Pilvo skausmas po valgio yra gana dažna problema, varginanti tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Šis straipsnis skirtas išnagrinėti galimas pilvo skausmo priežastis po maisto vartojimo, ypatingą dėmesį skiriant keptam maistui, taip pat pateikti patarimus, kaip sumažinti diskomfortą ir kada kreiptis į gydytoją.
Pilvo skausmas gali signalizuoti apie įvairius virškinimo sutrikimus ir skrandžio ligas. Svarbu atkreipti dėmesį į skausmo pobūdį, lokalizaciją ir kitus lydinčius simptomus, kad būtų galima nustatyti tikslią priežastį.
Keptas ir riebus maistas: kodėl jis gali sukelti skausmą?
Nors orkaitėje keptas maistas dažnai laikomas sveikesne alternatyva gruzdintam, tam tikri aspektai gali prisidėti prie virškinimo problemų ir pilvo skausmo. Pagrindinės problemos kyla dėl maisto riebumo ir paruošimo būdo. Yra gerai žinoma, jog keptas, riebus maistas gali sukelti daugybę nemalonių virškinimo sutrikimų: nuo riebaus, aštraus maisto kyla rūgštys, skauda skrandį, atsiranda pilvo raižymas.
Ne kartą buvo įrodyta, jog kepant ant margarino ar saulėgrąžų aliejaus susidaro kancerogenai ir žūsta visos maiste esančios naudingos medžiagos. Be to, toks maistas ne tik kad praranda savo maistinę vertę, bet dar ir tampa labai kaloringas, mat kepimo metu dalis skysčių pakeičiama aliejumi. Tad visuomet, kuomet ruošiate maistą namuose, nepamirškite saikingai naudoti sviestą ar saulėgrąžų aliejų, neperkepti maisto, o apkepti maisto produktą iki auksinės rudos spalvos plutelės ir baigti jo gaminimą orkaitėje arba garų puode. Palengvėjus simptomams, galėsite kepti orkaitėje.
Greitas maistas ir bulvių traškučiai
Greitas maistas - mėsainiai, picos, sumuštiniai - studentų bei mokinių taip mėgstamas, nėra pats geriausias pasirinkimas. Nors toks maistas skanus, pigus ir greitai pagaminamas, nereikia pamiršti, jog jis gali sukelti daugybę nemalonių virškinimo sutrikimų. Be to, šalia greito maisto patiekalų yra naudojama ir riebūs padažai, kurie taip pat gali išprovokuoti virškinimo sutrikimus.
Bulvių traškučiuose gausu kancerogenų, aromatizatorių, skonių stipriklių, riebalų. Ne ką geresnis pasirinkimas yra ir gruzdintos bulvytės - jos taip pat turi daug kalorijų ir kenkia ne tik mūsų išvaizdai, bet ir sveikatai. Nuo bulvių traškučių, gruzdintų bulvyčių gali atsirasti virškinimo sutrikimai, nemalonūs pojūčiai pilve, pilvo skausmas, sunkumas skrandyje.
Pilvo pūtimas ir jo priežastys
Pilvo pūtimas arba meteorizmas - nemaloni būklė, kai kamuoja sunkumo jausmas, liemens apimties padidėjimas, pilvo raižymas, nevalingas dujų šalinimas, raugėjimas ir panašūs pojūčiai. Pilvo pūtimą tai varginantis pilnumo jausmas pilve, kuris sukelia diskomfortą, gali padidinti pilvo apimtį ir net sukelti skausmą.
Pilvo pūtimas gali varginti dėl įvairiausių priežasčių, įskaitant skubotą valgymą, kai nuryjama per daug oro, didelio patiriamo streso, kalbėjimo valgant, tam tikro maisto, laktozės netoleravimo, kai kurių ūminių ar lėtinių ligų bei vartojamų vaistų. Vis dėlto viena dažniausių pilvo pūtimo priežasčių yra tam tikro maisto valgymas.
Viena dažniausių pilvo pūtimo priežasčių yra netinkama mityba, arba kai žmogus vartoja daug maisto produktų, kurie skatina dujų susidarymą, pavyzdžiui, kopūstai, ankštiniai augalai, gazuoti gėrimai ir kt. Taip pat vartojant maisto produktus, kurie gali būti netoleruojami, pavyzdžiui, produktai turintys glitimo, laktozės ar fruktozės. Be to, kai kuriais atvejais pilvo pūtimas gali rodyti, kad yra tam tikras virškinimo trakto sutrikimas. Kita vertus, pilvo pūtimas gali kamuoti ir tokiu atveju, jei žarnyne yra parazitų.
Mitybos įpročiai, sukeliantys pilvo pūtimą
- Gazuoti gėrimai. Nuo angliarūgštės ne tik kad nenumalšinsite troškulio, bet dar ir atsiras pilvo pūtimas, meteorizmas.
- Saldumynai. Ar žinojote, jog nuo kramtomų saldainių gali atsirasti pilvo pūtimas? Tad jei norite išvengti jausmo, tarsi būtumėte oro balionėlis, tuomet venkite kramtomų saldainių, gumų.
- Balta duona ir mieliniai kepiniai. Balta duona Jums suteiks tik valgymo malonumą ir pilvo pūtimą, mat kepiniai iš miltų pučia pilvą, nuo dažno šių produktų vartojimo gali atsirasti žarnyno veiklos sutrikimai. Šviežia duona ir daug glitimo turintys produktai taip pat gali sukelti pilvo pūtimą.
- Kramtomoji guma. Nors pačios kramtomosios gumos nenuryjate, jos kramtymo procesas gali labai paskatinta didesnių, nei įprasta, oro kiekių nurijimą.
- Maisto priedai. Konservantai (E200-E299) gali paskatinti pilvo pūtimo jausmą, blogą kvapą ar net galvos svaigimą. Labiausiai vengtinas E220, kuris skatina dujų išsiskyrimą žarnyne.
- Dirbtiniai saldikliai. Tokie dirbtiniai saldikliai kaip sorbitolis, ksilitolis ir maltitolis turi vadinamųjų cukraus alkoholių, kuriuos organizmas sunkiai virškina, todėl jie patenka į storąją žarną ir ten pradeda fermentuotis, sukeldami dujų kaupimąsi, pilvo skausmą ir net viduriavimą.
Kiti pilvo pūtimo kaltininkai
Kiekvieno žmogaus virškinimo sistema yra unikali - ją veikia individualus virškinimo greitis, žarnyno mikrobiota, ligos ir net emocinė sveikata. Dažniausi pilvo pūtimo kaltininkai - ankštinės daržovės, svogūnai, salierai, morkos, džiovinti vaisiai bei kai kurie švieži vaisiai, pavyzdžiui, bananai ar abrikosai.
- Obuoliai. Obuoliai yra puikus vitaminų ir maistinių skaidulų šaltinis, tačiau būtent jie yra vieni dažniausių pilvo pūtimo kaltininkų. Pilvą nuo obuolių pūs ne taip intensyviai, jei per dieną apsiribosite daugiausiai 2 vienetais nedidelių ir gerai prinokusių obuolių. Geriausia obuolius valgyti be odelės. Orkaitėje kepti obuoliai, pagardinti medumi ir cinamonu, yra ne tik puikus desertas, bet ir virškinimą netgi pagerinti galintis patiekalas.
- Kriaušės. Tai taip pat vienas dažniausiai pilvo pūtimą paskatinančių vaisių, kurių geriau vengti arba bent jau sumažinti jų kiekį iki vienos kriaušės per dieną. Geriau rinktis išnokusius vaisius ir valgyti juos be odelių.
- Slyvos. Šie kaulavaisiai pasižymi gana ryškia pilvo pūtimo tikimybe. Didesnis jų kiekis gali sukelti skausmingą pilvo pūtimą.
- Brokoliai. Brokoliai dažnai priskiriami supermaistui, tačiau jie irgi gali pūsti pilvą. Geriausia juos bent trumpai apdoroti garais, kad išliktų visos naudingiausios medžiagos, tačiau tuo pačiu jie būtų lengviau virškinami.
- Šviežias pienas. Pasirodo, kad šviežiame piene ir jo produktuose esančios laktozės netoleruoti gali net kas trečias lietuvis. Pilvo pūtimas, pilvo raižymas, viduriavimas ir net galvos skausmas gali atsirasti būtent dėl įgimto ar įgyto fermento laktazės trūkumo.
Kitos pilvo skausmo ir pūtimo priežastys
Pilvo skausmus ir pilvo pūtimą gali sukelti nepavojingos priežastys, tačiau kartais jie būna organizme besivystančių rimtų ligų arba pavojingų sutrikimų padarinys.
Virškinimo sistemos ligos
- Gastritas. Tai skrandžio gleivinės uždegimas, kuris gali būti ūminis arba lėtinis. Jeigu skrandžio gleivinė yra silpna, virškinimo sultys gali jai pakenkti ir sukelti uždegimą. Dažniausiai jį sukelia Helicobacter pylori skrandžio bakterija. Gastrito atveju rekomenduojama vengti kepto, aštraus ir labai rūgštaus maisto.
- Dispepsija (nevirškinimas). Dispepsija arba virškinamojo trakto veiklos sutrikimai dažnai pasireiškia persivalgius arba suvalgius pučiantį pilvą, sunkiai virškinamą, riebų patiekalą. Ypač dažnai dispepsija pajuntama, kai riebus maistas vartojamas kartu su alkoholiu.
- Tulžies akmenligė. Pilvo skausmas viršuje dešinėje arba per vidurį gali išduoti tulžies akmenligę. Ji atsiranda dėl paveldimumo arba netinkamos mitybos, pavyzdžiui, gausaus prieskonių, riebaus, rūkyto ar sudeginto maisto vartojimo.
- Dirgliosios žarnos sindromas (DŽS). Tai yra funkcinis virškinimo sistemos sutrikimas, pasireiškiantis pilvo skausmu, pūtimu, dujų kaupimusi, viduriavimu ar vidurių užkietėjimu.
- Žarnyno mikrofloros disbalansas. Kai žarnyne sutrinka bakterijų pusiausvyra, organizmas nesugeba pilnai suvirškinti į jį patenkančio maisto, dėl to jis suyra tiesiai žarnyne ir išskiria daug dujų. Tai gali nutikti dėl tam tikrų vaistų, pavyzdžiui, antibiotikų, vartojimo.
- Infekcinės virškinimo trakto ligos. Rotavirusinė, norovirusinė infekcija, dizenterija, salmoneliozė.
- Parazitai. Ypač vaikams, pilvo skausmas gali būti sukeltas parazitų, tokių kaip žmoginės askaridės, spalinės ar lamblijos.
- Kitos ligos. Pilvo pūtimą gali sukelti ir įvairios ligos - nuo celiakijos ir SIBO (plonosios žarnos bakterijų peraugimo sindromo) iki uždegiminių žarnų ligų (enteritas, pankreatitas, kolitas).
Kiti veiksniai
- Stresas. Emocinė būklė ir stresas gali sutrikdyti ryšį tarp smegenų ir žarnyno, lėtindami virškinimą ir keisdami žarnyno mikroflorą, todėl atsiranda dujos, skausmas ar skrandžio negalavimai.
- Per didelis oro nuryjimas. Skubotas valgymas, kalbėjimas valgant, gėrimas per šiaudelį, kramtymas išsižiojus ar netinkami protezai gali lemti per didelį oro nurijimą, kuris sukelia pilvo pūtimą.
Koks maistas yra sveikas ir kas dažniausiai sukelia virškinimo sutrikimus?
Simptomai ir kada kreiptis į gydytoją?
Dažnai žarnyno veiklos sutrikimų pradžia būna apgaulinga - žmogus ilgą laiką gali manyti, kad nieko rimto nevyksta, nes simptomai atrodo įprasti. Būtent ankstyvieji simptomai - dažnas pilvo pūtimas, nevirškinimo jausmas, raugėjimas, atpylinėjimas maistu, skrandžio tempimas ar net rėmuo - gali būti pirmieji žarnyno veiklos sutrikimų signalai.
Tačiau jei šie simptomai kartojasi nuolat, nepraeina taikant konservatyvų gydymą namuose ar trikdo kasdienį gyvenimą - tai jau rimta priežastis pasikonsultuoti su gydytoju. Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti, jei atsiranda vadinamieji „aliarmo“ simptomai:
- Vėmimas.
- Viduriavimas.
- Netikėtas svorio kritimas.
- Kraujas išmatose ar juodos išmatos.
- Karščiavimas.
- Stiprus skausmas, kuris pažadina naktį.
- Kraujavimas iš virškinamojo trakto.
- Rijimo problemos.
- Apčiuopiamas gumbas pilvo ertmėje.
- Mažakraujystė ar gelta.
- Skausmas, susijęs su fiziniu krūviu.
Pasireiškus bet kurios rūšies pilvo skausmams, geriau jų neignoruoti.
Diagnostika
Norint suprasti žarnyno veiklą ir įvertinti jo būklę, svarbu atlikti pagrindinius bei specializuotus tyrimus. Pradiniam vertinimui atliekami kraujo, šlapimo ir išmatų tyrimai. Jie leidžia nustatyti uždegiminius rodiklius, galimą infekciją ar vidinį kraujavimą. Ultragarsinis pilvo organų tyrimas leidžia įvertinti žarnyno, kepenų, kasos ir tulžies pūslės būklę. Gydytojas gali paskirti atlikti virškinamojo trakto viršutinės dalies endoskopiją, kad būtų gautas geresnis diagnostinis vaizdas, o vėliau rekomenduoti tinkamą gydymą.
Pilvo skausmo ir pūtimo palengvinimas bei prevencija
Mitybos principai
Daugelis nustemba sužinoję, kad pilvo pūtimas ar sunkumo jausmas gali kilti ne tik dėl netinkamos mitybos, bet ir dėl emocinės būklės bei streso. Keli paprasti mitybos įpročių pokyčiai gali padėti atsikratyti virškinimo sutrikimų.
- Valgykite lėtai ir gerai kramtykite. Valgant per greitai kartu su maistu nuryjama ir daug oro, dėl ko pilvą gali pūsti. Kiekvieną kąsnį gerai sukramtykite ir kramtant padėkite šakutę ar šaukštą ant stalo.
- Stebėkite porcijų dydį. Didelės porcijos ištempia skrandį ir lėtina jo išsituštinimą. Vietoj to reikėtų rinktis mažesnius, subalansuotus patiekalus, paskirstytus per visą dieną. Valgykite dažnai, bet mažomis, kumščio dydžio porcijomis: dieną reikia valgyti ne 3, bet 5 ar net 6 kartus.
- Venkitie gazuotų gėrimų. Atsisakykite gazuotų gėrimų ir alaus, nes jie žarnyne išskiria anglies dioksidą, sukeldami pilnumo ir spaudimo jausmą. Vietoj to rinkitės negazuotą vandenį ir žolelių arbatas. Būtent vandens, o ne angliarūgštės, reikia Jūsų organizmui.
- Vartokite daugiau skaidulų. Į mitybą įtraukite daugiau skaidulų, kurių gausu viso grūdo produktuose, daržovėse, vaisiuose ir ankštinėse kultūrose. Tačiau skaidulų kiekį didinkite palaipsniui ir būtinai gerkite pakankamai vandens - 2-3 litrus per dieną.
- Venkite dirbtinių saldiklių ir fruktozės. Mažiau vartokite fruktozės - cukraus, esančio meduje, vaisiuose ir vaisių sultyse.
- Rinkitės lengvai virškinamą maistą. Gaminkite garuose ar virkite. Maistą rinkitės šiltą - ne karštą, ir ne per daug šaltą.
- Gerkite vandenį prieš valgį. Visada gerkite vandenį prieš valgį.
- Jokiu būdu „neprisikimšti“ prieš miegą. Palikti 2-3 valandas virškinimui.
Gyvenimo būdo pokyčiai
- Po valgio eikite pasivaikščioti. Net 10 minučių po valgio pagreitina virškinimą ir padeda dujoms lengviau pasišalinti. Judėjimas taip pat svarbus - jis skatina žarnyno veiklą.
- Kontroliuokite streso lygį. Gilus kvėpavimas, meditacija ar trumpos pertraukos gali padėti sumažinti stresą, kuris sutrikdo virškinimą.
- Išbandykite masažą. Švelnūs masažiniai judesiai pagal laikrodžio rodyklę padės atpalaiduoti žarnyną ir pagerinti jo veiklą.
- Šilumos terapija. Šilumos procedūros, tokios kaip karšta vonia ar šilto kompreso uždėjimas ant pilvo, padeda atpalaiduoti raumenis ir pagerinti dujų pašalinimą.
- Venkite aptemptų drabužių. Spaudimas į diafragmą gali skatinti raugėjimą, todėl atpalaiduokite juosmenį.
Natūralios priemonės ir vaistažolės
Namų sąlygomis simptomus gali palengvinti linų sėmenys ir maistinės skaidulos.
- Krapų, kmynų, anyžių ar salierų sėklos. Skaniai kvepiančios krapų sėklos nuo seno vartojamos pūtimui mažinti ir virškinimui gerinti. Jeigu po valgio sukramtysite pusę arbatinio šaukštelio šių sėklų - neraugėsite ir virškinimo trakte nesusidarys dujos.
- Imbieras. Imbieras skatina virškinimą, todėl maistas nesusilaiko žarnyne ir mažiau kaupiasi dujos. Galite išgerti 100 mg kapsulę du ar tris kartus per dieną, 30 lašų tinktūros prieš valgydami, suvalgyti šviežios imbiero šaknies griežinėlį, arba pasidaryti arbatą.
- Pipirmėtės. Pipirmėtės taip pat gerina virškinimą ir mažina dujų kaupimąsi.
- Ramunėlių arbata. Nuo seno naudojama liaudies priemonė skrandžio skausmui malšinti, taip pat ji mažina ir dujų kaupimąsi.
- Kardamonų arbata. Kardamonų arbata padeda geriau suvirškinti maistą, todėl pavalgius mažiau susidarys dujų.
Preparatai nuo pilvo pūtimo
Pilvo pūtimo simptomams palengvinti yra daug preparatų nuo vidurių pūtimo. Jie gaminami tablečių, skysčių, miltelių arba kapsulių pavidalu. Vienuose preparatuose, pavyzdžiui, "Espumisan Easy" ar "Simetigast Forte", yra veiklioji medžiaga simetikonas, kuris skaido dujų burbuliukus žarnyne, o kituose - probiotikų, skatinančių naudingų bakterijų augimą. Tačiau prieš pradėdami vartoti bet kokius preparatus, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju arba vaistininku.
Burnoje tirpstančios granulės, kurių sudėtyje yra putojimą slopinančios medžiagos simetikono, skirtos mažinti pilvo pūtimą, atsiradusį dėl dujų susikaupimo, bei tempimo pojūtį pilve, pilvo išsipūtimą, spaudimą viršutinėje pilvo dalyje ir gurgimą skrandyje bei žarnyne. Jos greitai ištirpsta burnoje, todėl aktyvioji medžiaga greitai pasiekia virškinimo traktą, kur pradeda veikti. Granulių nereikia užgerti vandeniu, jos yra malonaus citrinų skonio.
Produktai, padedantys sumažinti skrandžio rūgštingumą
Padidėjęs skrandžio rūgštingumas, sukeliantis rėmenį ir skausmą, gali būti susijęs su netinkamu maitinimusi. Štai keletas produktų, kurie gali padėti:
| Produktas | Savybės | Vartojimo būdas |
|---|---|---|
| Arbūzas ir melionas | Puikiai sumažina rūgštingumą ir kovoja su rėmeniu | Švieži |
| Daržovės (kopūstai, bulvės, morkos, cukinijos, moliūgai, ankštiniai) | Ramina skrandį, mažina rūgštingumą | Virtos |
| Vaisiai (obuoliai, bananai, avokadai, persimonai) | Padeda greitai pašalinti rėmens simptomus | Švieži |
| Žalumynai (išskyrus šviežius žalius svogūnus) | Ne tik sumažina rūgštingumą, bet ir gerina virškinimo sistemos veiklą | Švieži |
| Avižinių dribsnių košė | Aptraukia gleivėmis skrandžio sieneles ir apsaugo nuo uždegimo | Virta |
| Neriebi mėsa (triušis, vištiena, kalakutiena), žuvis (jūrinė lydeka, menkė) | Lengvai virškinama | Virta arba kepta orkaitėje |
| Pienas ir pieno produktai | Mažina rūgštingumą | Neriebūs |
| Medus, cukranendrių cukrus, stevijos arbata ir cikorija | Saldikliai, kurie nepadidina rūgštingumo | Ribotais kiekiais |
Esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui, būtina vengti riebių, sūrių ir aštrių maisto patiekalų, keptų, rūkytų, marinuotų produktų. Būtina jausti saiką valgant juodą duoną, pasirinkti ją vakarykščio kepimo. Nepiktnaudžiauti konditerijos gaminiais. Atsisakyti kavos. Citrusiniai vaisiai, česnakas ir svogūnas yra tabu. Šokoladas taip pat patenka į draudžiamų produktų sąrašą.