Pieniškos sriubos su miltiniais kukuliais - tai ne tik skanus patiekalas, bet ir tradicinis lietuvių virtuvės elementas. Šis patiekalas, nors ir paprastas, turi gilias šaknis ir atspindi mūsų šalies kulinarinį paveldą. Straipsnyje panagrinėsime ne tik pieniškos sriubos su kukuliais receptą, bet ir aptarsime, kokią vietą panašūs patiekalai užima lietuvių tradicijose, ypač Užgavėnių laikotarpiu.
Daugelis lietuvių prisimena pienišką sriubą su kukuliais iš vaikystės. Tai patiekalas, kuris dažnai būdavo gaminamas vakarienei arba kaip greitas ir sotus užkandis. Pieniška sriuba su bulvių kukuliais - tai patiekalas, kuris daugeliui lietuvių primena vaikystę. Tai paprastas, bet kartu ir sotus bei skanus valgis, puikiai tinkantis vėsiam orui. Ši sriuba, nors ir atrodo elementari, turi daugybę variacijų, priklausomai nuo šeimos tradicijų ir asmeninio skonio. Pieniškos sriubos, įskaitant ir tą, su bulvių kukuliais, yra paplitusios įvairiose pasaulio virtuvėse. Lietuvoje šis patiekalas turi gilias šaknis, siejamas su paprastumu ir prieinamumu. Anksčiau, kai maisto pasirinkimas buvo ribotas, pieniška sriuba tapdavo puikia išeitimi - sotus, maistingas ir nebrangus patiekalas visai šeimai. Bulvių kukuliai, kaip pagrindinis priedas, suteikia sriubai tekstūros ir papildomo skonio.
Tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė sako: „Zacirka“ arba pieniška kleckų sriuba mūsų virtuvėje retai, bet gaminama. Su malonumu pieniškos sriubytės lėkštę suvalgome vakarienei. Ji pagaminama labai greitai ir mums ji gardi. Stengiuosi neužmiršti tradicinių mūsų šeimos receptų, su kuriais augome“.
Lietuvių Kulinarijos Paveldas: Pieniška Sriuba Užgavėnių Stalui
Užgavėnės ir Sotus Valgis: Tradicijų Atspindys
Užgavėnės - viena linksmiausių ir spalvingiausių lietuvių švenčių, žyminti žiemos pabaigą ir pavasario pradžią. Šventės metu gausu įvairių apeigų, žaidimų ir, žinoma, sočių valgių. Anksčiau Užgavėnės buvo švenčiamos visą savaitę, o dabar dažniausiai švenčiama tik viena diena - antradienį. Tačiau net ir per vieną dieną stengiamasi laikytis tam tikros valgymo tvarkos, kad metai būtų sotūs ir turtingi. Seniau būdavo nusistovėjusi tam tikra valgymo, užsigavėjimo tvarka.
„Valgymas šventiniu laikotarpiu visuomet turėdavo apeiginę, maginę prasmę. Reikėdavo valgyti kuo daugiau kartų per dieną - septynis, devynis ar net dvylika. Per Užgavėnes protėviai būtinai vaišindavo kiekvieną į namus užėjusį žmogų, o jis, net jei būdavo sotus, vis tiek privalėdavo paragauti kiekvieno valgio bent po truputį“, - aiškina A. Venskienė. Ji pažymi, kad pagrindinis Užgavėnių dienos mitybos akcentas buvo riebus maistas. Mėsos patiekalai tuomet būdavo patiekiami net keletą kartų per dieną, kas nebuvo įprasta nešventinėmis dienomis.
Švęsti Užgavėnes pradėdavo ketvirtadienį - jį vadino „riebusis ketvergas“ - tą dieną valgydavo keturis kartus. Riebųjį penktadienį mėsos neduodavo, nes pasninko diena, bet valgė penkis kartus per dieną: kiaušinius, sviestą, pieniškus patiekalus. Riebųjį šeštadienį - šešis kartus, riebųjį sekmadienį - septynis kartus, riebųjį pirmadienį - aštuonis kartus, o paskutiniąją Užgavėnių dieną - riebųjį antradienį - nuo devynių iki dvylikos kartų per dieną. Sotus valgymas turėjo lemti gerus metus. Sakoma, kad jei per Užgavėnes gerai pavalgysi, per visus metus būsi sotus, riebus ir stiprus. Dar neužmirštas posakis, kad „per Užgavėnes reikia kimšti tiek, kad taukai per smakrą varvėtų ir kad pilvas būtų už kaktą kietesnis“.
| Diena | Valgymų Skaičius | Pastabos ir Patiekalų Pavyzdžiai |
|---|---|---|
| Riebusis ketvergas | 4 | |
| Riebusis penktadienis | 5 | Mėsos nevalgyta, vartoti kiaušiniai, sviestas, pieniški patiekalai |
| Riebusis šeštadienis | 6 | |
| Riebusis sekmadienis | 7 | |
| Riebusis pirmadienis | 8 | |
| Riebusis antradienis | 9-12 | Riebi kiauliena, putra, šiupinys, vėdarai, kugelis, kiunkė, kopūstai su karka ar dešra, šaltiena, blynai, spurgos, pieniška lakštinių sriuba |
Per Užgavėnes visoje Lietuvoje valgyta riebi kiauliena (taip atiduota duoklė kiaulei, kaip sotumo, vaisingumo, gero derliaus simboliui). Tradiciniai senųjų Užgavėnių valgiai buvo riebi putra iš ruginių miltų raugo ar burokų rasalo, šiupinys, vėdarai, kugelis, kiunkė (šutintos bulvės su mėsa), riebūs kopūstai su karka arba dešra, šaltiena, blynai, spurgos. Užgavėnių vaišės dažnai buvo užbaigiamos pieniška lakštinių sriuba (valgoma prieš vidurnaktį, „kai mėsa jau nebelenda“ ir „kad nuo žarnų taukai nutekėtų“). Užsigerdavo alumi arba gira.
Šiupinys - Seniausias Užgavėnių Patiekalas
Pats seniausias, apeiginis Užgavėnių patiekalas - šiupinys. Kadaise šis valgis simbolizavo šeimos gerovę, santarvę, sočius metus. Gaminamas jis iš kruopų, miltų, žirnių, mėsos, įvairių prieskonių. Į šiupinį būtinai įdėdavo kiaulės uodegą ar virtą kiaulės knyslę, o Tauragės apylinkėse prie šiupinio buvo verdama ir kiaulės galva. Laukuvos apylinkėse šiupinys - kruopų košė su gaidžio mėsa (pasturgaliu). Mažojoje Lietuvoje šiupinys dažniausiai būdavo verdamas iš žirnių, pupelių, kruopų, bulvių su kiaulės galva, kojomis arba uodega. Ypatingą vaidmenį šiame apeiginiame valgyje atlikdavo būtent kiaulės uodega. Tikėta, kad pirmasis valgytojas iš jaunimo šiupinyje radęs uodegą dar tais metais ves arba ištekės. Kai kur kiaulės uodega būdavo atiduodama piemeniui, tikint, kad šis geriau kiaules ganys, jos bus sveikos ir riebios. Žemaitijoje šiupinio uodega priklausė šeimininkui.
Šiupinio receptas
- Kruopos, žirniai ir pupelės
- Kiaulienos kumpis
- Kiaulės uodega
- Bulvės
- Svogūnas, šoninės spirgučiai
- Druska, pipirai, krapai
Kruopas, žirnius ir pupeles iš vakaro užpilkite vėsiu vandeniu, kad pabrintų. Išvirkite kiaulienos kumpį, supjaustykite jį nedideliais gabalais. Atskirai išvirkite kruopas, žirnius, pupeles, kiaulės uodegą. Dideliame katile, mėsos sultinyje, virkite bulves ir supjaustytą kiaulieną. Prieš baigiant virti, sukrėskite išvirtas kruopas, žirnius, pupeles, paspirgintą svogūną su šoninės spirgučiais. Viską gerai sumaišykite ir paskaninkite druska, pipirais ir krapais.
Avienos Sriuba su Kukuliais Mažojoje Lietuvoje
Mažojoje Lietuvoje išskirtinai Užgavėnėms verdama avienos sriuba su miltiniais kukuliais. Avienos mėsą virdavo su daržovėmis: česnakais, morkomis, petražolių šaknimis, svogūnais ir salierais. Per Užgavėnes, visiems susirinkus prie pietų stalo, į sriubinę (Mažojoje Lietuvoje sriubinė buvo būtinas stalo serviravimo indas) supilta ir prieskoninėmis žolelėmis pagardinta sriuba padedama ant stalo, ten palaikoma „sunoksta“ (pritraukia kvapiųjų žolelių aromato - pasidaro gardesnė bei aromatingesnė). Šeimininkė į kiekvieno lėkštę įpildavo garuojančio sultinio, o patys valgytojai į sultinį įsidėdavo avienos ir kukulių. Suvalgius lėkštę karštos Užgavėnių avienės visus išpildavo sveikas prakaitas - ne be reikalo avienė būdavo vadinama ne sriuba, o vaistu - pavasario valgiu, nes per žiemą pasilpusiam organizmui reikėdavo atgauti jėgas, sustiprėti.
Blynai - Saulės Simbolis
Ir, žinoma, blynai. Patys seniausi buvo kruopiniai ir daržovių blynai. Tradiciniai - miltiniai mieliniai blynai. Kartais į jų tešlą įplakdavo kiaušinių. Rūgštūs blynai („pompočkos“) - kepami iš mielinės apie parą raugintos tešlos. Jie ypač populiarūs Žemaitijoje. Apvali blynų forma simbolizavo saulės ratą, vestuves. Neveltui užsisėdėję viengungiai per Užgavėnes būdavo raginami nesnausti - ieškoti sau poros.
Užgavėnių valgių, priešingai negu Kūčių, ant stalo palikti negalima. Užgavėnių vakarienės maisto likučiams teikta stebuklinga galia. Tikėta, kad jei per metus užantyje mazgelyje pasirišusi nešiosi Užgavėnių valgių likučių, tai raganos nepakenks ir bloga akis nenužiūrės. Senolės tikėjo, kad „nors truputį mėsos palikus, pelės rūbų nekapos“.
Pieniškos Sriubos su Kukuliais Receptai ir Variacijos
Tradicinis Pieniškos Sriubos su Miltiniais Kukuliais Receptas
Šiandien pieniška sriuba su kukuliais yra populiarus patiekalas, kurį galima rasti įvairiose variacijose. Labai rekomenduoju išbandyti šią sriubą ir įtraukti į mėgstamų sriubų sąrašą, nes ji puikiai tinka tomis dienomis, kai reikia greitai pagaminamo ir lengvo patiekalo su mažai ingredientų. Produktų kiekis skirtas 2-3 asmenims, o gaminimo laikas - apie 40 min.
Ingredientai (2 porcijoms)
- 1 kiaušinis
- 2-2.5 valgomojo šaukšto miltų
- Žiupsnelis druskos
- Pieno (kiekis priklauso nuo norimo sriubos tirštumo)
- Sviesto (pagardinimui)
- Cukraus (pagal skonį)
Gaminimo eiga
- Kukulių paruošimas: Įmuškite kiaušinį į dubenį, įberkite druskos ir suplakite. Suberkite miltus ir išmaišykite iki vientisos tešlos. Tešla turi būti pakankamai tiršta, kad būtų galima formuoti kukulius. Palikite tešlą pastovėti 10 minučių. Jei įbersite daugiau miltų, tuomet kukulius rankomis galima suformuoti nedidelius rutuliukus.
- Sriubos virimas: Supilkite pieną į puodą ir užvirinkite ant vidutinės ugnies. Suberkite cukrų (jei norite saldesnės sriubos) ir išmaišykite. Į pieną supilkite druską ir maišykite, kol druska ir cukrus ištirps. Pieną vėl užvirinkite.
- Kukulių virimas: Paimkite šiek tiek tešlos arbatiniu šaukšteliu ir sudėkite kukulius į verdantį pieną. Išmaišykite ir troškinkite sriubą ant mažos ugnies 10 minučių, kol kukuliai išvirs.
- Patiekimas: Išdėliokite sriubą į lėkštes, įdėkite po gabalėlį sviesto ir patiekite.
Pieniška Sriuba su Bulvių Kukuliais: Vaikystės Skonis
Šiame straipsnyje aptarsime ne tik tradicinį pieniškos sriubos su bulvių kukuliais receptą, bet ir pieniškos daržovių sriubos su kukuliais receptą, gilinantis į kiekvieną žingsnį, kad galėtumėte lengvai paruošti šį skanų patiekalą savo namuose. Taip pat panagrinėsime šio patiekalo istoriją, tradicijas ir variacijas, įskaitant ir Užgavėnių laikotarpį.
Ingredientai
- 1 litras pieno (geriausia riebaus)
- 1 litras vandens
- 10 bulvių (5 virtos, 5 žalios)
- 2 šaukštai krakmolo
- Sviesto (pagal skonį)
- Druska (pagal skonį)
Gaminimo eiga
- Bulvių paruošimas: Pirmiausia, išvirkite pusę nurodyto kiekio bulvių (5 vnt.) su lupenomis. Kai atvės, nulupkite ir sutarkuokite arba sumalkite. Likusias 5 bulves nuskuskite ir sutarkuokite smulkia tarka. Sutarkuotas žalias bulves gerai nusunkite, kad pašalintumėte perteklinį skystį. Svarbu, kad masė nebūtų per skysta, kitaip kukuliai iširs verdant.
- Kukulių formavimas: Dubenyje sumaišykite sutarkuotas virtas ir žalias bulves. Įdėkite krakmolą ir druską. Viską gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę masę. Jei masė atrodo per skysta, įdėkite dar šiek tiek krakmolo. Iš paruoštos bulvių masės rankomis formuokite nedidelius, maždaug kąsnio dydžio, kukulius. Stenkitės, kad visi kukuliai būtų vienodo dydžio, kad išvirtų tolygiai.
- Sriubos virimas: Dideliame puode užvirkite vandenį. Kai vanduo užvirs, atsargiai sudėkite bulvių kukulius. Virkite ant vidutinės ugnies apie 7-10 minučių, arba kol kukuliai iškils į paviršių ir taps minkšti. Svarbu, kad vanduo stipriai nevirštų, nes kukuliai gali iširti. Kai kukuliai išvirs, įpilkite pieną. Užvirkite sriubą, bet neleiskite jai stipriai užvirti, nes pienas gali susitraukti. Pagardinkite sriubą druska pagal skonį. Jei norite, įdėkite šiek tiek sviesto, kuris suteiks sriubai daugiau sodrumo ir aromato.
- Patiekimas: Pieniška sriuba su bulvių kukuliais geriausiai patiekiama karšta. Galite papuošti šviežiais kapotais krapais ar petražolėmis. Kai kurie mėgsta įdėti šaukštą grietinės į kiekvieną porciją, kad sriuba būtų dar skanesnė ir kremiškesnė.
Pieniška Daržovių Sriuba su Bulvių ir Aguonų Kukuliais
Šis receptas varijuoja nuo tradicinio, įtraukiant daugiau daržovių į sriubą.
Ingredientai
- 1 litras pieno
- 0.5 litro vandens
- 3-4 bulvės
- 2 morkos
- Pusė nedidelio kopūsto
- 0.5 stiklainio konservuotų žirnelių (660g)
- 2 šaukštai krakmolo
- Sviesto (pagal skonį)
- Druska (pagal skonį)
Kukuliams:
- 4-5 bulvės
- 3 šaukštai miltų
- 2 kiaušiniai (tik tryniai)
- 3 šaukštai aguonų (arba razinų)
- Druska
Gaminimo eiga
- Kukulių gaminimas: Nedideles bulves nuplauti ir išvirti. Išvirusias nulupti ir sumalti mėsamale. Į jas suberti miltus, sudėti trynius, aguonas ir druską. Išminkyti. Formuoti mažus kukulius.
- Daržovių paruošimas: Bulves ir morkas nuskusti. Bulves supjaustyti didesniais kubeliais, morkas sutarkuoti burokine tarka. Kopūstą supjaustyti norimo dydžio gabalėliais.
- Sriubos virimas: Į puodą supilti vandenį, užvirinti, sudėti bulves, morkas, kopūstą, įberti druskos ir virti maždaug 20 minučių, kol daržovės suminkštės. Jeigu kopūstas šviežias, virti reikės trumpiau.
- Baigiamasis etapas: Sudėti konservuotus žirnelius (galima supilti ir žirnelių skystimą), supilti pieną ir užvirinti. Suberti kukulius ir virti, kol jie iškils į paviršių.
Pieniška Sriuba su Aguonų Kukuliais
Ingredientai
- 1-2 l pieno
- 4-5 bulvės
- 3 šaukštai miltų
- 2 kiaušiniai
- 3 šaukštai aguonų
- 3 šaukštai cukraus
- Druskos
Gaminimo eiga
- Kukulių gaminimas: Nedideles bulves nuplauti ir išvirti. Išvirusias nulupti ir sumalti mėsamale. Į jas suberti miltus, sudėti trynius ir aguonas. Išminkyti. Į kukulius vietoj aguonų galima dėti ir razinų.
- Sriubos virimas: Užvirinti pieną. Formuoti iš bulvių masės kukulius ir dėti į verdantį pieną. Įberti cukraus ir druskos. Virti, kol kukuliai iškils į paviršių.
Sriuba su Apkeptais Kalakutienos Kukuliais ir Žiediniais Kopūstais
Vienas geriausių variantų pietums mažyliui - sriuba su apkeptais kukuliais ir žiediniais kopūstais.
Ingredientai
- Kalakutienos faršas - 250 g
- Bulvės - 3 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Česnakai - 3 skiltelės
- Malta paprika - 1 šaukštelis
- Žiediniai kopūstai - 100 g
- Augalinis aliejus - 1 v.š.
Sriubos paruošimas
- Į maltą mėsą suberkite pusę smulkiai supjaustyto svogūno, per spaudą išspaustą česnaką ir papriką. Galite šiek tiek pasūdyti.
- Išmaišykite faršą ir suformuokite kukulius. Įdėkite juos į formą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, konvekciniu režimu. Ant kukulių turi susidaryti plutelė.
- Bulves supjaustykite kubeliais, likusią svogūno pusę - nedideliais kubeliais. Sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir užvirkite ant vidutinės ugnies.
- Morkas supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą.
- Kai kukuliai apskrus, juos galima dėti į sriubą.
Gaminimo Patarimai ir Sveikatos Aspektai
Variacijos ir Patarimai Gaminant Pieniška Sriubą
Nors tradicinis receptas yra puikus pagrindas, yra daugybė būdų, kaip paįvairinti pienišką sriubą su bulvių kukuliais.
- Daržovės: Į sriubą galite įdėti kitų daržovių, tokių kaip morkos, pastarnokai ar salierai. Juos reikėtų smulkiai supjaustyti ir įdėti į sriubą kartu su kukuliais. Pavyzdžiui, pieniška daržovių sriuba gali būti gaminama su morkomis, saldžiomis ir paprastomis bulvėmis bei brokoliais. Morkas, saldžias ir paprastas bulves nulupti, susmulkinti ir sudėti į puodą.
- Prieskoniai: Be druskos, galite naudoti kitus prieskonius, tokius kaip baltieji pipirai, muskato riešutas ar lauro lapai. Svarbu nepersistengti su prieskoniais, kad jie neužgožtų pagrindinio skonio.
- Bulvių kukuliai su įdaru: Galite pagaminti bulvių kukulius su įdaru. Populiariausi įdarai yra kepti svogūnai, grybai arba smulkiai pjaustyta šoninė.
- Pienas: Galite naudoti skirtingo riebumo pieną, priklausomai nuo savo skonio. Kuo riebesnis pienas, tuo sriuba bus sodresnė ir kremiškesnė. Taip pat galite naudoti augalinį pieną, pavyzdžiui, migdolų ar sojų, jei norite pagaminti veganišką versiją.
- Krakmolas: Jei neturite krakmolo, galite naudoti miltus. Tačiau atminkite, kad miltai gali suteikti sriubai šiek tiek kitokią tekstūrą.
- Kukuliai tik iš virtų bulvių: Kai kurie žmonės gamina kukulius tik iš virtų bulvių. Tokie kukuliai būna minkštesni ir švelnesni, bet gali būti sunkiau formuojami.
Vietoj įprastų miltų galite naudoti speltų miltus ar kitus pilno grūdo miltus, kad sriuba būtų maistingesnė. Norėdami paįvairinti skonį, į sriubą galite įberti šiek tiek vanilinio cukraus arba cinamono. Jei neturite laiko gaminti kukulius, galite naudoti vermišelius arba smulkius makaronus. Tačiau atminkite, kad kukuliai sriuboje, skirtingai nei vermišeliai, neišbrinksta, o išlieka tokie patys.
Dažniausiai Pasitaikančios Klaidos ir Kaip Jų Išvengti
Gaminant pienišką sriubą su bulvių kukuliais, galima padaryti keletą klaidų. Štai dažniausiai pasitaikančios klaidos ir kaip jų išvengti:
- Per skysta bulvių masė: Jei bulvių masė per skysta, kukuliai iširs verdant. Norėdami to išvengti, gerai nusunkite sutarkuotas žalias bulves ir įdėkite daugiau krakmolo.
- Per stipri ugnis: Jei virsite sriubą ant per stiprios ugnies, kukuliai gali iširti arba pienas susitraukti. Virkite ant vidutinės ugnies ir nuolat maišykite.
- Per daug druskos: Per daug druskos gali sugadinti patiekalo skonį. Pradėkite nuo mažesnio kiekio druskos ir palaipsniui didinkite, kol pasieksite norimą skonį.
- Nepakankamai išvirti kukuliai: Jei kukuliai nepakankamai išvirti, jie bus kieti ir neskanūs. Virkite kukulius, kol jie iškils į paviršių ir taps minkšti.
Bendri patarimai:
- Perskaitykite receptą atidžiai: Prieš pradėdami gaminti, atidžiai perskaitykite receptą ir įsitikinkite, kad suprantate visus žingsnius.
- Paruoškite visus ingredientus: Prieš pradėdami gaminti, paruoškite visus ingredientus, kad turėtumėte juos po ranka.
- Naudokite tinkamus įrankius: Naudokite tinkamus įrankius, tokius kaip aštrus peilis, tarka ir didelis puodas.
- Būkite kantrūs: Gaminimas reikalauja kantrybės. Nesistenkite pagreitinti proceso, nes tai gali paveikti patiekalo kokybę.
- Eksperimentuokite: Nebijokite eksperimentuoti su receptu ir pritaikyti jį savo skoniui.
Sveikatos Aspektai
Pieniška sriuba su bulvių kukuliais gali būti ne tik skanus, bet ir maistingas patiekalas. Bulvės yra geras angliavandenių šaltinis, suteikiantis energijos. Pienas yra svarbus kalcio ir baltymų šaltinis, reikalingas stipriems kaulams ir raumenims. Tačiau, svarbu atkreipti dėmesį į riebalų kiekį, ypač jei naudojate riebų pieną ir pridedate sviesto.
Patiekimas Skirtingoms Auditorijoms
Šis patiekalas gali būti pritaikytas skirtingoms auditorijoms:
- Vaikams: Vaikams patiks mažesni kukuliai ir švelnus skonis. Galite pridėti šiek tiek saldumo, įdėdami šaukštelį cukraus.
- Suaugusiems: Suaugusiems patiks sodresnis skonis. Galite pridėti daugiau prieskonių ir įdėti įdarą į kukulius.
- Vegetarams: Vegetarams galite pagaminti sriubą su augaliniu pienu ir vengti sviesto.
- Žmonėms, besirūpinantiems sveikata: Žmonėms, besirūpinantiems sveikata, galite naudoti liesą pieną, vengti sviesto ir pridėti daugiau daržovių.
Alternatyvūs Ingredientai ir Jų Poveikis Skoniui
Štai keletas alternatyvių ingredientų, kuriuos galite naudoti gaminant pienišką sriubą su bulvių kukuliais, ir jų poveikis skoniui:
- Saldžios bulvės: Saldžios bulvės suteiks sriubai saldesnį ir sodresnį skonį.
- Morkos: Morkos suteiks sriubai saldesnį ir spalvingesnį skonį.
- Pastarnokai: Pastarnokai suteiks sriubai saldų ir pikantišką skonį.
- Salierai: Salierai suteiks sriubai šiek tiek kartumo ir aromato.
- Grybai: Grybai suteiks sriubai sodrų ir žemišką skonį.
Pieniška Sriuba su Kukuliais Derinimas su Kitais Patiekalais
Pieniška sriuba su bulvių kukuliais puikiai dera su kitais patiekalais. Ši sriuba puikiai tinka šaltam orui, kai norisi kažko šilto ir jaukaus.
tags: #pieniska #sriuba #su #miltiniais #kukuliais