Ramenas - tai ne tik Ramen, bet ir dienos pietūs, wok patiekalai, salotos ir užkandžiai. Mūsų virtuvė didžiuojasi natūraliais, net 48 valandas virtais ramenais ir puriomis, rankų darbo bao bandelėmis, kurios suteikia nepakartojamą skonio patirtį.
Ramenai
Atraskite platų ramenų pasirinkimą, nuo tradicinių iki unikalių skonių derinių, kurie patenkins įvairiausius poreikius. Daugiausiai kartų užsakytas yra Tonkotsu ramenas.
-
Tonkotsu
Šis populiarus ramenas gaminamas iš kiaulienos sultinio. Jame rasite kvietinius makaronus, Chashu papilvę, menma, svogūnų laiškus, marinuotą kiaušinį ir sezamus.
-
Miso
Miso ramenas išsiskiria dashi ir sojų pieno pagrindu. Patiekale yra kvietiniai makaronai, tofu, grybai, menma, svogūnų laiškai, marinuotas kiaušinis ir sezamai.
-
Shio Wonton
Gaminamas su vištienos sultiniu, šis ramenas apima kvietinius makaronus, Wonton koldūnus su krevetėmis-kiauliena, vištienos krūtinėlę, menma, juoduosius grybus, svogūnų laiškus ir marinuotą kiaušinį.
-
Ramen svečias - Jautienos Miso
Unikalus pasiūlymas su jautienos sultiniu. Jame rasite jautienos sprandinę, špinatus, shiitake grybus, menma, svogūnus, marinuotą kiaušinį ir čili.
Ramen sriubos receptas. Gamina Orijus Gasanovas
Wok patiekalai
Mūsų wok patiekalai siūlo greitą ir sočią dienos pietų alternatyvą, kupiną šviežių ingredientų ir egzotiškų skonių.
-
Wok su kiaulienos filė
Kiaušininiai makaronai, kiaulienos filė, šparaginės pupelės, morkos, grybai „Shiitake“, kukurūzų burbuolės, sojų ir „Teriyaki“ padažas, aitriųjų paprikų dribsniai.
-
Wok su vištiena ir ryžių makaronais
Ryžių makaronai, vištienos šlaunelių mėsa, šparaginės pupelės, aitriosios paprikos, česnakai, imbierai, raudonosios saldžiosios paprikos, nesunokusios sojų pupelės „Edamame“, kukurūzų burbuolės, saldus aitriųjų paprikų ir austrių padažas, šviežios kalendros, sezamai.
-
Wok su jautiena ir grikinių makaronų
Grikiniai makaronai su jautiena, grybais „Shiitake“, porais, svogūnais, česnakais, imbierais, slyvų ir „Teriyaki“ padažais, šviežiomis kalendromis, aitriosiomis paprikomis, laiškiniais česnakais.
-
Wok su krevetėmis
Krevetės, ilgi sojų makaronai, agurkai, morkos, saldžiarūgštis padažas, aitriųjų paprikų ir sezamų aliejus, baltieji ir juodieji sezamai.
Bao bandelės
Mėgaukitės puria ir minkšta rankų darbo bao bandelių tešla su įvairiais gardžiais įdarais.
-
Bao su vištiena
Šlaunelių mėsa, sezamų majonezas, svogūnai, sriracha mayo, mangai, kalendra.
-
Bao su krevetėmis
Traškios krevetės, sezamų majonezas, svogūnai, sriracha mayo, wakame.
-
Bao su tofu
Traškus tofu, sezamų majonezas, svogūnai, sriracha mayo, grybų trio.
-
Bao su plėšyta kiauliena
Plėšyta kiauliena, sezamų majonezas, svogūnai, kimchi, sezamai, kalendra.
-
Gruzdintos mini bao
5 vnt. gruzdintų mini bao su vištiena, miso majonezas.
-
Specialus pasiūlymas: 2 vnt. rankų darbo BAO su krevetėm ir Wakame + 0.3 gėrimas
Užkandžiai
Prie pagrindinio patiekalo puikiai derantys užkandžiai papildys Jūsų dienos pietus.
-
Virtos nelukštentos sojų pupelės su druskos dribsniais
Puikus lengvas ir maistingas užkandis, žinomas kaip Edamame.
-
Agurkai su „Kim-chi“ pasta
Agurkai, pasta „Kim-chi“, sezamų aliejus, mėtos, sezamai.
-
Dumbliai "Wakame"
Švieži ir traškūs jūros dumbliai, praturtinantys mitybą.
-
Kimchi 🌶🌶
Fermentuoti korėjietiški kopūstai, sezamai.
-
Takoyaki
5 vnt. tešlos rutuliukų su aštuonkoju, majonezas, teriyaki, svogūnų laiškai, vytinto tuno drožlės.
-
Har gow
7 vnt. garintų ryžių miltų koldūnų su krevetėmis, wakame, sezamai, soja.
-
Marinuoti grybai „Shiitake“
Marinuoti grybai „Shiitake“ su tešlos plutele, žemės riešutai, sezamai, laiškiniai česnakai, aitrus sūrio padažas. Patiekalo sudėtis ir aštrumas nekeičiami.
Gėrimai
Prie Jūsų dienos pietų siūlome platų gėrimų asortimentą.
| Gėrimas | Tūris | Savybės | Skoniai (sultims) |
|---|---|---|---|
| Mineralinis vanduo „Vichy Classique“ | 0,33 L | Negazuotas, gazuotas | - |
| S.Pelegrino | 0,5 L | Gazuotas | - |
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Schweppes | 0,25 L | Gazuoti | - |
| Nealkoholinis alus Carlsberg | 0,33 L | Nealkoholinis | - |
| Mineralinis vanduo "Akvilė" | 0,33 L | Negazuotas, lengvai gazuotas | - |
| Acqua panna | 0,5 L | Negazuotas | - |
| Cido sultys | 1 L | - | Apelsinų, obuolių, tropinių vaisių, persikų, pomidorų, vynuogių, ananasų |