Šiandien „YouTube“ tapo ne tik pramogų platforma, bet ir neįkainojamu įrankiu ieškantiems įvairių valgio receptų. Nuo paprastų kasdienių patiekalų iki įmantrių šventinių valgių - „YouTube“ kanalai siūlo platų pasirinkimą kiekvienam skoniui ir įgūdžių lygiui. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą įdomių receptų, kuriuos galite rasti „YouTube“, pradedant nuo sriubų ir troškinių, tinkančių net ir Joninėms ar tiesiog kasdieniam stalui.
Sriubos: Šildantys ir Sotūs Pasirinkimai
Sriubos yra puikus būdas pradėti valgymą ar mėgautis lengvu, tačiau sočiu patiekalu. „YouTube“ siūlo daugybę sriubų receptų, pritaikytų įvairiems skoniams ir progoms. Čia rasite tiek klasikinių, tiek egzotiškų variantų.
Avienos sriuba su avinžirniais ir ryžiais
Šis receptas - puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti sočia ir aromatinga sriuba, kuri puikiai tiks šaltesnėmis dienomis.
Ingredientai:
- Avienos kaulai
- Svogūnai: 2 vnt.
- Česnakai
- Aitrioji paprika: 2 vnt.
- Paprikos: 2 vnt.
- Konservuoti pomidorai: 1 vnt.
- Pomidorų pasta: 2 valg. š.
- Avinžirniai: 1 st.
- Ryžiai: 1 st.
- Kalendros: 1 arbat. š.
- Kuminai: 1 arbat. š.
- Druska
- Juodieji pipirai
- Aliejus
Gaminimo eiga:
- Pirmiausia išvirkite avienos sultinį. Geriausia jį išvirti iš vakaro, kad palikus šaltai ant viršaus sustingtų riebalai, kuriuos galėsite atsargiai nuimti ir išmesti.
- Į puodą sudėkite avienos kaulus ir pripilkite vandens, kad apsemtų kaulus. Kai vanduo užvirs, vandenį nupilkite, kaulus praskalaukite ir užpilkite nauju vandeniu.
- Užvirkite dar kartą, nugriebkite putas. Sudėkite visas daržoves (svogūno nelupkite, bus daugiau skonio ir spalvos), įberkite druskos, pipirų, sumeskite lauro lapus ir uždengę troškinkite apie 2-6 valandas (kuo ilgiau, tuo geriau).
- Nupilkite išvirusį sultinį, daržoves išmeskite, kaulus su mėsa padėkite atskirai, o sultinį palikite puode, kuriame virė, per naktį šaltai, kad sustingtų riebalai ir juos galėtumėte pašalinti.
- Kitame puode įkaitinkite aliejų, apkepinkite svogūnus, kol suminkštės. Suberkite česnakus, čili pipirus, pabarstykite kuminu, kalendromis, saldžiosios paprikos milteliais ir pakepinkite dar kelias minutes.
- Sudėkite saldžiąsias paprikas, po poros minučių - pomidorus su visomis sultimis ir pomidorų pastą, kepinkite apie 5-10 min., suberkite išmirkytus avinžirnius ir supilkite pašildytą sultinį.
- Virkite, kol avinžirniai suminkštės (apie 30 min.), tada suberkite ryžius ir toliau virkite dar apie 10 min., kol ryžiai išvirs.
- Pabaigoje sudėkite virtus avienos kauliukus, paragaukite, ar netrūksta druskos, įberkite pipirų, jei trūksta rūgšties, įlašinkite citrinos sulčių. Patiekite pabarstę šviežiomis kalendromis.
Tiršta lęšių sriuba su dešra
Ši sriuba - puikus pasirinkimas šaltesnėms dienoms, kai norisi kažko sotaus ir šildančio, idealiai tinka greitam, bet maistingam patiekalui.
Ingredientai:
- Dešra
- Svogūnai: 1 vnt.
- Česnakai
- Aitrioji paprika: 1 vnt.
- Bulvės
- Lęšiai
- Paprikos milteliai
- Kmynai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Aliejus
- Petražolės
Gaminimo eiga:
- Dešrą supjaustykite kelių centimetrų gabaliukais, svogūną susmulkinkite, česnaką sutraiškykite, iš aitriųjų paprikų išimkite sėklytes ir smulkiai supjaustykite, bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Sudėkite dešrą ir kelias minutes pakepinkite.
- Sumažinkite karštį ir sudėkite svogūną, česnaką bei aitriąją papriką. Pakepinkite apie 10 minučių arba kol svogūnai suminkštės.
- Į karštą sultinį puode sudėkite bulves, lęšius ir mišinį iš keptuvės.
- Išmaišykite su paprikos milteliais, kmynais, druska ir pipirais ir užvirinkite.
- Sumažinkite karštį, uždenkite ir virkite apie pusvalandį, kol išvirs bulvės. Patiekite karštą, apibarstę smulkintomis petražolėmis.
Vištienos sriuba su šafranu
Ši sriuba - gurmaniškas pasirinkimas, kuriam šafranas suteikia ypatingo aromato ir spalvos, paverčiantis paprastą vištienos sriubą į išskirtinį patiekalą.
Ingredientai:
- Vištiena: 0.25 vnt. (riebi, kaimiška)
- Svogūnai: 1 vnt.
- Morkos: 1 vnt.
- Čiobreliai: 5 vnt.
- Česnakai: 3 vnt.
- Sviestas: 2 valg. š.
- Salierai: 0.50 vnt.
- Šafranas
- Druska
Gaminimo eiga:
- Pirmiausia išverdame sultinį. Į puodą sudedame visus jam skirtus ingredientus ir įpilame pusantro litro vandens. Neuždengę puodo ant mažos ugnies verdame apie pusantros valandos. Mėsa jau turi lengvai nertis nuo kaulo.
- Išvirus mėsą išimame, palaukiame, kol pravės, ir suplėšome gabaliukais. Atsidedame į šalį. Sultinį perkošiame.
- Kokius 50 ml dar karšto sultinio įpilame į puodelį ir ten įberiame šafraną. Paliekame 20 minučių.
- Verdame sriubą. Česnakus nulupame ir lengvai pakepiname ant sviesto puode, kuriame virsime sriubą. Supilame sultinį, sudedame stambiai supjaustytą kaliaropę ar saliero šaknį. Verdame 30 min.
- Į virimo pabaigą supilame sultinį su šafranu.
- Sriubą sutriname smulkintuvu.
Receptas: tobula vištienos sriuba | Žydų kronika
Tiršta žirnių sriuba su šonine
Tai sena gera klasika, tiršta žirnių sriuba su šonine - puikus pasirinkimas norintiems sočiai ir skaniai pavalgyti. Ji šildo ir suteikia energijos šaltuoju metų laiku.
Ingredientai:
- Žirniai: 1.50 st.
- Morkos: 1 vnt.
- Svogūnai: 1 vnt.
- Salierai: 0.50 vnt.
- Šoninė
- Čiobreliai
- Lauro lapai
- Sultinys
- Druska
- Juodieji pipirai
- Sviestas
Gaminimo eiga:
- Nuskuskite ir supjaustykite kubeliais morkas. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais svogūną. Nupjaukite saliero stiebo galus, perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite kubeliais. Nupjaustykite nuo šoninės odą.
- Storadugniame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Suberkite morkas, salierą ir svogūną, kepinkite apie 10 min. nuolatos maišydami, kol suminkštės ir pakvips.
- Suberkite į puodą žirnius, čiobrelius, įdėkite lauro lapą, pakepinkite porą minučių, o tada supilkite sultinį, dėkite ir šoninę, berkite pagal skonį druskos.
- Uždenkite puodą ir virkite ant labai silpnos ugnies apie valandą, jei sriuba labai tirštėja, galite įpilti dar šiek tiek vandens.
- Sriubai išvirus, išimkite iš jos lauro lapą ir šoninę. Šią supjaustykite mažais gabaliukais ir suberkite atgal į sriubą. Paragaukite, ar netrūksta druskos, įberkite pipirų.
- Jei jums patinka itin tirštos sriubos, dalį išvirtos sriubos (tačiau be mėsos gabaliukų) galite sutrinti elektriniu trintuvu ir supilti atgal į puodą.
- Tiekite su mėgstama juoda duona ar pakepintos šviesios duonos riekelėmis.
Jautienos sriuba su bulvių koše
Ši sriuba - puikus būdas panaudoti bulvių košės likučius ir sukurti sotų bei skanų patiekalą, kuris primena namų jaukumą.
Ingredientai:
- Malta jautiena
- Svogūnai: 1 vnt.
- Morkos: 3 vnt.
- Bulvių košė: 6 valg. š.
- Salierai
- Žirneliai
- Vorčesterio padažas
- Garstyčios
- Pomidorų pasta: 3 valg. š.
- Sultinys
- Aliejus
- Petražolės
- Krapai
Gaminimo eiga:
- Įkaitinkite platų puodą storu dugnu, įpilkite aliejaus, suberkite maltą jautieną ir pakepinkite nuolat pakapodami mentele ir pavartydami, kad mėsa nesukeptų į kelis gabalus, bet išliktų biri. Perdėkite į dubenį.
- Į puodą, kuriame kepė malta jautiena, berkite svogūnus, pakepinkite, kol taps skaidrūs, berkite česnaką, pakepinkite 30 sekundžių, tuomet suberkite morkas ir salierus, kepinkite 3-4 min. nuolat pamaišydami, kol pakvips.
- Į puodą su daržovėmis grąžinkite maltą jautieną, pilkite Vorčesterio padažą, garstyčias, dėkite pomidorų pastą, o galiausiai supilkite sultinį. Virkite 15-20 min., kol morkos bus visiškai išvirusios.
- Į virimo pabaigą suberkite žirnelius, leiskite jiems visiškai išvirti.
- Išvirusiai sriubai leiskite šiek tiek pastovėti, patikrinkite, ar netrūksta prieskonių.
Žirnių sriuba su pomidorų padažu
Ši sriuba - paprastas ir skanus būdas pasigaminti žirnių sriubą su pikantišku pomidorų padažu, suteikiančiu jai gaivos ir originalumo.
Ingredientai:
- Žirniai
- Svogūnai
- Aitrioji paprika: 1 vnt.
- Česnakai
- Pomidorai: 2 vnt.
- Pomidorų pasta: 3 valg. š.
- Sultinio kubeliai
- Kuminai: 1 arbat. š.
- Druska
- Krapai
Gaminimo eiga:
- Žirnius palaikykite užmerktus per naktį, kad išbrinktų.
- Pomidorus nuplikykite, nulupkite odeles ir supjaustykite kubeliais.
- Keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną, suberkite prieskonius, smulkiai pjaustytą aitriąją papriką, smulkiai kapotą česnaką. Po kelių minučių suberkite supjaustytus pomidorus bei įpilkite 3 valg. š. pomidorų pastos.
- Padažą sukrėskite į puodą su žirniais ir kitomis daržovėmis. Įdėkite vieną sultinio kubelį ir viską dar pavirkite apie 5 min.
Toskanos pupelių sriuba (Ribollita)
Ši sriuba - tradicinis itališkas patiekalas, kuris puikiai tinka vėsiems vakarams, pasižymintis giliu skoniu ir maistingumu.
Ingredientai:
- Pupelės
- Svogūnai: 1 vnt.
- Morkos: 2 vnt.
- Salierai: 0.50 vnt.
- Lapiniai kopūstai
- Konservuoti pomidorai: 1 vnt.
- Čiobreliai
- Daržovių sultinys
- Alyvuogių aliejus: 3 valg. š.
- Česnakai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Duona
Gaminimo eiga:
- Iš vakaro pamerkite pupeles šaltame vandenyje - tegul per naktį išmirksta.
- Kitą dieną pupeles nuplaukite, suberkite į puodą, užpilkite dvigubu kiekiu vandens, šiek tiek pasūdykite, į puodą meskite lauro lapus ir 2 nuluptas česnako skilteles. Virkite pupeles 40-50 min., kol jos bus visiškai išvirusios.
- Kol pupelės verda, nulupkite daržoves, svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais, likusias dvi skilteles česnako smulkiai sukapokite, morkas ir saliero stiebus supjaustykite kubeliais. Pašalinkite kietus lapinių kopūstų stiebus, gyslas ir supjaustykite juostelėmis.
- Pupelėms išvirus, nusemkite du gerus jų samčius ir atidėkite į šalį. Pupeles, kurios liko puode, drauge su virimo skysčiu sugrūskite elektrine grūstuve. Atidėkite į šalį.
- Dideliame puode įkaitinkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, apkepinkite jame svogūnus, kol šie suminkštės, suberkite kapotus česnakus, pakaitinkite dar pusę minutės ir suberkite morkas bei salierus. Kepkite dar gerą minutę ir suberkite lapinius kopūstus.
- Supilkite konservuotus pomidorus, sudėkite čiobrelio šakeles. Supilkite grūstas pupeles ir daržovių sultinį, puodą pridenkite, pagardinkite druska (jei dar reikia), pipirais ir virkite ant lengvos ugnies 50 min. Tada suberkite atidėtas negrūstas pupeles ir virkite dar 15 minutes.
- Duoną supjaustykite kubeliais, suberkite į didelį dubenį, užpilkite išvirta sriuba ir leiskite pastovėti bent 1 valandą.
- Prieš patiekiant sriubą pašildykite, pilkite į lėkštes ir apliekite šlakeliu kokybiško alyvuogių aliejaus.
Avinžirnių sriuba su citrinomis ir sezamų pasta (Tahini)
Ši sriuba - egzotiškas pasirinkimas, kuris nustebins savo skonių deriniu, suteikiančiu gaivos ir Viduržemio jūros regiono prieskonių.
Ingredientai:
- Avinžirniai
- Svogūnai
- Česnakai
- Sezamų sėklų pasta (Tahini)
- Citrinų sultys: 3 valg. š.
- Kuminai: 1 arbat. š.
- Druska
- Juodieji pipirai
- Alyvuogių aliejus
Gaminimo eiga:
- Sudėkite kuminus į alyvuogių aliejų ir pakaitinkite kelias minutes storadugniame puode.
- Pridėkite svogūnų bei česnako ir troškinkite 5-7 minutes.
Pastaba: Pateiktame recepte trūksta tolimesnių gaminimo eigos žingsnių. Pilną receptą galite rasti „YouTube“ platformoje.
Troškiniai: Sotumas ir Aromatas Ant Jūsų Stalo
Troškiniai yra idealus pasirinkimas tiems, kurie vertina maistingus, ilgai brandintus patiekalus, kuriuose susipina įvairūs skoniai ir aromatai. „YouTube“ siūlo platų troškinių receptų asortimentą, tinkantį tiek kasdieniam stalui, tiek ypatingoms progoms.
Kiaulienos troškinys su pupelėmis
Šis sotus kiaulienos troškinys su pupelėmis yra puikus pasirinkimas norintiems sočiai ir skaniai pavalgyti, o jo paprastumas leidžia jį greitai paruošti.
Ingredientai:
- Kiauliena
- Svogūnai: 1 vnt.
- Paprikos: 1 vnt.
- Aitrioji paprika: 1 vnt.
- Pupelės
- Grietinė: 1 valg. š.
- Pomidorų padažas
- Sultinys
- Aliejus
- Druska
- Juodieji pipirai
- Petražolės
Gaminimo eiga:
- Kiaulieną supjaustykite kubeliais. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir dėkite mėsą. Kepkite apie 10 minučių ant vidutinės ugnies.
- Mėsai apkepus sudėkite smulkintą svogūną, čili pipirą ir užpilkite viską sultiniu. Berkite druskos, pipirų ir uždengę dangčiu troškinkite apie pusvalandį ant silpnos ugnies.
- Sudėkite pupeles, supilkite grietinę ir pomidorų padažą. Berkite smulkintų petražolių bei gerai jas įmaišę troškinkite dar 5-10 minutes.
- Pagamintą kiaulienos troškinį su pupelėmis patiekite karštą.
Kalakutienos paprikašas
Šis patiekalas - vengriškos virtuvės įkvėptas troškinys, kuris puikiai tinka su bulvių ar morkų koše, suteikdamas malonų ir švelnų skonį.
Ingredientai:
- Kalakutiena
- Svogūnai: 1 vnt.
- Paprikos milteliai
- Koncentruota pomidorų pasta
- Raudonoji paprika
- Lauro lapai
- Vištienos sultinys
- Sviestas
- Aliejus
- Druska
- Juodieji pipirai
Gaminimo eiga:
- Kalakutieną supjaustykite kubeliais, sumaišykite su 2 šaukšteliais paprikos miltelių, pagardinkite druska ir pipirais.
- Didesnėje keptuvėje ant gana stiprios ugnies ištirpinkite sviestą drauge su šaukštu aliejaus, kepkite su juo pusę kalakutienos kubelių, kol apskrus iš visų pusių, išimkite mėsos kubelius iš keptuvės ir taip pat apkepkite likusią kalakutieną.
- Į keptuvę su likusiais riebalais suberkite kubeliais pjaustytą svogūną. Kaitrą sumažinkite iki vidutinio stiprumo ir kepkite apie 5 minutes, kol suminkštės.
- Apiberkite juos likusiais dviem šaukšteliais paprikos miltelių, pakaitinkite dar minutę, sudėkite koncentruotą pomidorų pastą, raudonosios paprikos juosteles ir lauro lapą, pakaitinkite minutę ir apliekite vištienos sultiniu.
- Pagardinkite pipirais, trupučiu druskos, jei reikia, leiskite virti apie 2 minutes, o tada suberkite apkeptus kalakutienos gabaliukus ir leiskite pamažu virti dar apie 4-5 minutes.
- Mėgaukitės su morkų koše, bulvių koše arba virtais makaronais.
Receptas: tobula vištienos sriuba | Žydų kronika
Vištienos troškinys su daržovėmis ir grybais
Šis troškinys - puikus būdas sujungti vištieną, daržoves ir grybus į vieną skanų patiekalą, idealų sveikai ir sočiai vakarienei.
Ingredientai:
- Vištiena
- Svogūnai: 1 vnt.
- Česnakai: 3 vnt.
- Paprikos: 2 vnt.
- Pomidorai: 2 vnt.
- Šakninės daržovės (morkos, salierai)
- Grybai
- Mairūnas: 0.50 arbat. š.
- Čiobreliai: 2 arbat. š.
- Raudonėliai: 1 arbat. š.
- Alyvuogių aliejus
- Šviežios žolelės
- Druska
Gaminimo eiga:
- Supjaustykite šaknines daržoves kubeliais ir skiltelėmis. Vištieną taip pat supjaustykite mažais gabalėliais.
- Vidutinio dydžio puode įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, suberkite susmulkintą svogūną, česnaką, papriką, šiek tiek pakepinkite, o tada sudėkite visus likusius ingredientus, išskyrus grybus ir šviežias žoleles.
- Užvirinkite ir leiskite burbuliuoti ant nedidelės ugnies 35 min.
- Sudėkite į troškinį supjaustytus grybus ir dar pavirkite 10-15 min., arba kol skysčio liks labai nedaug, o vištiena taps minkšta.
- Patiekite papuošę šviežiomis žolelėmis.
Jautienos guliašas
Šis troškinys - klasikinis vengriškas patiekalas, kuris puikiai tinka su bulvių koše ar kruopomis, pasižymintis sodriu skoniu ir aromatu.
Ingredientai:
- Jautiena
- Svogūnai: 1 vnt.
- Paprikos: 2 vnt.
- Pomidorai: 2 vnt.
- Maltos raudonosios paprikos
- Sviestas
- Alyvuogių aliejus
- Vanduo
- Druska
Gaminimo eiga:
- Supjaustykite svogūną kubeliais. Suberkite į įkaitintą puodą su ištirpintu sviestu ir alyvuogių aliejumi. Pakepkite porą minučių.
- Supjaustykite jautieną gana stambiais kubeliais (kraštinė tebūnie 3 cm), berkite mėsą į puodą su svogūnais.
- Kepinkite, o kai iš mėsos ims skirtis sultys, dėkite į puodą kubeliais pjaustytą jautieną ir kai ji apkeps bei pradės skirtis sultys, sudėkite juostelėmis pjaustytą papriką, kubeliais supjaustytus ar patrintus šakute (jei konservuoti) pomidorus bei maltą raudonąją papriką.
- Pamaišydami kiek patroškinkite ir kol neišsausėjo, užpilkite viską verdančiu vandeniu, jis turi apsemti troškinį per 1-2 cm. Suberkite druską.
- Troškinkite ant mažos ugnies mažiausiai 1,5 val. - turi išeiti tirštas kreminis patiekalas, kuriame mėsa minkštutėlė, o paprika ir pomidorai - visiškai suvirę.
- Tiekite su virtomis bulvėmis ar bulvių koše, jei norite lengviau, tinka ir kitos mėgstamos kruopos, o gal tiesiog balta duona, kurią skaniai dažysite į guliašo likučius lėkštėje.
Jautienos kulninės troškinys su daržovėmis
Šis troškinys - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta ilgai troškintą mėsą su daržovėmis, suteikiantis itin sodrų ir gilų skonį.
Ingredientai:
- Jautienos kulninė
- Svogūnai: 1 vnt.
- Morkos: 2 vnt.
- Salierai: 0.50 vnt.
- Česnakai: 3 vnt.
- Sultinys
- Pomidorų pasta
- Čiobreliai
- Citrinų žievelė
- Lauro lapai
- Aliejus
- Druska
- Juodieji pipirai
- Petražolės
Gaminimo eiga:
- Mažame indelyje sumaišykite šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Mėsą pabarstykite ir įtrinkite šiuo mišiniu.
- Plačiame storadugniame puode įkaitinkite porą šaukštų aliejaus, o tada sudėkite kulninę ir apkepinkite iš visų pusių - karštis turi būti nemažas, kad mėsa apskrustų, o ne pradėtų troškintis. Apkepusią mėsą išimkite ir kuriam laikui atidėkite į šalį.
- Į tą patį puodą įpilkite dar šiek tiek aliejaus, suberkite svogūnus, pakepinkite, kol taps perregimi ir pakvips, sudėkite morkas, salierus ir pakepinkite 5-7 minutes, tada suberkite česnakus ir pakepinkite minutę-kitą.
- Į puodą grąžinkite apkepintą kulninę, supilkite sultinį, pomidorų pastą, įberkite apie pusę šaukštelio druskos, čiobrelius, citrinos žievelę, lauro lapus. Uždenkite puodą dangčiu, kaitrą sumažinkite iki minimalios ir troškinkite apie 1,5...
Pastaba: Pateiktame recepte trūksta tolimesnių gaminimo eigos žingsnių. Pilną receptą galite rasti „YouTube“ platformoje.
Receptų Įvairovė: Nuo Kasdienybės Iki Šventės
„YouTube“ yra neaprėpiamas šaltinis kulinarijos įkvėpimui. Nuo greitų kasdienių patiekalų iki sudėtingų šventinių meniu - čia kiekvienas ras kažką sau. Patogūs vaizdo įrašai leidžia matyti kiekvieną gaminimo žingsnį, o daugybė kanalų siūlo patarimus ir gudrybes, padedančias tobulinti savo kulinarijos įgūdžius. Nepriklausomai nuo to, ar esate pradedantysis, ar patyręs virėjas, „YouTube“ gali tapti jūsų asmeniniu kulinarijos mokytoju.
Štai trumpa apžvalga apie kai kuriuos straipsnyje aprašytus patiekalus:
| Patiekalas | Pagrindinis ingredientas | Tipas | Apytikslis virimo/troškinimo laikas | Savybės |
|---|---|---|---|---|
| Avienos sriuba su avinžirniais ir ryžiais | Aviena, avinžirniai | Sriuba | 2-6 val. (sultinys) + 40-50 min. | Soti, aromatinga |
| Tiršta lęšių sriuba su dešra | Lęšiai, dešra | Sriuba | ~30 min. | Soti, šildanti |
| Vištienos sriuba su šafranu | Vištiena, šafranas | Sriuba | ~1.5 val. (sultinys) + 30 min. | Gurmaniška, aromatinga |
| Tiršta žirnių sriuba su šonine | Žirniai, šoninė | Sriuba | ~1 val. | Tiršta, soti |
| Jautienos guliašas | Jautiena, paprika | Troškinys | ~1.5 val. | Kreminis, vengriškas |
| Kalakutienos paprikašas | Kalakutiena, paprika | Troškinys | ~5-6 min. (troškinimas) | Vengriškas, greitas |