Makaronų kriauklės su įdaru - tai patiekalas, kuris daugeliui asocijuojasi su namų jaukumu, sočia vakariene ir maloniu pasitenkinimu. Didelės, įdubusios makaronų formos tarsi sukurtos tam, kad būtų pripildytos gardaus įdaro, o vėliau paskandintos aromatingame padaže ir užkeptos su sūriu iki tobulos auksinės plutelės.
Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti kaip sudėtingas kulinarinis iššūkis, iš tiesų tai yra gana universalus ir pritaikomas receptas, leidžiantis eksperimentuoti su ingredientais ir sukurti savo tobulą skonio derinį. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui, nes yra ne tik skanus, bet ir vizualiai patrauklus. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kaip pasigaminti skanias ir sočias įdarytas makaronų kriaukles.

Makaronų kriauklių žavesys
Šio patiekalo žavesys slypi jo kontrastingose tekstūrose ir skonių harmonijoje. Stambios „La Molisana“ kriauklės čia pasitarnauja kaip kokia drobė kūrybai: galite prisigalvoti įvairiausių įvairiausių įdarų ir padažų. Apskritai man patinka iki pirštų galiukų itališkų „La Molisana“ makaronų įvairovė ir kokybė. Nuo klasikinių variantų su mėsa ir sūriu iki vegetariškų interpretacijų su daržovėmis ir grybais - kiekvienas atras sau tinkamą receptą.
Klasikinis receptas: makaronų kriauklės su mėsos įdaru ir pomidorų padažu
Nors variacijų yra begalė, pradėkime nuo pamatinio, laiko patikrinto varianto, kuris dažniausiai ir ateina į galvą išgirdus "įdarytos kriauklės". Šis receptas naudoja mėsos faršą (dažniausiai kiaulienos ir jautienos mišinį) ir sodrų pomidorų padažą.
Ingredientai (4-6 porcijoms):
- Dideli makaronai kriauklės (Conchiglioni): ~250-300 g (apie 24-30 vnt., priklausomai nuo dydžio)
- Maltos mėsos mišinys (kiauliena ir jautiena): 500 g
- Svogūnas: 1 didelis arba 2 vidutiniai, smulkiai kapoti
- Česnakas: 3-4 skiltelės, smulkiai kapotos arba spaustos
- Alyvuogių aliejus: 2-3 valg. šaukštai (nebūtina, bet suteikia sodrumo)
- Džiūvėsėliai: 2-3 valg. šaukštai (galima keisti mirkytu batonu)
- Kiaušinis: 1 vnt. (nebūtina, bet padeda surišti įdarą)
- Tarkuotas kietasis sūris (pvz., Parmezanas, Džiugas): 50 g įdarui + 50 g apibarstymui
- Tarkuotas puskiečio sūris (pvz., Mocarela, fermentinis): 100-150 g apibarstymui
- Džiovinti raudonėliai: 1 arb. šaukštelis
- Džiovinti bazilikai: 1 arb. šaukštelis (arba švieži lapeliai įdarui/pabarstymui)
- Druska, šviežiai malti juodieji pipirai: pagal skonį
- Žiupsnelis cukraus: pomidorų padažo rūgštumui subalansuoti (nebūtina)
- Švieži bazilikai arba petražolės: papuošimui (nebūtina)
- 1 skardinės (400 g) konservuotų, smulkintų pomidorų arba 5-6 vnt. šviežių pomidorų.
Patarimas: taupydami laiką galite naudoti ir bet kokį kitą mėgstamą pomidorų padažą, skirtą makaronams.

Gaminimo eiga žingsnis po žingsnio:
Makaronų paruošimas
- Dideliame puode užvirkite gausų kiekį pasūdyto vandens (apie 1 valg. šaukštas druskos litrui vandens).
- Suberkite makaronus kriaukles ir virkite kelias minutes trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės. Labai svarbu jų nepervirti - jie turi likti kietoki, al dente, nes dar keps orkaitėje. Šiek tiek pasūdytame vandenyje išverdame makaronus - kriaukleles. Juos verdame kiek trumpiau nei rekomenduojama gamintojo. Mes virėme 4-5 minutes. Makaronus lengvai pasūdytame vandenyje virkite 7 minutėmis trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje (virkite 5 minutėmis trumpiau, nei nurodyta ant pakelio).
- Nukoškite makaronus ir nedelsiant perliekite šaltu vandeniu, kad sustabdytumėte virimo procesą ir jie nesuliptų. Išgriebusi nuvarvinkite, palikite atvėsti. Šiek tiek ataušinkite ir kiekvieną kriaukę prikrėskite įdaro iki pat viršaus.
- Atsargiai išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ar lėkštės, kad šiek tiek apdžiūtų ir būtų lengviau įdaryti.
Įdaro ruošimas
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės ugnies. Suberkite smulkintus svogūnus ir kepinkite maišydami, kol taps skaidrūs ir minkšti (apie 5-7 minutes). Įdarui susmulkiname svogūną ir pakepame jį su šlakeliu aliejaus. Kai svogūnai tampa skaidrūs, į keptuvę suberiame mažais kubeliais supjaustytą morką ir dar pakepame.
- Pridėkite smulkintą česnaką ir kepkite dar apie minutę, kol paskleis aromatą, bet nesudegs.
- Padidinkite ugnį ir sudėkite maltą mėsą. Kepkite, vis smulkindami mentele, kol mėsa praras rausvumą ir gražiai apskrus. Į keptuvę įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus, dedame kapotas česnako skilteles, smulkintą svogūną ir pakepiname 2-3 minutes. Tada dedame tarkuotą morką, maltą mėsą ir nuolat pamaišydami kepiname 6-7 minutes.
- Jei išsiskyrė daug riebalų, perteklių galite nupilti.
- Įmaišykite pomidorų pastą (jei naudojate) ir pakepinkite dar minutę. Pagardinkite druska, pipirais, puse kiekio džiovintų raudonėlių ir bazilikų.
Įdaro užbaigimas
Į pravėsusią mėsos masę įmuškite kiaušinį (jei naudojate), suberkite džiūvėsėlius ir tarkuotą kietąjį sūrį (50 g). Gerai išmaišykite. Įdaras turėtų būti pakankamai tvirtas, kad laikytųsi kriauklėse, bet ne per sausas. Jei atrodo per sausas, galima įpilti šlakelį pieno ar vandens.
Padažo ruošimas
- Į tą pačią keptuvę, kur kepė mėsa (arba į puodą), supilkite konservuotus smulkintus pomidorus (arba nuplikykite pomidorus, nulupkite odelę ir pertrinkite per sietelį).
- Įmaišykite likusius džiovintus raudonėlius ir bazilikus, pagardinkite druska, pipirais, galbūt žiupsneliu cukraus.
- Užvirkite ir pavirkite ant silpnos ugnies apie 10-15 minučių, kad padažas šiek tiek sutirštėtų ir skoniai susijungtų. Jeigu naudojate konservuotus pomidomus, patroškinkite apie 15 min. Jeigu šviežius - kiek ilgiau, apie 25-30 min.
- Paragaukite, ar netrūksta prieskonių.
Kriauklių įdarymas
- Pasiruoškite kepimo indą (maždaug 20x30 cm dydžio ar panašų). Ant dugno paskleiskite ploną sluoksnį paruošto pomidorų padažo (apie trečdalį ar pusę viso kiekio). Į kepimo indą supilkite padažą.
- Kiekvieną makarono kriauklę atsargiai pripildykite paruošto mėsos įdaro (naudokite arbatinį šaukštelį arba tiesiog pirštus). Imame makaronų kriauklelę ir į kiekvieną dedame maždaug po vieną valgomąjį šaukštą maltos mėsos įdaro. Kriaukles nukošiame ir prikemšame įdaro.
- Įdarytas kriaukles dėliokite į kepimo indą ant padažo sluoksnio, atvira puse į viršų, vienu sluoksniu, kuo glausčiau vieną prie kitos. Įsodiname į padažą: jis turi apsemti su trečdalius kriauklės.
Surinkimas ir kepimas
- Ant sudėliotų kriauklių tolygiai paskirstykite likusį pomidorų padažą, stengdamiesi aplieti kiekvieną kriauklę. Ant kepimo dugno pilti 4-6v.š pomidorų masės. Pridėjus pirmąjį sluoksnį kriauklių, ant viršaus dėkite pomidorų padažo.
- Pabarstykite tarkuotu puskiečiu sūriu ir likusiu kietuoju sūriu. Galima uždengti indą aliuminio folija (ypač jei norite, kad kriauklės liktų minkštesnės ir neišdžiūtų viršus) pirmąsias 20 kepimo minučių.
- Į kepimo indą supilame padažą. Į kepimo indą supilkite pomidorų padažą, sudėkite įkimštas kriaukles.
- Orkaitę įkaitinkite iki 180 C. Kepkite iki 180 laipsnių temepratūros įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes. Kepkite iki 180-190°C įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių. Jei naudojote foliją, nuimkite ją likus 10-15 minučių iki kepimo pabaigos, kad sūris gražiai apskrustų ir taptų auksinės spalvos. Galbūt +/- 40 min.
Patiekimas
Išimkite kepimo indą iš orkaitės ir leiskite pastovėti bent 5-10 minučių prieš patiekiant. Tai leis skoniams "susigulėti", o patiekalui šiek tiek atvėsti, kad būtų lengviau pjaustyti ir valgyti. Prieš patiekiant galima pabarstyti šviežiais kapotais bazilikais ar petražolėmis. Iškepus išimti su šaukštu įdarytas kriaukles. Kriauklelės įdarytos malta mėsa paruoštos. Valgome vienas arba patiekiame su mėgiamomis salotomis.

Recepto variacijos ir improvizacijos: atraskite savo skonį
Klasikinis receptas yra puikus atspirties taškas, tačiau tikroji šio patiekalo magija atsiskleidžia eksperimentuojant. Kriauklių įdarymas - tai tarsi drobė, kurioje galite tapyti įvairiausiais skoniais ir tekstūromis.
Makaronai su sūriu | Kaip greitai pagaminti makaronus su sūriu |Makaronų receptas |Pasta with cheese
Mėsos pasirinkimas ir alternatyvos
Nors kiaulienos ir jautienos mišinys yra populiarus dėl savo sultingumo ir skonio balanso, galimybės čia nesibaigia:
- Vištiena arba kalakutiena: Liesesnis variantas. Kad įdaras nebūtų per sausas, galima pridėti daugiau daržovių (pvz., tarkuotų morkų, cukinijų), riebesnio sūrio (pvz., rikotos) ar šlakelį grietinėlės. Puikiai dera su švelnesniais padažais, pavyzdžiui, bešameliu ar grybų padažu. Susmulkiname svogūną ir pakepame jį su šlakeliu aliejaus. Kai svogūnai tampa skaidrūs, į keptuvę suberiame mažais kubeliais supjaustytą morką ir dar pakepame. Tuomet sudedame susmulkintą keptą vištieną ir virtus lęšius.
- Ėriena: Suteiks intensyvesnį, specifinį skonį. Derinkite su Viduržemio jūros regiono prieskoniais - mėta, rozmarinu, čiobreliais.
- Veršiena: Švelnus, subtilus skonis. Tinka tiems, kas nemėgsta intensyvaus mėsos skonio.
- Dešrelės: Galima naudoti šviežių itališkų dešrelių mėsą (išėmus iš apvalkalo). Ji dažnai jau būna pagardinta pankoliais ar kitais prieskoniais, suteikdama įdarui papildomo charakterio.
Vegetariškos ir veganiškos alternatyvos
- Rikota ir špinatai: Klasikinis itališkas derinys. Rikotą sumaišykite su apvirtais ir nusunktais kapotais špinatais, tarkuotu Parmezano sūriu (arba veganiška alternatyva), kiaušiniu (arba linų sėmenų "kiaušiniu"), muskato riešutu, druska ir pipirais. Špinatus sumaišykite su pertrinta varške, muškite kiaušinį, berkite tarkuotą sūrį (šiek tiek galite pasilikti ir prieš kepimą apibarstyti makaronų viršų), gardinkite druska, pipirais. Gautu įdaru įkimškite kriaukles.
- Lęšiai arba avinžirniai: Virti ir sutrinti lęšiai ar avinžirniai, sumaišyti su pakepintomis daržovėmis (svogūnais, morkomis, salierais), prieskoniais ir pomidorų padažu, gali tapti sočiu ir baltymingu įdaru. Ar žinojote, kad makaronai dera su ankštinėmis daržovėmis? Jos ilgiau virškinamos, todėl ilgiau teikia sotumo jausmą, o angliavandeniai padeda iš ankštinių daržovių pasisavinti naudingus mikroelementus.
- Grybai: Smulkiai kapoti ir pakepinti pievagrybiai, baravykai ar kiti mėgstami grybai, sumaišyti su svogūnais, česnakais, žolelėmis ir galbūt trupučiu džiūvėsėlių ar riešutų.
- Tofu arba tempeh: Sutrupintas ir pakepintas su prieskoniais tofu ar tempeh gali imituoti mėsos tekstūrą. Derinkite su daržovėmis ir sojos padažu pagardintu įdaru.
Įdaras su žuvimi ir krabų lazdelėmis
Įdarui nuplikykite pomidorus, nulupkite odelę ir pertrinkite per sietelį. Žuvį ir krabų pirštelius supjaustykite nedideliais gabaliukais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iki rusvumo apkepkite smulkintus česnakus, juos išgriebkite. Po to sudėkite smulkintą žuvį ir krabų pirštelius ir kepkite 4 min. ant stiprios ugnies. Nukelkite nuo ugnies, sudėkite trintus pomidorus, česnakus, smulkintas petražoles, pabarstykite druska ir viską išmaišykite.
Padažų įvairovė
- Bešamelio padažas (baltasis padažas): Klasikinis sviesto, miltų ir pieno padažas, pagardintas muskato riešutu. Suteikia patiekalui kremiškumo ir švelnumo. Ypač tinka su vištienos, kalakutienos ar rikota/špinatų įdarais.
- Grybų padažas: Bešamelio pagrindu arba grietinėlės pagrindu ruoštas padažas su pakepintais grybais. Puikiai dera su mėsos ar vegetariškais grybų įdarais.
- Rosé padažas: Pomidorų padažo ir grietinėlės (arba bešamelio) derinys. Sujungia pomidorų rūgštelę ir kreminį švelnumą. Universalus, tinka prie daugelio įdarų.
- Sūrio padažas: Sodrus padažas, pagamintas lydant sūrį (pvz., čederį, gorgonzolą) bešamelio padaže ar grietinėlėje. Tikras malonumas sūrio mėgėjams. Nedideliame dubenėlyje iki vientisos masės išsukite gorgonzolą, varškę ir grietinę.
- Pesto padažas: Galima naudoti pirktinį ar naminį pesto padažą kaip pagrindą arba įmaišyti jo į pomidorų ar bešamelio padažą, suteikiant gaivų bazilikų ir riešutų aromatą.
Papildomi įdaro ingredientai: tekstūros ir skonio paieškos
Nebijokite įmaišyti į faršą ar vegetarišką įdarą papildomų komponentų:
- Daržovės: Smulkiai tarkuotos ar kapotos morkos, salierai, cukinijos, paprikos, baklažanai ne tik praturtins skonį, bet ir padidins įdaro drėgnumą bei maistinę vertę. Apvirti ir kapoti špinatai ar lapiniai kopūstai (kale) taip pat puikiai tinka. Moliūgą nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir apibarsčiusi rozmarinais iškepkite keptuvėje svieste.
- Sūriai: Be Parmezano, į įdarą galima dėti kreminės rikotos, švelnios mocarelos (ypač šviežios), sūresnės fetos ar aštresnės gorgonzolos gabalėlių. Varškę ištrinkite su kiaušiniu, smulkintais česnakais bei grietine. Šią paskaninti mascarpone bei dar viskuo, kas tik šauna į galvą.
- Žolelės ir prieskoniai: Eksperimentuokite su šviežiomis ar džiovintomis žolelėmis - petražolėmis, čiobreliais, rozmarinais, šalavijais. Prieskoniai, tokie kaip rūkyta paprika, kmynai, kalendra ar aitriosios paprikos dribsniai, gali suteikti netikėtų skonio natų.
- Riešutai ar sėklos: Smulkinti graikiniai riešutai, kedro riešutai ar saulėgrąžų sėklos gali suteikti malonios tekstūros, ypač vegetariškiems įdarams.

Sūrio magija ant viršaus
Sūrio sluoksnis ant viršaus yra būtinas elementas. Dažniausiai naudojamas gerai besilydantis sūris, tačiau derinant skirtingus sūrius galima pasiekti įdomesnių rezultatų:
- Mocarela: Užtikrina tąsų, gerai išsilydžiusį pagrindą.
- Parmezanas/Pecorino/Džiugas: Suteikia sūrumo, umami skonio ir padeda suformuoti traškesnę plutelę.
- Čederis: Suteikia aštresnio, ryškesnio skonio.
- Provolone: Švelniai aštrus, gerai lydosi.
- Fontina: Riešutiško skonio, puikiai lydosi.
Galima maišyti kelias sūrio rūšis, pavyzdžiui, mocarelą dėl lydumo ir parmezaną dėl skonio intensyvumo.
Kiti įdomūs makaronų kriauklių receptai
Įdarytos makaronų kriauklės su rikota sūriu
Makaronai - tikra italų virtuvės klasika, o jų pilna pačių įvairiausių. TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė siūlo išbandyti įdarytas makaronų kriaukles su rikota sūriu. Laidos vedėjai supažindino su visomis „Fontina“ sūrio, kuriam Gian Luca negali atsispirti, paslaptimis - kaip jis gaminamas, brandinamas ir su kuo įprastai valgomas. O jei ieškote idėjų sekmadienio ar bet kurios dienos pietums, puikiai pasitarnaus laidoje parodytas receptas - šioms įdarytoms makaronų kriauklėms su rikota sūriu negalėsite atsispirti.
Reikės:
- 500 g kriauklės formos makaronų;
- 250 g rikotos sūrio;
- 150 g mocarelos sūrio;
- 2 kiaušinio trynių;
- Džiovinto raudonėlio;
- Ryšulėlio petražolių;
- 1,5 l pomidorų tyrės;
- Druskos;
- Pipirų;
- Alyvuogių aliejaus;
- Skiltelės česnako.
Gaminimo eiga:
- Į puodą pilame alyvuogių aliejų ir įdedame česnako skiltelę, kai ji ima šokinėti, dedame pomidorų tyrę. Paskaniname pomidorų tyrę druska ir, kai užverda, bazilikais.
- Per tą laiką pasigaminame makaronų įdarą: į dubenėlį suverčiame rikotos sūrį, beriame džiovinto raudonėlio prieskonius, įmušame du kiaušinio trynius, paskaniname druska ir pipirais, įdedame smulkiai pjaustytų šviežių petražolių.
- Įdarome makaronus rikotos įdaru.
- Paklojame kepimo popierių į karšto oro gruzdintuvės stalčių ir pilame padažą, dedame įdarytas makaronų kriaukles, vėl pilame padažą.
- Kepame 180 °C temperatūroje apie 12-15 minučių, kol makaronai gerai sušyla, padažas ima burbuliuoti, o sūris viršuje lengvai apskrunda.
Makaronai su sūriu | Kaip greitai pagaminti makaronus su sūriu |Makaronų receptas |Pasta with cheese
Makaronų kriauklės su varškės įdaru ir batatais
Šis receptas - tai puikus būdas pagaminti įdomų ir skanų patiekalą su varške ir batatais. Saldus batatų skonis puikiai dera su varškės švelnumu.
Receptas:
- Pradėsime nuo varškės įdaro. Porą supjaustome, į keptuvę pilame aliejaus ir dedame porą, kad jis gražiai pradėtų kepti. Lengvai ir švelniai - tik šviesėti, ne ruduoti. Poras gražiai sau kepa, darosi švelnus, keičia spalvą į švelniai žalią.
- Batatą sutarkuojame. Galima naudoti ir morkas, bet batatas daug greičiau suyra. Ištroškinamas daug greičiau negu morkos. Galite naudoti ir moliūgą ar cukiniją. Tuo laiku batatas su poru toliau troškinasi.
- Dedame šalia sutrinto česnako skiltelių, beriame gerą žiupsnį, gal net du raudonėlių. Šaldytus špinatus taip pat dedame į keptuvę, jie nuo šilumos ramiai išsileis.
- Užkaičiame puodą su vandeniu ir šitas kriaukleles apvirsime. Reikia, kad šitos kriauklės truputėlį suminkštėtų, kad galėtume į jas įdėti įdaro. Todėl jas apverdame, bet neišverdame iki galo. Apverdame apie 5 min. gerai pasūdytame vandenyje, nukošiame per sietelį.
- Ruošiame pagrindą ir bešamelio padažą. Į puodelį dedame 30 g sviesto. Sviestui ištirpus dedame 2 šaukštus miltų, galima naudoti kokius norite miltus. Po truputėlį pilame pieną. Palaukiame, kol padažas sutirštės. Įtarkuojame muskato riešuto. Be to, visus padažus galima lengvai kontroliuoti naudojant vandenį. Jeigu per tirštas, įpilate šiek tiek kokio skysčio, nesvarbu kokio. Jeigu čia pagrindas yra pienas, įpilame pieno.
- Paskutinis etapas yra pomidorų padažas. Ta pomidorų „bazė“, kurią pilsime į kiekvienos kepimo formos dugną. Skardinę smulkintų pomidorų savo sultyse sumaišome su 400 ml daržovių sultinio, beriame žiupsnelį raudonėlių, pilame 2 šaukštus balzaminio acto ir žiupsnį druskos. Viskas. Visos dalys paruoštos.
- Imame skardą ar net dvi, pilame pusę pomidorų padažo. Gražiai vieną po kitos šias kriaukles įdarome tiesiog šaukštu ir dedame į kepimo formą. Ant viršaus užpilame bešamelio padažo.

Makaronų kriauklės su moliūgų padažu
Švelnaus skonio patiekalas gali būti paruoštas su moliūgų padažu ir mėgstamu įdaru.
- Pasiruošiame padažą. Česnaką susmulkiname, morkas smulkiai sutarkuojame. Moliūgus arba cukiniją sutarkuojame stambesne tarka.
- Į keptuvę pilame aliejaus, beriame česnaką ir pakepame, kol paskleis aromatą. Tuomet į keptuvę krečiame daržovių tarkius ir dar šiek tiek pakepame.
- Suverčiame pomidorų tyrę ar konservuotus pomidorus, beriame druskos, pipirų ir žiupsnį cukraus. Leidžiame pasitroškinti apie 15 min., kad daržovės suminkštėtų.
- Į didelį puodą sudedame pusę pakuotės makaronų kriauklių „La Molisana“. Orkaitę įsijungti iki 200°. Šiek tiek vištienos sultinio (kadangi turėjau išsivirus, tai ir pyliau). Kai jau skonis patiks ir konsistencija skystoka bus, supilti į didesnę formą arba dvi. Vėlgi, žiūrėti kaip atrodo.
- Dar šiltas dėti į smulkintuvą ir padaryti tyrelę.
- Kriaukles nukošiame ir prikemšame įdaro. Įsodiname į padažą: jis turi apsemti su trečdalius kriauklės.
- Kepkite 10-15 min., kol švelniai paskrus. Šiaip po pusės val paprikos turėtų būti iškepę.
Makaronų kriauklės, įdarytos lęšiais (receptas iš tinklaraščio Vegan pipiras)
Šis receptas siūlo puikią veganišką alternatyvą mėgstantiems augalinę mitybą, praturtinant patiekalą lęšių nauda ir skoniu.
Ingredientai:
- įdarui:
- ½ pakuotės prancūziškų lęšių (mirkytų 24 valandas, kartais perplaunant);
- 1 puodelis moliūgo masės;
- 1 kukurūzo burbuolė;
- 1 poras;
- 1 arbat. šaukšt. kario miltelių;
- 1 arbat. šaukšt. paprikos miltelių;
- druskos;
- pipirų;
- 1 pakuotė kriauklių formos makaronų;
- 250 ml pomidorų pastos;
- 500 ml vandens.
- patiekimui: keli šaukštai Dižono garstyčių; keli šauktai vandens.
