Troškinta kiauliena - tai klasikinis patiekalas, kuris džiugina savo paprastumu, sotumu ir universalumu. Tinkamai paruošta, ji tampa ne tik gardžiu pietų ar vakarienės akcentu, bet ir puikiu būdu išnaudoti įvairias kiaulienos dalis. Nors įprastai troškiniai priskiriami šaltesnio laikotarpio patiekalų racionui, šis receptas puikiai tiks bet kokiam sezonui!
Šiame straipsnyje panagrinėsime įvairius troškintos kiaulienos receptus, atskleisime svarbius paruošimo patarimus ir gudrybes, padėsiančias sukurti nepriekaištingą skonį.
Mėsos pasirinkimas troškinimui
Pats svarbiausias dalykas, norint pagaminti skanią troškintą kiaulieną, yra tinkamas mėsos pasirinkimas. Nors teoriškai troškinti galima bet kurią kiaulienos dalį, skirtingos dalys suteikia skirtingus rezultatus. Geriausiai tinka riebesni gabalai, nes riebalai troškinimo metu ištirpsta ir suteikia mėsai sultingumo bei skonio.
Populiariausi kiaulienos gabalai troškinimui:
- Kiaulienos sprandinė: Tai bene populiariausias pasirinkimas. Sprandinė pasižymi riebalų gyslelėmis, kurios troškinimo metu ištirpsta, suteikdamos mėsai sultingumo ir minkštumo. Ji puikiai tinka ilgai troškinti žemoje temperatūroje.
- Kiaulienos mentė: Mentė taip pat yra geras pasirinkimas, nors ir šiek tiek liesesnė už sprandinę. Joje yra daug jungiamojo audinio, kuris ilgai troškinant suminkštėja, todėl mėsa tampa labai minkšta ir sultinga. Ją rekomenduojama troškinti ilgiau, kad mėsa suminkštėtų.
- Kiaulienos šoninė: Šoninė suteikia patiekalui sodraus skonio ir riebumo. Ją galima naudoti tiek vieną, tiek kartu su kitomis liesesnėmis mėsos dalimis. Svarbu nepamiršti, kad šoninė troškinimo metu išskiria daug riebalų, todėl juos reikėtų nupilti.
- Kiaulienos kumpis (šlaunies dalis): Kumpis yra liesa mėsa, todėl troškinant ją reikėtų būti atsargiems, kad neperkeptų ir neišsausėtų. Jį rekomenduojama troškinti su daug skysčio ir naudoti trumpiau nei riebesnes mėsos dalis. Prieš troškinant, rekomenduojama jį pamarinuoti.
- Kiaulienos nugarinė: Tai viena liesiausių kiaulienos dalių, todėl troškinimui ji nėra pats geriausias pasirinkimas. Jei vis dėlto nusprendėte naudoti nugarinę, ją reikėtų troškinti labai trumpai ir su daug skysčio. Nugarinė yra liesa mėsos dalis, todėl svarbu atkreipti dėmesį į kelis aspektus:
- Marmuringumas: Ieškokite nugarinės su nedideliais riebalų intarpais (marmuringumu). Šie riebalai ištirps troškinimo metu ir suteiks mėsai sultingumo bei aromato.
- Spalva: Šviežia kiaulienos nugarinė turėtų būti rausvos spalvos. Venkite blyškios arba pilkos mėsos, nes tai gali būti ženklas, kad mėsa nėra šviežia.
- Struktūra: Pasirinkite nugarinę, kurios struktūra yra elastinga ir tvirta. Mėsa neturėtų būti lipni ar gleivėta.
- Pjūvis: Galima rinktis nugarinę vienu gabalu arba supjaustytą kepsneliais. Jei norite troškinti didelį gabalą, rinkitės nugarinę be kaulų. Jei norite greičiau paruošti patiekalą, galite pasirinkti jau supjaustytą nugarinę.
- Kilmė: Jei įmanoma, rinkitės vietinių ūkininkų užaugintą kiaulieną. Tokia mėsa dažnai būna kokybiškesnė ir skanesnė.
Mėsos paruošimas prieš troškinimą
Prieš pradedant troškinti kiaulieną, svarbu ją tinkamai paruošti.
- Pirmiausia, mėsą reikia nuplauti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu.
- Nupjaukite didelius riebalų gabalus: Palikite tik nedidelį kiekį riebalų, kad mėsa būtų sultinga, bet ne per riebi.
- Tada, priklausomai nuo recepto, ją galima supjaustyti kubeliais, juostelėmis arba palikti didesniais gabalais. Supjaustykite mėsą vienodo dydžio gabalėliais (apie 3-5 cm). Tai užtikrins, kad mėsa išsitroškins tolygiai. Per didelius gabaliukus bus sunku ištroškinti, o per mažus iširs.
- Prieš kepant mėsą, ją galima apibarstyti druska, pipirais ir kitais mėgstamais prieskoniais.
- Jei naudojate didesnius mėsos gabalus, rekomenduojama juos apkepinti keptuvėje iš visų pusių, kad susidarytų plutelė, kuri sulaikys sultis viduje. Apvoliojimas miltuose (nebūtina) padeda mėsai apskrusti ir sutirština padažą troškinimo metu.
Marinavimas
Marinavimas yra puikus būdas pagerinti troškintos kiaulienos skonį ir tekstūrą. Marinatas suteiks mėsai daugiau skonio ir minkštumo. Marinatui galite naudoti įvairius ingredientus:
- Rūgštis: Citrinos sultys, actas, vynas arba jogurtas. Rūgštis padeda suminkštinti mėsą.
- Aliejus: Alyvuogių aliejus, saulėgrąžų aliejus arba sezamų aliejus. Aliejus padeda išlaikyti mėsos drėgmę.
- Aromatiniai ingredientai: Česnakai, svogūnai, imbieras, žolelės ir prieskoniai. Jie suteikia mėsai skonio ir aromato.
- Saldumas: Medus, rudasis cukrus arba klevų sirupas. Saldumas subalansuoja rūgštumą ir suteikia mėsai glazūros.
Marinato pavyzdžiai:
- Azijietiškas marinatas: Sojų padažas, imbieras, česnakas, sezamų aliejus, medus.
- Mediterranietiškas marinatas: Alyvuogių aliejus, citrinos sultys, česnakas, raudonėlis, rozmarinas.
- Amerikietiškas marinatas: Vorčesterio padažas, garstyčios, rudasis cukrus, paprika, čili milteliai.
Mėsą marinuokite šaldytuve bent 30 minučių, o geriausia - per naktį. Kuo ilgiau marinuosite, tuo skanesnė ir minkštesnė bus mėsa.
Skysčio pasirinkimas: nuo vandens iki vyno
Skystis, kuriame troškinama kiauliena, atlieka svarbų vaidmenį formuojant galutinį patiekalo skonį. Galima naudoti įvairius skysčius, priklausomai nuo norimo rezultato:
- Vanduo: Paprasčiausias ir neutraliausias pasirinkimas. Tačiau vanduo nesuteikia patiekalui papildomo skonio, todėl rekomenduojama naudoti kartu su sultiniu arba prieskoniais.
- Sultinys: Vištienos, jautienos arba daržovių sultinys praturtina patiekalo skonį ir suteikia jam sodrumo.
- Vynas: Raudonas arba baltas vynas suteikia patiekalui subtilaus rūgštumo ir aromato. Vyną rekomenduojama naudoti saikingai, kad jis neužgožtų kitų ingredientų skonio.
- Alus: Tamsus alus puikiai tinka troškinti kiaulieną, suteikdamas jai karamelinį saldumo ir kartumo atspalvį.
- Pomidorų padažas: Pomidorų padažas suteikia patiekalui rūgštumo ir sodrios spalvos. Jį galima naudoti vieną arba kartu su kitais skysčiais.
Prieskoniai ir daržovės: skonio harmonija
Prieskoniai ir daržovės - tai neatsiejama troškintos kiaulienos dalis. Jie ne tik praturtina patiekalo skonį, bet ir suteikia jam aromato bei spalvos.
Populiariausi prieskoniai ir žolelės:
- Lauro lapai
- Juodieji pipirai
- Kvapieji pipirai
- Čiobreliai
- Rozmarinas
- Petražolės
- Raudonėlis
- Paprika
Populiariausios daržovės:
- Svogūnai: Suteikia patiekalui saldumo ir aromato. Juos rekomenduojama pakepinti kartu su mėsa, kol suminkštės ir įgaus auksinę spalvą. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
- Česnakai: Suteikia patiekalui aštrumo ir aromato. Juos galima dėti į troškinį smulkintus arba sveikais skiltelėmis.
- Morkos: Suteikia patiekalui saldumo ir spalvos. Jas rekomenduojama pjaustyti griežinėliais arba kubeliais.
- Salierai: Suteikia patiekalui gaivumo ir aromato. Juos rekomenduojama pjaustyti smulkiais kubeliais.
- Bulvės: Suteikia patiekalui sotumo. Jas rekomenduojama pjaustyti didesniais kubeliais, kad troškinimo metu neištežtų.
- Grybai: Suteikia patiekalui miško aromato ir tekstūros. Galima naudoti įvairius grybus, pavyzdžiui, pievagrybius, baravykus arba voveraites.
- Žirneliai: Prideda spalvos ir švelnaus saldumo.
- Pomidorai: Suteikia rūgštumo ir sodrios spalvos.
Svarbu žinoti, kada kokias daržoves dėti. Pavyzdžiui, kietesnes daržoves, tokias kaip morkos ir svogūnai, galima dėti anksčiau, o bulves - vėliau, kad jos neištežtų.
Troškinimo technika ir būdai
Troškinimas - tai lėtas mėsos virimas skystyje žemoje temperatūroje.
Svarbiausi troškinimo aspektai:
- Temperatūra: Ideali troškinimo temperatūra yra apie 160-180°C (orkaitėje). Tai užtikrina, kad mėsa nepervirs ir išliks sultinga.
- Laikas: Troškinimo laikas priklauso nuo mėsos gabalo dydžio ir storio. Paprastai troškinama nuo 1,5 iki 3 valandų.
- Skystis: Skystis turėtų apsemti mėsą maždaug iki pusės.
Troškinimo etapai:
Prieš troškinimą rekomenduojama apkepinti mėsą keptuvėje iš visų pusių. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite mėsos gabaliukus iš visų pusių iki auksinės spalvos. Tai suteiks mėsai papildomo skonio.
Troškinimo būdai: nuo keptuvės iki orkaitės
Troškinti kiaulieną galima įvairiais būdais, priklausomai nuo turimos įrangos ir norimo rezultato:
Troškinimas puode ant viryklės
- Apkepkite mėsą: Įkaitinkite puode šiek tiek aliejaus ar taukų. Apkepkite mėsos gabalėlius iš visų pusių, kol jie gražiai apskrus. Išimkite mėsą iš puodo ir atidėkite į šalį.
- Apkepkite daržoves (nebūtina): Apkepkite smulkiai supjaustytas daržoves (svogūnus, morkas, salierus). Tai suteiks padažui daugiau skonio.
- Sudėkite mėsą atgal į puodą: Sudėkite mėsą atgal į puodą ant daržovių.
- Įpilkite skysčio: Įpilkite tiek skysčio (sultinio, vyno, alaus ar vandens), kad apsemtų mėsą.
- Pagardinkite prieskoniais: Įdėkite lauro lapų, čiobrelių, rozmarinų ar kitų mėgstamų prieskonių.
- Užvirkite ir sumažinkite ugnį: Užvirkite skystį, tada sumažinkite ugnį iki minimalios. Uždenkite puodą dangčiu ir troškinkite mėsą, kol ji taps minkšta (priklausomai nuo mėsos gabalo, tai gali trukti nuo 1,5 iki 3 valandų).
Troškinimas orkaitėje
- Apkepkite mėsą: Pirmiausia apkepkite mėsą puode, tinkamame naudoti orkaitėje.
- Apkepkite daržoves (nebūtina): Apkepkite daržoves tame pačiame puode.
- Sudėkite mėsą atgal į puodą: Sudėkite mėsą atgal į puodą ant daržovių.
- Įpilkite skysčio: Įpilkite skysčio, kad apsemtų mėsą.
- Pagardinkite prieskoniais: Įdėkite prieskonių.
- Uždenkite puodą dangčiu: Uždenkite puodą dangčiu arba folija.
- Troškinkite orkaitėje: Troškinkite mėsą įkaitintoje iki 160-180°C orkaitėje, kol ji taps minkšta (priklausomai nuo mėsos gabalo, tai gali trukti nuo 2 iki 4 valandų).
Troškinimas lėtoje viryklėje (slow cooker)
- Apkepkite mėsą (nebūtina): Nors tai nėra būtina, apkepimas suteiks mėsai daugiau skonio.
- Sudėkite daržoves į lėtą viryklę: Sudėkite smulkiai supjaustytas daržoves į lėtos viryklės dugną.
- Sudėkite mėsą ant daržovių: Sudėkite mėsą ant daržovių.
- Įpilkite skysčio: Įpilkite skysčio, kad apsemtų mėsą.
- Pagardinkite prieskoniais: Įdėkite prieskonių.
- Troškinkite lėtoje viryklėje: Troškinkite mėsą ant žemos temperatūros (Low) 6-8 valandas arba ant aukštos temperatūros (High) 3-4 valandas.
Troškinimas greitpuodyje
- Apkepkite mėsą: Apkepkite mėsą greitpuodyje.
- Apkepkite daržoves (nebūtina): Apkepkite daržoves.
- Sudėkite mėsą atgal į greitpuodį: Sudėkite mėsą atgal į greitpuodį ant daržovių.
- Įpilkite skysčio: Įpilkite skysčio, kad apsemtų mėsą.
- Pagardinkite prieskoniais: Įdėkite prieskonių.
- Uždarykite greitpuodį: Uždarykite greitpuodį pagal gamintojo instrukcijas.
- Troškinkite greitpuodyje: Troškinkite mėsą greitpuodyje nustatę atitinkamą laiką (priklausomai nuo mėsos gabalo, tai gali trukti nuo 30 minučių iki 1 valandos).
- Leiskite slėgiui natūraliai atslūgti: Po troškinimo leiskite slėgiui natūraliai atslūgti arba atleiskite slėgį pagal gamintojo instrukcijas.
Tiesa, maisto ekspertė pataria atidžiai stebėti kiaulienos gaminimo procesą, nes žmonės dažnai gamindami ją perverda arba perkepa. Perkepti kiaulieną galima labai lengvai, priešingai nei vištieną, į kurią vos pasižiūrėjus galima įvertinti, ar ji iškepė. Todėl rekomenduojama kiaulieną kepti naudojant mėsos termometrą. Kiauliena bus visiškai paruošta, kai termometras, įstatytas į kiaulieną, parodys daugiau nei 65 laipsnius pagal Celsijų.
Skanūs troškintos kiaulienos receptai
Klasikinis troškintos kiaulienos nugarinės receptas
Ingredientai:
- 1 kg kiaulienos nugarinės
- 2 svogūnai
- 2 morkos
- 2 salierų stiebai
- 4 skiltelės česnako
- 2 lauro lapai
- 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
- 1 šaukštelis džiovintų rozmarinų
- 500 ml sultinio
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Supjaustykite kiaulienos nugarinę 3-4 cm dydžio kubeliais. Apibarstykite mėsą druska ir pipirais.
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų dideliame puode arba keptuvėje. Apkepinkite mėsą iš visų pusių, kol paruduos. Išimkite mėsą iš puodo ir atidėkite į šalį.
- Supjaustykite svogūnus, morkas ir salierus. Sudėkite daržoves į puodą ir kepinkite, kol suminkštės.
- Įdėkite česnaką, lauro lapus, čiobrelius ir rozmarinus.
- Dabar visus ingredientus perkelkite į storesniu dugnu puodą. Pridėkite pomidorų tyrę, lauro lapus, pipirus.
- Užpilkite tiek vandens, kad apsemtų produktus.
- Po valandos pridėkite supjaustytus bulvių gabaliukus ir raugintus kopūstus. Troškinkite, kol viskas suminkštės.
Lėtai troškinta kiauliena
Reikės:
- 1,2 kg kiaulienos mentės, supjaustytos į 2-3 dalis
- Druskos ir pipirų
- 1 v. š. augalinio aliejaus
- 1 didelio svogūno
- 3 česnako skiltelių
- 2 v. š. pomidorų pastos
- 130 ml sauso raudonojo vyno (geriau kuo sodresnio)
- 1 didelės (800 g) skardinės konservuotų pomidorų
- Čiobrelių
- Rozmarinų
- 2 lauro lapų
Kaip gaminti:
- Svogūną ir česnako skilteles nulupkite, sukapokite. Kiaulieną apibarstykite druska, pipirais.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Apkepkite kiaulieną nuolat vartydami, kol apskrus, maždaug 10-12 minučių.
- Perkelkite kiaulieną į atskirą indą ir išvalykite keptuvę nuo nuodėgulių, bet palikite lengvai apskrudusius gabaliukus - jie patiekalui suteiks daugiau skonio.
- Į likusius taukus berkite svogūnus ir česnakus ir maišydami kepkite, kol bus rudi ir karamelizuosis, apie 12 minučių.
- Dėkite 2 v. š. pomidorų pastos ir maišydami viską pakepkite dar 5-6 minutes.
- Supilkite vyną ir pakaitinkite, nugramdydami prilipusius prie keptuvės dugno gabalėlius, kol pusė vyno nugaruos, apie 5-8 minutes.
- Sudėkite pomidorus (jei sveiki, sutraiškykite), prieskonius, supilkite 2 puodelius vandens.
- Sudėkite kiaulieną, supilkite visas į lėkštę nutekėjusias sultis. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Užvirkite, tada sumažinkite kaitrą, uždenkite dangčiu, palikdami nedidelį tarpelį garams pasišalinti ir palikite lengvai virti ant lėtos ugnies.
Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir morkomis
Ingredientai:
- 500 g kiaulienos mentės
- 8 bulvės
- 2 morkos
- 2 svogūnai
- 2-3 skiltelės česnako
- 500 ml sultinio
- 1 a.š. miltų
- 1 lauro lapas
- Čiobrelių, rozmarinų, druskos, pipirų pagal skonį
- Aliejus kepimui
Paruošimas:
- Kiaulienos mentę supjaustykite kubeliais bei pakepame gerai įkaitintoje keptuvėje, kol apkeps. Apibarstykite druska ir pipirais.
- Perkeliame juos į puodą, įpilame vos vos vandens ir troškiname maždaug 15 minučių.
- Tuo tarpu į tą pačią keptuvę beriame pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, kai apkepa - griežinėliais supjaustytas morkas. Apkepkite smulkiai supjaustytą česnaką.
- Suverčiame viską į puodą bei dar troškiname maždaug 10 minučių. Tuomet sudedame supjaustytas bulves.
- Tada pilame dar šiek tiek vandens arba sultinio, suberiame prieskonius, išskyrus žoleles, lengvai permaišome bei paliekame troškintis tiek, kol bulvės bus „paruoštos”.
- Po to grietinėje išmaišome miltus, pilame kelis lašus vandens ir supilame viską į puodą, kad padažas sutirštėtų.
Kiaulienos troškinys su raugintais kopūstais
Ingredientai:
- 500 g kiaulienos mentės
- 500 g raugintų kopūstų
- 1 svogūnas
- 2 skiltelės česnako
- 1 šaukštas pomidorų pastos
- 500 ml sultinio
- Lauro lapas, kmynai, druska, pipirai pagal skonį
- Aliejus kepimui
Paruošimas:
- Kiaulieną supjaustykite kubeliais, apibarstykite druska ir pipirais.
- Puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite mėsą iš visų pusių.
- Išimkite mėsą iš puodo ir apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką.
- Sudėkite mėsą atgal į puodą, įdėkite raugintus kopūstus, pomidorų pastą, įpilkite sultinio, įdėkite lauro lapą ir kmynus.
- Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 2 valandas.
Kiaulienos troškinys su slyvomis ir obuoliais
Ingredientai:
- 500 g kiaulienos kumpio
- 2 obuoliai
- 100 g džiovintų slyvų be kauliukų
- 1 svogūnas
- 200 ml obuolių sulčių
- 1 šaukštas medaus
- Cinamonas, gvazdikėliai, druska, pipirai pagal skonį
- Aliejus kepimui
Paruošimas:
- Kiaulieną supjaustykite nedideliais kubeliais ir pakepinkite keptuvėje iš visų pusių apie 10 minučių, kol gražiai apskrus. Apibarstykite druska ir pipirais.
- Tuomet kiaulieną su visu skysčiu sudėkite į puodą, sumeskite lauro lapus, berkite druskos, pipirų ir patroškinkite puode dar apie 10 minučių.
- Sutarkuokite morkas, supjaustykite svogūną ir berkite į įkaitintą keptuvę su šlakeliu aliejaus. Pakepinkite.
- Nuplaukite džiovintas slyvas ir supjaustykite jas nedideliais gabaliukais.
- Sudėkite mėsą atgal į puodą, sudėkite supjaustytus obuolius, slyvas, įpilkite obuolių sulčių, įdėkite medaus, cinamono ir gvazdikėlių. Sudėkite pakepintas morkas su svogūnu.
- Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 1,5 valandos.
Patarimai ir gudrybės
- Padažo sutirštinimas: Jei padažas po troškinimo yra per skystas, jį galite sutirštinti. Yra keletas būdų, kaip tai padaryti:
- Miltų košelė: Sumaišykite šaukštą miltų su šaltu vandeniu ir supilkite į padažą. Užvirkite ir maišykite, kol padažas sutirštės.
- Kukurūzų krakmolas: Sumaišykite šaukštą kukurūzų krakmolo su šaltu vandeniu ir supilkite į padažą. Užvirkite ir maišykite, kol padažas sutirštės.
- Grietinė: Įpilkite į padažą šiek tiek grietinės.
- Rūgštumo koregavimas: Jei troškinys per rūgštus, įpilkite šiek tiek cukraus.
- Sūrumo koregavimas: Jei troškinys per sūrus, įpilkite šiek tiek vandens arba citrinos sulčių.
- Paruošimas iš anksto: Troškinį galima paruošti iš anksto ir pašildyti prieš patiekiant. Tai puiki išeitis, jei laukiate svečių. Teliks pašildyti ir, paruošus tinkamus priedus, pateikti.
- Užšaldymas: Troškinį galima užšaldyti.
- Indo pasirinkimas: Naudokite storadugnį puodą arba ketaus puodą troškinimui, kad išvengtumėte pridegimo.
- Drėgnos aplinkos sukūrimas orkaitėje: Jei troškinate orkaitėje, įpilkite šiek tiek vandens į kepimo skardą, kad sukurtumėte drėgną aplinką.
- Eksperimentavimas: Išbandykite skirtingus mėsos ir daržovių derinius, kad atrastumėte savo mėgstamiausią skonį. Nepabijokite eksperimentuoti su prieskoniais ir žolelėmis.
- Mėsos minkštumas: Jei mėsa po troškinimo vis dar nėra minkšta, troškinkite ją dar ilgiau. Svarbu, kad mėsa būtų visiškai minkšta ir lengvai tirptų burnoje. Kaip minėta, rekomenduojama naudoti mėsos termometrą.
Patiekimas
Patiekimas yra svarbi patiekalo dalis. Gražiai pateiktas patiekalas ne tik atrodo skaniai, bet ir pagerina valgymo patirtį.
Pateikimo idėjos:
- Patiekite troškinį giliuose induose.
- Apšlakstykite alyvuogių aliejumi arba grietine.
- Papuoškite šviežiomis žolelėmis (petražolėmis, krapais). Troškinta nugarinė su daržovėmis - jau pilnavertis patiekalas, tačiau galite jį papildyti šviežiomis žolelėmis.
- Pateikite su bulvių koše, keptomis ar virtomis bulvėmis, ryžiais, grikiais, makaronais arba duona.
- Troškinta kiauliena puikiai tiks ir su mėsainio bandele (ir su visais mėsainiui tinkamais priedais, žinoma), kaip sumuštinį.
- Pateikite su garnyru: puikiai tinka tiek šviežios, tiek raugintos daržovės, salotos, rauginti agurkai, marinuoti grybai.
Tad pasigaminę daugiau, derindami su skirtingais priedais, net keletą dienų galite valgyti vis kitokius patiekalus. Taigi, su šiuo patiekalu niekada neprašausite pro šalį.
