Utenos mėsos kombinatas, šiandien žinomas kaip UAB „Biovela-Utenos mėsa“, yra viena iš didžiausių ir svarbiausių mėsos perdirbimo įmonių Lietuvoje. UTENOS MĖSA, UAB - viena didžiausių ir giliausias tradicijas turinčių mėsos perdirbimo įmonių Lietuvoje, priklausanti įmonių grupei „BIOVELA Group“. Ši įmonė yra giliai įsišaknijusi Lietuvos maisto pramonėje, ypač mėsos ir mėsos produktų sektoriuje.

Istorinė apžvalga: nuo kombinato iki šiuolaikinės įmonės
Utenos mėsos kombinato istorija prasidėjo dar sovietmečiu, 1976 metais. Tuo metu tai buvo stambus valstybinis mėsos perdirbimo kompleksas, orientuotas į didelių apimčių produkciją. 1986 metais kombinatas pasiekė savo gamybos piką, pagamindamas 43 240 tonų mėsos, 7960 tonų dešrų, 2300 tonų riebalų ir 2800 tonų pusgaminių.
Didelė dalis produkcijos buvo eksportuojama į užsienio šalis, įskaitant Kubą ir Vokietijos Federacinę Respubliką. Po Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo, 1992 metais, Utenos mėsos kombinatas buvo privatizuotas ir tapo akcine bendrove „Mėsa“. 2004 metais įvyko reikšmingas įvykis - bendrovę įsigijo mėsos perdirbimo įmonių grupė „Biovela Group“, kas atvėrė naujas perspektyvas ir suteikė prieigą prie modernių technologijų bei platesnių rinkų.
Šiuolaikinė gamyba ir kokybės užtikrinimas
Šiandien UAB „Biovela-Utenos mėsa“ yra moderni, pagal ES standartus įrengta įmonė. Įmonėje veikia viena didžiausių ir moderniausių skerdyklų Baltijos šalyse, užimanti 3500 kvadratinių metrų plotą. Išvystyta gyvulių supirkimo sistema įmonei leidžia su ūkininkais dirbti be tarpininkų, taip užtikrinant žaliavos kokybę.
Gaminama produkcija:
- Šviežia mėsa: kiauliena, jautiena, paukštiena ir veršiena.
- Mėsos gaminiai: įvairios dešros, kumpiai, paštetai, šaltienos bei kiti termiškai apdoroti gaminiai.
| Produkto kategorija | Pavyzdžiai |
|---|---|
| Dešros | Virta Utenos daktariška dešra, vytinta Dzūkiška dešra |
| Kumpiai | Virtas Karališkas kalakutų kumpis |
| Specialūs gaminiai | Sausai brandinta jautiena, marinuoti šašlykai |

Įmonė nuolat investuoja į naujas technologijas ir darbuotojų kvalifikacijos kėlimą, siekdama užtikrinti aukščiausius kokybės standartus. Įmonė yra sertifikuota pagal tarptautinius kokybės valdymo standartus, tokius kaip ISO 9001 ir BRC (British Retail Consortium), kurie patvirtina gebėjimą gaminti saugius ir patikimus produktus.
Prekybos vietos ir rekvizitai
Utenos mėsos produkcijos galima įsigyti įvairiose prekybos vietose visoje Lietuvoje. Pagrindinė įmonės būstinė įsikūrusi adresu Pramonės g. 4, LT-28216, Utena. Įmonės juridinio asmens kodas yra 284268020, o PVM mokėtojo kodas - LT842680219.
tags: #utenos #mesos #kombinatas
