Kopūstų sriubos dieta jau ne vienerius metus sklinda iš lūpų į lūpas. Daugelis dalijasi pastebėjimais, kaip vos per savaitę atsikratė kelių kilogramų, taip pat kuria vaizdo įrašus su jau išbandytais kopūstų sriubos receptais. Daugelis iš jų kartoja, kad toks būdas leido be didelių pastangų atsikratyti net 4-7 kilogramų. Kopūstų sriubos dieta yra viena iš populiariausių sriubos dietų. Laikantis kopūstų dietos galima valgyti bet kada, kai pasijaučiate alkani, tačiau vieną vienintelį patiekalą - kopūstų sriubą.
Kopūstų sriubos dieta - tai trumpalaikis mitybos planas, kurio metu pagrindinis patiekalas yra kopūstų sriuba. Ši dieta paremta tuo, kad kopūstų sriuba yra mažai kaloringa, tačiau suteikia sotumo jausmą. Be to, teigiama, kad kopūstai turi riebalus deginančių savybių, nors mokslinių įrodymų šiam teiginiui pagrįsti nėra daug. Sriubos dietos esmė - valgyti sriubos tiek, kiek norisi, t. y., nėra apribojimų, kiek lėkščių ar litrų sriubos turėtumėte suvalgyti. Taip pat nėra ribojamas valgymo laikas - galite valgyti bet kuriuo paros metu. Vis dėlto rekomenduojama palaikyti normalų maitinimosi režimą: valgyti pusryčius, pietus ir vakarienę.
Kopūstas yra viena daržovių, kuri degina riebalus. Tiksliau kalbant, organizmas išdegina daugiau energijos virškindamas kopūstą, nei jos gauna iš šios daržovės. Taigi kopūstų dieta yra viena populiariausių dėl didelio savo veiksmingumo. Atsakingai jos laikantis per savaitę galima atsikratyti net 5 kg. Kopūstų sriubos dietos verta laikytis, jei iki tam tikro renginio (vestuvių, gimtadienio) arba savo atostogų norite greitai atsikratyti svorio.
Kopūstų Sriubos Dietos Esmė Ir Principai
Kopūstų dietos esmė - visą savaitę valgyti namuose paruoštą kopūstų sriubą savo meniu papildant kitais mažai kaloringais patiekalais. Geriausia išsivirti nemažą puodą. Virti kopūstai degina riebalus, todėl kopūstas turi užimti apie 80-90 procentų visų daržovių masės. Geriausia yra tai, kad jos galima valgyti tiek, kiek tik norisi, visada, kada atsiranda alkis. Nuo antros dienos galima pradėti valgyti vaisius, bei kitokias daržoves, nei yra sriuboje, tačiau kiekis turėtų būti nedidelis. Svarbu tarp valgymų pakankamai gerti, tačiau tik vandenį arba vandenį sumaišytą su trupučiu grynų sulčių (be pridėtinio cukraus).
Pagrindinis dietos principas - valgyti kopūstų sriubą bet kada, kai jaučiatės alkani. Papildomai, kiekvieną dieną leidžiama vartoti tam tikrus maisto produktus, kurie padeda užtikrinti bent minimalų maistinių medžiagų kiekį. Svarbu gerti daug vandens, arbatos be cukraus ir vengti alkoholio, saldžių gėrimų bei perdirbtų maisto produktų.
Svarbiausia laikantis dietos - nepraleisti nė dienos. Tad kur nors keliaudami ar eidami į darbą šios riebalus deginančios sriubos įsipilkite į termosą ir pasiimkite su savimi. Tačiau atminkite - jei vien tik šia sriuba maitinsitės neribotą laiką, jums gali pritrūkti maistingųjų medžiagų. Tuo laikotarpiu, kol laikysitės kopūstų dietos, turėtumėte gerti ir pakankamai šviežio vandens.
Raugintų kopūstų sriuba | Kopūstienė | Kaip išvirti Ukrainietišką Raugintų Kopūstų sriubą | Sriuba
Kopūstų Sriubos Receptai
Yra įvairių kopūstų sriubos receptų, tačiau pagrindiniai ingredientai išlieka tie patys: kopūstai, svogūnai, pomidorai ir kitos daržovės. Virti kopūstai degina riebalus, todėl kopūstas turi užimti apie 80-90 procentų visų daržovių masės.
Klasikinis Kopūstų Sriubos Receptas
Reikės:
- 1 didelės susmulkintos kopūsto galvos
- 200 gramų šparaginių pupelių (gali būti šaldytos)
- 2 susmulkintų žaliųjų paprikų
- 6 didelių susmulkintų svogūnų
- 30 g sauso sultinio
- Saujos smulkintų salierų
- 1,5 kg smulkintų morkų
- 1 (400 g) skardinės smulkintų pomidorų
- Druskos ir pipirų
Pasirinktinai galima pridėti tabasko padažo, kario miltelių, smulkintų petražolių ar Kajeno paprikų.
Paruošimas:
- Šios nuostabios sriubos paruošimas yra paprastas.
- Tiesiog sudėkite visas daržoves į puodą, pridėkite prieskonių, pripilkite vandens, kad apsemtų.
- Kaitinkite ant karštos ugnies, kol vanduo užvirs, tada ant mažos ugnies pavirkite dar 10 minučių.
- Daržoves virkite, kol jos suminkštės.
Kiti Kopūstų Sriubos Receptai
- Kopūstų sriuba su paprikomis: pusė kopūsto galvos, 6 dideli geltoni svogūnai, 2 žaliosios paprikos, 1 skardinė pomidorų, salieras, 2 sultinio kubeliai, pipirai, druska, česnakas (pagal skonį).
- Kopūstų sriuba su kiaulienos šonine: pusė kopūsto galvos, 3 bulvės, 2 morkos, 200 g karšto rūkymo kiaulienos šoninės, 2 sultinio kubeliai, druska, pipirai (pagal skonį).
- Šviežių kopūstų sriuba: pusė kopūsto galvos, 4 morkos, 3 bulvės, svogūnas, prieskoniai (pagal skonį).
- Kopūstų sriuba su grietinėle: kopūstas, 1 l vištienos sultinio, svogūnas, morka, 3 bulvės, stiklinė grietinėlės, svogūnų laiškai, druska, pipirai (pagal skonį).
- Dietinės kopūstų sriubos receptas gan paprastas, nes tokį patiekalą sudaro: pusė kopūsto galvos, 6 svogūnai, 3 morkos, 1 skardinė pomidorų, salieras, 2 sultinio kubeliai, pipirai, druska (pagal skonį).
Žinoma, kopūstų sriubos dietos planas gali būti paįvairinamas ir kiek kitaip gaminamomis kopūstų sriubomis. Tad jei turite kitokį receptą, kuris jums atrodo daug skanesnis, galite naudoti jį.
7 Dienų Dietos Valgiaraštis
Svarbu griežtai laikytis šio valgiaraščio, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Atminkite: kiekvieno žmogaus virškinimo sistema skirtinga, todėl skirtingi žmonės gali pasiekti skirtingų rezultatų. Jeigu dietos laikysitės teisingai, ji padės jums pasijusti energingesniais ir sveikesniais.
| Diena | Leidžiami produktai |
|---|---|
| Pirmoji diena | Valgykite tik sriubą ir vaisius (išskyrus bananus). Galite gerti gryną vandenį, nesaldintą arbatą ar spanguolių sultis. Galite valgyti visus vaisius, išskyrus bananus. Galite valgyti daugiau arbūzo ir meliono, nes juose mažai kalorijų. |
| Antra diena | Valgykite tik sriubą ir daržoves. Venkite džiovintų pupelių, žirnių, kukurūzų. Valgykite žalias, lapines daržoves. Vakarienei galite save apdovanoti sviestu aptepta bulve. Vaisių nevartokite. |
| Trečia diena | Valgykite kiek tik norite sriubos, daržovių ir vaisių, bet negalima valgyti keptos bulvės vakarienei. |
| Ketvirta diena | Tai - bananų ir lieso pieno diena! Piene ir bananuose yra daug kalorijų ir angliavandenių, tačiau tą dieną kūnui reikia kalio, angliavandenių, baltymų - kad sumažėtų potraukis saldumynams. Per dieną galite suvalgyti iki 3 bananų. Kartu su sriuba galite gerti, kiek norite, vandens. |
| Penkta diena | Tą dieną galite suvalgyti iki 6 pomidorų, šiek tiek jautienos, vištienos ar žuvies. Svarbu gauti gyvūninės kilmės kokybiškų baltymų. Išgerkite bent 6-8 stiklines vandens, kad šlapimo rūgštis išsivalytų iš organizmo. Ir nepamirškite valgyti sriubos! |
| Šešta diena | Valgykite jautienos, vištienos ar žuvies su žaliomis lapinėmis daržovėmis. Keptų bulvių valgyti šią dieną negalima. Ir vėlgi, svarbiausia bent kartą per dieną suvalgyti sriubos. |
| Septinta diena | Šią dieną reikėtų valgyti nesaldintų vaisių, daržovių ir nevalytų ryžių. Vaisių ir daržovių galima valgyti kiek tik norite, bet taip pat bent kartą per dieną turėtumėte suvalgyti sriubos. |
Patarimai Ir Rekomendacijos
Gerkite daug skysčių: dietos metu svarbu gerti daug vandens, nesaldintos arbatos ar kombučios arbatos. Venkite alkoholio: alkoholio vartoti negalima mažiausiai 24 valandas po dietos pabaigos, nes jis trukdo riebalų pasišalinimui. Atsisakykite kepto maisto, duonos ir makaronų: šie produktai yra kaloringi ir gali trukdyti lieknėjimo procesui. Nevalgykite 2 valandas prieš miegą: tai padės organizmui efektyviau deginti riebalus. Laikykitės dietos ne ilgiau kaip 7 dienas: ilgesnis dietos laikymasis gali išvarginti organizmą ir sukelti maistinių medžiagų trūkumą. Po dietos palaipsniui grįžkite prie normalios mitybos: nepradėkite iš karto valgyti daug kaloringo maisto, nes svoris gali greitai sugrįžti. Pasitarkite su gydytoju: prieš pradedant bet kokią dietą, rekomenduojama pasitarti su gydytoju, ypač jei turite sveikatos problemų.
Galimi Pavojai Ir Šalutiniai Poveikiai
Nors kopūstų sriubos dieta gali būti veiksminga greitam svorio numetimui, ji turi ir trūkumų. Dėl mažo kalorijų kiekio ir riboto maisto pasirinkimo, laikantis šios dietos gali atsirasti nuovargis, silpnumas, galvos svaigimas ir kitų nemalonių simptomų. Be to, dieta gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą, ypač jei laikomasi ilgiau nei rekomenduojama.
Daugelis kritikų teigia, kad laikantis kopūstų sriubos dietos, iš kūno pašalinami ne riebalai, o tik skysčiai, dėl ko visas svoris gali labai greitai sugrįžti. Anot sveikos gyvensenos eksperto Scotto Laidlerio, laikantis šios dietos patartina stebėti savo būseną, kadangi jos metu suvartojama itin nedaug kalorijų, ir dėl to žmogus gali justi nuovargį ir padidėjusį silpnumą.
Sveikos mitybos ekspertė Lovisa Nilsson pataria šios dietos nesilaikyti ilgiau kaip 7 dienas, mat taip organizmą pernelyg išvarginsite ir neaprūpinsite jo baltymais ir B grupės vitaminais, kurie yra būtini bendrai sveikatai.
Kopūstai - Naudinga Daržovė
Nepaisant dietos apribojimų, kopūstai yra labai naudinga daržovė. Juose gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Kopūstai užkerta kelią ne tik krūties vėžiui, bet ir piktybinių auglių susidarymui kituose organuose - plaučiuose, šlapimo pūslėje, storojoje žarnoje, skrandyje. 150 gramų bet kokio kopūsto (rauginto, troškinto, žalio) yra pačių reikalingiausių širdies ir kraujagyslių veiklai medžiagų: vitaminų K ir C, folio rūgšties, omega-3 rūgščių, antioksidantų. Ši sriuba mažina cholesterolio kiekį, šalina toksinus, valo kepenis.
Alternatyvūs Lieknėjimo Būdai
Jei kopūstų sriubos dieta jums netinka, yra ir kitų būdų numesti svorio. Svarbiausia - subalansuota mityba ir reguliarus fizinis aktyvumas.
Sveikos Mitybos Principai:
- Daugiau baltymų: baltymai padeda ilgiau jausti sotumą, stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje ir palaiko raumenų masę. Įtraukite į savo mitybą liesos mėsos (vištienos, kalakutienos), žuvies, kiaušinių, ankštinių augalų (žirniai, lęšiai, pupelės) bei fermentuotų nesaldintų pieno produktų, tokių kaip graikiškas jogurtas ar varškė.
- Daug šviežių daržovių: šviežios daržovės turėtų užimti didžiausią dalį jūsų lėkštėje. Daržovės suteikia sotumo jausmą, nes turi skaidulų, gerina virškinimą ir aprūpina organizmą reikalingais vitaminais bei mineralais.
- Rinkitės neperdirbtus grūdus: rafinuoti miltai ir perdirbti grūdai gali sukelti alkio priepuolius ir cukraus kiekio kraujyje svyravimus. Rekomenduojama rinktis neperdirbtus grūdus: grikius, ruduosius ryžius, avižas, bolivinę balandą, perlines kruopas ir kitus.
- Skirkite laiko valgymui: svarbu ne tik ką valgote, bet ir kaip valgote. Jei valgydami sprendžiate problemas, skubate, esate įnikę į telefoną ar žiūrite televizorių - nebus nei sotumo, nei malonumo.
- Vengti riebalų - netikslinga: kai maistas per daug liesas, alkis irgi gali kilti, kaip ir saldumynų bei miltinių potraukis. Riebalų turime gauti su kiekvienu valgymu, kad sotumo jausmas truktų ilgiau.
- Gerkite pakankamai vandens: dažnai troškulys gali būti painiojamas su alkiu, todėl svarbu išgerti pakankamai vandens per dieną.