TavoVaikas.lt: Išsami Informacija ir Receptai Šeimos Kasdienybei

Portalas TavoVaikas.lt yra patikimas šaltinis tėvams ir šeimoms, siekiantiems rasti vertingos informacijos apie vaikų raidą, ugdymą, mitybą, sveikatą ir šeimos kasdienybę. Redakcija, remdamasi realia tėvystės patirtimi, patikimais šaltiniais ir specialistų įžvalgomis, dalinasi netikėtais faktais, naudingomis smulkmenomis ir kasdienį gyvenimą praturtinančiomis temomis.

Laiminga šeima gaminanti maistą kartu

Mūsų tikslas - pasiūlyti turinį, kuris būtų įdomus, patikimas ir pritaikomas realiame šeimos gyvenime, padedantis geriau suprasti vaikus bei save. Čia rasite lengvai skaitomas, bet vertingas įdomybes tėvams, kurios ne tik praplečia akiratį, bet ir padeda geriau suprasti vaikus bei save.

Išsamūs Patarimai Tėvams Nuo Kūdikystės Iki Mokyklos

Portale TavoVaikas.lt rasite platų temų spektrą, skirtą padėti tėvams kiekviename vaiko augimo etape:

  • Ikimokyklinukas - patarimai tėvams apie 1-6 metų vaikų raidą, ugdymą, mitybą, sveikatą ir žaidimus. Sužinokite, kaip padėti vaikui augti laimingam.
  • Mokslai - įdomi ir naudinga informacija apie vaikų mokymąsi, žinių ugdymą, eksperimentus ir smagias pažinimo veiklas. Skatinkite vaiko smalsumą kasdien!
  • Rubrika „Aš tėtis“ siūlo naudingas įžvalgas ir patarimus tėčiams: tėvystės iššūkiai, šeimos gyvenimas, vaikų auklėjimas ir asmeninis augimas. Sužinokite, kaip būti geriausiu tėčiu savo vaikams.

Be to, portale gausu rubrikų, apimančių tokias temas kaip „Būsiu mama“, „Kūdikis“, „Pradinukas“, „Mokinys“, „Sveikata“, „Mityba ir sveikata“, „Vaiko sveikata“ bei „Laisvalaikis“, užtikrinant, kad kiekvienas tėvas rastų jam aktualią informaciją.

Gardūs Receptai Kiekvienai Progai: Nuo Pusryčių Iki Vakarienės

„Receptai“ rubrika kviečia atrasti gardžius receptus kiekvienai progai: sveikus pusryčius, sočius pietus ir desertus. Po ilgos dienos dažnai norisi vieno - greitos, skanios ir sočios vakarienės, kuri patiktų visai šeimai. Kartais pritrūksta idėjų, ką gaminti, todėl verta turėti kelis paprastus receptus, kuriuos galima lengvai pritaikyti pagal tai, ką turite šaldytuve.

Atrinkome 9 vakarienės idėjas, kurios tinka tiek darbo dienoms, tiek ramesniam vakarui namuose. Čia rasite ir lengvesnių, ir sotesnių patiekalų, o prie kiekvieno recepto pateikti ingredientai bei aiški gaminimo eiga.

Greitos ir skanios vakarienės idėjos

1. Kreminiai makaronai su vištiena ir špinatais

Ingredientai:

  • 250 g makaronų
  • 300 g vištienos krūtinėlės
  • 2 saujos šviežių špinatų
  • 200 ml grietinėlės
  • 2 česnako skiltelės
  • 1 valg. š. sviesto
  • 2 valg. š. tarkuoto kietojo sūrio
  • druskos
  • juodųjų pipirų
  • šlakelis aliejaus

Eiga:

  1. Makaronus išvirkite pagal pakuotės instrukciją.
  2. Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais, pagardinkite druska ir pipirais.
  3. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus, apkepkite vištieną iki gražios spalvos.
  4. Sudėkite sviestą, smulkintą česnaką, trumpai pakepinkite.
  5. Supilkite grietinėlę, suberkite špinatus ir maišykite, kol jie sukris.
  6. Sudėkite virtus makaronus, įmaišykite sūrį ir viską gerai išmaišykite.
  7. Patiekite iš karto.

2. Orkaitėje kepta lašiša su bulvėmis ir daržovėmis

Ingredientai:

  • 2 lašišos filė gabaliukai
  • 500 g bulvių
  • 1 cukinija
  • 1 paprika
  • 1 raudonasis svogūnas
  • 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
  • 1 citrina
  • druskos
  • pipirų
  • mėgstamų žolelių

Eiga:

  1. Bulves nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir apvirkite 5-7 minutes.
  2. Daržoves supjaustykite stambesniais gabalėliais.
  3. Kepimo skardoje sumaišykite bulves, daržoves, aliejų, druską, pipirus ir žoleles.
  4. Ant viršaus dėkite lašišą, apšlakstykite citrinos sultimis.
  5. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 25-30 minučių.
  6. Patiekite karštą.
Orkaitėje kepta lašišos filė su spalvingomis daržovėmis

3. Vištienos troškinys su ryžiais

Ingredientai:

  • 400 g vištienos šlaunelių mėsos arba krūtinėlės
  • 1 stiklinė ryžių
  • 1 morka
  • 1 svogūnas
  • 1 paprika
  • 2 valg. š. pomidorų padažo
  • 2 stiklinės vandens arba sultinio
  • 2 valg. š. aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • saldžiosios paprikos miltelių

Eiga:

  1. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir apkepkite puode arba gilioje keptuvėje.
  2. Sudėkite smulkintą svogūną, tarkuotą morką ir papriką.
  3. Kepkite kelias minutes, tada įmaišykite pomidorų padažą.
  4. Suberkite nuplautus ryžius, prieskonius ir užpilkite vandeniu arba sultiniu.
  5. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 20 minučių, kol ryžiai suminkštės.
  6. Patiekite pabarstę šviežiomis žolelėmis.

4. Keptų daržovių omletas vakarienei

Ingredientai:

  • 5 kiaušiniai
  • 1 pomidoras
  • 1 paprika
  • 1 mažas svogūnas
  • sauja tarkuoto sūrio
  • 2 valg. š. pieno
  • druskos
  • pipirų
  • aliejaus kepimui

Eiga:

  1. Daržoves susmulkinkite.
  2. Keptuvėje lengvai apkepkite svogūną ir papriką.
  3. Dubenyje išplakite kiaušinius su pienu, druska ir pipirais.
  4. Supilkite kiaušinių masę ant daržovių, sudėkite pomidorą.
  5. Viršų pabarstykite sūriu.
  6. Kepkite ant silpnos ugnies, kol omletas sutvirtės.
  7. Galite trumpam įdėti į orkaitę, kad viršus gražiai apskrustų.

5. Tortilijos su vištiena ir daržovėmis

Ingredientai:

  • 4 tortilijos
  • 300 g vištienos filė
  • 1 paprika
  • 1 agurkas
  • 2 pomidorai
  • keli salotų lapai
  • 100 g tarkuoto sūrio
  • 3 valg. š. natūralaus jogurto arba mėgstamo padažo
  • druskos
  • pipirų
  • prieskonių vištienai

Eiga:

  1. Vištieną supjaustykite juostelėmis, pagardinkite ir apkepkite keptuvėje.
  2. Daržoves supjaustykite plonais gabalėliais.
  3. Tortilijas trumpai pašildykite keptuvėje arba orkaitėje.
  4. Ant kiekvienos tortilijos dėkite salotų, vištienos, daržovių, sūrio ir padažo.
  5. Susukite ir patiekite.
  6. Norint sotesnio varianto, susuktas tortilijas dar galite trumpai apkepinti.
Paruoštos tortilijos su vištiena ir šviežiomis daržovėmis

6. Bulvių apkepas su faršu ir sūriu

Ingredientai:

  • 600 g bulvių
  • 400 g maltos mėsos
  • 1 svogūnas
  • 150 g tarkuoto sūrio
  • 200 ml grietinėlės
  • 2 valg. š. pomidorų padažo
  • druskos
  • pipirų
  • aliejaus

Eiga:

  1. Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  2. Svogūną apkepkite su faršu, pagardinkite druska, pipirais, įmaišykite pomidorų padažą.
  3. Kepimo inde dėkite sluoksnį bulvių, tuomet faršo, tada vėl bulvių.
  4. Užpilkite grietinėle, viršų pabarstykite sūriu.
  5. Kepkite 190 laipsnių orkaitėje apie 45 minutes.
  6. Patiekite su šviežių daržovių salotomis.

7. Kepti ryžiai su daržovėmis ir kiaušiniu

Ingredientai:

  • 2 stiklinės virtų ryžių
  • 2 kiaušiniai
  • 1 morka
  • 1 nedidelė cukinija
  • 100 g šaldytų žirnelių
  • 2 valg. š. sojų padažo
  • 2 valg. š. aliejaus
  • 1 česnako skiltelė
  • pipirų

Eiga:

  1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  2. Apkepkite smulkintą morką, cukiniją, česnaką ir žirnelius.
  3. Sudėkite virtus ryžius ir gerai išmaišykite.
  4. Keptuvės krašte įmuškite kiaušinius ir maišydami apkepkite.
  5. Viską sumaišykite, pagardinkite sojų padažu ir pipirais.
  6. Patiekite karštą kaip lengvą vakarienę.
Wok keptuvėje paruošti kepti ryžiai su daržovėmis ir kiaušiniu

8. Orkaitėje kepti vištienos kepsneliai su sūriu

Ingredientai:

  • 500 g vištienos filė
  • 2 pomidorai
  • 150 g tarkuoto sūrio
  • 3 valg. š. grietinės arba natūralaus jogurto
  • 2 česnako skiltelės
  • druskos
  • pipirų
  • prieskonių vištienai

Eiga:

  1. Vištieną supjaustykite plonesniais kepsneliais ir lengvai pamuškite.
  2. Pagardinkite druska, pipirais ir prieskoniais.
  3. Sudėkite į kepimo indą.
  4. Ant viršaus dėkite griežinėliais pjaustytus pomidorus.
  5. Sumaišykite grietinę su smulkintu česnaku, užtepkite ant viršaus.
  6. Pabarstykite sūriu.
  7. Kepkite 190 laipsnių orkaitėje apie 30 minutes.

9. Kreminė pomidorų sriuba su sūrio sumuštiniais

Šiame recepte pateikiama sriubos ingredientų dalis, kuri gali tapti puikiu lengvos vakarienės variantu visai šeimai.

Ingredientai sriubai:

  • 1 svogūnas
  • 2 česnako skiltelės
  • 800 g konservuotų pomidorų savo sultyse
  • 300 ml daržovių sultinio
  • 100 ml grietinėlės
  • 1 valg. š. [informacija nutrūksta]

tags: #tavo #vaikas #receptai

© 2013 BFO. Visos teisės saugomos.