Mėsos malimo mašina - tai įrankis, kuris leidžia namų sąlygomis paruošti šviežią maltą mėsą, dešreles ar kitus mėsos gaminius. Profesionalios mėsmalės yra nepakeičiamos priemonės, skirtos greitam didelių mėsos kiekių apdorojimui restoranuose, kavinėse ir kitose viešojo maitinimo bei prekybos įstaigose. Ši įranga leidžia gaminti faršą pramoniniu mastu, kuris naudojamas pusgaminių, kepinių, užkandžių, karštų patiekalų ir dešrų gamyboje. Šiandieninėje rinkoje galima rasti įvairių tipų ir modelių mėsmalių, todėl svarbu žinoti, į ką atkreipti dėmesį renkantis tinkamiausią variantą.
Gamintojai siūlo daugybę modelių su skirtingomis funkcijomis ir kainomis, todėl prieš renkantis mėsmalę svarbu atidžiai išanalizuoti jos technines charakteristikas. Tai padės įsigyti įrenginį, kuris geriausiai atitiks jūsų poreikius ir leis išvengti nereikalingų išlaidų už papildomas funkcijas.
Mėsos malimo mašinų tipai
Yra du pagrindiniai mėsos malimo mašinų tipai: rankinės ir elektrinės. Kiekvienas tipas turi savo privalumų ir trūkumų, kurie tinka skirtingiems vartotojų poreikiams. Renkantis mėsos malimo mašiną, pirkėjai dažnai svarsto, kokio tipo įrenginys - elektrinis ar mechaninis - jiems labiausiai tiktų.
Mechaninės (rankinės) mėsmalės
Rankinės mėsmalės yra tradicinės, paprastos konstrukcijos įrenginiai, kuriems nereikia elektros energijos. Jos veikia rankiniu būdu sukant rankenėlę, kuri suka malimo mechanizmą. Mechaniniai mėsmalių modeliai paprastai yra mažesnio dydžio ir lengvesnio svorio nei elektrinės mėsmalės. Joms taip pat nereikia elektros, tad įranga gali būti naudojama beveik bet kur. Be to, mechaninė įranga dažniausiai pasižymės patrauklesne kaina.
Privalumai:
- Maža kaina: Rankinės mėsmalės paprastai yra pigesnės už elektrines.
- Nereikia elektros: Galima naudoti bet kur, net ir ten, kur nėra elektros tinklo.
- Paprasta priežiūra: Jų konstrukcija paprasta, todėl lengva išardyti ir išvalyti.
- Kompaktiškumas: Užima mažai vietos, patogu laikyti.
Trūkumai:
- Reikalauja fizinių pastangų: Malimas rankiniu būdu gali būti varginantis, ypač malant didesnius kiekius mėsos. Tačiau pats malimas paprastai trunka gerokai ilgiau, o norint sumalti didelį kiekį mėsos gali prireikti daug energijos.
- Mažas našumas: Palyginti su elektrinėmis, rankinės mėsmalės yra lėtesnės.
Rankinės mėsmalės puikiai tinka retai naudojimui, mažiems mėsos kiekiams malti arba tiems, kurie vertina tradicinius metodus.
Elektrinės mėsmalės
Elektrinės mėsmalės yra modernūs įrenginiai, kurie naudoja elektros energiją mėsai malti. Jos yra galingesnės ir našesnės už rankines mėsmales. Elektrinė mėsmalė naudoja elektros energiją, kad maltų mėsą. Skirtingai nei tai daro mechaninė, su elektrine mėsmale beveik nereikia pastangų. Tokia mėsmalė paprastai turi variklį, kuris suka malimo mechanizmą. Ji yra automatinė ir dažniausiai išsiskirs didesne galia. Tad lyginant su rankinėmis mėsmalėmis galėsite greičiau ir lengviau sumalti mėsą.
Privalumai:
- Didelis našumas: Greitai ir efektyviai sumala didelius kiekius mėsos.
- Mažiau pastangų: Nereikia jokių fizinių pastangų, tiesiog įjunkite į elektros tinklą ir paleiskite.
- Universalumas: Daugelis elektrinių mėsmalių turi papildomų priedų, skirtų dešrelių gamybai, daržovių pjaustymui ir kt. Specialus priedas taip pat suteikia papildomų funkcijų - pjaustymo, smulkinimo ir tarkavimo. Be to, įstrigusius maisto likučius pašalinsite tik vienu mygtuko paspaudimu.
Trūkumai:
- Aukštesnė kaina: Elektrinės mėsmalės yra brangesnės už rankines. Tačiau tam reikia elektros šaltinio ir laido. Įrangos kaina yra aukštesnė, ji sveria daugiau ir nepasižymi tokiu mobilumu.
- Reikia elektros: Negalima naudoti ten, kur nėra elektros tinklo.
- Sudėtingesnė priežiūra: Daugiau dalių, todėl gali būti sunkiau išvalyti ir prižiūrėti.
- Didesnis dydis: Užima daugiau vietos nei rankinės mėsmalės.
Elektrinės mėsmalės yra idealus pasirinkimas tiems, kurie dažnai mala mėsą dideliais kiekiais ir nori greito bei patogaus naudojimo.
Mėsos malimo mašinų tipų palyginimas
Siekiant lengviau apsispręsti, kuris variantas geriausiai atitinka jūsų poreikius, pateikiame abiejų tipų savybių palyginimą:
| Savybė | Rankinė mėsmalė | Elektrinė mėsmalė |
|---|---|---|
| Kaina | Žema | Aukšta |
| Elektros poreikis | Nereikia | Reikalinga |
| Priežiūra | Paprasta | Sudėtingesnė |
| Dydis | Kompaktiška | Didesnė |
| Našumas | Mažas | Didelis |
| Pastangos | Reikalauja fizinių pastangų | Nereikalauja fizinių pastangų |
5 geriausi mėsmalės 2026 m.: išsamus vadovas namų virėjams!
Profesionalios mėsmalės: komplektacijos tipai, našumas ir variklio galingumas
Pramoninis pasaulis nuolat siekia optimalaus efektyvumo ir ekonomiškumo. Maisto perdirbimo pramonėje mėsos smulkintuvai ir malūnėliai atlieka itin svarbų vaidmenį, paverčiant didelius mėsos kiekius smulkiai sumaltais arba sumaltais produktais. Šios galingos mašinos yra būtinos mėsininkams, restoranams ir maisto gamybos įmonėms, siekiant maksimaliai padidinti produktyvumą ir išlaikyti aukštus kokybės standartus.
Konstrukcija ir veikimo principas
Nepriklausomai nuo modifikacijos, profesionalios mėsmalės susideda iš jėgos pavaros, apdorojimo mechanizmo ir valdymo bloko. Pagrindiniai konstrukciniai elementai yra:
- Produkto pakrovimo padėklas
- Elektros variklis
- Sraigtas, užtikrinantis mėsos perėjimą iki grotelių
- Vienpusiai, dvipusiai kryžminiai arba apvalūs peiliai iš aukštos atsparumo plieno
- Grotelės su perforacija, suteikiančios faršui tinkamą konsistenciją
- Stūmoklis
Šie komponentai užtikrina efektyvų ir greitą mėsos perdirbimą, leidžiantį paruošti didelius kiekius faršo įvairiems kulinariniams tikslams.
Profesionalių mėsmalių naudojimo privalumai
Elektrinė mėsmalė ne tik leidžia greitai gauti didelį kiekį šviežio faršo, bet ir žymiai padidina gamybos ar virtuvės našumą, sumažindama mėsos atliekas. Galinga peilių sistema leidžia apdoroti net kaulus, kremzles ir sausgysles, o erdvus ir patogus pakrovimo padėklas apsaugo nuo produktų kritimo ant grindų pakrovimo ir malimo metu. Platus papildomų priedų pasirinkimas daro šią įrangą nepakeičiamu pagalbininku profesionalioje restorano virtuvėje ar didelėje maisto gamybos įmonėje.
Komplektacijos tipai ir peilių sistemos
Renkantis optimalią profesionalią mėsmalę, svarbu atsižvelgti į tokias savybes kaip elektros variklio galingumas ir peilių komplektacija, kuri lemia įrangos funkcionalumą. Yra trys pagrindinės profesionalių mėsmalių komplektacijos rūšys: standartinė pjovimo sistema, ½ Unger ir pilna Unger sistema. Svarbiausias veiksnys, lemiantis galutinio produkto kokybę ir mėsmalės našumą, yra pjovimo mazgo sudėtis.
Klasikinė peilių sistema (Enterprice)
Klasikinė peilių sistema (enterprice), dar vadinama enterpraizine, yra ekonomiška ir lengvai prižiūrima. Dažniausiai parduotuvėse žymima kaip modelis "be Unger", ši sistema tinka mažo formato įmonėms ir įstaigoms, kur nereikalaujama itin smulkių faršo dalelių. Ji susideda iš sraigto, peilio ir grotelių. Montavimo tvarka: sraigtas - peilis - tinklelis - spaudimo veržlė. Ši sistema yra panaši į buitines mėsmales. Pagrindinis standartinės sistemos privalumas yra santykinai žema kaina ir gera našumas. Ši sistema leidžia greitai perdirbti didelį kiekį mėsos, tačiau norint gauti paštetui tinkamą konsistenciją, reikia atlikti du malimo ciklus. Tokia peilių sistema yra puikus pasirinkimas mažiems parduotuvėms ir kavinėms.
Pusiau Unger sistema
Puusiau Unger sistema (žinoma kaip S3 Unger arba 1/2 Unger) apima sraigtą, pjovimo peilį, dvipusį peilį ir groteles. Tai universali sistema, tinkanti daugeliui įstaigų. Ji idealiai tinka žaliavai su mažai sausgyslių. Ši sistema puikiai susidoroja su minkštos mėsos, vištienos ir žuvies malimu iki švelnios konsistencijos per vieną malimo ciklą.
Unger sistema
Unger sistema (žinoma kaip S5 Unger) yra brangiausia, bet ir mažiausiai reikalaujanti žaliavos kokybės atžvilgiu. Ji susideda iš sraigto, dviejų pjovimo peilių, dviejų dvipusių peilių ir dviejų grotelių. Montavimo tvarka: sraigtas, pjovimo peilis, dvipusis peilis, stambus tinklelis, dvipusis peilis, smulkus tinklelis ir spaudimo veržlė. Jei reikia itin smulkaus malimo, tarp dvipusio peilio ir smulkaus tinklelio galima įterpti tarpinį žiedą. Unger sistema padidina mėsmalės kainą, tačiau tai pateisinama galimybe naudoti bet kokios kokybės mėsos žaliavą. Tai sumažina perdirbimo laiką, tačiau reikalauja didelės įrangos galios, nes daro didelę apkrovą mechanizmams. Unger sistema yra tinkama naudoti maisto gamybos įmonėse, kuriose vyksta nenutrūkstamas gamybos ciklas.
Profesionalių mėsmalių našumas
Profesionalios mėsmalės gali pasigirti našumu iki 600 kg per valandą ir daugiau. Modeliai, kurių minimali našumas yra 30-50 kg per valandą, tinka įmonėms, kuriose per pamainą naudojama ne daugiau kaip 10 kg mėsos. Norint, kad mėsmalė patenkintų nedidelės kavinės ar restorano poreikius, rekomenduojama rinktis modelius, kurių našumas siekia iki 50 kg/val. Jei įstaiga turi 50-80 vietų ir yra populiari, verta apsvarstyti modelius, galinčius apdoroti iki 200 kg/val. Didelėms valgykloms tiks įranga, kuri gali perdirbti nuo 500 kg mėsos per valandą. Maitinimo įstaigoms su iki 100 vietų, geriausia rinktis modelį, kurio našumas yra 140-160 kg per valandą. Mėsos cechams ir maisto gamybos įmonėms dažnai pasirenkami aparatai, galintys apdoroti nuo 1000 iki 3000 kg mėsos per valandą. Didelio formato įmonėms optimaliai tinka mėsmalės, kurių našumas yra nuo 300 kg per valandą.
Reverso funkcija
Kai kurie profesionalių mėsmalių modeliai turi reverso funkciją, leidžiančią elektros varikliui sukti sraigtą atgaline kryptimi. Tai padeda greitai išvalyti peilius nuo užsikimšusių sausgyslių ir pašalinti susidariusias užsikimšimo problemas. Naudojant šią funkciją, sumažinama jėgos agregato ir judančių dalių apkrova, o taip pat pagerinama faršo kokybė, užtikrinant vienodesnį sumalimo lygį ir tolygesnį ingredientų maišymą. Be to, reverso funkcija yra naudinga valant mėsmalę nuo riebalų nuosėdų ir mėsos likučių po darbo dienos pabaigos. Todėl pasirinkimas įsigyti mėsmalę su šia opcija yra vertingas sprendimas, kuris ne tik taupo laiką, bet ir gerina įrenginio veikimo efektyvumą.
Žaliavos pakrovimo būdas
Pagal žaliavų pakrovimo būdą mėsmalės skirstomos į:
- Rankinis pakrovimas: rankiniu būdu žaliava, skirta malimui, yra įkraunama operatoriaus į pakrovimo padėklą, kai tik jis ištuštinamas. Nors šis būdas nėra labai patogus dideliam perdirbimo kiekiui, jis puikiai tinka mažesnėms kavinėms ir užkandinėms virtuvėms.
- Automatinis pakrovimas: dideliems mėsos cechams, valgykloms ir restoranams rekomenduojama rinktis mėsmales su automatiniu pakrovimu. Šios sistemos veikimo principas yra toks: mėsą į didelį bunkerį įkrauna operatorius, o tuomet ji automatiškai ir dozuotomis porcijomis patenka ant sraigto be žmogaus įsikišimo. Tai užtikrina efektyvų ir nuolatinį mėsos perdirbimą, taupant laiką ir darbo jėgą.
Pajungimas
Rinkoje siūlomos profesionalios mėsmalės veikia prijungtos prie elektros tinklo. Svarbus skirtumas yra maitinimo šaltinio įtampa. Pavyzdžiui, beveik visos talpios ir didelio galingumo modeliai prijungiami prie trifazio tinklo, kurio įtampa yra 380 V. Tai užtikrina stabilų ir efektyvų mėsmalių veikimą, ypač esant dideliam apkrovimui. Prieš įsigyjant mėsmalę, būtina patikrinti, kokio tipo elektros tinklo jungtį turite savo įstaigoje, kad galėtumėte pasirinkti tinkamą modelį ir išvengti problemų su įrangos pajungimu ir naudojimu. Yra vienfazės (220 V) ir trifazės (380 V) mėsmalės.
Montavimo būdas
Mėsmalės skirstomos ir pagal montavimo tipą:
- Stalinės mėsmalės pasižymi kompaktiškais matmenimis ir palyginti nedideliu svoriu, todėl jas lengva perkelti iš vienos vietos į kitą, taip taupant naudingą virtuvės plotą. Jos idealiai tinka mažoms virtuvėms, kuriose faršo gamyba nėra pagrindinė specializacija.
- Grindinės mėsmalės yra talpios, galingos ir didelių matmenų pramoniniai modeliai, pasižymintys aukštu našumu. Tokios mėsmalės gali būti montuojamos ant kojelių arba ratukų, kad būtų lengviau jas perkelti. Dažniausiai tokį įrenginį renkasi didelių restoranų, valgyklų ir dešrų bei pusgaminių gamybos cechų savininkai.
Kai kurie gamintojai taip pat siūlo modelius, kurie montuojami ant specialių stovų, suteikiančių papildomą stabilumą ir patogumą.
Pagrindiniai parametrai renkantis mėsos malimo mašiną
Renkantis mėsos malimo mašiną, svarbu atsižvelgti į keletą pagrindinių veiksnių, kurie užtikrins efektyvumą, kokybę ir saugumą.
Galingumas
Elektrinių mėsmalių galingumas matuojamas vatais (W). Kuo galingesnis variklis - tuo daugiau mėsos pavyks sumalti per trumpesnį laiką. Buitiniam naudojimui rekomenduojama rinktis mėsmalę, kurios galingumas yra nuo 500 W iki 1000 W. Pavyzdžiui, 400-700 W mėsmalės per minutę gali sumalti maždaug 1 kilogramą mėsos. Tuo tarpu, 700-1000 W galios prietaisai sumala maždaug 2 kilogramus per minutę. Egzistuoja ir dar galingesnių mėsmalių, pavyzdžiui, 1000-1500 W prietaisai gali sumalti maždaug 3 kilogramus per minutę. Galingesnė mėsmalė efektyviau tvarkysis su problemine mėsa (kaulais, riebalais, kremzlėmis). Aukštos našumo mėsmalėms, kurių našumas viršija 300 kg per valandą, variklio galia turėtų būti daugiau nei 1,3 kW. Modeliams, kurie per valandą gali pagaminti iki 160 kg faršo, galingumas turėtų būti nuo 0,75 iki 1,0 kW.
Našumas
Našumas rodo, kiek kilogramų mėsos mėsmalė gali sumalti per valandą. Tai svarbu, jei planuojate malti didelius kiekius mėsos. Buitinėms mėsmalėms našumas paprastai svyruoja nuo 1 kg iki 3 kg per minutę.
Medžiagos
Mėsmalės korpusas ir malimo mechanizmas turėtų būti pagaminti iš patvarių ir kokybiškų medžiagų. Įprastai rekomenduojama įsigyti nerūdijančio plieno variantus. Tokios mėsmalės yra patvarios, ilgaamžės ir atsparios įvairiems aplinkos poveikiams. Nerūdijantis plienas yra atsparus korozijai ir lengvai valomas, todėl yra geras pasirinkimas. Kita vertus, dalis žmonių pasirenka plastikinius variantus, ypatingai tuomet, jeigu ieško lengvai prižiūrimo ir itin pigaus prietaiso. Visgi, tokia mėsmalė tikrai nebus ilgaamžė bei patvari. Ketaus mėsmalės taip pat yra itin tvirtos ir ilgaamžės.
Priedai
Daugelis mėsmalių turi papildomų priedų, kurie praplečia jų funkcionalumą. Tai idealus pasirinkimas norintiems sutaupyti tiek vietos virtuvėje, tiek pinigų. Iš esmės, vienas prietaisas atlieka kelių skirtingų įrenginių funkcijas. Pažvelgus į populiariausių profesionalių mėsmalių reitingus, tampa aišku, kad beveik visi modeliai yra daugiafunkciniai įrenginiai. Su jais galima ne tik gaminti mėsos ar žuvies faršą, bet ir malti daržoves, gaminti dešreles ar net spausti natūralias sultis. Tokias galimybes suteikia papildomi priedai, kurie dažnai būna komplekte arba gali būti įsigyjami atskirai.
Populiariausi priedai:
- Dešrelių gamybos antgaliai: Leidžia gaminti įvairių dydžių ir formų dešreles.
- Kebbe antgaliai: Skirti rytietiškam patiekalui - kebbe - gaminti.
- Daržovių pjaustymo antgaliai: Leidžia pjaustyti daržoves griežinėliais ar kubeliais.
- Tarkavimo antgaliai: Skirti sūriui, daržovėms ar riešutams tarkuoti.
Valdymas ir priežiūra
Mėsmalė turėtų būti lengvai valdoma ir prižiūrima. Atkreipkite dėmesį į tai, ar lengva išardyti ir surinkti mėsmalę, ar patogu ją valyti. Kai kurie modeliai turi savaiminio išsivalymo funkciją, kuri palengvina priežiūrą. Mėsmalė pasižymi itin paprastu surinkimu bei išrinkimu. Tai itin palengvina ne tik jos naudojimą, tačiau ir pačią priežiūrą.
Atsarginės dalys
Prieš perkant mėsmalę, įsitikinkite, kad galima lengvai įsigyti atsarginių dalių, tokių kaip peiliukai, sieteliai ar variklio dalys. Tai užtikrins, kad galėsite ilgai naudotis mėsmale, net jei kuri nors dalis susidėvės. Laikui bėgant kai kurios detalės, pavyzdžiui, mėsmalių peiliukai ar kitos mėsmalių dalys, gali susidėvėti. Laimei, rinkoje galima rasti daugybę atsarginių dalių, įskaitant mėsmalių atsargines dalis, kurių kainos svyruoja nuo 10 iki 100 eurų. Tie, kurie naudojasi rankinėmis mėsmalėmis, taip pat turėtų pasirūpinti jų priežiūra.
Gamintojas ir atsiliepimai
Rinkitės patikimų gamintojų mėsmales, kurios turi gerus vartotojų atsiliepimus. Tai padės išvengti prastos kokybės įrenginių ir užtikrins, kad gausite patvarų ir patikimą produktą. Itin populiarūs gamintojai tokiais tapo tikrai ne be reikalo. Dažniausiai iš kitų jie išsiskiria aukšta savo siūlomų prekių kokybe ir patikimumu. Prieš perkant mėsmalę, perskaitykite vartotojų atsiliepimus. Tai padės jums sužinoti apie įrenginio privalumus ir trūkumus. Visų pirma, kitų žmonių komentarai gali pagelbėti nuspręsti, kokio tipo prietaisas Jums reikalingas - rankinė ar elektrinė mėsmalė. Atsiliepimai padės įvertinti geriausias abiejų variantų savybes, ypatingai tuomet, jeigu nė nenumanote, kuris iš jų žavi labiau. Kita vertus, šie taip pat leis atsirinkti labiausiai kokybiškas ir jau išbandytas mėsmales. Žinoma, kiekvienas vartotojas atsižvelgia į jam svarbius aspektus. Pavyzdžiui, geriausia elektrinė mėsmalė vienam reikš itin galingą, kitam - lengvai prižiūrimą prietaisą.
Patikrinkite garantiją
Prieš perkant mėsmalę, patikrinkite, ar jai suteikiama garantija. Tai užtikrins, kad galėsite kreiptis į gamintoją, jei įrenginys suges.
Mėsos malimo mašinos priežiūra
Tinkama mėsos malimo mašinos priežiūra užtikrina ilgą ir efektyvų jos veikimą. Štai keletas patarimų, kaip prižiūrėti mėsmalę:
Valymas po kiekvieno naudojimo
Po kiekvieno naudojimo būtina kruopščiai išvalyti visas mėsmalės dalis. Išjunkite mėsmalę iš elektros tinklo, išardykite ją ir nuplaukite visas dalis šiltu vandeniu su muilu. Ypač svarbu kruopščiai išvalyti peiliukus ir sietelius, nes juose gali likti mėsos likučių. Po plovimo visas dalis gerai išdžiovinkite.
Tepimas
Kai kurios mėsmalės turi tepimo taškus, kuriuos reikia reguliariai tepti specialia alyva. Tai padeda užtikrinti sklandų mechanizmo veikimą ir prailgina jo tarnavimo laiką. Vadovaukitės gamintojo instrukcijomis dėl tepimo.
Peiliukų galandimas
Laikui bėgant mėsmalės peiliukai gali atšipti, todėl malimas tampa mažiau efektyvus. Reguliariai galąskite peiliukus arba pakeiskite juos naujais. Galandimui galite naudoti specialų galąstuvą arba kreiptis į profesionalus.
Sietelių priežiūra
Mėsmalės sieteliai gali užsikimšti mėsos likučiais arba pažeisti. Reguliariai valykite sietelius specialiu šepečiu arba adata, kad pašalintumėte likučius. Jei sietelis pažeistas, pakeiskite jį nauju.
Laikymas
Kai nenaudojate mėsmalės, laikykite ją sausoje ir švarioje vietoje. Apsaugokite ją nuo dulkių ir drėgmės. Jei mėsmalę laikote ilgą laiką, prieš tai ją gerai išvalykite ir sutepkite.
Saugumo priemonės
Naudodami mėsmalę, laikykitės saugumo priemonių. Nekiškite pirštų ar kitų daiktų į malimo angą, kai mėsmalė veikia. Naudokite specialų stūmiklį, kad įstumtumėte mėsą į malimo mechanizmą. Išjunkite mėsmalę iš elektros tinklo prieš valydami ar prižiūrėdami.
5 geriausi mėsmalės 2026 m.: išsamus vadovas namų virėjams!
Mėsos malimo mašinų kainos
Mėsos malimo mašinų kainos priklauso nuo tipo, galingumo, našumo, medžiagų ir priedų. Štai orientacinės kainos:
Rankinės mėsmalės
Rankinės mėsmalės kainuoja nuo 20 iki 80 eurų. Pigiausi modeliai yra paprastos konstrukcijos ir pagaminti iš mažiau patvarių medžiagų. Brangesni modeliai yra pagaminti iš ketaus arba nerūdijančio plieno ir turi daugiau priedų.
Elektrinės mėsmalės
Elektrinės mėsmalės kainuoja nuo 80 iki 500 eurų ir daugiau. Pigiausi modeliai turi mažesnį galingumą ir našumą, pagaminti iš plastiko. Brangesni modeliai yra galingesni, našesni, pagaminti iš nerūdijančio plieno ir turi daug priedų.
Faktoriai, įtakojantys kainą
Štai keletas faktorių, kurie gali įtakoti mėsos malimo mašinos kainą:
- Gamintojas: Žinomų gamintojų mėsmalės paprastai yra brangesnės, bet ir kokybiškesnės.
- Medžiagos: Mėsmalės, pagamintos iš nerūdijančio plieno, yra brangesnės už pagamintas iš plastiko.
- Galingumas ir našumas: Kuo didesnis galingumas ir našumas, tuo brangesnė mėsmalė.
- Priedai: Mėsmalės su daugiau priedų yra brangesnės.
- Funkcijos: Mėsmalės su papildomomis funkcijomis, tokiomis kaip atbulinė eiga arba savaiminis išsivalymas, yra brangesnės.
Kur pirkti mėsos malimo mašiną?
Mėsos malimo mašinas galima įsigyti įvairiose vietose:
- Buitinės technikos parduotuvės: Didelės buitinės technikos parduotuvės siūlo platų mėsos malimo mašinų pasirinkimą.
- Internetinės parduotuvės: Internetinėse parduotuvėse galite rasti įvairių modelių ir kainų mėsmalių.
- Specializuotos parduotuvės: Kai kurios parduotuvės specializuojasi virtuvės įrangos pardavime ir siūlo aukštos kokybės mėsmales.
- Turgūs ir mugės: Turguose ir mugėse galite rasti rankinių mėsmalių už gerą kainą.
Prieš perkant mėsmalę, palyginkite kainas skirtingose vietose ir perskaitykite vartotojų atsiliepimus. Tai padės jums rasti geriausią pasiūlymą ir išsirinkti tinkamą modelį.
Populiarūs mėsos malimo mašinų modeliai
Dabartinėje rinkoje vyrauja dviejų tipų variantai - elektriniai ir rankiniai. Geriausios mėsmalės pasižymi didele galia, lengva priežiūra ir yra pagamintos iš patvarių medžiagų. Štai keletas populiarių mėsos malimo mašinų modelių:
- Mėsmalė „ProPower 2200 W“: Itin galingas variklis leidžia bet kokius ingredientus sumalti greitai ir visiškai tolygiai. Mėsmalė susidoroja net su ganėtinai dideliais maisto kiekiais. Specialus priedas taip pat suteikia papildomų funkcijų - pjaustymo, smulkinimo ir tarkavimo. Be to, įstrigusius maisto likučius pašalinsite tik vienu mygtuko paspaudimu. Šios mėsmalės gamintojas yra gerai žinomas prekinis ženklas „Bosch“, pasižymintis aukšta kokybe, galingumu, patogiu dydžiu bei įvairiomis komplektacijomis.
- Rankinė aliuminio mėsmalė MA-S GOST: Tai - nebrangus, itin patvarus ir ilgaamžis pasirinkimas. Pasižymi lengva priežiūra bei patogiu naudojimu. Ji pagaminta iš specialaus aliuminio lydinio, todėl yra atspari korozijai. Prietaisas gali būti naudojamas žuviai ir mėsai malti.
- „Ketaus mėsmalė 1 MCh-S GOST“: Tai išties patvarus ir ilgaamžis produktas. Mėsmalės korpusas yra pagamintas iš ketaus, todėl toks prietaisas tarnaus itin ilgus metus. Be to, ją lengva prižiūrėti, paprasta ir patogu naudoti.
- Nerūdijančio plieno mėsmalė „Kenwood MG510“: Dėl galingo variklio ši gali sumalti net itin didelį mėsos kiekį bei neperkaisti. Mėsmalė taip pat veikia ganėtinai greitai, ją paprasta naudoti, lengva prižiūrėti. Šis nedidelis prietaisas yra itin kompaktiškas. Galinga mėsmalė per minutę gali sumalti net 2 kilogramus mėsos. Tuo tarpu, nerūdijančio plieno korpusas garantuoja šios ilgaamžiškumą ir patvarumą. „Kenwood“ yra gerai žinomas prekinis ženklas, įprastai siūlantis aukščiausios kokybės įrangą.
- Rankinė mėsmalė „KingHoff KH-1427“: Ideali tiems, kurie ieško funkcionalaus, patvaraus ir kokybiško varianto. Šios korpusas pagamintas iš ketaus, o komplekte yra net 3 piltuvėliai dešroms bei 3 koštuvai su skirtingo dydžio tinkleliu. Pasižymi paprastu naudojimu ir lengvu valymu.
- Zyle „ZY358M“: Dideliu našumu ir patvarumu pasižyminti mėsmalė. Šios variklis gali pasiekti net 2600 W galią. Tai leidžia itin didelius mėsos kiekius sumalti vos per kelias minutes. Mėsmalė pagaminta iš kokybiško aliuminio ir nerūdijančio plieno, kas užtikrina jos ilgaamžiškumą bei atsparumą. Prietaisas taip pat turi dešrelių ir kukulių gaminimo priedus.
- Ketaus mėsos malimo staklė #10 ZILNER ZL-5203: Vienas iš geriausių pasirinkimų ieškantiems rankinės mėsmalės. Ji pasižymi patvarumu, ilgaamžiškumu, atsparumu, lengvu naudojimu ir valymu. Mėsmalės komplekte taip pat galima rasti 3 dešrų piltuvėlius, 2 sietus, peilį bei švaistiklį. Stiprus korpusas ir aštrūs peiliai užtikrina efektyvų šios darbą bei ilgą tarnavimo laikotarpį.