Anot dietologų, apelsinai yra vienas geriausių natūralaus vitamino C šaltinių bei stiprus antioksidantas, galintis padėti stiprinti imuninę sistemą, mažinti uždegimus ir apsaugoti nuo bakterijų, infekcijų ir peršalimo ligų. Taip pat šie citrusiniai vaisiai gausūs ir B grupės vitaminų. Apelsininiai desertai indeliuose - puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti gaiviu ir aromatingu skoniu. Šie desertai ne tik skanūs, bet ir patogūs patiekti, tad puikiai tinka tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek šventiniam stalui.
Kodėl verta rinktis desertus stiklinėse?
Vieno kąsnio užkandžiai estetiški, lyg meno kūriniai, kuriuose rasite daug meilės, kruopštumo bei išskirtinio dėmesio jų detalėms, o jų skonių derinys tiesiog stulbinantis! Tai tobulas pasirinkimas Jūsų šventėms.
Apelsininis desertas su morengais ir jogurtu
Šis receptas - tai klasikinis derinys, kuris puikiai tinka patiekti indeliuose.
Ingredientai: 1 apelsinas, 6 morengai, 1 arbatinis šaukštelis vanilės, plakta grietinėlė, jogurtas, 1 mangas, 1 žalioji citrina.
Gaminimo eiga: Dideliame dubenyje sumaišykite laužytus morengus, plaktą grietinėlę, jogurtą ir apelsino žievelę, vanilę. Kitame dubenyje sumaišykite pjaustytus mangą, nutarkuotą žaliosios citrinos žievelę ir sultis. Į desertų indelius dėkite šaukštą morengų masės, po to šaukštą vaisių.
4 geriausi desertų receptai puodeliuose
Kiti populiarūs desertai stiklinėse
Be apelsinų, indeliuose galima patiekti ir kitus gardėsius, kurie savo tekstūra ir skoniu nustebins kiekvieną ragautoją.
| Desertų tipai | Pagrindiniai ingredientai |
|---|---|
| Ananasų ir jogurto | Ananasas, jogurtas, migdolai |
| Bananų ir maskarponės | Maskarponė, bananai, sausainiai, kondensuotas pienas |
| Šokoladinis su vyšniomis | Šokoladas, vyšnios, maskarponė, biskvitas |
Desertų gaminimo instrukcijos
- Ananasų ir jogurto desertas: Ananasą nulupkite, supjaustykite gabaliukais, dėkite į elektrinį maisto kombainą ir sutrinkite iki piurė. Jogurtą gerai išmaišykite. Į žemas stiklines dėkite po porą šaukštų jogurto, tada panašų kiekį ananasų piurė, ant viršaus ir vėl jogurto, o galiausiai papuoškite migdolų plokštelėmis.
- Bananų ir maskarponės desertas: Maskarponės sūrį gerai išmaišykite su kondensuotu ir kokosų pienu. Įmaišykite puodelį sumaltų bananų. Sumalkite sausainius ir išmaišykite juos su ištirpintu sviestu. Į švarius stiklainiukus berkite sausainių masę, uždėkite kelias bananų riekeles ir užpilkite maskarponės masę.
- Šokoladinis desertas su vyšniomis: Iš ataušusio biskvito stikline išspauskite skritulius. Į šešias stiklines įdėkite po skritulį, pašlakstykite kavos mišiniu. Uždėkite sluoksnį vyšnių masės, ant viršaus - maskarponės kremą. Vėl dėkite skritulį, pašlakstykite kava, uždėkite vyšnių ir kremo.
Kitos apelsinų panaudojimo galimybės
„Nebūtina kasdien lupti ir skiltelėmis valgyti apelsinų - šiuos vaisius galima panaudoti įvairiems patiekalams: nuo pietų iki vakarienės. Pavyzdžiui, galima taip pat spausti ir sultis ar plakti nealkoholinius kokteilius, skaninti salotas derinant su fetos sūriu, riešutais ir špinatais. Negana to, apelsinai naudojami ir gaminant mėsos patiekalus, padažus ir marinatus, citrusinius desertus bei glajų saldiems kepiniams“, - pasakoja „Maximos“ atstovė Indrė Trakimaitė-Šeškuvienė.
tags: #apelsininis #desertas #indelyje