Užtepėlės su lašiša - tai universalus, greitai pagaminamas ir elegantiškas pasirinkimas, tinkantis tiek kasdieniams pusryčiams ar pietums, tiek šventiniam stalui. Ši užtepėlė išsiskiria švelniu žuvies skoniu, kreminiu pagrindu ir gaivaus žalumyno natomis. Tai ypač patogu, kai norisi greito, bet šiek tiek prabangesnio užkandžio, kuris patiktų kiekvieno skoniui.
Užtepėlės galėtų užimti dar vieną atskirą kategoriją mano pusryčių meniu. Ne tik dėl to, kad labai skanu, bet ir vietos eksperimentams čia tikrai per akis. Vos vienas kitas pakeitimas ir viskas atsiskleidžia naujais skoniais.
Apie užtepėlės su lašiša kilmę sunku kalbėti vienareikšmiškai - daugelyje šalių ji turi savo variacijų, tačiau Lietuvoje ji vis dažniau atsiranda ant šeimos ir draugų stalo. Užtepėlė su lašiša - tai nuostabus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek greitiems pusryčiams ar užkandžiams draugų rate. Tai lengvai paruošiamas, bet išties gurmaniškas užkandis, kuriame dera švelnus lašišos skonis, kremiškas pagrindas ir subtilūs žolelių prieskoniai. Ši užtepėlė ne tik atrodo rafinuotai, bet ir leidžia išnaudoti tiek rūkytą, tiek virtą ar keptą lašišą. Be to, ji puikiai dera su duona, krekeriais ar daržovių lazdelėmis.
Pagrindinis Lašišos Užtepėlės Receptas
Receptui tinka tiek rūkyta, tiek sūdyta lašiša, o patogiai pasiruošus vos kelias pagrindines sudedamąsias dalis, gardžią lašišos užtepėlę galima paruošti vos per keliolika minučių.
Ingredientai:
- Lašišos filė (rūkyta arba sūdyta)
- Kreminis sūris (pilno riebumo)
- Grietinė arba graikiškas jogurtas
- Krapai
- Svogūnų laiškai
- Kaparėliai arba agurkėliai (nebūtina)
- Citrinos sultys
- Pipirai
- Druska (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
- Lašišos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais.
- Kreminį sūrį ir grietinę (arba graikišką jogurtą) sudėkite į dubenį. Visus ingredientus rekomenduojama šiek tiek palaikyti kambario temperatūroje prieš maišant - šaltas kremas sunkiau maišosi, gali likti gumuliukų.
- Į dubenį su kreminiu pagrindu sudėkite lašišos gabalėlius, smulkintus krapus, svogūnų laiškus, kaparėlius arba agurkėlius, jei naudojate.
- Įpilkite citrinos sulčių, suberkite pipirus ir pagal skonį - druskos. Rinkdamiesi lašišą, atsižvelkite į jos sūrumą: jei naudojate stipriai sūdytą ar rūkytą lašišą, druskos geriau nedėti iškart, o paragauti ir tada papildyti pagal poreikį.
- Paruoštą užtepėlę paragaukite ir, jei reikia, papildykite druska, pipirais ar citrinos sultimis.
- Užtepėlę tiekti galima tiek iš karto, tiek gerai atšaldytą. Jei užtepėlę ruošiate iš anksto - laikykite ją šaldytuve sandarioje dėžutėje ne ilgiau kaip 2 dienas.
Patiekite su skrudinta duona, bagete, trapučiais, šviežiomis daržovių lazdelėmis ar net agurkų griežinėliais.

Ingredientų Variacijos ir Patarimai
Eksperimentuokite su skirtingais priedais ir prieskoniais, kad sukurtumėte savo unikalią lašišos užtepėlės versiją.
- Kreminis sūris: Svarbiausia užtepėlės dalis. Geriau naudoti pilno riebumo produktą, jis suteiks užtepėlei purumo. Jei norite lengvesnės versijos, galite naudoti mažesnio riebumo sūrį arba graikišką jogurtą.
- Grietinė: Suteikia daugiau kreminės tekstūros ir švelnumo, bet jei jos neturite, galima naudoti tik kremo sūrį - užtepėlė bus dar tirštesnė.
- Žolelės: Vietoje klasikinių krapų galima naudoti šviežią petražolę ar net baziliką - šios žolelės suteiks naujų aromatų.
- Aštrumas: Jei ieškote šiek tiek aštresnės užtepėlės, įlašinkite truputį Dižono garstyčių arba įberkite smulkiai kapoto marinuoto raudonojo svogūno. Jei mėgstate pikantiškesnį skonį, pagardinkite tarkuotu česnaku arba lašeliu tabasco ar citrinpipiriais.
- Lašiša: Rūkytos lašišos galima keisti į sūdytą lašišą ar net virtą lašišos filė, jei mėgstate švelnesnį skonį.
- Sūrio pagrindas: Galima praturtinti ne tik grietine, bet ir trupučiu lydyto sūrelio ar tryniu - taip užtepėlė bus sodresnė.
- Jūros skonis: Jei mėgstate jūros skonį, vietoje kaparėlių galite įberti šiek tiek smulkintos jūros dumblių salotos.
- Tekstūra: Užtepėlę galite ruošti tiek stambesnės tekstūros (rankomis maišant šakute), tiek idealiai kremišką (naudojant trintuvą ar smulkintuvą).
- Citrinų sultys: Ne tik suteikia gaivos, bet ir sušvelnina riebesnį žuvies skonį, tad nevertėtų jų praleisti.
Patiekimo Idėjos
Lašišos užtepėlė gali būti patiekiama įvairiais būdais, praturtinant jūsų mitybos racioną.
- Užtepėlė puikiai dera su šiltu skrebučiu - įtrinkite jį truputėliu česnako prieš tepdami užtepėlę.
- Galite ją naudoti kaip pagrindą mini sumuštinukams („crostini“ arba „canapé“) šventėms.
- Gardinkite prie šviežių daržovių arba sutepti tortilijos suktinukų vidų.
- Įdėkite užtepėlės į išskobtos agurko ar mažų saldžiųjų pipiriukų puseles - tai taps spalvingas ir sveikas užkandis.
- Skanu kaip užkandis šviežioje duonoje - tamsi ruginė ar sėklomis pabarstyta batono riekelė suteiks papildomo charakterio.
- Dar viena idėja - patiekti užtepėlę tarsi dipą šalia spalvingų daržovių lazdelių (pvz., morkos, salieras, paprikos).
- Užtepėlę galima patiekti ir kaip įdarą kiaušinių puselėse ar cukinijų laivelėse.
- Paįvairinkite užtepėlę skirtingomis sūrio rūšimis (pvz., šviežiu ožkos sūriu ar feta), įmaišykite šiek tiek smulkintų riešutų (pvz., graikinių ar migdolų) ar pagardinkite aštresniais prieskoniais - kiekviena detalė leis atrasti naują skonį!
Skaniausia lašiša grietinėlės padaže / The most delicious salmon in creamy sauce
Kiti Lašišos Užtepėlių Receptai ir Variacijos
Išbandykite įvairias lašišos užtepėlių variacijas, kad atrastumėte naujus skonius ir tekstūras.
Lašišos Užtepėlė su Želatina
Šis receptas suteikia užtepėlei ypatingą tekstūrą ir leidžia ilgiau išlaikyti jos formą.
Ingredientai:
- Lašišos masė
- Želatina: 1 arb. š.
- Grietinė: 2 valg. š.
- Actas: 1 valg. š.
- Prieskoniniai žalumynai: 2 valg. š.
Gaminimo eiga:
- Želatiną ištirpinkite truputyje vandens, tada pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, supilkite į lašišos masę.
- Sukrėskite varškę, viską pagardinkite pipirais, keliais lašais ryžių acto, kapotais žalumynais.
- Lašišų masę išplakite elektriniu plakikliu, tada palengva maišant šaukštu iš apačios į viršų įmaišykite iki standžių putų išplaktą grietinėlę.
- Atskirame indelyje sumaišykite grietinę, rikotą, bri, šveicarišką ir mėlynųjų pelėsių sūrį, kol gausite vienalytę masę.
- Uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent 4 val.
Pagaminsite per 40 min. (neskaičiuojant šaldymo laiko).
Lašišos Užtepėlė su Imbiera ir Apelsinais
Šis receptas suteikia užtepėlei subtilų saldumo ir aštrumo derinį.
Ingredientai:
- Apelsinas: 1 vnt. (sultys)
- Citrinos: 1 vnt. (1 valg. š. sulčių)
- Imbieras: 1 vnt.
- Svogūnų laiškai: 1 valg. š.
- Pipirai: 6 vnt.
- Žuvų sultinys
- Vermutas
- Lauro lapai
- Tepamoji varškė
- Druska
- Malti juodieji pipirai
- Itališka šviesi ar tamsi duona
Gaminimo eiga:
- Apelsiną, citriną gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išspauskite sultis.
- Lašišą nuplaukite, nusausinkite, nulupkite odą.
- Imbiero šaknį nuplaukite, nulupkite, stambiai sutarkuokite.
- Nuplautus česnakų laiškus susmulkinkite.
- Į puodą supilkite žuvų sultinį, vermutą, įmeskite lauro lapą, suberkite pipirus. Statykite ant ugnies. Kai užvirs, ugnį sumažinkite ir virkite apie 10 minučių.
- Iš atvėsusios žuvies išrinkite ašakas.
- Tepamąją varškę ištrinkite su tarkuotais imbierais. Sudėkite smulkintą žuvį, svogūnus, supilkite apelsino sultis. Pagal skonį įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų.
- Sutrinkite elektriniu plakikliu. Įmaišykite smulkintus česnakų laiškus.
- Tiekite su skrudinta tamsia ar šviesia itališka duonele.
Tiekite gerai atvėsintą su krapais, citrinos skiltele ir itališkos šviesios ar tamsios duonos riekele.
Greita Lašišos Užtepėlė su Krekeriais
Šis receptas idealiai tinka, kai norisi greito ir lengvo užkandžio.
Ingredientai:
- Sūris
- Lašiša
- Prieskoniai
- Žalumynai (papuošimui)
- Krekeriai
Gaminimo eiga:
- Sūrį, lašišą ir prieskonius sudėkite į gilų indą ir sumalkite iki vientisos masės.
- Tepkite (arba spauskite konditeriniu švirkštu) ant krekerių ir papuoškite žalumynais.
Lašišos Užtepėlė su Avokadu ir Tortilijos Traškučiais
Skanus ir maistingas derinys, puikiai tinkantis lengviems pietums ar užkandžiams.
Ingredientai:
- Tortilija: 4 vnt.
- Alyvuogių aliejus
- Druska
- ANCHO aitriosios paprikos
- Cukrus
- Lašiša
- Avokadai: 1 vnt.
- Svogūnas
- Moliūgų sėklos
Gaminimo eiga:
- Kiekvieną tortiliją supjaustykite į 8 dalis. Patepkite jas alyvuogių aliejumi, pabarstykite druskos ir apie 5-6 min. kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai paruduos.
- Sumaišykite 2 valg. š. alyvuogių aliejaus, ANCHO aitriąsias paprikas, cukrų ir druską.
- Atskirai sumaišykite lašišos, avokado kubelius ir 2/3 svogūno bei moliūgų sėklas.
- Aplaistykite lašišą padažu ir palikite, kad marinuotųsi.
Lašišos Užtepėlė su Agurkais ir Jogurtu
Gaivus ir lengvas receptas, puikiai tinkantis vasaros dienomis.
Ingredientai:
- Agurkai
- Ridikėliai
- Avokadai
- Citrinos sultys
- Jogurtas
- Druska
- Pipirai
- Krapai: 4 arbat. š.
Gaminimo eiga:
- Agurkus nulupkite ir šaukšteliu išimkite sėklas, susmulkinkite, kaip ir ridikėlius su avokadu.
- Sumaišytas daržoves apšlakstykite šaukšteliu citrinos sulčių.
- Jogurtą pagardinkite druska, pipirais ir įmaišykite smulkintus krapus.
- Paruoškite keturias stiklines. Į jas dėkite po porą šaukštų pjaustytų daržovių, užpilkite jogurto.
Lašišos Užkandis su Maskarponės Kremu
Elegantiškas ir rafinuotas užkandis, kuris nustebins jūsų svečius.
Ingredientai:
- Lašišos filė
- Maskarponės kremas
- Krapai: 5 vnt.
- Citrinos
Gaminimo eiga:
- Lašišos filė supjaustykite plonais griežinėliais.
- Į šaukštelį dėkite vieną iš supjaustytų griežinėlių ir šalia konditeriniu švirkštu išspauskite maskarponės kremą. Taip kartokite su visais šaukšteliais, kol pagaminsite visus užkandžius.
- Papuoškite juos krapų šakelėmis ir citrinos griežinėliais.
Gydyta Lašiša su Burokėliais
Unikalus receptas, suteikiantis lašišai sodrų skonį ir neįprastą spalvą.
Ingredientai:
- Lašiša
- Druska: 3 valg. š.
- Cukrus: 3 valg. š.
- Pipirai: 1 valg. š.
- Citrinos: 1 vnt.
- Aliejus
- Alkoholis
- Burokėliai
Gaminimo eiga:
- Pailgą indą, kuriame nelankstoma tilps jūsų žuvis, išklojame maistine plėvele.
- Sumaišome druską su cukrumi, suberiame ant plėvelės, dedame lašišą, apšlakstome aliejumi ir alkoholiu.
- Ant lašišos išdėliojame plonai pjaustytus burokėlius.
- Dabar svarbu viską sandariai uždengti maistine plėvele, kad nevyktų oksidacijos procesas.
- Šaldytuve laikome mažiausiai 12 valandų, daugiausiai - 24 val.
Nustebsite, kiek iš tokio, atrodytų, nedidelio gabalo žuvies išbėga skysčių, ir tai yra puiku, nes visas skonis susikoncentravo lašišoje be nereikalingo vandens.
Gydyta Lašiša su Krapais
Klasikinis receptas, atskleidžiantis lašišos skonį su šviežių krapų ir citrinos natomis.
Ingredientai:
- Lašiša
- Krapai: 1 sauja
- Druska: 3 valg. š.
- Cukrus: 3 valg. š.
- Pipirai: 1 valg. š.
- Citrinos: 1 vnt.
- Garstyčios
- Kiaušinio trynys
- Aliejus
Gaminimo eiga:
- Krapus, druską, cukrų ir pipirus sumaišykite. Šiuo mišiniu ištrinkite lašišą, suvyniokite į plėvelę ir 2-3 dienoms padėkite į šaldytuvą.
- Paruoškite padažą: garstyčias išplakite su tryniu, cukrumi, citrinų sultimis. Toliau plakdami lėtai supilkite aliejų (turi išeiti majonezo tirštumo masė).
Marinuota Lašiša su Salotomis
Gaivus ir lengvas patiekalas, puikiai tinkantis kaip lengvi pietūs ar vakarienė.
Ingredientai:
- Lašišos filė: 350 g
- Salotos: 1 vnt.
- Imbieras: 1 vnt.
- Citrinos: 1 vnt.
- Aliejus: 1 valg. š.
- Krapai: 2 valg. š.
- Austrių padažas 1 valg. š.
- Aitrioji paprika
- Rudasis cukrus
- Petražolės
- Raudonas svogūnas
- Kaparėliai
- Juodieji pipirai
Gaminimo eiga:
- Gūžinę salotą nuplaukite, nusausinkite, stambiai suplėšykite ir išdėliokite lėkštėse.
- Lašišų filė nuplaukite, nusausinkite, labai plonai supjaustykite griežinėliais ir išdėliokite giliame dubenyje.
- Aitriąją papriką nuplaukite, perpjaukite per pusę, išvalykite, susmulkinkite. Imbierą sutarkuokite. Česnakus nulupkite, susmulkinkite ir negiliame dubenyje sumaišykite su aitriąja paprika, imbierais, ruduoju cukrumi, citrinos sultimis, aliejumi, austrių padažu, smulkintais krapais bei petražolėmis, nutarkuota citrinos žievele.
- Paruoštu marinatu užpilkite lašišų filė ir bent 2 val. palaikykite.
- Tada sudėkite ją ant salotų, apšlakstykite likusiu marinatu. Ant salotų taip pat išdėliokite raudono svogūno griežinėlius, berkite kaparėlių, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Pagaminsite per 15 min. (neskaičiuojant marinavimo laiko).
Lašiša su Apelsinais ir Imbiera
Šis receptas suteikia lašišai ryškų citrusinių vaisių ir imbiero aromatą.
Ingredientai:
- Lašiša: 350 g
- Apelsinų sultys
- Imbieras: 1 arbat. š.
- Citrinos: 1 vnt.
- Petražolės
Gaminimo eiga:
- Lašišų gabalėlius sudėkite į plokščią indą, apšlakstykite apelsinų sultimis, pagal skonį apibarstykite imbieru ir nutarkuotomis citrinos žievelėmis.
- Ten pat berkite smulkintas lašišas, varškę, sūrį.
- Tiekite papuošusi petražolių šakele.
Lašišos Putėsiai
Lengvi ir purūs lašišos putėsiai - puikus pasirinkimas subtiliam užkandžiui.
Ingredientai:
- Lašišų filė
- Grietinėlė: 300 ml
- Pipirai: 1 arbat. š.
- Citrinos: 1 vnt.
- Juodieji pipirai: 1 arbat. š.
- Ryžių actas 1 arbat. š.
- Druska: 1 arbat. š.
- Želatina
Gaminimo eiga:
- Lašišų filė susmulkinkite, užpilkite neriebia grietinėle ir pakaitinkite, bet neužvirkite.
- Atskirai iki standžios masės išplakite plakamąją grietinėlę ir šaukštu atsargiai įmaišykite ją į lašišų putėsius.
Pagaminsite per 30 min. (neskaitant stingdymo laiko).
Lašišos ir Avokado Užtepėlė Stiklinėje
Sluoksniuotas ir spalvingas užkandis, derinantis lašišos, avokado ir daržovių skonius.
Ingredientai:
- Agurkas
- Avokadai
- Tepamasis varškės sūrelis
- Česnakas
- Citrinos žievelės
- Petražolės ar krapai
- Druska: 1 arbat. š.
Gaminimo eiga:
- Agurką perpjaukite išilgai į keturias dalis, nupjaukite dalį minkštimo su sėklomis, supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite į sietelį, kad šiek tiek nusivarvėtų.
- Į tepamąjį varškės sūrelį išspauskite česnaką, išmaišykite.
- Į neaukštą stiklinę sluoksniais sudėkite varškės sūrelį, agurkus, lašišą ir avokadų tyrę.
- Užberkite nutarkuotų citrinų žievelių, papuoškite petražolių ar krapų šakele.
Lašišos Užtepėlė su Varškės Sūriu
Greita ir paprasta užtepėlė, puikiai tinkanti pusryčiams ar lengviems užkandžiams.
Ingredientai:
- Varškės sūris
- Citrinos sultys
- Druska: 1 arbat. š.
- Pipirai: 1 arbat. š.
- Žalumynai (užkandėlei papuošti)
Gaminimo eiga:
- Varškės sūrį kelis kartus permalkite mėsmale, pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais.
- Tiekite papuošusi krapų šakelėmis ir kitais žalumynais. Skanu valgyti su baltos duonos skrebučiais.
Pagaminsite per 15 min. (neskaičiuojant šaldymo laiko).
Sušių Užtepėlė su Lašiša
Šis receptas leidžia mėgautis suši skoniu paprastesniu būdu, be specialių suktinukų gaminimo.
Ingredientai:
- Ryžiai
- Jūros druska 1 valg. š.
- Ryžių actas 2 valg. š.
- Avokadai: 1 vnt.
- Lašiša
- Marinuotas imbieras
- Vasabi
- Sojų padažas
Gaminimo eiga:
- Suberkite ryžius į didesnį dubenį ir kelis kartus perplaukite šaltu vandeniu. Skalaukite ryžius, kol vanduo pasidarys skaidrus.
- Uždenkite puodą ir užvirinkite ant didelės ugnies.
- Susidariusį sirupą atvėsinkite, supilkite į karštus ryžius ir atsargiai išmaišykite medine mentele.
- Sušiui sukti naudojamas specialus bambukinis kilimėlis.
- Sušiui pjaustyti reikia aštraus peilio.
- Išdėliokite ritinėlius kvadratinėje ar stačiakampėje lėkštėje, šalia įdėkite kelis marinuoto imbiero griežinėlius, išspauskite vasabi pastos, nedideliame dubenėlyje patiekite sojų padažą.
Lašišos Užtepėlė su Kaparėliais ir Agurkais
Sodrus ir subalansuotas skonis, kuriame susipina lašišos, kaparėlių ir agurkų skoniai.
Ingredientai:
- Lašiša
- Kaparėliai
- Svogūnai
- Agurkai
- Garstyčios
- Medus
- Sezamas
- Konjakas: (šlakelis) 1 arbat. š.
- Actas: 2 valg. š.
Gaminimo eiga:
- Lašišą supjaustykite juostelėmis, sudėkite į dubenį. Suberkite iš marinato išgriebtus, gerai nuvarvintus kaparėlius, smulkintus svogūnus, pamaišykite.
- Gautą masę sudėkite į nedidelius apvalius dubenėlius, suspauskite šaukštu.
- Agurkus nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, sudėkite į dubenį, apibarstykite druska ir palikite 20 minučių. Nusunkite susidariusi skystį, daržovių griežinėlius vieną šalia kito išdėliokite lėkštėje.
- Dubenyje gerai išsukite garstyčias ir skystą medų. Gautu mišiniu apšlakstykite agurkų griežinėlius. Po 15-20 minučių apibarstykite juos baltaisiais ir juodaisiais sezamais, ant viršaus sukrėskite lašišų masę.
Marinuota Lašiša su Greipfrutais
Ryškus ir gaivus patiekalas, kuriame susipina lašišos, greipfruto ir imbiero skoniai.
Ingredientai:
- Lašišų filė
- Imbieras
- Česnakai
- Greipfrutas
- Austrių padažas
- Klevų sirupas
- Kaparėliai
- Svogūnų laiškai
- Ridikėliai
Gaminimo eiga:
- Lašišų filė nuplaukite, nusausinkite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldiklį.
- Užšaldytą lašišą supjaustykite plonyčiais griežinėliais ir po vieną paskleiskite pailgoje lėkštėje.
- Paruoškite marinatą: imbierų šaknį nulupkite, sutarkuokite. Česnakų skiltelę sutraiškykite. Greipfrutą nulupkite, taip pat ir baltąją odelės dalį, išskirstykite skiltelėmis. Iš kelių skiltelių išspauskite sultis, sumaišykite su austrių padažu, tarkuotais imbierais, česnakais, klevų sirupu.
- Marinatu užpilkite lašišų filė ir apie 15 min. palikite, kad pasimarinuotų.
- Ant viršaus užberkite kaparėlių, svogūnų laiškų, šalia padėkite greipfrutų skiltelių, griežinėliais pjaustytų ridikėlių.
- Tiekite su skrudintos baltos duonos riekelėmis.
Pagaminsite per 15 min.
Šaltiena su Lašiša ir Krabais
Tradicinis lietuviškas patiekalas su jūrų gėrybių ir žuvies prieskoniais.
Ingredientai:
- Lašišos galvos
- Svogūnas
- Krabai: 1 vnt.
- Lauro lapai
- Pipirai
- Lašišos filė
- Menkės filė
- Morka
- Krevetės
- Želatina: 2 valg. š.
Gaminimo eiga:
- Lašišų galvas ir svogūną puode užpilkite vandeniu, pasūdykite ir virkite apie valandą (taip pat galite pridėti ir lašišos filė odą). Nukoškite sultinį per sietelį.
- Į sultinį įdėkite krabą, lauro lapus ir pipirus. Pavirkite apie 10-15 minučių. Išgriebkite krabą, sudėkite lašišos ir menkės filė, morką. Virkite, kol išrakinėsite krabo mėsą.
- Su kiaurasamčiu sultinyje susmulkinkite žuvies filė - išvirusi ji lengvai suyra. Sudėkite krabo mėsą ir krevetes, užvirinkite. Išgriebkite morką, sudėkite želatiną, išmaišykite, kol ji ištirps.
- Supilstykite į indelius. Galima papuošti citrinos griežinėliais ar žalumynais. Palikite šaltieną stingti, o atvėsusią įdėkite į šaldytuvą.

