Norviliškių pilis - tai XVI amžių menantis statinys, įsikūręs Šalčininkų rajone, Dieveniškių istorinio regioninio parko teritorijoje. Ši vieta traukia lankytojus savo istorija, architektūra ir galimybe patirti viduramžių dvasią. Istorinėje Dieveniškių kilpoje stūgso net Europoje žinoma, XVI amžiuje pastatyta, Norviliškių pilis. Vienas iš būdų tai padaryti - sudalyvauti „Viduramžių pietuose“, kurie siūlo ne tik skanius patiekalus, bet ir įtraukiančią programą, supažindinančią su to laikotarpio tradicijomis.
Visus, ieškančius naujų gurmaniškų potyrių, romantikos ar ramybės, sekmadienio popietę kviečiame praleisti Norviliškių pilyje, kur Jūsų laukia įspūdingi viduramžių pietūs.
Norviliškių pilies istorija: nuo gynybinės tvirtovės iki kultūros paveldo
Norviliškių pilis - tai ne tik unikalus architektūros paminklas, bet ir svarbi Lietuvos istorijos dalis. Kadaise pilį sudarė uždara gynybinė sistema su kompaktišku kiemu centre, į kurią įėjo pati pilis, vartų bokštas ir gynybinis bokštas.
Pilies savininkai ir jų įtaka
Teigiama, kad pilį seno dvaro vietoje XVII a. pradžioje pastatė turtingas Rytprūsių pirklys Vaitiekus Šorcas, įsimylėjęs ir vedęs vietos grafaitę Daratą Zienovičiūtę. Būtent dėl jos, kaip teigiama pasakojimuose, pirklys bei karys iš Marienburgo ir likęs Didžiojoje Lietuvos Kunigaikštystėje. Šorcai buvo istorinės asmenybės, minimos metraščiuose. Po Vaitiekaus mirties, jo žmona Darata, siekdama skleisti tikėjimą, pakvietė pranciškonus iš Vilniaus ir 1617 m. jiems užrašė Norviliškių palivarką su visais pastatais, žeme ir inventoriumi. Pranciškonai turėjo pasistatyti bažnyčią ir vienuolyną, kuriame nuolat gyventų ir laikytų mišias už fundatorius. 1617 metais fundaciniu aktu jiems užrašė Norviliškio palivarką.
Pilies likimas per amžius
Deja, 1698 m. kovą, naktį iš 7 į 8 dieną, gvardijono celėje kilo gaisras. Kalbama, jog vienuoliai buvę visiškai girti. Vėlesniuose aprašymuose minimas dar didesnis gaisras XVIII a. pradžioje, kuomet, matyt, pro šalį žygiavusios kariuomenės sudegino bažnyčią. 1832 m. vienuolynas buvo uždarytas, o vienuoliai perkelti į Naugarduką. Carinė valdžia perėmė pastatus, medinė bažnyčia buvo išardyta, o plytos panaudotos kareivinių statybai 1834 m. Kareiviai įsikūrė ir senajame vienuolyno pastate, ten išbuvo iki XX a. pradžios. 1904 m. pastatai perėjo Žemės ūkio ministerijai ir buvo atiduoti mergaičių žemės ūkio mokyklai. 1919 m. vienuolyną užėmė Surviliškių parapijos gyventojai, siekiantys atkurti bažnyčią. Iki šiol gyvuoja legenda apie vienuolių užkastą lobį, kuris, pasak 1933 m. bažnyčios inventoriaus, buvo paslėptas katile netoli bažnyčios ir vienuolyno. Taip pat teigiama, kad egzistuoja tunelis, jungiantis Norviliškes su Alšėnais.
Atgimimas ir restauracija
Kadaise užmirštas pastatas, Norviliškių pilis, naujam gyvenimui prisikėlė 2005 m. gruodį. Nuo 2008 m. piliai suteiktas 4 žvaigždučių statusas. Nuo Pirmojo pasaulinio karo iki pat 2006-ųjų pilis buvo apleista, o tuomet pilnai renovuota ir pritaikyta turizmui. Nors pilis rekonstruota remiantis autentiškais duomenimis ir technologijomis, jos viduje įrengti šiuolaikiniai patogumai. Šiandien autentiškai atkurtoje, Renesanso epochos dvasią menančioje pilyje, galima pailsėti, apžiūrėti, užsisakyti privačias šventes, suorganizuoti įmonės vakarėlius ar seminarus.
Viduramžių pietūs: unikalus potyris Norviliškių pilyje
Norviliškių pilis kviečia visus, norinčius pabėgti nuo miesto šurmulio ir pasinerti į Renesanso epochos dvasią, praleisti savaitgalį ar paragauti viduramžių patiekalų. Unikali, autentiškai atkurta, Renesanso epochos dvasią atspindinti Norviliškių pilis - nepaprasta bei iškilminga vieta.
Kas jūsų laukia?
Badaloną drebina įspūdinga Vilniaus „Ryto“ eisena: užfiksavo griausmingas skanduotes
„Viduramžių pietūs“ - tai ne tik maistas, bet ir įtraukianti programa, kuri leidžia pajusti praeities dvasią. Programos metu Jums bus suteikta galimybė paragauti išskirtinių patiekalų, susipažinsite su viduramžiškomis valgymo tradicijomis, žaidimais, pilies istorija bei jos apylinkėmis. Jūsų laukia:
- Susipažinimas su pilimi ir apylinkėmis: Ekskursijos metu sužinosite apie pilies istoriją, architektūrą ir svarbiausius įvykius.
- Viduramžių valgymo tradicijos ir žaidimai: Sužinosite, kaip valgė žmonės viduramžiais, kokie buvo to meto žaidimai ir pramogos. Prieš vakarienę rankos plaunamos vandeniu su citrina. Ar mokate mišraines valgyti rankomis? Nenustebkite. Viduramžiais buvo valgoma rankomis, tad šiai dienai įprastų stalo įrankių ir lėkščių negausite.
- Išskirtiniai patiekalai: Paragausite patiekalų, įkvėptų viduramžių virtuvės.
Sutikite Norviliškių pilies šeimininką Pilėną ir pasimėgaukite nepamirštamais viduramžių pietumis! Svečius pasitinka ir visą vakarą "globoja" charizmatiškasis vienuolis Andrius. Viena iš vienuolio užduočių komandoms - iš medinių pagaliukų ir visko, kas yra ant stalo, - pastatyti Meilės pilį. Prizas gražiausią pilį surentusiai komandai - šaukštai valgyti sriubą. Vakaro vedėjas-vienuolis Andrius skelbia, kuriai komandai atiteks šaukštai. Pralaimėjusiems tirštą ėrienos sriubą tenka valgyti štai taip.
Programos detalės ir kaina
Renginys vyksta sekmadieniais 14 val. Viduramžių pietų su programa trukmė yra 3 valandos. „Viduramžių pietūs“ su programa kainuoja 21 eurą vienam asmeniui (senesniais duomenimis - 70 Lt žmogui). Butina isankstine rezervacija nes vietu kiekis ribotas.
Viduramžių skoniai: ką ragausite?
Grįžusiųjų iš kelionės po kiemą, laukia gurmaniški, viduramžių patiekalai. Sotūs, neregėti ir neragauti patiekalai žadino svečių smalsumą. Tokius patiekalus kaip:
- Pyragas su kiaušiniais ir kumpiu.
- Rūkytos žuvys su grietinėlės kremu ir lapinėmis salotomis.
- Senoviškai prieskoniuotas žalias upėtakis.
- Marinuoti kelmučiai su svogūnlaiškių padažu.
- Senoviškai rūkytos mėsos asorti.
- Morkų ir obuolių sklindžiai su vyšniu padažu.
- Baklažanų suktinukai su riešutų kremu.
- Tiršta ėrienos sriuba.
- Rauginti kopūstai su žaliosiomis vynuogėmis.
- Grikiai su riešutais.
- Bulvė omleto paplotėlyje.
- Bulvėse kepti pomidorai.
- „Naminio šerno“ kumpis. Prie "naminio šerno" kumpio ragautojų netrūko.
Tokio maisto namie nepasigaminsite. Coconut rašė: „Burnoje net rūgštu pasidarė nuo naminio šerno kumpio ir rūkytų žuvų susuktų salotų lapuose... Atrodo, kas tokio nepaprasto gali būti kiaušinienėje su bulve? Pasirodo, kad gali! Nė žalio supratimo neturiu, kokiu būdu sukuriamas tas subtilus, prieskonių ir druskos neužgožiamas skonis? Rauginti kopūstai su vynuogėmis mmmm... Trūksta žodžių nuostabai ir skonio pojūčiams išreikšti. Nesumeluosiu teigdama, jog dėl Norviliškių firminio torto gabalėlio iki pilies iš Vilniaus net pėsčiomis verta eiti.“
Lankytojų atsiliepimai apie „Viduramžių pietus“
Atsiliepimai apie „Viduramžių pietus“ Norviliškių pilyje dažnai būna teigiami. Lankytojai pabrėžia puikią atmosferą, įdomią programą ir galimybę sužinoti daugiau apie Lietuvos istoriją. Pavyzdžiui, Lėja teigia: „Dalyvavom „Viduramžių pietuose“. Netikėtai puikiai praleistas laikas! Patys geriausi atsiliepimai ir įspūdžiai.“ Eglė rekomenduoja šią atrakciją kaip ekskursiją, dienos išvyką ir naują patirtį, pabrėždama, kad tai daugiau nei pietūs. Mantas džiaugiasi puikiai praleistu vakaru ir teigiamomis emocijomis, o Aistė gyrė gidą, kuris papasakojo pilies istoriją LDK istorijos kontekste. Neringa_K džiaugiasi: „Wow kokia puota! Noreciau tokioj sudalyvauti, o po to tokioj aplinkoj pailseti :)“ Klimkyne atsakė: „Tokioj puotoj sudalyvauti gali kiekvienas - sekmadieniais Norviliskiu pilyje organizuojami visiems atviri "Viduramziu pietus".“ „Maistas grazus, skanus)“ - teigia Kukushechka. „Tikrai gera vieta“ - priduria nezinaus.
Norviliškių pilis: daugiau nei tik pietūs
Norviliškių pilis siūlo ne tik „Viduramžių pietus“, bet ir kitas paslaugas bei pramogas. Čia galite:
- Apsistoti nakvynei: Pajuskite tikrą viduramžių dvasią praleidę naktį autentiškai atkurtoje pilyje. Antrajame pilies aukšte - gyvenamieji kambariai, kuriuose vienu metu gali apsistoti 14 asmenų. Gavome labai romantišką kambarį, kurį mus pasitikusi pilies dama apibūdino kaip vienintelį pilyje su dvigule lova. Nors dėl jo galėčiau kiek pasiginčyti, bet iš tiesų nakvojome ganėtinai patogiai. Nakvynė Norviliškių pilyje su pusryčiais atsiėjo 80 eurų. Tiesa, pusryčiai, mano vertinimu, buvo kuklūs - du kepti kiaušiniai su kumpiu ir duona bei puodelis kavos. Galbūt ištaikingose lovose susapnuosite, kur broliai užkasė 18 000 auksinų.
- Švęsti šventes: Pilis puikiai tinka privačioms šventėms, įmonės vakarėliams ar seminarams. Fleksija teiravosi: „man seses vestuves nusimato vasara, idomu kiek kainuotu 30 zmoniu, bet tikriausiai ten pries metus uzsakinet reikia...“ Klimkyne atsakė: „Fleksija, pats intensyvumas rezervuojant vietas vestuvems Norviliskiu pilyje siuo metu kaip tik ir vyksta :)“.
- Dalyvauti festivaliuose: Norviliškių pilies teritorijoje vyksta įvairūs renginiai, tokie kaip muzikos ir meno festivalis „Be2gether“, kuriame galima paragauti įvairių šalių virtuvių patiekalų.
Kaip pasiekti Norviliškių pilį ir apylinkės
Norviliškių pilis įsikūrusi Norviliškėse, Šalčininkų rajone, Dieveniškių istoriniame regioniniame parke. Nuo Vilniaus iki Norviliškių pilies yra mažiau nei 100 kilometrų, tad jos aplankymas gali būti puikus vienos dienos kelionės planas. Važiuodami apžiūrėti pilies pasiimkite asmens dokumentą - būsite pasienio zonoje, tad jo gali prireikti. Išvažiuojant iš Dieveniškių apylinkių ir vadinamojo Lietuvos apendikso arba Stalino pypkės, būsite sustabdyti pasieniečių, kurie norės pažiūrėti, ką vežatės bagažinėje.
Maršrutas
Pilies g. Dieveniškėse važiuokite centrine gatve (prie gražios medinės bažnyčios, kurią jūs matysite kairėje pusėje), kurioje eismas vyksta ratu. Apvažiuokite visą ratą ir, nusileidę nuo kalniuko apie 300 metrų, pervažiuosite upelį Gauja, už maždaug 300 metrų pasieksite kelio išsišakojimą. Pasirinkite Jurgelionių, Urelių kryptį. Urelių kaimelio pabaigoje pamatysite kelio ženklą į kairę Daulėnai 2 km. Privažiavę Daulėnų kaimo pabaigą pamatysite kelio ženklą Norviliškės 2 km.
Apylinkių įdomybės
Ką galima pamatyti pilies apylinkėse? Pro savo kambario langą matėme dailią medinę bažnyčią, tai apėjome aplinkui ją. Šalimais radę kapines pasižvalgėme ir po jas. Toliau į tą pusę eiti nebebuvo kur, nes atsitrenkėme į Baltarusijos sieną. Grįždami atgal į Vilnių pasižvalgėme po Dieveniškių regioninio parko įdomybes. Pirmiausia sustojome pačiame Dieveniškių miestelyje, kurio viduryje stovi dar viena puiki medinė bažnyčia. Aplankėme vietines parduotuvėles, kad nusipirktume ledų ir kad pasiklausytume, kokia kalba žmonės kalba - mano nelabai išlavintos ausys pagavo rusų-lenkų-lietuvių kalbų žodžius. Tada apėjome senamiestį ir pasigrožėjome medine jo architektūra. Tuomet užsukome į kelis senovinius kaimelius - pasirinkome apžiūrėti Žižmus ir Rimašius. Abu jie gali priminti Rumšiškes - dauguma namų yra architektūros paminklai, tik jie iki šiol yra gyvenami ir puoselėjami. Pilies dama dar rekomendavo mums aplankyti Gaujos mokomąjį taką, apžiūrėti Grybiškių ąžuolą, užlipti ant Bėčionių piliakalnio ir pasimaudyti prie Poškonių esančioje poilsiavietėje, bet mes pasilikome šiuos objektus ateities kelionėms.
Susisiekite su pilies administracija
Dėl detalesnės informacijos apie apgyvendinimą, renginius ar „Viduramžių pietus“ galite susisiekti su pilies administracija. Norviliškių pilies interneto puslapis atitinka pilies istoriją - t.y. yra senovinis ir kai kurių paslaugų kainas vis dar nurodo litais. Nakvynės rezervaciją pavyko padaryti paskambinus nurodytu telefonu, parašius SMS ir atlikus pavedimą. Jei planuojate apsistoti ilgesniam laikui, netoliese galite rasti įvairių apgyvendinimo variantų.
tags: #pietus #dviems #norveliskiu #pilyje