Kopūstų sriubos dieta jau ne vienerius metus sklinda iš lūpų į lūpas, o daugelis dalijasi pastebėjimais, kaip vos per savaitę atsikratė kelių kilogramų. Taip pat kuriama daug vaizdo įrašų su jau išbandytais kopūstų sriubos receptais. Daugelis iš jų kartoja, kad toks būdas leido be didelių pastangų atsikratyti net 4-7 kilogramų.
Kopūstų sriubos dieta yra sukurta specialiai tam, kad per itin trumpą laikotarpį padėtų atsikratyti gana nemažai svorio. Pasaulyje ji populiarumo susilaukė dėl itin didelio veiksmingumo - vos per savaitę galima atsikratyti net iki 5 kilogramų. Šios dietos esmė - visas 7 dienas valgyti namuose paruoštą kopūstų sriubą, savo valgiaraštį kasdien papildant vis kitais, mažai kalorijų turinčiais produktais. Pati kopūstų sriuba kalorijų turi nedaug, o visuose kituose produktuose, kuriuos per savaitę rekomenduojama valgyti, yra daug organizmui būtinos ląstelienos.
Kopūstų nauda organizmui ir lieknėjimui
Kopūstai ne tik sveiki žarnynui ir pilni daugybės vitaminų, bet ir stiprina imunitetą bei padeda lieknėti. Jie yra viena iš daržovių, kuri degina riebalus. Tiksliau kalbant, organizmas išdegina daugiau energijos virškindamas kopūstą, nei jos gauna iš šios daržovės. Dėl šios priežasties kopūstų dieta yra viena populiariausių dėl didelio savo veiksmingumo. Atsakingai jos laikantis per savaitę galima atsikratyti net 5 kg.
Svarbu žinoti, kad kopūstas užkerta kelią ne tik krūties vėžiui, bet ir piktybinių auglių susidarymui kituose organuose - plaučiuose, šlapimo pūslėje, storojoje žarnoje, skrandyje. 150 gramų bet kokio kopūsto (rauginto, troškinto, žalio) yra pačių reikalingiausių širdies ir kraujagyslių veiklai medžiagų: vitaminų K ir C, folio rūgšties, omega-3 rūgščių, antioksidantų. Ši sriuba mažina cholesterolio kiekį, šalina toksinus, valo kepenis.
Kopūstų sriubos dietos esmė ir paruošimas
Kopūstų dietos esmė - visą savaitę valgyti namuose paruoštą kopūstų sriubą, savo meniu papildant kitais mažai kaloringais patiekalais. Geriausia išsivirti nemažą puodą sriubos, kad jos užtektų visai savaitei. Virti kopūstai degina riebalus, todėl kopūstas turi užimti apie 80-90 procentų visų daržovių masės. Sriubos galima valgyti tiek, kiek tik norisi, visada, kada atsiranda alkis. Nuo antros dienos galima pradėti valgyti vaisius, bei kitokias daržoves, nei yra sriuboje, tačiau kiekis turėtų būti nedidelis. Svarbu tarp valgymų pakankamai gerti, tačiau tik vandenį arba vandenį sumaišytą su trupučiu grynų sulčių (be pridėtinio cukraus).
Svarbiausia laikantis dietos - nepraleisti nė dienos. Tad kur nors keliaudami ar eidami į darbą šios riebalus deginančios sriubos įsipilkite į termosą ir pasiimkite su savimi.
Pagrindinio kopūstų sriubos receptas:
- 1 didelės susmulkintos kopūsto galvos
- 200 gramų šparaginių pupelių (gali būti šaldytos)
- 2 susmulkintų žaliųjų paprikų
- 6 didelių susmulkintų svogūnų
- 30 g sauso sultinio (nebūtina)
- Saujos smulkintų salierų
- 1,5 kg smulkintų morkų
- 1 (400 g) skardinės smulkintų pomidorų
- Druskos ir pipirų
- Pasirinktinai galima pridėti tabasko padažo, kario miltelių, smulkintų petražolių ar Kajeno paprikų.
Paruošimas: Šios nuostabios sriubos paruošimas yra paprastas. Tiesiog sudėkite visas daržoves į puodą, pridėkite prieskonių, pripilkite vandens, kad apsemtų. Kaitinkite ant karštos ugnies, kol vanduo užvirs, tada ant mažos ugnies pavirkite dar 10 minučių. Daržoves virkite, kol jos suminkštės.
7 dienų kopūstų sriubos dietos planas
Svarbu griežtai laikytis šio valgiaraščio, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Kopūstų sriubos dieta paremta kasdieniu didelio kiekio kopūstų sriubos vartojimu, papildant ją kitais mažai kaloringais produktais.
Pirmadienis:
- Pusryčiai: Stiklinė natūralaus jogurto, 200 g šviežių uogų, kava.
- Pietūs: Kopūstų sriuba, keptas obuolys, įvairių daržovių salotos, arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, 200 g špinatų salotų su citrina ir graikiniais riešutais, arbata.
Antradienis:
- Pusryčiai: 200 g meliono, stiklinė natūralaus jogurto, kava.
- Pietūs: Žalumynų salotos su natūraliu jogurtu (salotos, agurkas, pomidoras), kopūstų sriuba, keptas obuolys, arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, apelsinas ir greipfrutas, arbata.
Trečiadienis:
- Pusryčiai: Stiklinė natūralaus jogurto, 2 pomidorai, kava.
- Pietūs: Kopūstų sriuba, keptas obuolys, įvairių daržovių salotos, arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, orkaitėje keptos 2 didelės bulvės, 200 ml natūralaus jogurto, arbata.
Ketvirtadienis:
- Pusryčiai: Stiklinė natūralaus jogurto, 200 g šviežių uogų, kava.
- Pietūs: Kopūstų sriuba, keptas obuolys, įvairių daržovių salotos, arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, 200 g špinatų salotų su citrina ir graikiniais riešutais, arbata.
Penktadienis:
- Pusryčiai: Stiklinė natūralaus jogurto, 2 obuoliai, kava.
- Pietūs: Kopūstų sriuba, keptas obuolys, žalumynų salotos su natūraliu jogurtu (salotos, agurkas, pomidoras), arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, 100 g virtos vištienos, 2 pomidorai, arbata.
Šeštadienis:
- Pusryčiai: 200 g meliono, stiklinė natūralaus jogurto, kava.
- Pietūs: Kopūstų sriuba, keptas obuolys, įvairių daržovių salotos, arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, orkaitėje keptos 2 didelės bulvės, 200 ml natūralaus jogurto, 2 pomidorai, arbata.
Sekmadienis:
- Pusryčiai: Stiklinė natūralaus jogurto, 2 obuoliai, kava.
- Pietūs: Kopūstų sriuba, keptas obuolys, įvairių daržovių salotos, arbata.
- Vakarienė: Kopūstų sriuba, 2 kepti obuoliai, 100 g virtos vištienos, 2 žalios morkos, arbata.
Kopūstų sriubos dietos receptas / 7 dienų dietos planas.
Kiti kopūstų sriubos receptai
Žinoma, kopūstų sriubos dietos planas gali būti paįvairinamas ir kiek kitaip gaminamomis kopūstų sriubomis. Tad jei turite kitokį receptą, kuris jums atrodo daug skanesnis, galite naudoti jį.
- Kopūstų sriuba su paprikomis: pusė kopūsto galvos, 6 dideli geltoni svogūnai, 2 žaliosios paprikos, 1 skardinė pomidorų, salieras, 2 sultinio kubeliai, pipirai, druska, česnakas (pagal skonį).
- Kopūstų sriuba su kiaulienos šonine: pusė kopūsto galvos, 3 bulvės, 2 morkos, 200 g karšto rūkymo kiaulienos šoninės, 2 sultinio kubeliai, druska, pipirai (pagal skonį).
- Šviežių kopūstų sriuba: pusė kopūsto galvos, 4 morkos, 3 bulvės, svogūnas, prieskoniai (pagal skonį).
- Kopūstų sriuba su grietinėlė: kopūstas, 1 l vištienos sultinio, svogūnas, morka, 3 bulvės, stiklinė grietinėlės, svogūnų laiškai, druska, pipirai (pagal skonį).
- Dietinės kopūstų sriubos receptas gan paprastas, nes tokį patiekalą sudaro: pusė kopūsto galvos, 6 svogūnai, 3 morkos, 1 skardinė pomidorų, salieras, 2 sultinio kubeliai, pipirai, druska (pagal skonį).
Patarimai ir rekomendacijos
Gerkite daug skysčių: dietos metu svarbu gerti daug vandens, nesaldintos arbatos ar kombučios arbatos. Venkite alkoholio: alkoholio vartoti negalima mažiausiai 24 valandas po dietos pabaigos, nes jis trukdo riebalų pasišalinimui. Atsisakykite kepto maisto, duonos ir makaronų: šie produktai yra kaloringi ir gali trukdyti lieknėjimo procesui. Nevalgykite 2 valandas prieš miegą: tai padės organizmui efektyviau deginti riebalus.
Laikykitės dietos ne ilgiau kaip 7 dienas: ilgesnis dietos laikymasis gali išvarginti organizmą ir sukelti maistinių medžiagų trūkumą. Po dietos palaipsniui grįžkite prie normalios mitybos: nepradėkite iš karto valgyti daug kaloringo maisto, nes svoris gali greitai sugrįžti. Pasitarkite su gydytoju: prieš pradedant bet kokią dietą, rekomenduojama pasitarti su gydytoju, ypač jei turite sveikatos problemų.
Atminkite: kiekvieno žmogaus virškinimo sistema skirtinga, todėl skirtingi žmonės gali pasiekti skirtingų rezultatų. Jeigu dietos laikysitės teisingai, ji padės jums pasijusti energingesniais ir sveikesniais.
Galimi pavojai ir šalutiniai poveikiai
Nors kopūstų sriubos dieta gali būti veiksminga greitam svorio numetimui, ji turi ir trūkumų. Dėl mažo kalorijų kiekio ir riboto maisto pasirinkimo, laikantis šios dietos gali atsirasti nuovargis, silpnumas, galvos svaigimas ir kitų nemalonių simptomų. Be to, dieta gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą, ypač jei laikomasi ilgiau nei rekomenduojama.
Sveikos mitybos ekspertė Lovisa Nilsson pataria šios dietos nesilaikyti ilgiau kaip 7 dienas, mat taip organizmą pernelyg išvarginsite ir neaprūpinsite jo baltymais ir B grupės vitaminais, kurie yra būtini bendrai sveikatai. Daugelis kritikų teigia, kad laikantis kopūstų sriubos dietos, iš kūno pašalinami ne riebalai, o tik skysčiai, dėl ko visas svoris gali labai greitai sugrįžti. Anot sveikos gyvensenos eksperto Scotto Laidlerio, laikantis šios dietos patartina stebėti savo būseną, kadangi jos metu suvartojama itin nedaug kalorijų, ir dėl to žmogus gali justi nuovargį ir padidėjusį silpnumą.
Alternatyvūs lieknėjimo būdai
Jei kopūstų sriubos dieta jums netinka, yra ir kitų būdų numesti svorio. Svarbiausia - subalansuota mityba ir reguliarus fizinis aktyvumas.
Sveikos mitybos principai:
- Daugiau baltymų: baltymai padeda ilgiau jausti sotumą, stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje ir palaiko raumenų masę. Įtraukite į savo mitybą liesos mėsos (vištienos, kalakutienos), žuvies, kiaušinių, ankštinių augalų (žirniai, lęšiai, pupelės) bei fermentuotų nesaldintų pieno produktų, tokių kaip graikiškas jogurtas ar varškė. Pasirinktų produktų nekepkite riebaluose.
- Daug šviežių daržovių: šviežios daržovės turėtų užimti didžiausią dalį jūsų lėkštėje. Daržovės suteikia sotumo jausmą, nes turi skaidulų, gerina virškinimą ir aprūpina organizmą reikalingais vitaminais bei mineralais. Geriausia rinktis įvairias spalvotas daržoves - brokolius, paprikas, morkas, salotas, cukinijas, burokėlius ir kt.
- Rinkitės neperdirbtus grūdus: rafinuoti miltai ir perdirbti grūdai gali sukelti alkio priepuolius ir cukraus kiekio kraujyje svyravimus. Rekomenduojama rinktis neperdirbtus grūdus: grikius, ruduosius ryžius, avižas, bolivinę balandą, perlines kruopas ir kitus. Šie produktai suteikia ilgalaikės energijos ir palaiko gerą virškinimo sistemos veiklą.
- Skirkite laiko valgymui: svarbu ne tik ką valgote, bet ir kaip valgote. Jei valgydami sprendžiate problemas, skubate, esate įnikę į telefoną ar žiūrite televizorių - nebus nei sotumo, nei malonumo. Tad geriau įsijunkite lėtą muziką ir pasimėgaukite kiekvienu maisto kąsneliu visu 100 procentų - geriau pajausite, kada jau gana ir daug rečiau norėsis papildomos porcijos ar deserto.
- Vengti riebalų - netikslinga: kai maistas per daug liesas, alkis irgi gali kilti, kaip ir saldumynų bei miltinių potraukis. Riebalų turime gauti su kiekvienu valgymu, kad sotumo jausmas truktų ilgiau. Rinkitės ne tik baltą, bet ir riebią žuvį - organizmą papildysite Omega3, kuri svarbi gerai emocinei būsenai ir veikia antiuždegimiškai. Tada ir emocinis, ir fiziologinis alkis bus mažesnis.
- Gerkite pakankamai vandens: dažnai troškulys gali būti painiojamas su alkiu, todėl svarbu išgerti pakankamai vandens per dieną.
tags: #kopustu #sriubos #dieta #valgiarastis