliejų, sudėkite tarkuotą sūrį, įmuškite kiaušinius ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
5. Kepimo miltelius sumaišykite su miltais ir į mišinį iš lėto supilkite prieš tai gautą masę. Viską gerai išsukite.
6. Keksiukų kepimo formą patepkite aliejumi arba sviestu ir tolygiai supilkite masę į kepimo formeles. Kepkite apie pusvalandį.

2. Kiaušinių Keksiukai su Varške: Greiti ir Sotūs Pusryčiai

Šie keksiukai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško greito, daug baltymų turinčio ir sotumo jausmą ilgam suteikiančio pusryčių varianto.

Ingredientai:

• 4 kiaušiniai
• 100 g grūdėtos varškės
• 30 g čederio sūrio (arba kito mėgstamo sūrio)
• ¼ arb. š. druskos
• 1 žiupsnelis maltų pipirų
• Sauja laiškinių česnakų, smulkintų arba džiovintų (nebūtina)

Gaminimo Eiga:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Paruoškite keksiukų formeles (geriausia silikonines arba apšlakstytas aliejumi).
2. Jei naudosite šviežius laiškinius česnakus, juos susmulkinkite.
3. Į trintuvo indą sudėkite visus ingredientus, išskyrus laiškinius česnakus, ir suplakite iki vientisos masės.
4. Supilkite tešlą į formeles. Jeigu turite, ant keksiukų viršaus paberkite laiškinių česnakų.
5. Skardą su formelėmis perkelkite į orkaitę ir kepkite 18-20 minučių, kol kiaušinių keksiukai iškils ir apskrus.
6. Baigus kepti, leiskite keksiukams 5-10 minučių atvėsti prieš juos ištraukiant iš formelių.

Patarimai:

• Naudokite silikonines formeles. Jų paviršius nelimpantis, todėl keksiukus lengvai išimsite. Jei turite tik popierines formeles, jas apšlakstykite aliejumi.
• Neatidarinėkite orkaitės durelių! Jas atidarykite tik praėjus bent 15 minučių nuo kepimo pradžios, kad kiaušinių keksiukai nesukristų.
• Ar keksiukai su varške jau iškepė, galite patikrinti įkišę medinį dantų krapštuką į jų centrą. Keksiukai yra iškepę, jei ištrauktas krapštukas yra švarus arba su trupučiu drėgnų trupinių.

Keksiukų Pritaikymas ir Dekoravimas Ant Pagaliukų

Keksiukai gali būti ne tik skanus, bet ir gražus gimtadienio stalo akcentas. Juos galima patiekti įvairiais būdais: tradicinėse keksiukų formose ir papuošti kremu, glaistu, uogomis ar pabarstukais; kepti silikoninėse saldainių formelėse ir suverti ant sumuštinių iešmelių; papuošti pagal gimtadienio temą, pavyzdžiui, herojų iš filmų ar animacinių filmų.

Keksiukų pritaikymo pagaliukams būdai:

Norint keksiukus pritaikyti pagaliukams, yra keli būdai:

1. Kepimas su pagaliukais: Prieš kepant, į keksiukų tešlą įstatykite medinius pagaliukus. Svarbu, kad pagaliukai būtų pakankamai tvirti ir atlaikytų kepimo procesą. Yra keli šio kepinio ruošimo būdai. Paprastesnis, kuriam reikės specialios kepimo formos, gero biskvito recepto. Taigi pasirenkame kaitinimą su vėjeliu ir įkaitiname orkaitę iki 180C. Dubenyje gerai išsukame minkštą sviestą, cukrų, druską ir žaliosios citrinos žieveles, kol masė taps puri. Įmušame kiaušinį ir įpilame šaukštą romo. Kitame dubenyje persijojame miltus su kepimo milteliais, juos palengva įmaišome į tešlą ir gerai išmaišome. Tešlą sudedame į nedidelį konditerinį maišelį, formos dalį be skylučių ir pripildome ją. Uždengiame antrąja kepimo formos dalimi su skylutėmis ir kepame apie 15 minučių. Išėmę iš orkaitės, keletą minučių leidžiame atvėsti.
2. Įsmeigimas po kepimo: Iškepus ir atvėsus keksiukams, atsargiai įsmeikite pagaliukus į jų apačią. Šis būdas geriau tinka minkštesniems keksiukams, kurie lengvai nebyra.
3. Keksiukų "popsai": Sudėtingesnis būdas - kai reikia išsikepti biskvitą, jį trinti, maišyti su kremu, formuoti rutuliukus ir t.t. Sutrupinkite iškeptus keksiukus, sumaišykite juos su kremu arba glaistu ir suformuokite mažus kamuoliukus. Įsmeikite pagaliukus ir apvoliokite kamuoliukus šokolade arba pabarstukuose.

Idėjos keksiukų dekoravimui:

Keksiukų dekoravimo būdų galima sugalvoti išties daug. Štai keletas idėjų:

• Šokoladas: Apvoliokite keksiukus ištirpintame šokolade (juodame, baltame, pieniniame) ir papuoškite pabarstyklais, riešutais ar kokoso drožlėmis.
• Glaistas: Padarykite įvairių spalvų glaistą ir dekoruokite keksiukus raštais ar piešiniais. Meniškiausioji dalis - pyragėlių dekoravimas. Galite juos dengti specialia tirpinama šokolado draže ar virš garų vonelės lydytu šokoladu, lengvai skiestu grietinėle. Aš siūlau pasikviesti ir seną gerą pažįstamą, visada suvaldomą tradicinį citrininį ir cukraus pudros glaistą, kurį galima nuspalvinti natūraliomis burokėlių (patarkuoji ir paspaudi pirštais) ar mėlynių sultimis (pakaks keleto lašų). Geriau rinktis siauresnį ir gilesnį dubenėlį, kad pavyktų rutuliuką panardinti ir tolygiai padengti. Ištrauktą pyragaitį nuvarviname ir pabarstome ar padažome į pabarstukus.
• Valgomi karoliukai: Naudokite įvairių dydžių ir spalvų valgomus karoliukus, kad suteiktumėte keksiukams šventiškumo.
• Zefyriukai: Maži zefyriukai puikiai tinka dekoravimui, ypač jei norite sukurti "sniego" efektą. Nida Degutienė mini, kad zefyriukus galima paskaninti Kalėdiniais prieskoniais - cinamonu, muskatu, imbieru. Tokie zefyriukai puikiai derės prie keksiukų. Nida Degutienė taip pat siūlo zefyriukus paskaninti trintų moliūgų mase. Ši idėja gali būti pritaikyta ir keksiukams - į tešlą įmaišykite šiek tiek moliūgų masės arba papuoškite keksiukus moliūgų skonio glaistu.
• Saldainiai: Tose vietose, kur tvirtinsime saldainius, dar šiltus keksiukus patepame glajumi, naudodami konditerinį teptuką ar peilį. Glajus greitai kietėja, todėl negaišdami klijuojame saldainius.
• Ledinukai ant pagaliukų: Kai keksiukai pilnai ataušę, smeigiame į kiekvieno vidurį po ledinuką ant pagaliuko. Ledinukus parinkite pagal keksiukų dydį.
• Guminukai-vėrinukai: Pirmoji idėja, įgyvendinama tikrai žaibiškai - guminukai! Dailiausiai atrodys iš guminukų suverti vėrinukai - tereikia dantų krapštukų ir įvairiaspalvių saldainėlių.
• Smėliniai sausainukai: Su antrąja idėja - smėliniais sausainukais - darbo daugiau. Tačiau sausainukus išsikepti galima iš anksto, prieš kelias dienas. Abi idėjas galite ir sumaišyti kartu. Žinoma, galima tiek guminukais, tiek sausainukais puošti neveriant jų ant krapštukų, tačiau tuomet keksiukai turėtų būti aptepti kremu ar glajumi, į kurį būtų galima papuošaliukus nutupdyti.
• Teminiai keksiukai: Keksiukus galima dekoruoti pagal gimtadienio temą, pavyzdžiui, herojų iš filmų ar animacinių filmų. Tai ypač patiks vaikams. Tarkime, galima paversti Oreo sausainius simpatiškais pingvinais, puošiančiais kakavinius keksiukus.

Kiti Keksiukų Receptų ir Idėjų Pavyzdžiai

Štai keletas kitų idėjų keksiukams, kurie gali būti pritaikyti ir pagaliukams:

• Moliūginiai keksiukai su šokolado gabalėliais: Jie kvepia kaip ruduo, o skonis tirpdo širdis - tai minkšti, drėgni moliūginiai keksiukai su šokolado gabalėliais.
• Bulvių keksiukai su parmezanu: Sumaišykite tarkuotas bulves, svogūnų laiškus, parmezaną, druską, pipirus ir aliejų. Dėkite į formeles ir kepkite.
• Keksiukai su cukinijomis: Sutarkuokite cukinijas, išlydykite sviestą, sumaišykite su kiaušiniais ir varške. Supilkite į formeles ir kepkite.
• Morkų keksiukai: Sumaišykite tarkuotas morkas, miltus, kepimo miltelius, kiaušinius, jogurtą ir aliejų. Supilkite į formeles ir kepkite.

Punšas: Šildantis Gėrimas Prie Keksiukų

Vytaras Radzevičius mini, kad punšas yra žiemiškas ir šildantis gėrimas, puikiai tinkantis prie keksiukų. Pats žodis kilo iš hindi kalbos ir reiškia skaičių „penki“ („panch“), todėl šio gėrimo recepte dažniausiai naudojami penki ingredientai - skirtingos sultys ir prieskoniai. Punšą galima patiekti tiek šiltą, tiek atvėsusį. Kuo ilgiau punšas stovės, tuo daugiau turės skonio ir tuo geriau atsiskleis įdėtų prieskonių savybės.

Naminis Limonadas su Apelsinais

Svarbu atsiminti ir apie gėrimus. Geriau netiekti gazuotų gėrimų. Jų sudėtyje gali būti ne tik cukraus, bet ir kofeino, kuris vaikams netinka. Viskas gerai, jei vaikams patieksite po stiklinę ar mažą pakelį su šiaudeliu sulčių, limonado ar net pieno gėrimo, tačiau vis tik ant stalo vyrauti turėtų vanduo.

Receptas:

• 8 apelsinai
• 4 citrinos
• žiupsnelis cukraus pagal skonį
• 1500 ml natūralaus arba gazuoto vandens

Gaminimas:

1. Nulupkite apelsinus ir citrinas bei sudėkite viską į trintuvę ir sutrinkite iki vientisos masės.
2. Įberkite šiek tiek cukraus ir gautą masę praskieskite vandeniu.

Alternatyva Tortui: Vaisių ir Uogų Iešmeliai

Nors išskirtinių švenčių metu retai apsieinama be torto, mažieji dažnai nėra patys didžiausi jo mėgėjai. Gera alternatyva - vaisiai ir uogos, kurias su malonumu kramsnoja mažieji. Bananus, braškes, šilauoges, vynuoges suverkite ant medinio iešmelio ir turėsite skaniausią desertą.

Receptas:

• 200 g zefyrų
• 100 g smulkių uogų, pvz. šilauogių, tinka ir vynuogės
• 300 g arbūzo (išimkite sėklas)
• 300 g braškių

Gaminimas:

1. Vaisius ir uogas nuplaukite.
2. Iš arbūzo riekelių išspauskite su sausainių formele žvaigždutes ar kitą norimą formą, didesnes braškes perpjaukite per pusę.
3. Viską pakaitomis suverkite ant medinių iešmelių.

tags: #keksiukai #ant #pagaliuku

• apie litvakų ryšį su Lietuva
• Greiti ir sotūs lavašo pyrago receptai
• Paauglių svorio augimas ir valgymo sutrikimai
• Picos pristatymas: patogumas ir greitis
• Vegetariškos picos receptai