Cukinijų sezonui įsibėgėjus, skani idėja pietums - soti jaunų cukinijų ir makaronų sriuba su maltos mėsos kukuliais, šviežiomis morkytėmis ir žirneliais. Tai puikus pasirinkimas, kai norite lengvo, bet maistingo patiekalo. Kartais kai nebūna labai didelio ūpo gaminti, arba nesugalvoju ką pagaminti, dažniausiai renkuosi gaminti sriubą iš to ką turiu šaldytuve.
Cukinijų ir maltos mėsos kukulių sriubos receptas
Šiam patiekalui paruošti prireiks paprastų ingredientų ir šiek tiek laiko. Štai kaip pasigaminti šią gardžią sriubą žingsnis po žingsnio:
Ingredientai:
- 1000 ml sultinio (švelniai sūdyto)
- 200 g maltos mėsos (jautienos arba kiaulienos)
- Jaunos cukinijos
- Morkos
- Makaronai
- Švieži žirneliai
- Krapai
- Svogūnas, česnakas
- Kiaušinis
- Prieskoniai (druska, pipirai)
- Alyvuogių aliejus, sviestas
Paruošimo eiga:
- Kukulių formavimas: Į dubenį dedame maltą mėsą, beriame smulkintus krapus ir prieskonius, įmušame kiaušinį. Išmaišome. Formuojame nedidelius, vieno kąsnio kukulius.
- Kukulių apkepimas: Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, dedame suformuotus maltos mėsos kukulius ir juos apkepame po kelias minutes iš visų pusių.
- Daržovių paruošimas: Į puodą įpilame šiek tiek alyvuogių aliejaus, įdedame sviesto. Sviestui išsilydžius, beriame pjaustytas cukinijas ir morkas, pabarstome druska, išmaišome ir keletą minučių pakepiname. Įspaudžiame česnako skilteles ir dar šiek tiek pakepiname.
- Sriubos virimas: Į puodą įpilame švelniai sūdyto sultinio. Užvirus, suberiame makaronus, sudedame apkeptus maltos mėsos kukulius ir verdame apie 10 minučių.
- Pabaiga: Beriame smulkintus krapus, žaliuosius žirnelius ir dar keletą minučių pakepiname.
MANO NAUJAUSIA SRIUBOS APSĖJA | ši sriuba – maistas jūsų sielai
Sveikesnis maisto gaminimas su karšto oro gruzdintuve
Ar žinojote, kad karšto oro gruzdintuvė gali ne tik sutaupyti jūsų laiką, bet ir padėti paruošti sveikesnius patiekalus? Net 85% žmonių sutaupo daugiau laiko gamindami su karšto oro gruzdintuvu, o maistas, pagamintas šiuo būdu, turi geresnį skonį ir išsaugo daugiau vitaminų bei mineralų.
Karšto oro gruzdintuvė - tai modernus virtuvės prietaisas, kuris leidžia gaminti maistą be didelio kiekio aliejaus. Net 75% naudotojų patvirtina, kad maistas, pagamintas šiuo būdu, turi geresnį skonį. Be to, gaminant išsaugoma iki 50% vitaminų ir mineralų, o akrilamido kiekis sumažėja net 90%, lyginant su tradiciniu kepimu aliejuje.
| Privalumas | Nauda |
|---|---|
| Laiko taupymas | 85% greitesnis gaminimas |
| Maistinė vertė | Išsaugoma iki 50% daugiau vitaminų |
| Sveikata | Akrilamido kiekis mažesnis 90% |
6L talpos karšto oro gruzdintuvė
Atraskite sveikesnį maisto gaminimo būdą su 6L talpos karšto oro gruzdintuve! Ši daugiafunkcinė elektrinė orkaitė su išmaniomis virimo programomis ir lietimui jautriu valdymu leis jums mėgautis traškiais, skaniais patiekalais naudojant minimalų kiekį aliejaus. Didelė 6L talpa, 1350W galia ir temperatūros diapazonas užtikrina, kad galėsite greitai ir efektyviai gaminti visai šeimai. Pamirškite apie kaltės jausmą dėl nesveiko maisto - dabar galėsite mėgautis savo mėgstamais patiekalais sveikesniu būdu.